COMO HACER COCIDO MADRILEÑO EN HORNO DE LEÑA

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  • Опубліковано 19 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 58

  • @LacocinadeMercheBorjas
    @LacocinadeMercheBorjas 7 років тому

    Madre mía!!! Que de horas!! Eso sí es a fuego lento... y que practicó nos vamos a dormir y la comida se hace sola!!! Que rico!!!! Like! Saludos!!!😘😘

    • @METIENESHASTALOSFOGONES
      @METIENESHASTALOSFOGONES  7 років тому +1

      jejejeje eso es lo bueno del horno que metes la comida y hasta el dia siguiente. Muchas gracias, un beso

  • @SpainonaFork
    @SpainonaFork 7 років тому

    esto si que es una buena receta! que grande eres!!!!!

  • @RecetasdeRebecaCocinitas
    @RecetasdeRebecaCocinitas 7 років тому +1

    Me encan los cocidos! Ahora mismo me quede con ganas de comerlo despues de ver el video, vaya pintaza me a encantado un superlike!!! Saludosss :)

  • @kikogooll746
    @kikogooll746 7 років тому

    Manuel y Javi que rico os salió el cocido doy fe y mucha fe. Y la fiesta 🎉 final fue la caña. Súper like

  • @recetasanita
    @recetasanita 7 років тому

    A mi me encanta el cocido Madrileño pero nunca lo he probado en un horno de leña.......
    Tiene que estar delicioso!! Saludos.

    • @METIENESHASTALOSFOGONES
      @METIENESHASTALOSFOGONES  7 років тому

      te aconsejo que lo pruebes por que en leña esta tremendo, bueno todo lo que se hace con leña este muy muy bueno, gracias por comentar. Un beso

  • @contigoenlacocinamx
    @contigoenlacocinamx 7 років тому

    sin duda ha de tener un sabor exquisito porque al horno y toda la noche la carne y garbanzos deben haber quedado suaves y muy ricos! like por la receta, enhorabuena

    • @METIENESHASTALOSFOGONES
      @METIENESHASTALOSFOGONES  7 років тому

      el sabor no se puede explicar eso hay que probarlo super suabes y ricos. muchas gracias por comentar

  • @elplacerdecocinar9092
    @elplacerdecocinar9092 7 років тому

    esta super,con la combinación de carnes me gusta gran sabor cocido al fogón se antoja con el frió,buen dia.saludos

  • @eldulcepaladar3373
    @eldulcepaladar3373 7 років тому

    sabores extraordinarios tradicionales, me encanta!! me like para tu cocido

  • @Andreacarucci
    @Andreacarucci 7 років тому

    Qué rico! Rico, riquísimo, delicioso! Bravo!!!

  • @hazlotumismoazucarillo3.0
    @hazlotumismoazucarillo3.0 6 років тому

    Jajajajajajajajajajaja que maquina estaba mejor el vino que el cocido creoooooo lo de ese cocido para 15 te refieres a solo garbanzos y chicha no con sopa de primero por qué tengo un puchero de barro de unos 9 litros y dudo de sacar sopa para tanto no se llevó poco tiempo y justamente hoy hecho un cocido, pero las medidas no las controlo bien pero veo que tú olla me sirve de referencia gracias maquina un abrazo desde Madrid

  • @elmenudelguerrero
    @elmenudelguerrero 7 років тому +1

    eso se avisa!!!!! que falto yo!!! brutaaaaal!!!! Abrazos GUERREROS

  •  7 років тому

    Aaaayyyy como me gusta ese horno!!!!!!! Tenía que estar de muerte, a tus invitados
    les encantaría y como tu dices el vino también, pero es que ese cocido hay que mojarlo con un buen vino!!!!!! Me ha encantado la receta!!!!!!!! Un beso

    • @METIENESHASTALOSFOGONES
      @METIENESHASTALOSFOGONES  7 років тому +1

      Ya te digo si les gusto que no se iban ni queriendo jejejeje. Muchas gracias un beso

  • @albertoacostapaler8109
    @albertoacostapaler8109 4 роки тому

    La verdad que todo genial!!! Una pintaza y muy buen hecho pero, yo diria mas bien para seis o 7 personas si fuera mi casa y luego los huesos yo como de todo falta condumio para 15 como tú dices

  • @MrChori88
    @MrChori88 5 років тому

    Que pintaza. Cuantos litros tiene esa perola??

  • @MrManjon29
    @MrManjon29 4 роки тому

    Me encanta...yo tengo un horno tb así..
    Los pones a 100 grados? O a más,,? Y el agua caliente o fría?

  • @taj.kitchen
    @taj.kitchen 7 років тому

    Very nice

  •  7 років тому +1

    Me chifla el cocido y así a fuego lento seguro que sabe mejor!! Like 38 y besotes!

    • @METIENESHASTALOSFOGONES
      @METIENESHASTALOSFOGONES  7 років тому +1

      +Espéciate conmigo! Te lo recomiendo si tienes ocasión de comerlo a si es una delicia. Un beso

  • @RivetGardener
    @RivetGardener 7 років тому

    Pero que buena receta autentica y video perfecto han elaborado! Me encanto su comida pero les debo confiar, mi esposa no le gusta porque tiene morcilla. Ay que pena! Continuen sus videos, por favor!

    • @METIENESHASTALOSFOGONES
      @METIENESHASTALOSFOGONES  7 років тому

      Muchas gracias. Ami tampoco me gusta la morcilla, no la comes y solucionado jjjjjjiiijj. Saludos

    • @ramonmunozsanz9886
      @ramonmunozsanz9886 3 роки тому

      Pues no le pongas morcilla. Vaya un problema!

  • @КОТЁНОКВЕСНУШКА
    @КОТЁНОКВЕСНУШКА 7 років тому

    Very cool! 👍

  • @micocinaeschicunini3510
    @micocinaeschicunini3510 7 років тому

    Pedazo de perolaaaaa!! Nunca se me habría ocurrido hacerlo así, pintaza!! Me quedo por aquí y te invito a mi canal.

    • @METIENESHASTALOSFOGONES
      @METIENESHASTALOSFOGONES  7 років тому

      +Mi cocina es Chicunini , muchas gracias por el comentario, encuantito tenga un rato me pasó por tu canal, saludos

  • @MissKatrin
    @MissKatrin 7 років тому

    Great video! Have a nice day and good mood! thumbs up # 23

  • @carlosblancoramirez9278
    @carlosblancoramirez9278 Рік тому

    Muy rico

  • @youtishow4106
    @youtishow4106 7 років тому

    big like

  • @gymonlinebysantidiaz4076
    @gymonlinebysantidiaz4076 4 роки тому +1

    Lo inteoducistes a las 11 de la noche a qué temperatura? Y por la mañana a las 8 cuando metisteis las patatas y zanahorias a qué temperatura siguió cocinándose y hasta qué hora? Gracias

    • @METIENESHASTALOSFOGONES
      @METIENESHASTALOSFOGONES  4 роки тому +1

      de 80 a 100 grados, luego se subio de 100 a 120 y estuvo dentro del horno hasta la hora de comer, saludos

  • @albagarcia6635
    @albagarcia6635 7 років тому

    se te va la olla jjjjjijijijij. muy rico el cocido

  • @rubenrodriguezgonzalez6650
    @rubenrodriguezgonzalez6650 5 років тому

    yo lo hago de otra forma y la verdad es que sale exquisito pero de esta manera no hay que madrugar tanto.

  • @DelvisD305
    @DelvisD305 7 років тому

    Debe tener un sabor fantastico con el humo de la lena. Like
    Sub 373 sub a nuestro canal. Buen fin de semana y gracias por su apoyo.

  • @youtishow4106
    @youtishow4106 7 років тому +1

    mmmmmmmmmm. got hungry watching it.

  • @Asopaipas
    @Asopaipas 7 років тому +1

    Una delicia.

  • @IndianHomeRecipeswithNeena
    @IndianHomeRecipeswithNeena 7 років тому

    Big like....33

  • @EA4TX1
    @EA4TX1 Рік тому

    El chorizo cuando lo echas? Porque no lo he visto poner ni con la carne ni a la mañana siguiente con las patatas. Entiendo que lo has puesto por la mañana, verdad?
    Y de paso, a qué temperatura has empezado para que a la mañana tengas aun 100ºC en el Horno?
    Supongo que has rellenado con agua aunque no se haya visto en el video, porque para tener 100ºC por la mañana ha tenido que hervir toda la noche y se ha tenido que evaporar bastante agua