Sandra bolok انا شفت الي بتعمله سالي العجينه بيتشقق بجرب مره ثانيه في الفرن واذا مانفخ اتوقع انه الطحين الجاهز فيه اضافات غير الشوفان او ان قوة الطحن تلعب دور 🤷🏻♀️
المكونات كاسين دقيق شوفان كاس الى كاس ونص ماء دافئ ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة عسل أبيض المزيج خفيف وليس عجينة ثم أغطيها ربع ساعة ثم أضيف ملح ودقيق الشوفان ولا يصبح عجينة متماسكة فقط تثقل (كأنها خليط كيك) ثم اغطيها من ربع لنص ساعة لتخمر اقطعها دوائر ثم أفردها فرد متوسط على دقيق شوفان كثيرة ثم انفض العجينة من دقيق الشوفان واتركها بالفرن على أعلى درجة على صاجة حارة
حبيبتى ربنا يوفقك ويسعدك أنا كنت سمينه جدا وخسيت حوالى 30كيلو وده فى سنه تقريبا ومتابعه كل حاجه وصحتى اتحسنت وبقيت العب مع احفادى لكن وجهى اتهدل ورقبتى ومش عارفه اتبع ايه علشان يرجع نضارته تانى
السلام عليكم تسلم ايدك بس لو سمحت هو فيه نوع دقيق شوفان نقى نشتريه لان اكيد الذى نشتريه مطحون مش بيكون كله شوفان اكيد خالطين معه دقيق اخر ايه النوع الحلو اللى يكون ثقه
شعرك صحي وجميل ممكن لو سمحتي تشرحي طريقه تسريح شعرك وهل عليه بو تكس او معالج كيراتين او فيلر وهل ينفع للشعر الناعم الملفلف ام لابد يكون خشن ال جاء الرد
هدا طحين الشوفان الجاهز مضاف إليه إضافات عشان ينفخ ويفتح لانه الشوفان الطبيعي لما تعمليه فقط شوفان وخميرة وعسل او سكر مايفتح واذا ننخبز بالفرن بينشف ولهذا بيعمل بقلاية التيفال الغير لاصقة عل الغاز وتغطي اول بأول بفوطة مبلولة لحتى ماينشف الت اذا تم خلطه بأنواع أخرى من الدقيق كالشعير او القمح فبصير اطرى
طب بصي انا ما لقتش الدقيق شوفان ممكن لو انا طحنت الشوفان الكبه بتاعه الخلاط غربله احليله يعني ولا هتبقى زي ما هو عشان هو كده في رده كثيره يا ريت والنبي ترد علي
يسلموا ايديك ويعطيك الف عافية.. دورت كتير على وصفة خبز الشوفان بالفرن لاني بعمله على الصاجه على الغاز من فوق هو ناجح بس بياخد وقت كتير وتعب.. سؤالي الفرن عندي على الغاز والشواية مفصولة عنه يعني ما بقدر اشعل الفرن من فوق وتحت بنفس الوقت في حل للمشكلة دي.. واشكرك جداااا🌹🌹🌹
الله يعطيكي العافية يارب يا قمر انتي قمر بكل معنى الكلمة اشتريت شوفان من بائع وطحنتو عند بائع يوجد عندو مطحنه هل يصلحه ارجوكي ردي علي احبك من سوريه ارجو الرد الله يوفقك ياحبيبت قلبي ياسالي ارجو منك عمل عجينه من الشوفان لكل معجنات وفطائر سبانخ جبنه ارجوكي
سالي فؤاد انا عملت الخبز بدقيق شوفان طحنته في البيت والخبز طلع ممتاز جداً
تسلم يدك
Bahar معلش سوال نفش معاكي ولا لا
@Sandra bolokعملته في آلة الشباتي مانفش لكن كان طري وحلو
میرسی لردک انا برضه عملته طلع طری لکن مبیفتخش ولا ینفش شکرا لردک
Sandra bolok
انا شفت الي بتعمله سالي العجينه بيتشقق بجرب مره ثانيه في الفرن
واذا مانفخ اتوقع انه الطحين الجاهز فيه اضافات غير الشوفان او ان قوة الطحن تلعب دور 🤷🏻♀️
@@bushra3182 انا عملته فی الفرن نشف هی افضل طریقه علی طاسه فوق البوتجاز بیطلع طری وجمیل لکن الرغیف لا یفتح لدرجه الساندوتش اعتقد الدقیق الی بهی بتتکلم عنه مضاف لیه دقیق ابیض لان الشوفان ما اعتدش انه یخمر والرغیف یفتح ولو لاحظتی الرغیف بتاعها لونه فاتح شویه کانه منضافله دقیق لان الشوفان عندی رغیفه اغمق شویه من الرغیف بتاعها
انا عملته ونجح جدا جدا معايا ومنفوخ
عملته بالشوفان وطحنته فى البيت وعلى فرن غاز عادى جدا
طاب انزلي بالخطوات بالظبط لو سمحتي عشان انا توهت من كتر الكلام وهل طحنتي الشوفان فالبيت ونخلتيه ولا استعملتيه كاامل
وشكرا ليكي بجد
الطريقه ونوع الشوفان لو سمحتى
المكونات
كاسين دقيق شوفان
كاس الى كاس ونص ماء دافئ
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة عسل أبيض
المزيج خفيف وليس عجينة
ثم أغطيها ربع ساعة
ثم أضيف ملح ودقيق الشوفان ولا يصبح عجينة متماسكة فقط تثقل (كأنها خليط كيك)
ثم اغطيها من ربع لنص ساعة لتخمر
اقطعها دوائر ثم أفردها فرد متوسط على دقيق شوفان كثيرة
ثم انفض العجينة من دقيق الشوفان
واتركها بالفرن على أعلى درجة على صاجة حارة
شكرا جزيلا
جزاكي الله خيرا
جزاكى الله خير
جزاك الله خير بارك الله فيك 🌹
الصاجه ندهنها شوي زيت
الحمدلله انه في طريقه لعمل العيش بالطريقه هذه فكره ممتازه لعمل الشاورما الشندويتشات المسخن بشكل صحي للكل افراد العايله
من فضلك هو ينفع للاطفال
م
@@shereengamal2816 اكيد ومفيد جدا .
جربتها ناجحه ١٠٠%
ممكن اعرف اسم الدقيق اللى استخدمته
انا اول مره اكتب تعليق ل سالي بجد انتي اشطر شيف شفتها بحياتي انا عملت الخبز ده والنتيجه ممتازه جدا جدا
عملته ياسالى وجميل جداااااااااااااااااااااا وعمل السابليه بردو وحبيته جدا انا بستعمل الشوفان من فتره كبيره وجربت كتير وده اول مره احس انى باكل عيش عادى مش عيش شوفان
ربنا يبارك فى عمرك ويريح قلبك ويجعله علم ينتفع به ويجعله في ميزان حسناتك اللهم امين يارب العالمين ياحببتى
اللهم امين يارب
انيقه جدا جدا يا سالي وراقيه ومحترمة نشكرك علمجهود الجبار يبارك فيكي ربنا ويزيدك علم وعافيه
انا كنت مبحبش الشوفات بس حبيته بالطريقه دي اوي
حبيبتى ياسالى انا بحبك في الله.انتى انسانه بيور اوى وجميله بجد اوى اوى.وربنا يجازيكى خير..
انا اسماء ومتبعااكي جدااا وخسيت ع العشر نصايح والسبع خطوات كتير وبعمل وصفاتك االلي بتعمليها خصوصاً بالشوفان تسلم ايدك حبيبتي ياارب فتقدم ياارب
أجيب الدقيق ده منين
فين بيتباع دقيق الشوفان ده
ربنا يبارك فيى عمرك وينفعنا دايما بعلمك وبجازيكى عنا خير الجزاء انتى انسانة راقية باخلاقك الجميلة
الله يبارك فيك يابنتي استفدت من وصفاتك جدا .انا عندي سكر ومااعرف اكل من غير خبز وصفاتك ساعدتني شكرا ياعسل
سالى انا عملت العيش و طلع منفوخ و تحفه بجد تسلم ايدك ووصفاتك بجد انا مبسوطه جدا جدا انه نجح و طعمه ميفرقش عن العيش التانى
هو حضرنك عملته بالدقيق الجاهز
معلش سوال حضرتك عملتيه في الفرن ولا علي طاسه فوق اببوتجاز
منتجات الشوفان طحنت الشوفان فى الكبه ناعم فى البيت
Sandra bolok فى الفرن زى ما سالى عملت بالظبط
معلش انا مش
عارفة اعمله العجين بيلزق والعيش مش بينفخ
ربنا يسعدك ويبارك في صحتك انتى انسانه جميلة وكل شيء بيطلع من ايديك جميل
حظ
يسلمو ايديكي انا متابعتك من المانيا احنا بنحبك انت اموره وناعمه ومذوقه ومخلصه بعملك وكمااااان انيقه انا ح اجرب اطحن الشوفان وعلي الله يظبط يا امر باي danke
كنت عايزه اسأل لو ينفع احفظ باقي الكميه ف الفريزر واكل قد ايه منه ف الوجبه الواحده
ماشاء الله عليكي انا بحبك اوي اتا هعمله انا عامله النظام ومنعت الدقيق الابيض والنشويات كلها ومنعت السكر وبشرب مياع دافيه وعسل ولمون وبامل زبادي باليمون اللع يباركلك ف مالك واولادك وف عملك
ها جابت نتيجه ولالا
@@basmalaosama4993 لا وآلله خااالص
@@basmalaosama4993 مش عارفه أعمل ابه
@@بناتيكلحياتي-ف2ع
اكيد في مشكله ف نظامك او جسمك
@@basmalaosama4993 طيب اعرف ازاي المشكله دي
ممكن نسويه من غير خميرة ....الخميرة خطيرة جدا للصحه و بالذات الفوريه ..شكرا
انا عملت العيش في حلة الكهربا ..كتير جميل ومنفوخ
ربنا يحميك يارب
ازاى.بتحطي رغيف رغيف
@@mamaom1596 اه.بحط رغيف من فوق لم ينشف شويه بحطو من جوه وبحط واحد تاني من فوق..بدقيق شوفان مع قيق اسمر
ينفع شوفان كويكر بتاع الشوربه واطحنه
@@mahaff9688 بلاش منتجات كويكر لانها مسرطنة .
@@mahaff9688 جيبي شوفان عادي واطحنيه ف البيت
انتي عسسسسسل وقمر دم شربااااااات وبحس انك بسيطه وعفويه كده تسلم ايدك
والله ياسالي انا مش عارفه اعمل فيكي ايه كل لما اعمل الحاجات بتاعتك جوزي والولاد بيخلصوهم مش عارفه اخبيهم فين اعمليلنا حاجه للرجيم تكون حلوة لينا احنا بس والباقي لأه.......ربنا يباركلك في صحتك واولادك
حبيبتى ربنا يوفقك ويسعدك أنا كنت سمينه جدا وخسيت حوالى 30كيلو وده فى سنه تقريبا ومتابعه كل حاجه وصحتى اتحسنت وبقيت العب مع احفادى لكن وجهى اتهدل ورقبتى ومش عارفه اتبع ايه علشان يرجع نضارته تانى
هيه المشكله هنا
صباح الخير ..... وشكرا لك على المجهود الذي تقدمينه لنا جميعا ..... سؤالي هل نستطيع ان نعمل كميه اكبر ونحفظه بالفريزر ؟
ييي عادي يصير
تسلم ايدك يا سالى يا جميلة
ممكن نفرد بين كيسين علشان الشوفان حيخلي العيش ينشف
شكرا حبيبتي على الشرح الهايل انا نحبك بزاف اختك الوفية من الجزائر
الخير يا صديقي ، أطلب الإذن لدعوتك للحضور ومقابلتي بعد كل شيء نحن أقوى ولكني أتحدث البرتغالية فقط ولكني مخلص للأصدقاء تعال هيا لننمو معًا👍💓
انتي محبوبه كثير فدووة لعيونك عراقيه متابعتك من كندا الف تحيه الك بنت مصر الطيبين 💐💐💐عاشت ايدك 🥰🌺🌺
خبز الشوفان ينفع بالشوفان المطحون مع ماء فقط من غير ملح ولا خميره ولا عسل ولا سكر عشان يكون صحي وبيكون ممتاز
أنا طحنته بالبيت وضبط معاي بس مو بالفرن ماجربت سويته بخبازه هوم ماستر وحيل عجنته بملعقه صار كذا متماسك مو يتقطع وطلع مره لذيذ ✌🏻 بس هي من جدها تبي آكل رغيف واحد؟ ماتسوى علي اسوي الخبز وأتعب عليه 🤭
هههه
دقيق الشوفان الجاهز بينفع عشان مخلوط ب دقيق ابيض بيخلي العجينه تمسك
Drreham Eid يعني مش دقيق شوفان نقي!! 😔
@@fatimaabdullah3657 اعتقد عشان يمسك بيبقى معاه نسبه دقيق
السلام عليكم تسلم ايدك بس لو سمحت هو فيه نوع دقيق شوفان نقى نشتريه لان اكيد الذى نشتريه مطحون مش بيكون كله شوفان اكيد خالطين معه دقيق اخر ايه النوع الحلو اللى يكون ثقه
جزاكي الله خير ربنا يسعدك ياستازه سالي انتي ست فوق الممتازه
حضرتك الشوفان المطحون فيه نسبه دقيق علشان كده بيمسك عن الشوفان الحبه كامله وبعدين نطحنها؟
ماشاء الله تبارك الله عليك يا اختى سالى ماشاء الله
انا حااجرب اطحن الشوفان بمطحنة البن القويه وانخله واسويه في الفرن واكتب التجربه هنا ان شاء الله لان ماعندنا دقيق الشوفان الا في المدن الكبيره
ايه النتيجة
شعرك صحي وجميل ممكن لو سمحتي تشرحي طريقه تسريح شعرك وهل عليه بو تكس او معالج كيراتين او فيلر وهل ينفع للشعر الناعم الملفلف ام لابد يكون خشن ال جاء الرد
Light M ايوه تنفع شعر طبخ ف برنامج لا صعب
تسلم ايدك اللي عملتيه ف الحلقة تحفة برضو
ممكن تاخدي تلاته تمرات وتحطي عليهم شويه ميه دافيه والخميره تعطي حلاوة ف العجينه ونفس الوقت تساعد عالتخمير
عجين بلاه
ياجماعة الناس اللي شيفاها بتطول ف الكلام ادخلي على التلات نقط اللي فوق الفيديو واضغطي على سرعة الفيديو وخليها من عادية الي سريعة 1.7× والعفووو
شكرا للمعلومه
هدا طحين الشوفان الجاهز مضاف إليه إضافات عشان ينفخ ويفتح لانه الشوفان الطبيعي لما تعمليه فقط شوفان وخميرة وعسل او سكر مايفتح واذا ننخبز بالفرن بينشف ولهذا بيعمل بقلاية التيفال الغير لاصقة عل الغاز وتغطي اول بأول بفوطة مبلولة لحتى ماينشف الت اذا تم خلطه بأنواع أخرى من الدقيق كالشعير او القمح فبصير اطرى
حبيبتي يعني ممكن أضيف دقيق قمح الحبه الكامله على الشوفان واخبزه لاني عملت بنفس الخطوات دي انهارده وما أعطاني نتيجه مجزيه لاصق ومتماسك اوي بس اكلته 😂😂
@@hodaaref9592 طبعا وطعم ونتيجة اروع
تسلم ايدك يا حبيبتى طب ده ينفع لمرضى السكر وناكل منه أد إيه فى الوجبة وربنا يوفقك وشكرا
سلمت يداك وجعله الله في ميزان حسناتك
أنا عايزة أعرف الواحد يأكل كام رغيف من خبز الشوفان في اليوم
٣ رغيف من عيش الشوفان يساوي واحد رغيف عيش بلدي
ينفع اعمله في الطاسة على البوتاجاز؟
بنشغل الفرن من تحت اولا
ثم من فوق بعد ذلك ام
نشغل الشوايه فقط(يعني
من فوق فقط)ارجوالرد
شيف سالي ليش ما تضيفين معلقة سيليوم هسك مع نخالة الشوفان
ممتاز الحلقة بس ملاحظة بسيطة لإني ضيعت بسبب المقارنات مع عجينة صاحبتك وعجينة عملتها بالبيت وعجينة بالأستوديو. ما عرفتش إيه الفرق هههههه
وانا كمان😂
صح تحكي تحكي وتفوت الحكي ببعضه ضيعتنا
بتقول الدقيق الجاهز احسن من اننا نطحنه في البيت
حبيبتي سالي هل خبز الشوفان يمنع امتصاص الحديد في الجسم
تسلم أياديك ولكن خير الكلام ما قل و دل ،
اه والله ذل علي ما يخلصوا
دا برنامج تليفزيوني ليه وقت محدد
ماشاء الله جميله الله يبارك فيكى ويانور عليكى
نار الفرن بشغلها اول ما أبدأ افرد العجين ولا قبل كده؟ والدقيق بتاع الشوفان اللي عليه صورتك ده خالي من الجلوتين؟ لاني جبت الكيس الشفاف اللي عليه صورتك.
طب ينفع يتعمل علي الطاسة مش في الفرن؟؟
ممكن تقولي نوع معين من دقيق الشوفان
دقيق الشوفان ممكن ينغش وينضفلو دقيق القمح مشان هيك ظبط معك بيخلطو الأنو
أما لحب ونطحنو مومغشوش
نقدر نسوي الخبز بالطاسه؟
مشكورة يا عسل . كم دقيقة تركتيه في الفرن ؟
ممكن اضافات زي بذر كتان مطحون او بذور الشيا
تسلم ايدك ياشيف سالي انا بحبك اووى
لو نحط شوية زيت للعجينه يسير ماتنشف ينفع أو لا
الحلقه مفيده لكن التصوير والكاميرات سيئة كانه بيصور فى ملعب كره قدم الكاميرا بعيده وعاجزه عن توضيح اى خطوه
بحبك جدا يارب يزيدك ويبارك فيكى
طيب لما هاكل منه رغيف واحد بس يبقي إيه الفرق بينه وبين العيش العادي
فعلا
دا صحي من غير جلوتين وميرفعش سكر الدم
شكرا للمعلومات لكن محتاجين اختصارللوقت وكتابه الوصفه بصندوق الوصف
لو مش هيكون زى الشوفان المطحون يبقى الجاهز مضاف اليه دقيق عادى
مش فاهم
تناولل
ممكن يكون لأن المطاحن فى المصانع اقوى
دقيق الشوفان كذب في كذب لانو بيكون فيه محسنات ودقيق عادي هذا هو السبب طحين الشوفان لازم ينطحن هو الصح. ومفيد مهما كان احسن من المطحون danke
@@saharmahjoub7174 كلامك صح وسالى قالت كدة الجاهز فى دقيق ابيض
لو سمحتي هوا ممكن ابدل دقيق الشوفان بدقيق الشعير لانو الشوفان مش متوفر ببلدنا
طب بصي انا ما لقتش الدقيق شوفان ممكن لو انا طحنت الشوفان الكبه بتاعه الخلاط غربله احليله يعني ولا هتبقى زي ما هو عشان هو كده في رده كثيره يا ريت والنبي ترد علي
ممكن اعرف رايك في دقيق الشعير وهل مناسب للاكل الصحي وينفع في عمل الخبز ارجو الرد وتسلم ايدك على كل حاجه عملتيها بحبك قوووووي
دقيق الشعير احسن انواع الدقيق وصحي للغاية ويمكن تعملي به الخبز في البيت. بالصحة اختي
ممكن اعرف اشتري منين دقيق الشعير لو سمحتي
@@احمدايمن-ج2ع
ممكن تجيبي الشعير من عند العطار تنقيه كويس من اى تراب او زلط وتطحنيه بمطحنة البيت وبعدها تعجنيه
ودا افضل وانضف من الدقيق الجاهز
تسلمي
خلي بالك دقيق الشعير بيسمن
السلام عليكم اني من العراق عاشت ايدج حلو وحادق ممتاز نصائح مفيدة سويت رجيم لكن حرق بطيئ كل شهر ٢كيلو ما تنصحيني احبكي يا سالي فؤائد
طب ايه الفرق بين الشوفان المطحون الجاهز واللى انا ممكن اطحنه
ياريت نشرح بدقه اكتر ، حطيتي قد ايه شوفان على الميه والخميره قبل ماتتخمر يعني كوبايه مثلا؟
بيجيب نتيجه لو جبنا الشوفان وطحناه وضربناه بالميا ف الخلاط عن تجربه
يسلموا ايديك ويعطيك الف عافية.. دورت كتير على وصفة خبز الشوفان بالفرن لاني بعمله على الصاجه على الغاز من فوق هو ناجح بس بياخد وقت كتير وتعب.. سؤالي الفرن عندي على الغاز والشواية مفصولة عنه يعني ما بقدر اشعل الفرن من فوق وتحت بنفس الوقت في حل للمشكلة دي.. واشكرك جداااا🌹🌹🌹
انا كمان عندي فرن مينفعش مع الشوايه
عملتيه حضرتك ونفع في الفرن ولا نشف
السلام عليكم شيف سالي بالعراق لايوجد طحين الشوفان راح استعمل الشوفان المطحون يا رب تنجح
تره موجود طحين الشوفان عند العطارين
ممكن تعمل دقيق الشعير فى الفرن
شكون الفرق بين الشوفان المطحون ودقيق الشوفان
مشالله يسلم يديك
بس ينفع علي الطوي في البتجاز بدون فرن
انا بعجن اي عجين بذره ملح وما بضيف سكر وبتخمر العجينه وتتفاعل وصحيه
ممكن بدل خميرة كيناوية تعملي خميرة بلدية . اكتبي في بحت وحيطلع لك طريقة وهي طريقة مغربية للجدات زمان مانو بعجنوا بها و هي صحية بزااف
هل ممكن بدل العسل نحط دبس التمر عسل التمر؟ ارجو الرد
الله يعطيكي العافية يارب يا قمر انتي قمر بكل معنى الكلمة اشتريت شوفان من بائع وطحنتو عند بائع يوجد عندو مطحنه هل يصلحه ارجوكي ردي علي احبك من سوريه ارجو الرد الله يوفقك ياحبيبت قلبي ياسالي ارجو منك عمل عجينه من الشوفان لكل معجنات وفطائر سبانخ جبنه ارجوكي
ينفع حبيبتى ان شاء الله
ما حضرتك قولتي الشوفان الجاهز بيرفع السكر
انا عملتها مدة بالظبط بس مبقتش عجيبنة خالص حتي بعد ما خمرت
جزاكي الله خيرا عايزة اعرف العشر نصانح لوسمحتي
ينفع اضيف سكر دايت بدل العسل عشان مريض سكر
هل ينفع في فرن البوتجاز
ممكن نعمل عيش بالشوفان والرده فى الفرن ويطلع طرى
انا بحبك جدا ياسالي والله ربنا يجازيكي خير ويباركلك
هاي سالي ارجوكم ايه افضل نوع شوفان اشتريه
بارك الله فيكم يارب العالمين
واضح ان المخرج والمصور مركزين الاهتمام بديكور الاستوديو ونسى انه برنامج طبخ واهم حاجه التركيز وتقريب الخطوات للمشاهده
صح
هههههههه صحيح
ليه مينفعش استخدم شوفان مطحون؟
رهيبة 😋، شكرا لحظرتك 🙏🌹
إللي عنده سكر وبياخد انسولين يأكل من العيش قد إيه فكل وجبه أرجوا الرد شيف سالي وشكرا
حلو جدا
انا جربته بس طلع قاسي ومانفش
ايه السبب
تراهم كدابين لا تصدقيهم بصور شي أمامنا بس هم يسوم شي ثاني خدعه الكاميرات عندهم
سعراته الحرارية اد ايه ؟؟ ووزن الرغيف ايه ؟ بليز
انتى أحلا حاجه فى الوصفه على فكرة رقتك وشياكتك وبساطتك وذوقك يلفتوا النظر أكثر من العيش بتاعك... هههههههه معلش متزعليش بس انتى شطورة برضو
ممكن استخدم دقيق اسمر بدل الشوفان
دقيق الشوفان الجاهز عليه دقيق عادي علشان كده نفخ معاكي وكان طري
لو طحنتي الشوفان عنديك مش هيديكي نفس النتيجه
Sahr Lofty هو دقيق البر الشوفان
صح كلامك
@@فاطمهالثابت-و6ص ua-cam.com/video/UlZzrugATSs/v-deo.html
الرغيف كام سعر حراري
والي مش لقي دقيق الشوفان يعمل بالشوفان يطحنه ولاييعمل ايه