10 лет прошло, а рецепт теста Мой самый Ходовой! Хоть Пирог, хоть выпечка (даже Торт) - тает во рту!
Вставка
- Опубліковано 19 кві 2023
- Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🛑Торт Наполеон из этого быстрого слоеного теста • Торт Наполеон. Не все ...
Прошло уже больше 10 лет, как я попробовала приготовить впервые этот вкуснейший пирог из быстрого слоеного теста (без долгой прослойки, без грамма дрожжей, даже без соды тесто для пирога готовится) и это невероятно вкусно, по сей день считаю данный Пирог с курицей и картофелем самым лучшим и аппетитным, ведь сколько не приготовь - всегда будет мало! Да, безусловно, эта выпечка не самая низкокалорийная, но иногда стоит ее приготовить, может к какому-то особому случаю и Ваши гости оценят, проверено! Что еще? Еще это быстрое слоеное тесто можно использовать для приготовления коржей (торт Наполеон) или использовать такое тесто для любой сладкой, соленой, маленькой или большой выпечки. Предвидя ваши комментарии по количеству масла: его не мало, но и пирог большой. К тому же для слоеного теста, даже классического, такое соотношение муки и жира - НОРМАЛЬНО! Не стоит пугаться, а лучше попробуйте приготовить.
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🍇Группа Вконтакте edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Как приготовить самый вкусный пирог из быстрого слоеного теста с курицей и картофелем в духовке, смотрите также пошаговый рецепт с фото на нашем сайте, есть версия для распечатки edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты для теста:
мука - 500 г = 4 стакана*
сливочное масло (маргарин) - 400 г (можно и меньше см.видео) = 2 упаковки*
вода холодная - 200 мл = 1 стакан*
яйцо - 48-50 г = 1 шт.
соль - 7 г = 1 ч.л.
уксус 4% (9%) - 30 мл = 2 ст.л. (15 мл = 1 ст.л.)
✅ Начинка:
куриная грудка (филе) - 600 г = 1 шт.
лук репчатый - 500 г = 3 шт.
картофель - 500 г = 4-5 шт.
соль, перец - по вкусу
растительное масло - 40 мл = 4 ст.л.
❗Выход: большой пирог размером 38х40
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F + 180 °C / 356 °F
❗ Режим выпечки: верх+низ, средний уровень
⏲Время выпечки: 10 минут + 40-50 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#еданалюбойвкус #пирог #рецепты
Напеку я пирожков,
И коврижек, и рожков.
Вот такой имеет дар:
Наша Настя - кулинар.😊💐
Настенька, как же ты любишь нас баловать кулинарными изысками. Спасибо тебе и процветания твоему каналу.
Очень рада, что вам с нами интересно! Спасибо за добрые пожелания
Благодарю Вас,за видео. У этого пирога есть название «Кубэтэ. Караимский пирог. Только картофель нарезается соломкой,так же тонко и водички чуть долить. Вкусный горячий и холодный,ооочень. Тесто хорошее,готовлю его много лет. Отзыв написала для тех, кто будет сомневаться,готовить или нет. Готовить,с удовольствием!!!😊
Спасибо, милая хозяюшка
Давно собиралась испечь для семьи курник, а вот с таким-то тестом сразу испеку
Значит название другое , а от какого народа эта вкусность?
Долгих лет Вам успешного творчества в кулинарии
У нас тоже этот пирог называется кубэтэ! Продаётся порционно в виде конвертика везде, где можно перекусить. Дома готовят хозяюшки кубэтэ и самсу это восточная выпечка. За рецепт спасибо! В перчатках никогда не готовлю!
@@awe07 пирог родом из Крыма,от караимов.
Спасибо все за комментарии! На самом деле это слоеное тесто можно использовать не только для пирога, но и для торта Наполеон, рецепту и правда уже много лет. Рада, что вы нашли схожесть со своей национальной выпечкой!
@@user-jp1lg2tc9u правильно я с детства его помню и сейчас внукам пеку
Приготовила пирог из этого теста. Начинку мясной фарш+много капусты свежей +жаренный лук. Нереально вкусно получилось. Начинка сочная, а тесто нежное, слегка похрустывает. Спасибо за рецепт теста
Хочу поблагодарить 😍❤️ я его приготовила. Ингредиенты простые и понятные, легкий в приготовлении. Сказать что он вкусный ничего не сказать!!! Это лучший пирог что я ела, вкуснее чем у бабушки и мамы 😅❤️❤️❤️
Настя, привет! Спасибо тебе за твои рецепты! 🌹👍🌹👍🌹
Готовить в перчатках полнейший идиотизм, ну, это моё мнение! Когда, в какие времена, наши прабабушки, бабушки и мамы готовили в перчатках?! Так что всё правильно ты, Натенька, делаешь! Готовь так, как тебе удобно! 🎁🤩🎁🤩🎁
Всем-всем крепкого здоровья, МИРА и благополучия!!! 🙏❤️🙏❤️🙏🌹😍🌹😍🌹
Спасибо вам за приятные слова с пожеланиями! Спасибо, что не оставили мой вопрос без внимания!
@@edanalyuboyvkus..., прошу прощения за нечаянно сделанную ошибку, НаСтенька... 🙏❤️😍🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт хозяюшке! И!!! СПАСИБО ВСЕМ, КТО РАССКАЗАЛ О СВОИХ НАЦИОНАЛЬНЫХ ПИРОГАХ! Так интересно и приятно, получается очень доброе общение самых разных людей! Мы становимся человечнее, когда аспоминаем о своих корнях... Вот вам и ПИРОГИ! ВСЕМ ДОБРА И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Я пеку такой же пирог, только вместо воды - молоко, лук немного пассирую, иногда, вместо картошки беру вешенки, это ооочень вкусно! Прекрасный рецепт - просто, быстро и очень вкусно! Радуйте своих близких!
Повар работает руками, а перчатки не обязательно надевать!!! Всë прекрасно, спасибо за рецепт!!! Удачи!!! 💋❤💐🙏🙏🕊🕊🕊👍
Я в перчатках только полы мою, а готовлю чистыми руками
А нам это зачем знать? Хоть чистыми ногами готовь!
Анастасия, как же приятно вас слушать и смотреть на ваши умелые ручки. У меня большой опыт в выпечке различных видов теста, но тем не менее, вам респект! Вы умничка! Пусть ваш канал процветает!
Большое вам спасибо за оценку, приятно! Благодарю за добрые пожелания
Спасибо большое, Настенька, у тебя вся выпечка очень вкусная, а теперь очередной шедевр!.
О это моё любимое тесто, никогда не покупаю слоёное тесто,делаю его сама по такому рецепту уже очень много лет.Делаю с него разную выпечку,соленую,сладкую,пирожки,пироги,особенно моя семья любит конвертики с вареньем
Спасибо большое, за прекрасный рецепт пирога!Люблю Домашнии пироги, они очень вкусные!
Буду рада, если приготовите! Спасибо
Спасибо за рецепт!
Я готовлю без перчаток-)
Всегда пожалуйста, и вам спасибо, за ответ!
Добрый день ! Ласковый голос , вкусный рецепт . Очень располагающий ролик 👍
Пирог получился шикарный....давно не делала такой курничек. Спасибо за вашу работу и желаю вам побольше подписчиков а для нас прекрасных рецептов🌹🌹🌹
Благодарю Вас , Анастасия за подробное объяснение 👍🏻🌹🌹🌹
Дальнейших вам успехов 🌟
Невероятно вкусно без сомнения! Вы не поверите, но я даже запах почувствовала. Очень люблю пироги на тонком рассыпчатой тесте 😊
Буду только рада, если приготовите! Удачной выпекчи, спасибо
Поверю, я тоже почувствовала аромат пирога!.
Пирог просто сказка!!! Муж в восторге! Только я картошку режу соломкой и лук полукольцами и выкладываю слоями, картошка затем мясо и лук. Огромное спасибо за рецепт, давно его искала! Я вообще обожай ваши рецепты! Большинство блюд по вашим рецептам готовлю!!!👍👍👍
Сегодня испекла пирог,соблюла все пропорции,это что то,очень вкусный,часто пеку пироги,но это тесто впервые,оооочень вкусно,спасибо огромное
Спасибо за новый пирог❤
Я когда - то работала на салатах в кулинарии. Там конечно в перчатках работали. Салаты мешали руками. Так лучше. А дома без них. Как тяжело работать в перчатках. Особенно в жару.
Удачи вам, Настенька!
Согласна с вами полностью, спасибо вам за ответ и пояснение к нему! Вкусной вам выпечки
Пирог очень вкусный и сытный, всем рекомендую приготовить этот вкусный пирог. Спасибо Анастасия за рецепт❤
Большое спасибо, особенно за подробный рецепт , очень удобно когда нет весов .
КАК ,Я, ВАМИ ВОСХИЩАЮСЬ!!!!!! ВСЕГО,ВАМ,СВЕТЛОГО И КЛАССНОГО.МИРА И ЗДОРОВЬЯ!!!!!💐♥️☕👸👍
Обязательно, завтра спеку. Спасибо за рецепт!!!
Всегда рада с вами поделиться!
Готовлю без перчаток, но с некоторых пор обнаружила, что именно такое тесто (я его частенько делаю) приятнее замешивать в перчатках, удобнее и, самое главное, масло не согревается. Я теперь и песочное делаю в перчатках.
Хм... Спасибо, надо взять на заметку...
Анастасия, спасибо большое. Сегодня приготовила.Сказать что это вкусно-ничего не сказать-это оОчень вкусно.
Очень рада! Спасибо вам за выбор и отзыв.
Настенька, а можно попросить Вас , выложить видео слойки с яблоками с такого теста🌹🌹🌹🌸🌸
Спасибо!😘♥️ Обязательно приготовлю!
Очень хороший рецепт. Добавила в избраное, чтобы не потерять.
Я готовлю, конечно же без перчаток.
Мою руки тщательно,вот и все.
Спасибо за рецепт! Вся семья в восторге!
Супер!... Спасибо! 👍😍🙏
Очень хорошо что вы готовите без перчаток
Спасибо вам за ваш труд
Обязательно приготовлю в ближайшие выходные
Прекрасный пирог! Благодарю.
Спасибо за чудесные рецепты ❤
Здравствуйте, Анастасия!Я такое тесто делаю на Наполеон! Самый вкусный в мире!!!Думаю,что и пирог будет вкусным!
Очень рада, что вам такое тесто знакомо, поддерживаю ваше мнение (о вкусноте Наполеона)
Большое спасибо за рецепт😋👍👏
Спасибо за рецепт,умница!
Спасибо за рецепт, здоровья Вам
Я думаю,что Вы большая молодец! Спасибо за рецепт! ❤
Спасибо большое, очень радует что без дрожжей и без соды.
Здорово!
Пожалуй, лучший рецепт из всех, что видела. Спасибо Вам! ❤❤❤
Очень даже апметитно спасибо
Я кладу 1 пачку масла в тесто и пару ложек сметаны,в начинку вместо подсолнечного половину пачки сливочного,просто мелкими кусочками .Тоже нормально получается.
Согласна, но это уже немного другое тесто будет по структуре и вкусу!
Спасибо вам большое за рецепт вы умница 👍👍👍👍👍😘❤️
Я вам очень благодарна за ваш рецепт. Благодарю 🌷🪷🏵️💮🌻💐🌹🌼🌸🌺🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞😸
Да, пирог классный, спасибо!
Благодарю, как всегда, один из лучших рецептов!!!
Это отличный рецепт.
Очень Рада, что нашла ваш канал. Успехов вам! Отличные рецепты и отличная подача. 👍
Спасибо! Приятно знать, что вам нравится наша подача рецептов
Рецепт очень понравился. Спасибо вам большое. Всех благ вам. !!!!!!👍👍👍
Спасибо огромное! 😊
Красота аж !!!
Приготовим обязательно, спасибо за рецепт
Рецепт супер,спасибо.
Настенька, какой аппетитный😋. Обязательно буду пробовать. Ооооочень в редких случаях использую перчатки готовя для своих родных... Руки вымыть и вперёд. Спасибо за твои рецепты. Всегда удачно и очень вкусно❤
Чудесный пирог !!!☺️👍😋💐
Спасибо большое!
Рецепт отличный, давно им пользуюсь. Начинку смело можно менять. Как всегда безупречное исполнение!!!!😊😊😊
Спасибо большое за оценку! Очень рада, что вы тоже любитель такого теста
@@edanalyuboyvkus
Зачем в тесто уксус? Он дал кислинку,мне не понравилось и 200 гр.маргарига на 500 г.муки достаточно.,можно 2 ложки столовых сметаны,я добавила,но уксус мне не нужен.Рецепт на любителя.
@@user-rv3ng3hv3f Да ну? На 500 гр.муки 1 ст.л.уксуса не даст кислинку,да и при выпечке уксус испарился.
@@user-kk7lc9hy1r она наверное кислоту добавила. А столовый уксус нормально.
Настенька!!! Рецепт Идеален !!! Ты Умничка, золотце !!! Очень вкусно и сочно !!! Счастье тебе, хорошая !!!💐💖👍👍👍🤗🇰🇿❤
Выпечку делаю по вашим рецептам получается все вкусное воздушное , моим нравится всё. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ.
Гарний пиріг 👍🌺🌺🌺
Привіт! Супер! ДЯКУЮ! ДУЖЕ ГАРНО! Голубонька счастья и здоровья! Спасибо!
Шикарное тесто. Уже трижды спекла на этом тесте пирог, с тем же составом, что и у автора. 🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт!❤
Всегда пожалуйста!
Спасибо за рецепт ❤. Завтра пятница,испробую,добавляю ещё зеленый лук и сушёную зелень. Думаю будет 😋
Это очень вкусно❤❤❤
Благодарю вас хозяюшка, зачет,очень вкусный пирог получился,спасибо.
Аромат на весь дом,спасибо,
Успехов вам и до новых вкусняшек.
👍✌️👏🔥👍✌️👏🔥😋👍😋👍😋👍❤🎉👍💓🌹💐🌹
Молодец вкусный аппетитный пирог просто понятно надо готовить очень вкусное тесто обожаю такие пироги чудо пирог ваш рецепт самый вкусный
Очень благодарна за ваш рецепт, всё по вашему рецепту приготовила, до грамма, всё получилось.
Это просто замечательно, благодарю вас за отзыв
Спасибо❤
Анастасия, спасибо Вам огромное за рецепт 👍
Надеюсь, что пригодится! Всегда пожалуйста
Анастасия , спасибо за рецепт. Буду пробовать готовить. Как всегда 👍.
Благодарю вас за оценку, очень рада, что приглянулся!
Как Вкусно хрустит пирог...ммммм😋👍👍👍
Очень рада, что вам понравилось! Надеюсь, рецепт пригодится
Спасибо большое!!!
Всегда пожалуйста!
Спасибо за хороший рецепт, обязательно нужно приготовить! Я работаю с тестом без перчаток, оно любит тепло рук, а не резину.❤Давно подписана на Ваш канал
Однозначно класс
Христос Воскресе!
Благодарю Вас!
Превосходный рецепт!👍❤️🌼🌼🌼
Очень рада, что вам понравился! С праздником и вас
Спасибо, тесто понравилось!
Очень рада, готовьте с удовольствием!
Супер
Добрый день!!!
Сегодня утром испекла бесподобный пирог по Вашему рецепту. Действительно, тесто очень вкусное, слоистое, песочное я обожаю такое!!! Пнкла с говядиной и картошкой. Очень вкусно. Забираю в копилочку! Рекомендую!!!
Анастасия ты просто кудесница попробую испечь этот пирог❤
Это замечательно, удачной выпечки и не забудьте мне потом отзыв оставить) Буду рада!
Настя,спасибо за рецепт!Попробую испечь и пирог,и торт из этого теста.Ураза аит кабыл булсын!
С праздником! Удачной вам выпечки и доброго праздника
Спасибочки 🌸
Всегда рада с вами поделиться!
Пирог своими руками - это вкусно и уютно.
Раньше я на тесто выкладывала фарш,а сверху слой картофеля.
А у вас более быстрый вариант.
Нравится смотреть ваши ролики из чисто эстетического удовольствия: всё аккуратно,понятно и голос приятный.❤
Спасибо большое за добрые слова! Рада, что вы с нами
Рецепт великолепный!!!! Огромная благодарность за вкусный пирог и всех вам Благ.
Спасибо за добрые пожелания!
Очень вкусно!
Благодарю за оценку!
Спасибо большое вам за рецепты,дома ни каких перчаток
Пирог просто супер 👏 с ❤😊
Я думаю, что Вы умница! Обожаю смотреть и слушать Вас., люблю пироги! 👍😘
Спасибо большое за добрые слова!
Спасибо за хороший и вкусный рецепт.
И авторам , утверждающим, что это "Кубете (Кубите)", советую не писать это....
В татарском рецепте, в оригинальном !, нет сливочного масла, а только растительное + сахар+ соль....
И иные пропорции. В начинке картофель укладывается на низ, а на картофель уже мясо и лук.
Этот рецепт действительно хороший, и автору предложу назвать его, а то ......татарский пирог с названием кубите приписывают..
Золотые ручки у хозяюшки, что теперь редкость !
Спасибо вам за разъяснение и оценку!
Spasibo appetitno ❤
Благодарю!
Настенька, твои видео невозможно смотреть. Это какая то пытка😂 и только одно желание - попробовать. Спасибо тебе огромное, как раз планировала пирог испечь.❤❤
Очень рада, что рецепт вовремя! Удачного вам приготовления, вкусной выпечки, жду с нетерпением ваш отзыв
Замечательный рецепт!Спасибо. Я с рыбой работаю в перчатках.
Спасибо вам за ответ!
Рецепт теста очень понравился, а начинку сделаю по своему вкусу.
Готовьте с удовольствием! Буду рада.
Спасибо за рецепт.
Прекрасный и быстрый рецепт теста. Спасибо. Буду использовать различные начинки.
Очень рада, что вам приглянулся! Удачного приготовления
А мне этот рецепт теста достался от мамы. Она из такого теста наполеон пекла. И вы ,я смотрю,тоже.😊
Пирог отличный, вкусный и сытный, спору нет, но девочки, умоляю, только не маргарин, берегите свои артерии.❤
Вроде сейчас маргарин стали лучше по качеству производить, так писали зрители)
@@edanalyuboyvkus Настенька, милая, он все равно останется маргарином....вы еще молоды, я постарше буду, мы столкнулись с проблемой закупорки шейной артерии на базе высокого холестерина...это беда.
Берегите себя, милая, всех Вам благ! Инна❤❤❤