Обзор гейзерной кофеварки bialetti | Сравнение с дешевой. Какую выбрать? | Как готовить кофе в Моке?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 89

  • @konsbor
    @konsbor 11 місяців тому +25

    Как умиляют подобные дегустации, даже от чемпионов мира по турке. :) ОДИН раз мне в сети попалась правильная дегустация, когда какой-то азиат (Филлипины или где-то там) сравнивал кофемолки. Дегустация была СЛЕПАЯ, и он сам удивился, когда ему сказали, что он пробовал. Поймите правильно, я не пытаюсь уличить кого-то в обмане, просто человек легко, даже для себя, подгоняет результат в нужную сторону.

    • @vekson_coffee
      @vekson_coffee  11 місяців тому +3

      Так все же видно на картинке) как там кофе брызжет и как у дорогой. А это на вкус сильно влияет. Я старалась максимально показать отличия

    • @konsbor
      @konsbor 11 місяців тому +5

      @@vekson_coffee Я как раз об этом -не так красиво выливается, значит должен быть на вкус хуже. 😀Далее эффект плацебо сделает все за Вас. Хотите сравнения именно вкуса -делайте слепое, с участием второго человека.

    • @andrijstorozenko5631
      @andrijstorozenko5631 10 місяців тому +6

      ​@@vekson_coffee у меня тоже дешёвая, но не брызгает, а течёт равномерно.
      У всех выходит горький переэкстрагированный кофе. Потому что варят до шипения, или пары.

    • @tanita4137
      @tanita4137 2 місяці тому

      Да там на двадцать пятой минуте уже готов вывод: Биоллети сделана качественно и прослужит ОЧЕНЬ долго...
      Всё, дальше можно не смотреть.

    • @John___Doe
      @John___Doe Місяць тому +2

      брызжет потому что контроля качества нет, чаша в которой находится кофе плохо прижата силиконовой прокладкой, нужно взять точильный камень или наждачную бумагу и сточить 0.5-1мм бортика нижней чаши в которой вода, так чтобы они сравнялись или же чаша с кофе стала чуть выше. Я это сделал на своей дешевой за $15 и она перестала плеваться и парить. А узнал я это на ютубе от человека который так же исправил дорогую итальянскую (но изготовленную не в италии естественно) брендовую кофеварку.

  • @Hoida75
    @Hoida75 9 місяців тому +13

    Скорость нагрева разная вот и "плевалось-брызгало".
    Аварийный клапан не может повлиять на скорость кипения, и прочий список домыслов.

    • @Nik.mel65
      @Nik.mel65 13 днів тому

      Не, не!!!
      Я тоже первую, подешевле выбирал ( ширпотреб какой-то китайский) и сколько ни пробовал: дёрганая какя-то струя , в общем чёрте что🙄
      А dialetty, ( в трёх штуках пробовал), , illa- у этих всё равномерненько, плавно выходит ...

  • @Галина-б8т8э
    @Галина-б8т8э Місяць тому +1

    Для сравнения лучше выбрать гейзеры одного объёма.

    • @oleg.frolkov
      @oleg.frolkov 25 днів тому +1

      И кофия засыпать пропорционально объёму, и "выход" надо было взвесить, иначе сравнение "ниочём".

  • @Dekk_8
    @Dekk_8 10 місяців тому +2

    В инете кофеварки до тысячи рублей от 50мл (1 чашка), а значит сравнение не корректно.

  • @barvinok965
    @barvinok965 10 місяців тому +10

    Ещё секрет Вам открою
    Вкуснее будет кофе
    При объёме меньшем.

    • @barvinok965
      @barvinok965 9 місяців тому +2

      @@mihailmiha6598 Да

    • @thesupermegagood
      @thesupermegagood Місяць тому +2

      какая чушь 😂

    • @1insomnium1
      @1insomnium1 20 днів тому

      @@mihailmiha6598 правильный объем напитка около 40 мл на порцию, и да, чем меньше кофеварка - тем лучше напиток. прикол в том, что маленький объем довел до кипения, и через буквально пару секунд можно выключить огонь, этого хватит чтобы вода поднялась, а в большом кофе успеет перегреться еще до того как кипеть начнет. для объемов 6+ нужен опыт, чтобы стабильный результат получать. чет я тут настрочил конечно, если кратко - чем меньше объем - тем проще сварить хорошо. а вообще, забавно что некоторые в одну морду берут 300 мл в одну большую кружку, это ж почти эспрессо, хочешь американо - просто добавь воды

  • @redneck_prm5429
    @redneck_prm5429 Місяць тому +1

    Особого смысла переплачивать нет, разве что имеется переизбыток денег. Тем более, что и к Биалетти по качеству претензии встречаются, и клепают их уже давно в Румынии.

  • @deniskhramov8640
    @deniskhramov8640 Рік тому +4

    Спасибо за уютное видео 😌

    • @vekson_coffee
      @vekson_coffee  Рік тому +1

      Спасибо за такой теплый комментарий😊 хочется снимать еще больше)

  • @sevaev78
    @sevaev78 Рік тому +1

    Из своего опыта скажите какой обьем брать на одного человека по вашему?

    • @vekson_coffee
      @vekson_coffee  Рік тому

      130 мл

    • @sevaev78
      @sevaev78 Рік тому

      @@vekson_coffee 2 сuр?

    • @Жэк
      @Жэк Рік тому +1

      На 3 чашки. А лучше на 6.

    • @Dekk_8
      @Dekk_8 10 місяців тому

      Почему 130мл а не 90, где засыпается кофе как в двойной эспрессо?

  • @oleg.frolkov
    @oleg.frolkov 3 місяці тому +1

    Красавица, ну некоорректное у тебя сравнение.... Это ГЕЙЗЕР! И как минимум - когда льёшь воду до клапана - кофий сыпать надо до верха воронки!
    Если ты засыпала туда 5г кофия, то и воды надо залить 25+ грам! + равен остатку воды в гейзере.
    Берешь, льёшь в гейзер 100г воды, сыпешь свои 5г кофия, кипятишь и взвешиваешь объём получившегося напитка. От этих цифр потом и пляшешь...
    В моей из 100г залитой воды - получается 70г напитка, и отсюда я считаю формулу. Могу кинуть 14 грам кофия и получить гейзерную формулу (1:5), а могу сыпануть 30г (размер воронки моего гейзера - как раз 30г) кофия и получить плотность эспрессо (1:2)

  • @ИРАИРА-и5г
    @ИРАИРА-и5г Рік тому +3

    Скажите а биоьлетти в какой стране производят тоже Китай 😊👍🌷🌹

    • @vekson_coffee
      @vekson_coffee  Рік тому +2

      Румыния

    • @ИРАИРА-и5г
      @ИРАИРА-и5г Рік тому

      @@vekson_coffee СПАСИБО👍👍👍🌷🌹 Не ХОТЕЛА КИТАЙ У МЕНЯ ХОЛОДИЛЬНИК КИТАЙ ТАМ НА ПЛАСТИКЕ СЭКОНОМИЛИ НА СТЕКЛАХ КОТОРЫЕ ПОЛКИ И ВНУТРИ ПЛАСТИК ПРОГНУЛСЯ СРАЗУ ВОВНУТРЬ ФИРМА ХАЕР А С ВИДУ КРАСИВЫЙ

    • @shanov7
      @shanov7 11 місяців тому +1

      Клапан то причём,

    • @jack-z8o
      @jack-z8o 10 місяців тому +2

      В рашке за уралом

    • @v.b.6139
      @v.b.6139 9 місяців тому

      ​@@jack-z8o Пусть будет даже в России чем на уссраине под номером #404

  • @СергейДанилко-ъ1м
    @СергейДанилко-ъ1м 10 місяців тому +4

    Вот скажите куда вы лезете тестировать кофеварки 🤣 Вы даже не понимаете почему с одного кофе брызгает с другого течет ?
    Потому что плотность метала РАЗНОЕ)
    ОГОНЬ нужен разный ! Для приготовление на каждой из них! Понятно что вкус будет разный )
    Приготовленный на разных температурах……

    • @vekson_coffee
      @vekson_coffee  10 місяців тому +3

      Среднестатистический челрвек, который купил кофеварку может в этом не разбираться. Ему нужно просто взять и приготовить кофе. Цель видео показать и рассказать какие на рынке есть кофеварки, чтобы купить не заморачиваться потом (оттирать комфорку, например). Равные условия - разный результат. Дорогая справилась лучше. Вот и все.

    • @oleg.frolkov
      @oleg.frolkov 3 місяці тому +1

      А вот ты куда лезешь? Какая плотность метала и в чём оно РАЗНОЕ? И там и там - люминий... Брызгает потому что камеру включили когда уже кофе вытек... Он и в той другой будет брызгать если снять в этот момент!

    • @yalauitarik
      @yalauitarik 13 днів тому

      @@oleg.frolkov вообще нет, лучше снять кофеварку до того, как начнет брызгать, так горечи меньше. Еще может брызгать из-за сильного огня или неудачно подобранного помола. Если вода равномерно и медленно проходит через таблетку, то ничего брызгать не будет.

  • @Aleksandr5688
    @Aleksandr5688 6 місяців тому +2

    Какая приятная девушка

  • @ПолиграфШариков-с5г

    Все не так... Дьявол кроется в мелочах. Во-первых, не просто так львиная доля хороших кофеварок сделаны из алюминия. Теплопроводность материала имеет ключевое значение. В кофеварках из нержавейки кофе получается недостаточно горячим. Также и в дешевых тонкостенных алюминиевых. Ну, холодный он, не вкусный! Во-вторых, клапан у Bialetti пружинный и сработает всегда! при избыточном давлении, а у дешевых - клапан со вставкой из легкоплавкого сплава, как у старых советских скороварок. Тут уж как повезет... В-третьих, у Bialetti для точного дозирования воды есть маркерная риска, которая находится на противоположной клапану грани, и уровень воды располагается чуть ниже основания клапана, что вполне логично: будет сбрасываться пар, а не фонтан кипятка. Ну, и в-четвертых, без проблем приобрести расходники: прокладку, верхнее ситечко, нижнее ситечко с воронкой. Я, например, спросонья, поставил варить кофе, забыв залить воду. Прокладка перегрелась и стала какой-то липкой. Без проблем купил другую. Конечно, после некоторых "танцев с бубном" как-то подогрев чашки перед налитием в нее сваренного кофе, можно пользоваться и бюджетной кофеваркой. Но Bialetti удобнее. В общем, за комфорт нужно платить.

    • @Kohonjo
      @Kohonjo Рік тому

      Также пользуюсь уже год и ни разу ручка не была горячей +она не плавится так, как дешёвые аналоги

    • @opachki
      @opachki 4 місяці тому +3

      плюсы высосаны из пальца

    • @konsbor
      @konsbor Місяць тому +1

      @@ПолиграфШариков-с5г Чисто для справки, у Биалетти есть кофеварки из нержавейки. Так же видел ролик с чистопородным итальянцем, который на вопрос какая лучше, из алюминию или нержи, ответил, что конечно из нержи, но они сильно дороже, поэтому в массе народ в Италии пользуется алюминиевыми.

    • @1insomnium1
      @1insomnium1 Місяць тому

      @@konsbor алюминий популярен потому что это классика, большинство хочет неокрашенный алюминий с гранями. а итальянцы вообще ценят кофеварки, бывшие долгое время в пользовании. биалетти в общем-то популярны только из-за любви народа к традициям, и пока подобные недоблогеры возводят их в культ, сравнивая со сранью безымянной из фикс прайса за 300 рублей, люди, далекие от темы, тоже подхватывают мысль и хотят прикоснуться к истинному итальянскому кофе. сравни с ронделл или таллер каким-нибудь, которые в 3 раза дешевле, но прилично сделанные и имеют контроль качества, и от хваленого биалетти ничего не останется, результат будет просто неотличимый

    • @konsbor
      @konsbor Місяць тому

      @@1insomnium1 Очень сильно подозреваю, что в Италии (в массе своей) людей вообще не парит, что там, Биалетти, ГАТ или что-то еще. Им нужна кофеварка, идут и покупают первую попавшуюся адекватного качества по минимальной цене (поэтому алюминий). Это как у нас в советское время покупали алюминиевые кастрюли - дешевле чем нержа, внешнее качество подходит - на клейма завода-производителя никто не смотрит.
      Про китайские кофеварки. Купил недавно классический китай (правда под брендом продавца - Доляна) за 500 рублей. Дешевле сейчас не купишь. Гейзер на одну чашку (50 мл.), качество изготовления - отличное. Толстый алюминий, монолитность, четкость граней, качество обработки поверхности. Алюминиевую биалетти в руках не держал (только из нержи ,и есть нержавеющий же цептер), но судя по фоткам - ровно то же качество. Только без логотипа. То что вижу в том же Домовом (Таллеры и проч.) имею такое же качесво, как моя "Доляна" за 500 рублей.

  • @Doktor502
    @Doktor502 Рік тому +5

    Сам купил дешёвую - китайскую Webber , два дня у меня она ( плевалась ) , вкус горелого кофе , плиту мыть замучился . Вот нашёл её неисправность , может вам поможет - ua-cam.com/video/pp-xXXHNEVM/v-deo.html Немного повозился и о чудо , стала гейзерка великолепно варить !!!

    • @vekson_coffee
      @vekson_coffee  Рік тому +1

      Спасибо, гляну

    • @MrLenian82
      @MrLenian82 11 місяців тому +1

      Я кстати тож "вылечил"свой дешманский гейзер таким способом,теперь купил биалетти на 3 чашки...

  • @КоляКоля-я6л5ц
    @КоляКоля-я6л5ц Рік тому +1

    а регулировать нагрев попробуй

    • @vekson_coffee
      @vekson_coffee  Рік тому

      Регулирую, даже пробовала кипяток наливать сразу. Думаю, тут все-таки проблема в самой кофеварке

  • @ruslanyurist2386
    @ruslanyurist2386 Рік тому +1

    Враньё там кофе будет идентично. Отличаются качеством протеканием и долговечностью.кофе будет зависеть от сорта))

    • @vekson_coffee
      @vekson_coffee  Рік тому

      Попробуйте и убедитесь в моей правоте

  • @ИРАИРА-и5г
    @ИРАИРА-и5г Рік тому +3

    МЕРСИ ЗА ВИДЕО 💖👍🌷🌹😀

  • @LegendFight
    @LegendFight 4 місяці тому +1

    Еще есть секрет один . Покупаете нормальную рожковую кофеварку и нормальную кофемолку хотя бы ручную , а эту хрень максимум берете в поход на улице мазуту эту пережаренную заваривать ) а лучше конечно аэропресс взять на природу , а эту хрень выбросить )

    • @vekson_coffee
      @vekson_coffee  3 місяці тому

      У каждого свои вкусы) у меня есть рожковая кофемашина la pavoni. Домашние больше любят капучи, эспрессо, а мне больше АМЗ. На мой взгляд так больше можно прочувствовать кофе)

    • @КотКоте-р3ь
      @КотКоте-р3ь 26 днів тому

      Вы сейчас раскритиковали огромную кучу итальянцев :)

    • @1insomnium1
      @1insomnium1 20 днів тому +1

      в походе и 3в1 отлично залетает, и дрип-пакеты давно изобрели, нафига лишнюю железяку с собой таскать) у гейзерной свои плюсы, и он создает атмосферу - завтрак, тосты, утро выходного дня. если что у меня есть и рожок, и автомат, и воронки, и френч-пресс.

  • @vitalway1979
    @vitalway1979 3 місяці тому +1

    Ты купила Китай подвального производства,а качественный брендированный Китай будет не хуже твоего Bialetti!!!

    • @vekson_coffee
      @vekson_coffee  3 місяці тому

      Это было сравнение не модели, а дешевой кофеварки и дорогой. Суть не в том что это китайская кофеварка. А втом что раз кофеварка дешевая, то брать ее не стоит, потому что там материал соответствующий и собиралась на каленке скорее всего

  • @ГульсайраАлабина
    @ГульсайраАлабина 3 місяці тому

    обьемы то разные

  • @jack-z8o
    @jack-z8o 10 місяців тому

    Зачем мешать ложкой в кофеварке перед тем ,как наливать😮

    • @vekson_coffee
      @vekson_coffee  10 місяців тому +1

      Чтобы была однородная масса. Сначала кофе идет очень плотный, а потом водянистый. Консистенцию нужно перемешать.

    • @МаксРаков-и5о
      @МаксРаков-и5о 10 місяців тому

      ​@@vekson_coffee Дак когда кофе переливание в чашку, он сам перемешается ))

    • @andrijstorozenko5631
      @andrijstorozenko5631 10 місяців тому

      Если разливать по чашках, то нужно размешивать, в ином случае нет.

  • @user-dr.Greenwood
    @user-dr.Greenwood 2 місяці тому +1

    Помимо хопошего контента нужно дарить аудитории хорошее позитивное настроение, ведь кофе не только бодрость и удовольствие, но и хорошее настроение, затем мы здесь и собрались.

  • @Respect-BEK
    @Respect-BEK 6 місяців тому +4

    За 700 руб появилась ржавчина, на алюминии)))

  • @Valtos-man
    @Valtos-man 4 місяці тому +1

    Ну ты чешеть труху по сабжу...

  • @avidpilot
    @avidpilot Рік тому +3

    Вы в курсе что алюминиевая посуда вредная? И ей пользоваться не желательно. Да, вы скажете что это пищевой алюминий, но нет .... это алюминий. И ничем он не отличается от обычного. Лучшая это из нержавейки. И вкус кофе в нержавейке и алюминии будет тоже разный.

    • @Vladimir_Torero
      @Vladimir_Torero Рік тому

      Почему алюминий вредный?

    • @ЕкатеринаТкаченко-м5у
      @ЕкатеринаТкаченко-м5у Рік тому +1

      А вы вкурсе что все сковороды с покрытием вредны? А если правилтно пользоваться алюминиевой посудой, не тереть ее например металической щеткой, то и не вредная она вовсе

    • @Chickens_worm
      @Chickens_worm 5 місяців тому +1

      а вы вкурсе что у аллюминя на поверхности имеется тугоплавкая оксидная плёнка которая ничего и никуда непропускает пока её не разрушишь и после этого аллюминий вновь окислится при контакте с воздухам востановив ту самую защиту

    • @avidpilot
      @avidpilot 5 місяців тому

      @@Chickens_worm А где это написано? Где это прочитать можно. Самое интересное, что не в инструкции, не в магазине этой продукции, и даже в Гугле этой информации нет. Никто про это не знает. Скиньте ссылку где про это говорится.

    • @avidpilot
      @avidpilot 5 місяців тому

      @@Chickens_worm я не против. Но только докажите это. Покажите где это написано. Не в интернете, не в магазине (продавцы), не в инструкции этого не сказано.

  • @СргейАлександрович-ж1х

    Вся разница в материале, у фирменной пищевой алюминий, а в китайской хз из чего, вот и решайте сами...

  • @PnevmoDed
    @PnevmoDed 6 місяців тому

    Вчера купил bialetti на 3 чашки, перевёл фигову гору зерна свежего, от тести, бравос, таб. готовил всяко разно, помол всякий разный., по факту только горечь, вкусную чашку так и не получил. Переэкстракт голимый,в турке тот же кофе просто мёд.

    • @vekson_coffee
      @vekson_coffee  6 місяців тому

      @@PnevmoDed попробуйте поиграть с мощностью. Желательно сначала ставить на мелкий огонь, а как только кофе поднимается - делать мощность больше. Желательно сразу заливать кипяток. Попробуйте меньше кофе класть.

    • @PnevmoDed
      @PnevmoDed 6 місяців тому +1

      @@vekson_coffee однако решил вопрос , полугодовалый кофе заварился нормально, теперь понятно откуда все положительные отзывы. В общем не годится гейзерка для недельного кофейка. Спасибо что откликнулись 🤝

    • @Neurotoxin-q2r
      @Neurotoxin-q2r 2 місяці тому

      @@PnevmoDed верно, ты познал дзен, теперь можешь покупать дешевый старый кофе, и при помощи гейзерной кофеварки делать из него такой же кофе, как из недельного в турке

  • @vasyldumen6438
    @vasyldumen6438 3 місяці тому

    Як можна людям вішати лапшу на голову, ви що в свому розумі?

  • @bergamont401
    @bergamont401 17 днів тому

    Есть такая лабуда у меня кофе хреновое и кислое почему-то выходит

  • @igorvasilev7586
    @igorvasilev7586 4 місяці тому

    🤦