#79 - As Diferenças das Cervejas de Garrafas Verdes
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- Опубліковано 25 лип 2024
- Muito se fala das cervejas "Premium". Dentre elas a Heineken se tornou a maior referência no Brasil e tem no mercado brasileiro o maior número de consumidores da marca. Sua clássica garrafa verde traduz algumas características próprias do chamado efeito Light Struck, que é a incidência de luz na cerveja que altera algumas características de aroma e sabor que lhe diferencia criando uma identidade muito peculiar a essa cerveja. O mercado nacional vem reagindo ao novo patamar do conhecimento cervejeiro com o chamado "boom" das cervejas artesanais e da produção de cerveja em casa.
Nesse sentido a reação da concorrência vem buscando alternativas e novas opções de cervejas que se caracterizam por maior sabor de lúpulos e maltes e com isso novas marcas foram lançadas no Brasil como a Stella Artois, a Beck's e mais recentemente a Spaten. Todas marcas consagradas internacionalmente e que chegaram para brigar por uma fatia do mercado que exige um paladar diferente das Americans Lagers e Americans Light Lager comumente chamadas aqui no Brasil de cervejas pilsen.
Mas será que essas cervejas de garrafas verdes estão concorrendo entre elas ou buscam outras alternativas para atrais consumidores por características próprias? Comparamos essas quatro marcas e ainda a cerveja Império, uma produção nacional de Petrópolis-RJ que chega com uma proposta também de qualidade, mas mais em conta no seu preço. Confira!
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Sumário do Vídeo:
00:01 - Apresentação do Vídeo Cervejas de Garrafas Verdes
01:14 - Apresentação das Cervejas (Heineken, Império, Stella Artois, Beck's e Spaten)
02:50 - Comparação de Cor e Formação de Espuma
04:29 - Comparação e Características dos Aromas
07:20 - Comparação do Teor Alcoólico (ABV) e Nível de Amargor (IBU)
08:11 - Início da Degustação e Comparação dos Sabores
15:00 - Considerações Finais
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Trilha Sonora:
Vídeo: That One Bar Scene - Rock / Artista: RKVC
Vinheta: Bar Crawl - Rock / Artista: TrackTribe
Fonte: Biblioteca de Áudio do UA-cam
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Crédito das animações green screen: GreenScreen Brasil
/ greenscreenbrasil - Навчання та стиль
A Beck's me conquistou a primeira vista, que cerveja maravilhosa
Becks é boa demais, pena que não é todos os lugares que vendem ela.
Império é vizinha da minha casa!😊
Spaten preço bom e qualidade excelente 🍺🍻
Sou Estela e não abro mão. 😂❤
Minha comercial preferida é a Spaten. Não tendo, vou de Stella.
A história da Spaten é sensacional,criaram um novo estilo. É um perfil bem diferente da Heineken.
seu e de muitos, esquecendo o rótulo e ficando na cerveja a Spaten é muito boa mesmo.
Concordo. Spaten e Stella são melhores, juntamente com Heineken. Ele elogiou muito a becks, que apesar de ser boa, tem um amargor diferente, não é mesmo patamar.
Estava tomando Heineken, mas atualmente a qualidade da Spaten subiu no meu gosto. Parabéns!
Spaten ,sem comentários, boa em tdos aspectos,,, inclusive preço...
Heineken
Beck's
Spaten
Stella
Imperio
Gosto de todas cinco,essa é a minha ordem😊
Spaten
Heineken
Becks
Império
Stella
Minha ordem de gosto.
Minha preferida é a Stella
Você é experiente e cirúrgico… estou vendo videos aqui, e só esse me impressionou ate o momento… foi pontual demais
Spatem ótimo custo benefício, eu adoro
Heineken a melhor 😊😊
Gosto muito da Stella, hoje, é a minha preferida. Gosto também da Becks, que não é tão amarga quanto a Heineken. Ótimo comparativo.
Show.. mto top!
Stella é maravilhosaaaaaaa
Parabéns pela explicação....Stella é a minha preferida
Muito instrutivo e objetivo.
Obrigado por compartilhar.
Spaten pra mim é a melhor tmb! Muito equilibrada e nunca enjoa!
Spaten mandou lembranças para todas...
Spaten pra mim hoje é a mais equilibrada. Mas é um estilo diferente das demais. Valeu!
Amei as explicações
Que ótimo! Muto obrigado!
Muito bom o vídeo 👏👏
Valeu! Obrigado 🍻
Hoje estou bebendo a Brahma tostada, ou Black, muito boas, essas todas da pra encarar( menos a império).
Video top.
Tô acostumado a somente beber. Só não sei se vou conseguir fazer distinção de tantas características.
Acho que vou continuar a beber mesmo.
A Spaten me ganhou. Equilibradissima. Logo após, a Stela Artoir. Nunca bebi a Beck's
Esse equilíbrio da Spaten é característico do estilo (Munich Helles), aliás a Spaten foi quem criou esse estilo. Acho que inda fará muito mais sucesso por aqui no Brasil justamente em função desse equilíbrio.
Muito bom gostei do comparativo eu gosto de variar Heineken com Spaten. A Império tem o lugar dela tomo ela com muito gosto acho excelente Stella e Becks também são muito queridas por mim mas aqui a Heineken sempre esta mais barata pela proximidade da fábrica então sempre opto por ela. Grande abraço.
Império verde é Glacial na garrafa verde.
Stella
Spaten
Bebo todas!
Cerveja boa é cerveja gelada.
Muito legal esse comparativo! Também acho a Stella diferenciada, e em relação a equilíbrio de amargor com corpo a Heineken se destaca. Só uma pequena observação, pois sua fala aos 11:10 pode gerar confusão, o estilo helles também é lager (baixa fermentação), ou seja, todas do comparativo são lagers, porém a helles usa também malte munich na composição destacando os sabores de malte na cerveja. Abraço!
Stella a melhor depois vou de spaten império Teresópolis gold
Muito bacana saber as diferenças de sabores de cada uma. Adorei!
Que bom que gostou! A gente vai apurando mais o que gostamos em cada uma.
Queria saber diferenciar também, mas meu paladar é ruim😕
Spaten é menos amarga, gostosa, geladinha e o preço é bom aqui na minha cidade.
Verdade, a Spaten chegou com uma proposta muito boa de preço e qualidade.
Spaten é top.
A minha preferida, das comerciais é a Heineken, seguida da Stella.
Vou fazer um teste sem saber qual é a preferida
Depois que a Heineken diminuiu o tempo de maturação eu a risquei da minha carta de cervejas.
Pra mim a melhor é a Becks
Gosto muito da spaten,se não vou de kaineken.
Qual destas tem o menor teor de açúcar???
Sempre vou de Heineken ou Spaten
Realmente, as duas melhores na minha opinião. Seguida da Stella.
Spaten é a mais top dessas 5... Muito boa.
A Spaten ainda vai crescer demais no mercado brasileiro, ótima qualidade com preço justo.
eu gosta mais da Stella
Gosto muito da Spaten! Mas será que só eu sinto um leve sabor de mel no palato!?
Melhor cerveja = Stella. A única q não me dá dor de cabeça depois de tomar muitas.
Pra mim a spaten é excelente cerveja 🍺
Também gosto! É leve, mais saborosa. Cada uma tem o seu diferencial.
Experimente a Opa Bier Lager de Joinville... Depois me fala. Abraço.
Já estou procurando aqui pra comprar. Fiquei curioso.
Já tive ressaca de todas e a minha pior ressaca foi da Spaten. Tanto que nunca mais consegui beber dela, não desce. As outras eu tomo, mas prefiro as em latas.
Certamente a lata preserva mais o sabor. Já tive um porre assim com vinho, custei a voltar a beber. Mas gosto da Spaten.
pra mim as de garrafa verde são as melhor
1 Beck's (top!), 2 Spaten/Heineken, 3 Stella, imperio, numca experimentei
Beck's
Heineken
Stella
Spaten
Império
Sempre achei que o amargor da Heineken é IBU18 e a Becks IBU22. E prefiro lata sempre.
Realmente a Império nem a Spaten não entram nessa disputa, não há presença de lúpulo. Eu prefiro muito mais a Cabaré e dependendo do preço (promoção) levo a colorado lata prata ou a Paulistania😍 ou a Patagônia Bohemiam Pilsener😍
Muito bom video.
Dica, abaixar o volume da musica de fundo, atralha um pouco te ouvir.
Valeu! Nos vídeos mais novos consegui ajustar a a altura da música. 🍺
Tomei a Heineken, Stella e Spaten ,pra mim a Heineken e Stella são as melhores
A Spaten foge muito do estilo, é uma Munich Helles, aí a pegada é diferente mesmo. Já fui muito fã da Stella, mas hoje prefiro a Heineken pelo perfil de lúpulo mesmo.🍺
Eu acho a Bohemia puro malte mais saborosa que a Heineken! 🙊
Becks na minha cidade e bem difícil de achar
Ela é produzida pela Ambev, acho que é questão de tempo, ajuste de distribuição e ficará mais fácil encontrar.
A stella tem um sabor diferenciado é uma das mais gostosas que eu provei
A minha cerveja preferida é HEINEKEN.
Craus BergBeer é uma cerveja de garrafa verde e é da Dinamarca, nunca tomei uma cerveja mais gostosa do que esta.
Spaten, inclusive no preço$$$$
Spaten , Stella e Heineken,pra mim tanto faz, não são igual a Baden Baden ou a Patagonia , mais dão pra matar a sede! 🍻😂😂😂😂😂
Becks + gosto
Stella.
Tomei 22 garrafinhas da império verde e tive até alucinação. Quem diz que isso tem pouco álcool é quem bebe pouco.
A império verde não da ressaca assim como a stella e Heineken?
Difícil de responder. Depende de muitos fatores. Mas em termos de teor alcólico a Império é um pouco mais leve.
Entre a Amstel, Brahma Duplo Malte e a Original. Como fica sua ordem de preferência? ( 1°, 2° e 3° )
1. Duplo Malte - Acho que destaca um pouco mais de malte e isso me agrada.
2. Original - percebo um pouco de esterificado e um pouco de amargor, bem leve no fim. Gosto dessa combinação.
3. Amstel - Acho mais neutra, equilibrada, bem característica para o estilo dela, mas me agrada as cervejas com um leve sabor.
Gosto mais da Spaten
Stella em 1° lugar
Prefiro Crystal.
Tirando império bebo qualquer uma.
Vc deixou bem claro sua preferência 😂😂😂 assim como danone
Amigo com estas cervejas geladas, no final do vídeo, acredito que você não vai se importar com os ingredientes que cada uma possui kkkkkkk.
Pela ordem:
Stela
Heinekken
Império
Becks
Spaten
A Becks é bem mais amarga que a Heineken! E outra informação que você deu errada foi que a Spaten (Helles) não é uma lager 💔 no mais foi um ótimo vídeo comparativo.
Verdade, não é legal comparar a Spaten sendo uma Munich Helles. A Becks divulga o amargor, 20 IBU. A Heineken não revela essa informação, mas está mais ou menos na mesma casa. Hoje percebo a Becks com mais presença de lúpulo, e isso tem me agradado. A Heineken mistura um pouco esse sabor do lúpulo com um leve efeito lightstruck. É mais evidente esse sabor em relação a todas as outras. Valeu demais pela observação!
É claro que a Spaten é uma lager.....
@@rodrigocoimbra-pescaecerva8552Sim, as Munich Helles são Lagers (Estilo 4A do BJCP 2021), mas as demais são classificadas no BJCP no estilo 2A - International Pale Lager, ou como dizem nos EUA como Premium Lagers. Esses estilos se aproximam muito quando comparamos com as American Lagers (as que aqui no Brasil são chamadas equivocadamente de Pilsen) e são mais fracas tanto em malte, quanto lúpulos. Nesse caso fica bem mais fácil de diferenciar. Mas entre elas, o que diferencia as cervejas do estilo 2A do 4A é que as Munich Helles podem apresentar mais o sabor de malte. Em termos de lúpulos elas vão de 16 a 22 de IBU, a 2A vai de 18 a 25 de IBU (muito próximas), mas na Helles o lúpulo não deve sobressair tanto, o que pode acontecer na Pale lager (2A). Além disso, o estilo Helles não leva outros adjuntos, o que pode acontecer nas Pale lagers e até interferir nos sabores. Por isso as Helles são identificadas como mais neutras, equilibradas na realidade.
Mas todas essas são lager@@VillasUniversoCervejeiro
Sim, são todas lagers, mas a Spaten não deveria ter sido comparada, é um outro perfil dentro das lagers. Vacilei.
O cara simplesmente tem o melhor emprego do mundo
Gosto de spaten, más a melhor mesmo é a Heineken!
Gosto mais das artesanais,hoegarden, Patagônia,a eisenbahn Weizenbier de trigo
São perfil diferentes, as de garrafa verde são Lagers, essas outras são Ales. Também gosto mais das Ales embora as Lagers sejam mais populares.
Nenhuma dessas que você citou é artesanal.
Melhor cerveja e a Heineken a única cerveja que não tem açúcar ajuda a engorda menos
Porque no nordeste as cervejas são mais forte ???
Porque bebemos cachaça pura kkkk. Mas não sabia disso.
A uns 15 anos ou mais, Heineken e Stella eram bem mais amargas ou meu paladar mudou ??
A melhor é a Raineken, mais as outras são gostosas também
Bebi a backs importada, outra cerveja, prova de que a AmBev consegue estragar as coisas.
Pelo preço custo benefício vou de império!
Eu tive em um evento internacional no Chile há 20 anos atrás. Lá já tem uma cerveja chamada Becker, na época até achei que era a Becks. A delegação alemã só bebia dela, não sei se confundiram, kkkk. A Império é uma surpresa agradável!
Faltou a cabaré kkkkkkkkk
compro a Spaten por 6 pila mas não gasto 5 com a Heineken, a Stella não serve prum churras, segunda garrafa e já deu, Heineken já foi boa 😢
Embora eu tenha feito essa comparação, a Spaten é um outro estilo. É uma Munich Helles, que é mais equilibrada e refrescante. Eu inclusive acho que a Spaten tende a fazer muito mais sucesso no Brasil do que faz hoje, justamente pelo equilíbrio. Tem a pegada do malte, mas sem destacar nem adocicado e nem amargor. A Stella tem uma característica mais frutada que muitas vezes não é apreciada. Apesar de a Spaten já estar há um certo tempo no mercado, ainda não é tão conhecida, mas é uma ótima cerveja.
1 - Heineken
2 - Spaten
3 - Império
4 - Stella
5 - Beck's
Está faltando uma cerveja de garrafa verde.
Trata-se,se da Cerveja Dinamarquesa Graus BergBeer.
Minha preferida e A Império leve gostosa demais
TÁ MALUCO, COMPARAR SPATEN com Império 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
..Sim espaten ganha façil.
A mais saborosa é a Heineken a melhor
A melhor cerveja do mundo é que não é consumida
Só existe uma cerveja Heineken só isso o resto é suco de cevada.
Beks e império joga fora
Corrigindo de forma construtiva: Spaten não é, nem de longe, a cerveja "referência" ou "oficial" do Oktoberfest. Na verdade, todos os alemães que já conversei, disseram que Spaten não é uma cerveja tão popular na região, muitos a consideram ruim. A cerveja 100% oficial pode-se dizer que é da empresa estatal, cervejaria e restaurante, Hofbräuhaus München. Além dela, a mais referência de Helles na região e também durante o Oktoberfest é a Paulaner. Então esta última não é tão oficial apenas por não ser do próprio governo 😂 Lembrando também que, durante o Oktoberfest, as cervejas servidas são de um estilo próprio da tradição, com o mesmo nome ou também chamada de Märzen, que é mais alcoólica e maltada que a Munich Helles, com cerca 6% de álcool, com mais corpo, e servidas nas famosas taças de chopp de 1 litro, por garçons/garçonetes que as servem com roupas típicas e segurando 10-12 ou mais taças cheias ao mesmo tempo.
Beck’s é subestimada, das comercias a melhor em complexidade de sabor e aroma. E não é como a Heineken depende de lightstruck!
Você pode tomar becks de lata, long neck e garrafa que tem o mesmo sabor.
A Império não bebo jamais, a Stella é maravilhosa e a Heineken dá pra beber. Spaten e Becks nunca bebi.
A melhor é Heineken em 1° e Stella em 2° resto é dispensável
Eu gosto mais desses estilos também, a Spaten tem uma outra pegada, mais neutra. Depende muito de paladar. Acho até que a Spaten tem um mercado muito grande pela frente em função de, no geral, o paladar do brasileiro gostar de cervejas mais neutras.
Depois vem a Heineken. As outras aí são tudo japonês.
Spaten e fora de nota ,cerveja no capricho
Para mim Heineken é a melhor e depois Spaten. Becks vem em terceiro. Império Deus me livre e guarde. Me fez muito mal!
Haineken é mais fraca que a spaten, com certeza !!
Bebo só Budweiser sou Corinthians essas verde do Palmeiras to fora
Stella primeira
Spaten segunda
Terceira império
Heineken tem cheiro de mijo de gato 😮
sem ofender mas, cervejeiro de UA-cam SEMPRE paga pau pra Heineken, com medo de errar talvez não sei. A Heineken 1min depois de aberto fica choca. mas modinha é modinha...😅
Na realidade a Heineken destaca um pouco mais o amargor. Eu prefiro cervejas mais amargas, mas tenho amigos cervejeiros que criticam a Heineken por destacar muito o Lightstruck, que apesar de ser um off flavor, acabou virando uma característica desejada da Heineken. Tem muita crítica a este respeito.
putz "modinha"? fala serio, eu tomo heineken desde os anos 90, conheço muita gente q em teste cego conhece heineken ate pelo cheiro
Becks é mais amarga que a Heineken e não fica choca depois de aberta por 2 minutos
modinha o caralho a heineken pode tapar o olho o paladar o cheiro é unico sem contar se toma 10 garrafa de 600 ml no outro dia parece que não tomou nada melhor cerveja que ja tomei tomo ela a 5 anos não troco por outra a bicha é igual coca cola qto mais gelada mais gostosa fica
Tbm acho modinha kkkk