Ultra-silky CHOCOLATE TART

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  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 713

  • @AteliersdeLudo
    @AteliersdeLudo  5 місяців тому +2

    🍫 MES TARTELETTES CHOCO NOISETTE: formation.ateliersdeludo.fr/inscription-atelier-tartelette-choco-noisette

  • @rosmed9793
    @rosmed9793 4 роки тому +8

    50g = 5cl = 50ml et environ un quart d'un verre :) J'ai essayé la recette et elle est EXCELLENTE

  • @Esmeralda-bg7qq
    @Esmeralda-bg7qq 3 роки тому +4

    Thank you for this excellent - and oh, so easy - recipe, monsieur! I added a bit of Grand Marnier at the end of the ganache making. Decorated the chocolate tarte with sugared orange peel curls and a few chocolates. For my brother his 65th birthday. So wonderful!

  • @laurenthallez
    @laurenthallez 3 роки тому +16

    J'ai essayé la ganache sans mettre de lait. Uniquement la creme, le beurre et chocolat. Tout le monde c'est régalé. La pate sucrée etait parfaite. 👌

  • @jeremyplc2380
    @jeremyplc2380 4 роки тому +12

    Merci ! enfin quelqu'un qui donne les liquides en grammes et pas en cl ou ml, c'est tellement plus précis surtout en pâtisserie

    • @girl-chan3827
      @girl-chan3827 3 роки тому

      Tu peux les convertir,le litre L c'est le gramme G, exemple : 1 litres = 1 gramme,ça pourra t'aider pour les autres recettes

    • @aowa9727
      @aowa9727 3 роки тому +2

      @@girl-chan3827 1 litre = 1 Kilos tu veux dire.

    • @girl-chan3827
      @girl-chan3827 3 роки тому

      @@aowa9727 att...j'ai dis quoi ? Ah ptn- ah bah oui du coup,j'ai avais pas fait attention,j'étais pressée mais merci.

    • @brigittevarreaux5150
      @brigittevarreaux5150 3 роки тому +1

      @@aowa9727 pas pour le lait

  • @aleksanderkalicki5518
    @aleksanderkalicki5518 3 роки тому +2

    Recette excellente, j'ai ajouté en fin de cuisson des noix et de la fleur de sel c'est vraiment parfait. Merci

  • @day4363
    @day4363 4 роки тому +3

    Bonsoir je suis nabila en Algérie d'origine kabyle mrc bien pour cette merveilleuse tarte au chocolat
    J'aime bien la cuisine française

  • @aminakfita3168
    @aminakfita3168 4 роки тому +3

    Merci chef ludo, votre astuce de mettre la tarte dans le four éteint est excellente. Grand bonjour de Casablanca 🌹🌹

  • @hajarhajar8393
    @hajarhajar8393 3 роки тому +4

    Je l'ai essayé, vraiment simple et treees bonne, on s'est régalé 👍👏👌 merci pour la recette 😊

  • @juanaharillo1573
    @juanaharillo1573 4 роки тому +3

    Buenísima receta, ten seguro que la voy a hacer. Muchas gracias desde España 🇪🇸

  • @lila7454
    @lila7454 4 роки тому +3

    Fait hier cest juste excellent. Merci pour vos recettes

  • @tpf.942
    @tpf.942 4 роки тому +1

    C est une super recette en effet que je réalise a chaque fois. Elle est simple et super efficace. Je l ai piqué du chef Frédéric Anton. Merci pour la vidéo.

  • @wassilaoubadji5682
    @wassilaoubadji5682 4 роки тому +130

    Merci, Shaf, une salutation d'Algérie 💕⁦☺️⁩

    • @khadidjas_life
      @khadidjas_life 4 роки тому

      Wassila Wiwi avez vous l’essayer ?

    • @leloupdoux4146
      @leloupdoux4146 4 роки тому +5

      Mais en sens fou que t’es algérien

    • @kamymezz4855
      @kamymezz4855 4 роки тому +1

      Moi je vais l'essayer

    • @sabfar2803
      @sabfar2803 4 роки тому +36

      @@leloupdoux4146 si t'es francais alors la grave la phrase que t'as écrit pleine de faute , un algerien aurait mieux fait.

    • @melissasalemkour7910
      @melissasalemkour7910 4 роки тому

      Pour ma part aussi

  • @christophercrue4270
    @christophercrue4270 2 роки тому +2

    Franchement ça donne envie de faire cette recette ! Très bonnes explications, merci beaucoup 😊

  • @jeromeLochon37
    @jeromeLochon37 2 роки тому +2

    Testé hier, franchement parfait tout le monde a apprécié, léger, pas écœurant, pas trop sucré... Recette validé 🙂

  • @Carlossanchez-el5gb
    @Carlossanchez-el5gb 3 місяці тому +1

    Franchement elle a l'air délicieuse et simple à réaliser !
    Personnellement je vais rajouter par dessus de la poudre de praliné et une crème chantilly légèrement sucrée

  • @audreym6643
    @audreym6643 4 роки тому +6

    c est une tarte comment dire juste délicieuse tres bonne recette continues comme sa

  • @fatihaseddiki1143
    @fatihaseddiki1143 4 роки тому +1

    Merci beaucoup chef pour cette recette simple pour une débutante en cuisine comme moi. Je vais l'essayer.

  • @ruthdavid1880
    @ruthdavid1880 3 роки тому +2

    Je l'ai essayée, un délice !!!
    Merci à vous, Ludo

  • @nikofranco7583
    @nikofranco7583 5 років тому +2

    C'est beau , c'est bon
    Et simple à réaliser . 👏

  • @EmyQS
    @EmyQS 4 роки тому +2

    Cette chaîne mérite des millions des abonnés !! 😍

    • @AteliersdeLudo
      @AteliersdeLudo  4 роки тому +1

      😊🙏 merci! (J’espère que ça va venir!)

    • @LyLy-nu3uq
      @LyLy-nu3uq 4 роки тому

      Ouiiiiii c'est vrai t'a raison

  • @MRLEXCELLENT
    @MRLEXCELLENT 4 роки тому +3

    Merci beaucoup pour la recette! Je m’abonne :) je suis en apprentissage cuisine et énormément passionné mais j’ai des lacunes en pâtisseries... en espérant pouvoir progresser grâce à toi :)

  • @laidbouloussa7048
    @laidbouloussa7048 9 днів тому

    Fait cette aprem. Excellente recette, merci beaucoup pour le partage!!❤

  • @francinelambert2070
    @francinelambert2070 4 роки тому +2

    J'attaque mais il me manque un peu de poudre amande, je complète avec de la poudre de pistache, je vous tiens au courant. Mais déjà je le sens bien. Merci merci pour cette belle recette et bravo

  • @houbibhanane8335
    @houbibhanane8335 4 роки тому +3

    C'est un Vrai délice.

  • @tucobenedictopacificojuanm4892
    @tucobenedictopacificojuanm4892 2 роки тому

    Bravo à vous , et merci de nous partager vos recettes et votre savoir.

  • @mounaamina6908
    @mounaamina6908 4 роки тому +2

    Excellente recette 😀 merci à vous

  • @haydivlog6055
    @haydivlog6055 4 роки тому +4

    Merci le chef pour la tarte très bon

  • @marwahmidani76
    @marwahmidani76 4 роки тому +1

    Bravo,C'est vraiment cool et déliciuex et merci pour ce partage.

  • @daphneplaetens9800
    @daphneplaetens9800 3 роки тому +2

    C'est une bonne recette pour ceux qui aiment le chocolat

  • @oumaymajeddi9798
    @oumaymajeddi9798 4 роки тому +2

    Merci pour ta recette ! Je l’ai faite, une tuerie

  • @bellaseniorita5585
    @bellaseniorita5585 4 роки тому +2

    Merci chef pour cette super tarte

  • @corinnekori6612
    @corinnekori6612 5 років тому +1

    Super merci tes explications sont top et oui une petite feuille d'or pour la finition

  • @doomsday4187
    @doomsday4187 Рік тому +1

    J'adore vos recettes et le travail propre que vous faites. 👍👍👍👍👍

  • @يومياتأمبراء-م6ض
    @يومياتأمبراء-م6ض 3 роки тому +2

    Bonsoir de l'Algérie merci chef 😍

  • @khadidjahannache5919
    @khadidjahannache5919 3 роки тому +2

    Omg Merci bcp chef Ludo pour cette vidéo. Je vais l’essayer demain inchallah, mais Je me demande s’il est obligatoire de la mettre au four ?

    • @ToPlantASeed1
      @ToPlantASeed1 3 роки тому +1

      Il faut quand meme cuire les oeufs qui ont été incorporé dans la ganache.

  • @lachicavillanueva2770
    @lachicavillanueva2770 4 роки тому +1

    Merci pour cette délicieuse recette !

  • @samuelbrunet6541
    @samuelbrunet6541 Рік тому +1

    Bonjour Ludo c'est pas de cercle a tarte de quoi pour le remplacer? Merci cordialement

  • @enki6578
    @enki6578 4 місяці тому

    Topissime ! Je cherchais la recette depuis longtemps. Ce sera ma prochaine gourmandise. A une époque très ancienne, je la faisait déjà mais je ne me rappelais plus les quantités des ingrédients 😅😅 Merci 😊😋😋

  • @emmarasendra3232
    @emmarasendra3232 3 роки тому +3

    Trop bon la tarte merci monsieur

  • @martinea9224
    @martinea9224 5 років тому

    Miam, elle a l’air délicieuse !
    😋😋😋
    Merci Ludo pour cette jolie recette ! 🙏🙏🙏

  • @serine445
    @serine445 4 роки тому

    Merci pour vos recettes franchement c'est magnifique

  • @nesbldn8558
    @nesbldn8558 4 роки тому

    J’ai testé votre recette hier et comment dire juste magnifique une tuerie j’ai rajouté de fines rondelles de bananes sur le fond de tarte c’était délicieux 😋 merci pour le partage

  • @yaminanassia4785
    @yaminanassia4785 2 роки тому +3

    Bonsoir je viens de tester votre tarte et whaou il ne reste plus qu'a la gouter demain au dessus j'ai rajouté quelque rondelles de bananes et parsemé partiellement du pralin

  • @lolitadepoortere8949
    @lolitadepoortere8949 4 роки тому +1

    Merci pour votre recette je vais essayer d en faire une prochainement

  • @yasminebenhalla674
    @yasminebenhalla674 4 роки тому +2

    Merci je l'ai réalisée hier un délice

  • @ilhamilly8841
    @ilhamilly8841 5 років тому +2

    Merci ludo pour cette recette j'aime 👍👍👍👍

  • @beatricelogo5505
    @beatricelogo5505 4 роки тому +1

    Merci beaucoup chef 🙏.

  • @lilaslilas7893
    @lilaslilas7893 5 років тому

    Bravo c'est aussi simple et rapide merci chef vous êtes le meilleur 🙏

  • @oumaimamaamoun2765
    @oumaimamaamoun2765 4 роки тому +1

    Merci beaucoup elle vraiment facile

  • @jfthuong
    @jfthuong Рік тому +1

    @ludo super recette. J'adore l'astuce de me mettre dans un four éteint. À quoi sert l'œuf dans la ganache ?

    • @AteliersdeLudo
      @AteliersdeLudo  Рік тому

      Ce n’est pas tout à fait une ganache, c’est pour cela qu’il y a un oeuf, car c’est une préparation prévue pour la tarte au chocolat 👍

  • @witchonbroom9706
    @witchonbroom9706 5 років тому +1

    Thank you so much for sharing this recipe ❤️

  • @tidikeltufus5681
    @tidikeltufus5681 4 роки тому

    J'adore ! Vous me rappelez quelqu'un que j'aime bien.

  • @eonoramedium
    @eonoramedium 4 роки тому +1

    Merci pour ce partage

  • @morganepayet5637
    @morganepayet5637 3 роки тому +3

    J’ai fait cette tarte à Pâques. Elle était bonne !!! ☺️🍫merci beaucoup pour cette recette

  • @meriebkrs100
    @meriebkrs100 5 років тому +2

    Tu a une énergie positive

  • @looks.simsima
    @looks.simsima 4 роки тому +1

    Bravo chef et merci

  • @juleswittig4935
    @juleswittig4935 3 роки тому

    J’adore cette recette quel talent !

  • @bounouriinesimen1633
    @bounouriinesimen1633 2 роки тому

    Merci chef j'adore vos recettes vraiment un délice 🤤😋

  • @loicinna2915
    @loicinna2915 5 років тому

    A faire absolument ☺☺☺avec mes enfants merci pour vos magnifique recette!!! Toujours aussi bien expliquer ☺

  • @hananeelmahi3379
    @hananeelmahi3379 2 роки тому +2

    Merci chef bon continuation salut du Maroc

  • @NANANANA-rc2ts
    @NANANANA-rc2ts 3 роки тому +1

    vous êtes top ! j'adore vos recettes. je ss fan 👍👍😍

  • @rida.3220
    @rida.3220 4 роки тому +3

    مرسي شاف من الجزائر 💔🍫

  • @lydiabela1141
    @lydiabela1141 4 роки тому +1

    J'adore cette recette je vais la réaliser pour l'anniversaire de mon père

  • @karimmechemache4437
    @karimmechemache4437 4 роки тому +1

    Peut-on remplacer la poudre d'amandes avec les grains de sésame ou bien de la noix de coco ???

  • @danielcairon2036
    @danielcairon2036 2 місяці тому +2

    J ai essayer quel recette gourmande prochainement je vais essayer l opéra de ton livre plus dure mais ça vale faire

  • @clemdrgnt3547
    @clemdrgnt3547 4 роки тому +1

    Excellente recette je t’aime

  • @angelsaenz8806
    @angelsaenz8806 3 роки тому +4

    J'adore ! c'est l'un de mes préférés ❤️

  • @papaelhadjmalickcoulibaly806
    @papaelhadjmalickcoulibaly806 2 роки тому +1

    Merci beaucoup pour Cette Vidéo 🙏🙏🙏

  • @nayad92
    @nayad92 3 роки тому +2

    Bonjour , excellente recette , je voulais savoir combien de temps il fallait la laisser au réfrigérateur ? Peut on la faire la veille pour le lendemain donc la laisser au moins 12h au frigo ? Elle ne sera pas ramolli ? Merci

    • @brigittevarreaux5150
      @brigittevarreaux5150 3 роки тому

      non pas ramolli j 'ai fait

    • @AteliersdeLudo
      @AteliersdeLudo  2 роки тому

      Bonjour, je le dis systématiquement en vidéo. Ici, c’est 2 h. Non on n’évite de laisser la veille, etc. S’il y a une recette, c’est que c’est comme ça que cela fonctionne. Attention seulement aux temps dans les congélateurs ou fours puisque nous n’avons pas tous la même puissance. Il faut l’adapter 😉

  • @karimayouyo6926
    @karimayouyo6926 4 роки тому +1

    Très bonne tarte merci chef

  • @mouhamedkarouri8183
    @mouhamedkarouri8183 5 років тому +1

    merci pr cette délicieuse recette

  • @nadiathibault2307
    @nadiathibault2307 2 роки тому

    Merci Ludo . J ai fais cette tarte hier et ce soir mes amis ont adoré .👍👍☝️
    Je m abonne 👍

  • @lysia4387
    @lysia4387 4 роки тому +2

    Je vais l essayer demain n challah,merci chef

    • @meriem6217
      @meriem6217 4 роки тому

      Alors elles est bonne 😂? Moi je vaisselle là testé demain inchallah

  • @mirou2472
    @mirou2472 4 роки тому +1

    Merci chef😍👌🏻

  • @brigittelebeau638
    @brigittelebeau638 2 роки тому +1

    Bonjour merci beaucoup pour la recette super sympa Brigitte

  • @jeanbernardsement8069
    @jeanbernardsement8069 4 роки тому

    Merci Ludo pour cette belle reste. Il me reste plus qu’à la faire et régaler mes convives 👍🏻👏🏻👨🏻‍🍳

  • @naimaelyamani1606
    @naimaelyamani1606 4 роки тому

    Bravo chef vous êtes le meilleur 👍👍👍👍💐

  • @fatilabbi8105
    @fatilabbi8105 4 роки тому +2

    I love it 👍 this looks so sweet thank you

    • @fatilabbi8105
      @fatilabbi8105 4 роки тому +1

      Please watch my videos and stay connected 👍😊

    • @fatilabbi8105
      @fatilabbi8105 4 роки тому

      Please visite my Home..

  • @linakaspers3940
    @linakaspers3940 Рік тому

    Thank you for the English subtitle ❤🎉

  • @lemondedushoppingetdudiver3142
    @lemondedushoppingetdudiver3142 2 роки тому +2

    Merci pour cette délice recette

  • @douniaachef9861
    @douniaachef9861 2 роки тому +1

    Bonjour pourriez vous nous faire une recette de biscuits aux chocolats a l'occasion du ramadan

  • @marieguerin45
    @marieguerin45 5 років тому

    Effectivement je vais me régaler en la réalisant et en la dégustant. Merci Ludo 🍫

  • @rachidachouchane5756
    @rachidachouchane5756 3 роки тому +1

    vous êtes top ! j'adore vos recettes. je ss fan 👍👍😍

  • @jean-lucbernt3293
    @jean-lucbernt3293 24 дні тому

    bonjour je vais fair votre recette .ma petite astuce après la cuisson de la pate je la sort du four et je la badijone avec un oeuf et un peut de crème puis je poursuit la cuisson 5mn comme ca la pate est super croustiant.merci pour votre recette .

  • @oumhaitam4756
    @oumhaitam4756 4 роки тому +3

    nouvelle fan du Maroc ...c extraordinaire

  • @grd.luna31
    @grd.luna31 4 роки тому +2

    merciiiii

  • @amaya5699
    @amaya5699 3 роки тому

    Merci ludovik 🍫🍫🍫🔪🔪🥛🍧🥠🦀🍙🌯🥙🌯🍄🍄🗺🏛🌋🎋🎋🎋🎉🎉🎉🎉🎉🥊🩱💍🎧💿💿📲📍🌰🥞🥞🥞🍞🥚🍠🍲🥣🦪🍑 #merki #thanku #jaimelacuisine #🥚

  • @algerinoforever
    @algerinoforever 5 років тому

    Thank you chef. You are always the best!!!

  • @fahimafahima7783
    @fahimafahima7783 4 роки тому +3

    يعطيك الف عافيه

  • @anonyme_ee
    @anonyme_ee 4 роки тому +2

    Mmmhmm... Jai vais la faire maintenant. Merci

  • @samirahachimi3634
    @samirahachimi3634 2 роки тому +1

    Bravo chef ! Grand chef !!

  • @miralhadjer5065
    @miralhadjer5065 4 роки тому +1

    Oh merci chef yummy 😍💕

  • @giuseppinamilitti7574
    @giuseppinamilitti7574 Рік тому +2

    Bonjour ,peut-on mettre la pâte à sucre au congélateur ?merci🙏

  • @anamilmacrami
    @anamilmacrami 4 роки тому +1

    Bravo Chef👌

  • @leloupdoux4146
    @leloupdoux4146 4 роки тому

    J’adore ses super bon déjà fait

  • @khawlajinnan9940
    @khawlajinnan9940 4 роки тому

    Merci chef c'est géniale 🇲🇦

  • @cedricmaiz8662
    @cedricmaiz8662 3 роки тому +2

    bonjour je viens de réalisé votre tarte choco un délice je voulais savoir si je pouvais faire la même
    recette avec du chocolat blanc merci d'avance

    • @yannay9952
      @yannay9952 3 роки тому

      Je viens d'essayer avec du chocolat blanc ca marche pas. Je vais le laisser refroidir au congel pour voir si ca va prendre

    • @AteliersdeLudo
      @AteliersdeLudo  13 днів тому

      Je déconseille

  • @djawidakhedidji3123
    @djawidakhedidji3123 4 роки тому +1

    ماشاء الله شكرااااا

  • @meriem6217
    @meriem6217 4 роки тому +1

    bonjour , Alors j'ai fait tout les étapes de la ganache mais elle est trop l'equide par à port a votre ganache elle est genre lourd ??
    Moi j'ai allumé le four a 140C pendant 15min