버터링 쿠키 만들기, 바닐라 초코 샌드 쿠키 : Butter Cookies Recipe : バタークッキー | Cooking tree
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- Опубліковано 17 чер 2019
- 바닐라와 초코 쿠키에 가나슈를 샌드해 고소한 버터 쿠키 샌드를 만들었어요~
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바닐라와 초코 쿠키에 가나슈를 샌드해 고소한 버터 쿠키 샌드를 만들었어요~
두가지 맛 쿠키를 구워 샌드하니 색도 더 예쁘고 맛도 달콤해서 더 맛있는 것 같아요~^^
따로 가나슈를 샌드하지 않고 그냥 먹어도 고소하고 맛있답니다~~
반죽이 되직한 편이라서 오븐 팬에 팬닝할 때 힘 주어 꾹 눌러 가며 팬닝해야 예쁜 모양이 만들어지는 것 같아요~
170도 오븐에서 15분 정도 구우면 다 익지만 색이 너무 연하면 1~2분 정도 더 구우면 먹음직스러운 색이 나더라구요~~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶재료
무염버터 100g
슈가파우더 50g
달걀 25g
바닐라익스트랙 2g
박력분 140g
무염버터 100g
슈가파우더 60g
달걀 25g
바닐라익스트랙 2g
박력분 110g
코코아파우더 20g
다크초콜릿 50g
생크림 25g
▶레시피
1. 무염버터를 부드럽게 풀고 슈가파우더를 넣고 섞은 뒤 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.
2. 박력분을 체 쳐 넣고 섞고 짤주머니에 담은 뒤 오븐 팬에 동그랗게 짜고 170도 예열된 오븐에서 15~17분 정도 굽는다.
3. 무염버터를 부드럽게 풀고 슈가파우더를 넣고 섞은 뒤 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.
4. 박력분과 코코아파우더를 체 쳐 넣고 섞은 뒤 짤주머니에 담고 오븐 팬에 팬닝하고 170도 예열된 오븐에서 15~17분 정도 굽고 식힌다.
5. 다크초콜릿과 생크림을 전자레인지에 30초 정도 데운 뒤 섞고 식혀 짤주머니에 담는다.
6. 쿠키를 뒤집어 식힌 가나슈를 짜고 다른 쿠키로 덮어 샌드한다.
▶Ingredients
100g Unsalted butter
50g Powdered sugar
25g Egg
2g Vanilla extract
140g Cake flour
100g Unsalted butter
60g Powdered sugar
25g Egg
2g Vanilla extract
110g Cake flour
20g Cocoa powder
50g Dark chocolate
25g Whipping cream
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to UA-cam and Naver TV.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만
자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^
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*오븐 : LG디오스 광파오븐
*유리볼 : 루미낙 코스모스 유리볼
*핸드믹서 : 럭셀
*스패츌라 : 무인양품
*손거품기 : 쿠이지프로
*가스버너 : 닥터 하우스(Dr.Hows)
*냄비 : 에바트리오(Eva Trio) - Навчання та стиль
바닐라와 초코 쿠키에 가나슈를 샌드해 고소한 버터 쿠키 샌드를 만들었어요~
두가지 맛 쿠키를 구워 샌드하니 색도 더 예쁘고 맛도 달콤해서 더 맛있는 것 같아요~^^
따로 가나슈를 샌드하지 않고 그냥 먹어도 고소하고 맛있답니다~~
반죽이 되직한 편이라서 오븐 팬에 팬닝할 때 힘 주어 꾹 눌러 가며 팬닝해야 예쁜 모양이 만들어지는 것 같아요~
170도 오븐에서 15분 정도 구우면 다 익지만 색이 너무 연하면 1~2분 정도 더 구우면 먹음직스러운 색이 나더라구요~~
시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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▷인스타그램 : instagram.com/cooking_tree/
▷블로그 : blog.naver.com/winterhaha
박력분대신 쌀가루 사용해도 가능한가요?ㅠㅠ
바닐라 익스트렉은 어디에 가면 구할 수 있나요?
ingredients with an S
@@user-cp6od7ie5t 그 쿠키베베나 제과제빵 매장같은데 가시면 구하실수있을꺼에요!
생크림 동물성인가요 식물성인가요
Could you please do a "behind the scenes" or "making-of" cause I really wanna know how you film those perfect videos! I'm in love with them! Thanks a lot.
Lf
I’m addicted to the sounds of everything while she’s baking...
와 이건 초코보다 바닐라가 찐입니다ㅜㅠ
레시피 보고 만든 쿠키 먹어본 지인들이 진짜 맛있다고 엄청 극찬했어요
늘 맛있는 레시피 알려줘서 감사합니다😁
오오 이젠 버터링도 진화해서 만드시는군요! 점점 원래의 베이킹을 새롭게 직접 만드셔서 더욱더 쿠킹트리님 만의 매력이 돋보이는거 같아요💕😆
These are wonderful!!! Petite and perfect butter cookies, just how I like them! I will be making them tomorrow, but with apricot confiture and raspberry confiture. Can't wait.
Yum, yum, yum!
Thank you for sharing this recipe with us.
버터 풀때 쁘듁쁘듁 소리 세상에서 제일 좋아요
Tried these 2 days back. They turned out awesome !! The vanilla were crisper than the chocolate cookies. No idea why. Made a sandwich of chocolate cookies instead, with a regular icing sugar +butter+ vanilla . Turned out very well. Thank you. All the best for more great stuff.
Just made this and turned out so perfect, your recipe is. Thank you
우와 버터링 초코 있네요 게다가 두가지 맛을 가나슈로 샌드하고 맛있겠어요 버터링의 그 달달한 버터맛 좋아하는데 먹고싶어요ㅠ
우앙 버터링 쿠키는 정말 사랑이죱!!! 달콤 고소하고 리치하게 바삭한 그맛!! 초코 샌드까지 더해졌으니 이건 모 핵맛이겠어욥!!! 예쁜 장미모양의 비쥬얼도 넘넘 이뿌공 사랑스러워요!!! 💕💕💕
이사오며 오븐도 생겼고~ 뭐 만들어볼까 하다가 아부지께서 버터링 드시고 싶다 하셔서 만들어 봤어요😍
제가 만든 쿠키는 가장자리가 노릇노릇하게 구워져서 버터맛은 잘 안났지만 가운데는 촉촉하면서 맛있었어요🤤 쿠키트리님 덕분에 제 인생 첫 쿠키 성공이예용❤
쿠키 첫 도전했는데 성공했어요!
버터링보다는 덜 달고, 너무 단게 아니라서
그 자리에서 몇개 와구와구 먹을 수 있는 맛이에요! 엄청 특별한 맛은 아니지만 이렇게 편하고 쉽게 만들어먹을 수 있는 쿠키레시피 알려주셔서 감사합니다❣
쿠키 모양이 장미꽃잎처럼 너무 예쁘네요!
I made these cookies and my family and friends absolutely love it! 정말 맛있어요! Thank you for sharing this with us, I love your channel so much! 감사합니다 ❤
색깔이 너무 예쁘다
크리스마스에 선물로 누군가에게 준다면 되게 좋을 듯
When an ad interrupts an ASMR video: 😱
와 정말 맛있어요 😆
쿠킹트리님 레시피는 전부 최고!
버터쿠키오늘 먹었는데 뭔가 고소한데 버터의 풍미가예술임
짤주사용이 첨이라 모양은 요상하게되었지만..😢 넘 맛있었어요! 항상 맛잇는 레시피와 고퀄영상감사해요🥰
좋은 레시피 감사드려요 완전 생초보인데 아이들과 맛있게 만들어먹었습니다
I made this cookie recipe for Eid (last week) and it turned out delicious and everyone liked it. thanks for sharing tasty recipes. 🌸
This recipe was fairly simple, quicker than most, and they came out great! Everyone in my family loved them! Love all your recipes
진심 영상미, 진행 흐림, 조리정보 등등 빠지는것 하나없이 요리영상에 감동받긴 첨이네요!! 구독하고 쭉 보고있지만 진심 노력이 느껴집니다!! 항상 멋진 영상들 기대하며 보고있어요
좋게 봐주셔서 감사합니다~~*^^*
처음으로 부드러운 쿠키가 완성됐어요.. 항상 딱딱하게 구워졌는데 ㅠㅠ
너무 맛있게 잘 먹었어요!!
動画見たあと早速作りました〜！美味しかった〜！動画上げてくれてありがとう！😆
Just made these,
I have to say that these are the perfect butter cookies! they're exactly the type I love so much, and I thought Ill never eat tthem again... they're not that sewing tin cookie - theyre very gentle, the flavour is just right, and they basically melt in your mouth.
don't dare hesitate to make this recipe!
오늘 이 레시피대로 만들어 먹었는데 정말 맛있었어요! 감사합니다!
와나버터링완전좋아하는데
침고인당ㅜㅜ
참 많이 실패한 버터링쿠키인데...
드디어 참 레시피를 찾았네요
제일 간단하고 훌륭한 레시피입니다
너무너무 맛있고요..처음 쿠키를 도전해보는 14살 아들과 함께하기에 쉬워 좋았어요.
2번 했는데 다 잘나왔고 적당히 달아서 잘 먹었어요. 보관만 잘하심 7일 바사삭하게 먹을 수 있어요. 바닐라랑 녹차로 했는데 기본 바닐라가 젤 맛나네요. 겨울 버터 으깨기가 젤 힘든데 만들고 나면 순삭
This is very good! I tried it for the first time and it turned out great! Thank you so much for sharing💜
Butter cookies is one of my favorites! Simple and easy to make. Thank you!
rosebudx 👍
im hungry again after seeing this😅💞 배고파여
쿠키는 처음 해봤는데 성공했어요♥ 맛있게 잘만들고 가요~💕
My daily meditation. Thank you for these gorgeous videos 💛💛💛
Thank you for nicely look at my video~😊
I am also a baker and i am also enjoying sharing my recipes.thank u for sharing
초코 너무 맛있게 먹었어요! 만드는방법도 간단하고 팬닝할때 쪼금 손이 아팠지만 맛있어서 괜찮았어용ㅎㅎ다음에 또 만들어먹을꺼 같아요^^
좋은레시피 감사합니당
달달함도 적당하고 진쩌 맛있어요
I DID BAKE TODAY. IT'S SO DELICIOUS AND COOKIE MIX WAS AMAZING. I DEFINITELY RECOMMEND YOU TO DO 💖 thank you for the recipe!!! It's my 2nd time trying this channel's recipe. It's always perfect~~
애들 설날 장거리이동할때 간식으로 주려고 굽는중인데 와... 짜는데 팔이 부들부들 거리더라구요.. 50원짜리 동전크기가 최선... 겨우 8개 짜고 그냥 손으로 모양잡았습니다ㅎㅎㅎ
그 조만한 반죽 8개 짜는데 땀까지 삐질 나더군요 ㅋㅋㅋ 쿠킹트리님 정말 대단합니다.. 몇개 짜고 도저히 이건 믿을 수 없어서 다시 영상을 봐도 쿠킹트리님의 부드럽기 그지없는 손놀림과 반죽의 모양에 새삼 존경스럽습니다!!! 애들이 잘 먹어줬으면 좋겠네요 ! 항상 좋은 레시피 감사합니다! :)
오븐 사는날 젤 먼저 해볼겁니다 아 침고여ㅜㅜ
I tried this recipe today. It was DELICIOUS!!! The cookies just melt in your mouth! Best butter cookies I have ever made.
How many pieces did u make?
@@heyitsmeivana6654 I made them too and they are awesome they make about 24 cookies each batch
What temperature do you bake them
Did you freeze before oven? Mined were lovely before oven, once went in all fell out of shape and flat! Any tips, Please?
@@LwinMMMclay I made them and I didn't freeze them and they weren't flat that stayed shape, try redoing the recipe exactly like the video
넘 맛있오요 저는 바닐라 초코 섞어서 만들었는데 하루지나니까 더맛있네요!
In case anyone is wondering, the song thats playing is called "Cuteness in the City" by artist Jonathan MT.
아 ㅡ ㅅ ㅡ.... 커피땡겨 미쳐버려..
먹을때소리 너무좋자나 ㅜㅜㅜ😭😭😭
만들어 먹었는데 너무맛있더라고요~
우녹스기준으로 170도 12~13분이 딱이더라구요~15분했더니 오버쿡되더라구요~좋은레시피감사해요~
I made the chocolate one and it was absolute delish!!!!
It is not a sugary cookie and you can really taste the coco which I like🥰🥰
만들기 편해서 아이들하고 너무 맛있게 만들어 먹었어요 ! 좋은 레시피 감사드려요 ❤😊
Perfection !!
Keep up the fabulous work !!
How wonderful to be able to make such delicious looking cookies! Great to offer as a present.
Just made these and they were such a delight! Very easy and quick to make. They are just super soft and melt-in-your-mouth buttery goodness! Try it now if you're looking for a quick delicious recipe with not a lot of ingredients. You won't regret it. Thanks for sharing! ❣️
I did the same as the description and the results is so wonderful... this is really great... thank you so much.
I noticed with the butter you use whisk rather than hand beater thank you 🙏 it sounds nice
성공! 간만에 베이킹 뽐뿌와서 달려왔는데 너무 맛있어용
Thank you!! I tried to make this today and it turn out really good. My family love it
Can you tell me the quantity of cookie
진짜 예쁘네요 와 😍😍 비주얼바..
버터링 쿠키가 정말 맛있어보이네요. 가나슈를 샌드해서 더욱 고소하고 맛있는 버터 쿠키 샌드가 되는군요. 저도 초보지만 홈베이킹으로 따라 만들어보고싶네요!
이 레시피로 버터링 맛있게 구웠어요❤️ 다만 짤 주머니는 저에게 아직도 힘든 과제더라구요..ㅠ
just made these and theyre so good. i needed to turn down the oven temp a little bit though, to get a nice golden brown
거품기 터시는거 처음봤어요!! 맨날 거품기에 크림 잔뜩 묻혀 놓고 다음 장면으로 넘어가서 시원하게 탕탕 터는 장면 보고 싶었는데 드디어 보내요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
👍👍
Me declaro fan del sonido de la mantequilla cuando se mezcla.💖
I’d love a Belgian Waffles recipe from you guys, please 🤩
Qué bellas y deliciosas galletas! Muchas gracias por compartir!
The sounds makes me watch the videos again and again😍
와 진짜 이거 너무 맛있어요.. 😭❤
이거 꼭 하세요 진짜진짜 맛있어요! 별모양(?)깍지 끼워서 모양 내니까 보기에도 그럴싸해보이구요 ㅋㅋㅋ
These look sooo good! Yum!
Thanks so much beautiful,,
Have a wonderful Day 🙏🙋
팔 부들부들하면서 짰어요. 나만 그런게 아니었구나..댓글보니..파스락 하는 식감 좋아요
따라해봤어요 쉽고 맛있어요
This really looks simple and yummy!
I love the little animal figurines in these vids!
When I made mine they came out more as a dough so I just rolled them into little balls and then patted them down and they were delicious 😋
버터쿠키먹고싶다ㅠㅠㅠㅜ크리스마스에 버터쿠키딱ㅠㅠ
와 버터링 쿠키 맛있겠요!!!그냥 먹어두 맛있을거 같은데 저렇게 초콜릿으로 두 게 합쳐먹으면 더 맛있겠네요!!! 먹는 소리두 침 고여요...쩝
I made these today and they were amazing! My family loved them
Did you keep it for the exact duration?
Can we mix by a hand mixer
이제 배고파요!
Soo much recipies of goodies!!😍😍 i luv this channel soo much!!
전 슈가파우더 50g 대신 설탕 60g 넣고 만들었는데 진짜 완전 맛있었어요…😋
Obrigada por essa receita maravilhosa! 😍
São maravilhosas essas receitas.
wOW, SO BUTTERY i love butter cookingsss;)
絞り方上手いですね〜！！
羨ましいです笑
초코 쿠키 만들었는데 많이 달지 않고 가볍게 우유랑 먹기 좋은 쿠키인 것 같아요^^
오븐에 165도 15분 정도 하면 겉은 살짝 바삭하고 안은 사르르 부셔지는 정도로 되요~
좋은 레시피 감사합니다😊
물어요 깍지는 벚꽃모양 머랭깍지로 만드셨나요??
tried those for the second time, and they were excellent. thank you
Can you tell the quantity of the cookie made
제가 어릴때 다녔던 학원 상가 지하에 작은 양과점이 있었습니다. 두 개 천원으로 자주 먹었던 쿠키였는데 제 추억의 쿠키가 이 레시피랑 정말 흡사하네요.. 어릴때 먹었던 건 초코 버터링 두 개가 붙은 8자모양 쿠키에 가나슈를 샌드해서 위에 살짝 초코 옷을 입혔었습니다.. 쿠킹트리님이 만드신 버전은 더 세련되고 고급스러운 느낌이 들어요! 하지만.. 저는 이 레시피로 초코 반죽만 두 배로 해서 제 추억의 과자를 만들어 보려고 합니다 ㅎㅎ 어릴적 추억을 떠올리게 해 주셔서 감사해요. 만들어서 맛있게 먹겠습니다
그 쿠키 이름은 큐벨쿠키에요 유튜브 검색하면 나오실거에요
I really like the way you do it. I think, I want to try it but not so confident because I'm scared that I can't make it as you do. 😅😅🤭
크리스마스 선물하려고 보고 그대로 만들어봤어요!!!
하기전에 댓글 다 읽어봤는데 짜는게 ㄱ그렇게 힘들다고 짤주도 많이 터트렸다고 하셔서 겁먹고? 시도해봤는데 요령을 찾으니까 성공했어요!! 반죽나오는 바로 윗부분을 누르면서 하니까 잘 나와용 그리고 짤때도 최대한 바닥에 붙여서 짜니까 모양이 흐트러지지 않더라구요!! 처음에 붕 띄워서 짜니까 모양이 안나오고 반죽도 안떨어지려고 하더라구요 ㅋㅋㅋ 처음 몇 개 빼고는 대성공했습니다!! 수량은 쿠킹트리님이랑 똑같은 레시피로해서 기본+초코 각각 20개 이상 나온것같아요!! 초코가 더 많이나온듯,,, 맛은 생각보다 덜 달았고 식감은 완전 버터링이었어요!! 샌드하게되면 딱 맛있을것같아용 ㅎㅎ 덕분에 잘 만들었습니당😊😊
Your channel has helped me so much. You give me inspiration to cook and be patient even if it feel like my life isn't in the best spot right now. I love what you do and if you love it too then please keep going, it brings so many people joy. Thank you.
What have you been making? 😋
@@daisy3869 Anything and everyone. Is there anything you like? I'd love to make you something.
Thanks for the wonderful recipe!it’s easy n yummy!
I love the swirl of the cookies😁
Mi próximo proyecto. Eres mi favorita. Gracias por compartir.😘
So simply yet elegant 😍 I bet they taste delicious. I wish I could try one... *or all*
Baekxing's Bunny that’s a big mood
They looked so yummy..🍪😍🍪😍
안녕하세요 쿠킹트리님~ 요즘 베이킹에 빠져 있어 열심히 쿠킹트리님 보고 있어요.항상 이쁜 영상 감사합니다~ 여기에 나온 분량이면 쿠키가 몇개정도 나오는지 궁금합니다. 감사합니다~^^
There is no better reward for hard work than good food.
Grazie,sei bravissima,e professionale.Meraviglioso😊
와, 오늘 만들었는데 넘 맛있어요❤️
Looks delicious 😋
I can’t wait to try these