Огромное спасибо за этот вариант варки риса. Рис очень люблю по всякому. Приготовила этим способом рис. Получилось восхитительно. Единственное, дома был обычный длиннозерный рис(непропаренный, конечно), вот решила не бежать в магазин, а приготовить его. Плюс, положила на картоху чеснок(ну, не могу я без него) несколько целых долек и барбарис, а кумир посыпала сверху( так он мне лично больше нравится). Все томила час ровно, придерживаясь всего остального в рецепте. Рис пушистый, просто супер. Картоха восхитительная.
Приготовил этот рис по вашему рецупту и хе из баклажан! Блюдо божественно вкусное а какая картошечка! 10 из 10! Придерживался 100% вашим рецептам! Вместе отлично сочитаются и мясо не надо! Спасибо!
Понравился плов в казане по персидскому рецепту.Попробую приготовить.Только пряности зира у меня нет,прочитал о пряност-это кумин, тмин.Спасибо за рецепт.
Приготовила, очень вкусно))) Возможно, после подогрева семян зиры на сухой сковородке, она приображается, раскрывается , поэтому мне уже начинает нравится ее аромат ))) Но , для страховки, я все равно обжарила на сухую (этот ваш способ теперь использую со всеми специями), а потом обжарила в масле смеси специй , для картофеля и риса (просто была на индийской выставке и теперь решила испытать покупки))) потом в масло положила кружочки картофеля и готовила по рецепту. С аппетитом поели рис с картофелем и ни разу не пожалели об этом!!!! )))))) Я немного масла переложила, поэтому можно было и с лепешкой какой нибудь в придачу )))
Спасибо за рецепт. Завтра ждем гостей из Ирана. Вот удивятся, когда к мясу подам этот рис. Зира продается в магазине, а шафран они привезли мне в подарок. Надеюсь получится вкусно.
А мы своим итальянским родственникам НИКОГДА не готовим итальянские блюда-это они делают лучше нас👆им было бы интереснее что то из другой кухни попробовать
А если бы вы замочили рис в соленой теплой воде на час вот это было бы что-то . Я сама долго готовила как вы пока года три назад в гостях не попробовала ПЛОВ ВОТ ЭТО БЫЛ САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ . А когда расспросил бабулечку о секрете её риготовления удивилась такой мелочи но взяла на заметку . Представьте мое удивление когда я опробовала этот способ на дешовом простом рисе и в итоге получила шикарный ПЛОВ моих . Теперь у нас дома все кушают ПЛОВ . Хотя раньше дети ели мясо а рис приходилось доедать мужу и мне .
Вместо картошки можно мясо? Чтобы было похоже на плов? Мне понравился рецепт готовки риса..... Хотелось бы по этому рецепту сделать что-то похожее на плов...
У нас в Азербайджане почти так же готовят рис для плова .Но попробуем приготовить как гарнир по вашему рецепту с картошкой.Ответьте пожалуйста,не знаете ли вы рецепт плова,точно не знаю иранский или арабский. .Этот плов готовят с фаршем и нохутом,с добавлением грецкого ореха.Ишу давно рецепт этого плова.хотелось бы приготовить .
Молодец, Игорь !
Спасибо за мастер-класс.
Больших возможностей и процветания Вам, а каналу дальнейшего развития.
С уважением благодарные зрители.
Огромное спасибо за этот вариант варки риса. Рис очень люблю по всякому. Приготовила этим способом рис. Получилось восхитительно. Единственное, дома был обычный длиннозерный рис(непропаренный, конечно), вот решила не бежать в магазин, а приготовить его. Плюс, положила на картоху чеснок(ну, не могу я без него) несколько целых долек и барбарис, а кумир посыпала сверху( так он мне лично больше нравится). Все томила час ровно, придерживаясь всего остального в рецепте. Рис пушистый, просто супер. Картоха восхитительная.
Смотреть только любителям риса :) Рецепт нежного и пушистого риса по-персидски (по-ирански) ua-cam.com/video/YDqAhlmgVJc/v-deo.html #Рис #Рецепты #Кулинария
Приготовил этот рис по вашему рецупту и хе из баклажан! Блюдо божественно вкусное а какая картошечка! 10 из 10!
Придерживался 100% вашим рецептам! Вместе отлично сочитаются и мясо не надо! Спасибо!
Отлично. Рад слышать. Сделаем этот мир вкуснее :)
Шикарное новое блюдо в семейном меню ) спасибо огромное за рецепт
Понравился плов в казане по персидскому рецепту.Попробую приготовить.Только пряности зира у меня нет,прочитал о пряност-это кумин, тмин.Спасибо за рецепт.
Отличный рецепт)) Спасибо Вам))
Банановый кекс просто супер!
Приготовила, очень вкусно)))
Возможно, после подогрева семян зиры на сухой сковородке, она приображается, раскрывается , поэтому мне уже начинает нравится ее аромат ))) Но , для страховки, я все равно обжарила на сухую (этот ваш способ теперь использую со всеми специями), а потом обжарила в масле смеси специй , для картофеля и риса (просто была на индийской выставке и теперь решила испытать покупки))) потом в масло положила кружочки картофеля и готовила по рецепту. С аппетитом поели рис с картофелем и ни разу не пожалели об этом!!!! )))))) Я немного масла переложила, поэтому можно было и с лепешкой какой нибудь в придачу )))
Сделаем этот мир вкуснее!
в Ольга Иванова
Очень понравилось с меня лайк молодец
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Samiy pravilniy recept, kstati ...spasibo !
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Спасибо за рецепт. Завтра ждем гостей из Ирана. Вот удивятся, когда к мясу подам этот рис. Зира продается в магазине, а шафран они привезли мне в подарок. Надеюсь получится вкусно.
Отлично. Обязательно используйте казан или посуу с толстым дном. Удачи :)
А мы своим итальянским родственникам НИКОГДА не готовим итальянские блюда-это они делают лучше нас👆им было бы интереснее что то из другой кухни попробовать
kstati, samiy klassniy recept ! Spasibo!
+Melitina Godizova Спасибо Большое!
Картошку не ЛОЖУТ, в кладут! И не РАСТОЛЧУ, а РАСТОЛКУ! Вы классно выпендрились, Игорь! ))
Не надо умничать...не от большого ума ваши высказывания
Ирина, 👏👏👏
Мне нравится адаптация древнего рецепта к современной кухне
Спасибо очень вкусно)))
Спасибо!
Меня с детства учили не есть желтый снег)))))
wolfram necron И это правильно. Желтый рис намного вкуснее :)
Можно писать инградиенты в описании или в начале видео,названия некоторых специй на слух непонятные) и музыку на фон ненавязчивую)
sakuranasty Принято на заметку :). Из специй здесь только зира и шафран.
Надо ли промывать рис холодной водой когда рис слили?
А если бы вы замочили рис в соленой теплой воде на час вот это было бы что-то . Я сама долго готовила как вы пока года три назад в гостях не попробовала ПЛОВ ВОТ ЭТО БЫЛ САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ . А когда расспросил бабулечку о секрете её риготовления удивилась такой мелочи но взяла на заметку . Представьте мое удивление когда я опробовала этот способ на дешовом простом рисе и в итоге получила шикарный ПЛОВ моих . Теперь у нас дома все кушают ПЛОВ . Хотя раньше дети ели мясо а рис приходилось доедать мужу и мне .
Игорь, чем Вы посыпаете картошку? Не могу понять какая приправа. Спасибо
Красный молотый перец.
Зирой, по другому называется тмин, cumin (кумин)
@@Лилия-г9н7х это тмин, но не красный перец :)
Спасибо за совет
Прикольно )
Еще очень вкусно :). Сделаем этот мир вкуснее!!!
мне 7лет дум
нужно больше юмора и веселья
Александр Мартьянов Принято :)
Вместо картошки можно мясо? Чтобы было похоже на плов? Мне понравился рецепт готовки риса..... Хотелось бы по этому рецепту сделать что-то похожее на плов...
+Lucija Gucci Пробуйте конечно. Обжарьте его с луком и на очень медленном огне томите. Иначе подгорит. Удачи.
Мясо к рису готовят отдельно,есть много вариантов палау
prelest..moi vnuk lubit i ris i kartoshku....a naprimer italianci dobalviaiut v ris medii i vialeniie pomidori ...ax kakaia vkusniatinaa...voobsheee
Зира к рису не сыпять а в место картошки можно тонький лаваш на дно кастрюлю 👍
Как хорошо без ногти и сдлином руковом
У нас в Азербайджане почти так же готовят рис для плова .Но попробуем приготовить как гарнир по вашему рецепту с картошкой.Ответьте пожалуйста,не знаете ли вы рецепт плова,точно не знаю иранский или арабский. .Этот плов готовят с фаршем и нохутом,с добавлением грецкого ореха.Ишу давно рецепт этого плова.хотелось бы приготовить .
Napishite Staliku Hankishievu,klassniy povar znatok vsego bukvalno.
Elizabeth Dulaty спасибо за идею.Надо к нему зайти на канал.
Что со звуком? Постоянно и резко меняется. Слово паразит-красава
рис с кортошкой не готовят! Лучше это сделать с морковкой, можно и без шафрана.
Именно так его готовят в Иране :)
etomu receptu 1000 let
Пусть дальше готовят. )
Моя свекровь всегда так готовит а ей 70 лет
@@irishflower8259 Больше, наверное.
Иранцы ложат сливочное масло
По ирански да, но такой способ приготовления риса азербайджанский а не персидский. Персы готовят несколько иначе.
Не будем спорить,но Персы тоже так готовят,а ещё есть другой способ приготовления.