Coceni Bătuți / Biscuiți fragezi prăjiți | La Flory în Bucătărie

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • #cocenibatuti #biscuitiprajiti #fursecurifragede #fursecuribanane #romanianbiscuits
    ________________________________________
    Like 👍
    Comment 📝
    Share ↪
    Subscribe 🔔
    Urmăriți-mă și pe rețelele de socializare:
    Follow me on social media:
    Seguirme en las redes sociales:
    🔴 UA-cam 👇 Subscribe ✅🔔
    / @lafloryinbucatarie
    🔵 Facebook 👇 Like 👍
    / lafloryinbucatarie
    🟣 Instagram 👇 Follow me ✔
    ...
    ________________________________________
    Ingrediente
    3 ouă
    12 lg zahăr
    12 lg lapte
    12 lg ulei
    coajă de lămâie
    1 lgț bicarbonat de sodiu + zeamă de lămâie
    720 gr de făină
    Pentru prăjit untură de porc sau ulei.
    Zahăr pudră pentru decor.
    🔥 Se prăjesc la foc mediu într-o tigaie înaltă până se rumenesc frumos.
    🔹 Se tăvălesc cât timp sunt încă calzi prin zahăr pudră.
    ________________________________________
    Traditionally Romanian Fried Biscuits
    🇬🇧 Ingredients 🇬🇧
    3 eggs
    12 Tbsp sugar
    12 Tbsp milk
    12 Tbsp oil
    lemon zest
    1 tsp of baking soda + lemon juice
    720 gr flour
    🔥 For frying lard or oil.
    🔹 Powdered sugar for decoration.
    Fry over medium heat in a high skillet until nicely browned.
    Roll while still hot in powdered sugar.
    ________________________________________
    Galletas Fritas Tradicionalmente Rumanas
    🇪🇦 Ingredientes 🇪🇦
    3 huevos
    12 Cdas azúcar
    12 Cdas leche
    12 Cdas aceite
    ralladura de limón
    1 cdta bicarbonato de sodio + jugo de limon
    720 gr harina
    Para freír manteca o aceite.
    Azúcar glas para decorar.
    🔥 Freír a fuego medio en una sartén alta hasta que estén bien doradas.
    🔹 Enrollar mientras aún están calientes en azúcar glas.
    ________________________________________
    🎵🎶📯🎷🎺🎶🎵
    Life of Riley Kevin MacLeod (incompetech.com)
    Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
    creativecommons...

КОМЕНТАРІ • 120

  • @stefanstoica9505
    @stefanstoica9505 2 роки тому +8

    Foarte buni banane le spuneam am facut imediat buni felicitari pentru tot ce faceti🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому

      Mulțumesc frumos si ma bucur ca ai pus in practica rețeta!😊

  • @valiserban680
    @valiserban680 2 роки тому +8

    Si la noi in Dolj se fac astfel de biscuiti fripti in ulei ,cu coca data prin masina de tocat carne ,cu diverse forme si se numesc banane.

  • @petrutamitrus2977
    @petrutamitrus2977 2 роки тому +5

    Da faceam in copilarie sunt deliciosi multumesc frumos sunteti minunata 🥰

  • @dorinastolnicu6124
    @dorinastolnicu6124 2 роки тому +3

    Mulțumesc frumos flori sănătate multă și la mulți

  • @AndreeaAlesia-pl1gz
    @AndreeaAlesia-pl1gz 2 роки тому +5

    Bună doamna Flori și la noi in zona se face, le știu din copilărie și tot în untură le coceam și noi ,ca să-și păstreze frăgezimea, și la noi se spune banane prăjite ,și merg și coapte la cuptor . Sănătate și succes. Doamne ajuta.

  • @adrianpetre860
    @adrianpetre860 Рік тому +1

    Îmi plac mult ,am s a fac și eu la nepoți.multumesc ptr rețetă.

  • @inbucatariecujenny
    @inbucatariecujenny 2 роки тому +4

    Draga Flory, mi-ai adus aminte de copilarie. Mama ne facea acesti biscuiti prajiti. Cat de buni sunt. Un mare like. 😘

  • @gabrielabutnarica1302
    @gabrielabutnarica1302 2 роки тому +3

    Bună seara, doamna noastră!! Ușori și delicioși!!

  • @mariaciomartan3775
    @mariaciomartan3775 2 роки тому +1

    Mulțumesc frumos pentru rețetă 🤗

  • @vasilicaarhire9887
    @vasilicaarhire9887 2 роки тому +2

    Bravo, super.

  • @mihaelapopa7103
    @mihaelapopa7103 2 роки тому +2

    Felicitări! Mulțumesc pentru rețetă sunt foarte buni😘❤

  • @VioricaTigau-cp6gb
    @VioricaTigau-cp6gb 6 місяців тому +1

    BUNA ZIUA ,Noi le spunem bursucei ,faina cit cupeunde .

  • @rotarucarmen6560
    @rotarucarmen6560 2 роки тому +2

    Au iesit super chiar daca sunteti racita...sanatate flory

  • @gabrielabuta8190
    @gabrielabuta8190 9 місяців тому +1

    Felicitari penru tot ceti faceti 💯

  • @ianis.selaru5333
    @ianis.selaru5333 2 роки тому +1

    De aveam forma făceam și eu. Imi făcea mama cand ceream mica. Felicitări

  • @floareapirlogea8047
    @floareapirlogea8047 10 місяців тому +1

    Și la noi la Zimnicea, îmi făcea bunica ,multumesc pentru rețetă, un salut din Zimnicea

  • @miraleyla4881
    @miraleyla4881 Рік тому +1

    Cautano reteta ..de copil faceva o vecina....si erau bune de totttt🥰👍👍👍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому +2

    Fantastic reteta ta

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому

      Mulțumesc!😘❤️

    • @mihaeladorobantu3169
      @mihaeladorobantu3169 Рік тому +1

      La noi în sud se numesc:tocinei,dar cred ca nu am mai făcut și mincat de 15 ani,poate mai mult,acum nu mai facem ca ne ingrasam

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  Рік тому

      Sa fim sanatosi ,sa putem manca fara grija! Denumirea nu mai conteaza!😊

  • @tatianad-c9323
    @tatianad-c9323 2 роки тому +2

    Doamna mia de milioane Vriau si eu forma de care aveti. Multumesc ❤️🇺🇸

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому

      Bună, Draga mea! 😘 Eu o am de la mașina de tocat, a venit ca și accesoriu. Am cumpărat-o din Lidl acum muulți ani!!!

  • @cameliam1229
    @cameliam1229 Рік тому +1

    Le-am facut astazi si au iesit exact ca in filmare😍(eu am folosit zahar brun organic,dar tot frumoase sunt si le-am modelat cu mana,pt ca Nu am masina speciala) Multumesc frumos pentru explicatii!Prima reteta care Imi iese asa cum trebuie😍

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  Рік тому +1

      Cât mă bucur! Super! 👏🏼👏🏼👏🏼 Mulțumesc și eu tare mult pentru comentariu! ❤️

    • @elenajuganaru5713
      @elenajuganaru5713 11 місяців тому

      ​@lafloryinbucatarie q

  • @gabrielabutnarica1302
    @gabrielabutnarica1302 2 роки тому +3

    Vă doresc sănătate!! AVEȚI NEVOIE!!

  • @rodicamotpan6393
    @rodicamotpan6393 2 роки тому +3

    Multumim va urmaresc cu mult, mult drag.
    Sanatate multa💋😘

  • @VioricaTigau-cp6gb
    @VioricaTigau-cp6gb 6 місяців тому +2

    EU am retetea cu 16inguri ,e super puteti sa le souneti ,bursucei

  • @oanaioana4337
    @oanaioana4337 2 роки тому +4

    Mulțumesc pt rețetă!Sănătate fiindcă constat ca sunteți înfundate.....

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому

      Cu drag, da ai constatat bine eram puțin, ce sa facem , iarna frig una alta!😊

  • @icavlad2531
    @icavlad2531 2 роки тому +8

    In zona Muntenia se zice “banane”

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому +2

      Tot din Muntenia sunt și eu și de când mă știu în zona mea li se spune “coceni bătuți” și totuși, dacă ați fi urmărit până la final, ați fi auzit că am specificat toate denumirile!!! ☺️

    • @marintica711
      @marintica711 2 роки тому +1

      Da,banane se zice in Muntenia,sunt FT bune,prăjiturile copilariei

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому

      👍

    • @marioaradobrisan4175
      @marioaradobrisan4175 2 роки тому

      @@marintica711 si eu tot banane le știu... București

  • @vioricakokai6917
    @vioricakokai6917 2 роки тому +2

    Delicioși.👍👍👍

  • @floricristescu3357
    @floricristescu3357 2 роки тому +2

    Interesant, si modul de preparare,imi spuneti va rog de unde se poate procura un vas in care ati framantat aluatul?

  • @nelyyea9094
    @nelyyea9094 3 місяці тому +1

    Asta e rețetă veche...?făceam și eu acum 30 ani....o să încerc și acum...sper să îmi amintesc gustul...

    • @nelyyea9094
      @nelyyea9094 3 місяці тому +1

      Îmi place și bolul este din bambus?de unde achiziționat..?mersi de raspuns

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  3 місяці тому

      Daaa, e rețeta veche… 😍 Bolul este din Ikea. 🤗

  • @corinadinu1036
    @corinadinu1036 2 роки тому +2

    Biscuiți banana ne făcea mama când eram copii .ce buni erau .de unde ați mai luat forma ca nu am mai văzut.?

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому

      A venit cu mașina de tocat ca si accesoriu nu am cumparat-o separat!😊

  • @leliailie9242
    @leliailie9242 2 роки тому +3

    Multumesc, sanatate multa va doresc! Va urmaresc cu mare drag❤ in zona mea, biscuiti prajiti... aveti idee daca acesti biscuiti merg la cuptor? Inca o data, multumesc❤

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому +1

      Mulțumesc și eu că mă urmăriți! 🤗
      Sigur că merg și la cuptor, deși eu am altă rețetă și pt cuptor, o s-o filmez cât de curând... dar probați și așa și reveniți cu un comentariu! ❤️

    • @adelaluca2329
      @adelaluca2329 2 роки тому

      @@lafloryinbucatarie Dar daca ii coacem la ler?

    • @gabrielabuta8190
      @gabrielabuta8190 2 роки тому +1

      Super reteta

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому

      @@gabrielabuta8190 Mulțumesc frumos!😘💁🏼‍♀️

  • @lenutacoman7959
    @lenutacoman7959 Рік тому

    La noi in TR.le mai zicem ..coceni batuti ..😊❤

  • @vioricakokai6917
    @vioricakokai6917 2 роки тому +2

    Forma este de la biscuiți spritati.se pune la mașină de tocat carne manuala.

  • @DumitraStan-dp8uv
    @DumitraStan-dp8uv Рік тому +1

    Șanț buni

  • @marianarozaliu9725
    @marianarozaliu9725 2 роки тому

    Mulțumesc frumos pentru rețetă,dar dacă nu avem lapte putem să punem iaurt(lapte bătut).😘💐

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому +1

      Incercati si îmi spuneți si mie rezultatul ,eu nu am făcut cu iaurt! 😘💁🏼‍♀️

  • @sonialamba3831
    @sonialamba3831 2 роки тому +2

    Dacă îi faceti mai scurți, ies mai frumoși
    "INFLORESC" la coacere.
    Făceam si noi . Buni!

  • @gabrielabutnarica1302
    @gabrielabutnarica1302 2 роки тому +2

    La noi se spun biscuiti șprițati.

  • @florentinabanica4235
    @florentinabanica4235 2 роки тому +2

    Si eu fac! dar cu amoniac, si le numesc banane! asa se spune la noi

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому +1

      👍😘💁🏼‍♀️

    • @florentinabanica4235
      @florentinabanica4235 2 роки тому +1

      @@lafloryinbucatarie da, sunt tare bune🤗🤗

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому

      Asa este ,si noua ne plac foarte mult!🥰

    • @florentinabanica4235
      @florentinabanica4235 2 роки тому +1

      @@lafloryinbucatarie astept si alte retete de la dvs😚😚 sara buna va doresc

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому

      Sigur vor urma multe dar ai destule de vizionat ,si unele chiar cred ca îți vor plăcea ,te pup si mulțumesc ca îmi ești aproape!😊

  • @sebastiananicotra1269
    @sebastiananicotra1269 2 роки тому +2

    Buona sera signora puo dare il peso della farina e tutto il resto grazie

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому +1

      Ciao cara, ho usato 3 uova 12 cucchiai di zucchero 12 olio 12 latte 1 cucchiaino di bicarbonato in un cucchiaio di succo di limone scorza di limone e 720 grammi di farina, olio o strutto per friggere e zucchero a velo per spolverizzare, se li prepari io' Ti aspetto con un messaggio per dirmi il risultato.

  • @anabadea6747
    @anabadea6747 2 роки тому +2

    Și la noi le spuneam BANANE prăjite și noi puneam amoniac.

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому

      Ma bucur, am spus in video toate denumirile posibile,daca urmăriți pana la final!😊

  • @vioricacarausu3777
    @vioricacarausu3777 Рік тому

    Bună, în loc de ulei 9 linguri nu merge si untura la compoziție ??? Ei se întorc singuri la copt!

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  Рік тому +1

      Bună ziua! Sunt 12 linguri de ulei. Nu vă recomand untură, s-ar putea să se desfacă de tot la prăjit. De obicei se întorc singuri, da, dar dacă este vreun încăpățânat îl ajutăm. 😊

  • @mirelaprica6291
    @mirelaprica6291 Рік тому +1

    În Dobrogea se numesc minuni și se insiropeaza.

  • @simonapopescu677
    @simonapopescu677 Рік тому +1

    De unde ati luat forma?

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  Рік тому

      Când am cumparat o mașină electrica de tocat a avut si forma de biscuiți in Lidl dar de mult!😊

  • @relygeorgescu1226
    @relygeorgescu1226 2 роки тому +1

    merg si la cuptor?

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому

      Merg si copți dar va recomand varianta cealaltă de format biscuiți ați văzut am făcut eu unul, va aștept cu un mesaj dupa😊

  • @georgianastroe250
    @georgianastroe250 Рік тому

    Eu am facut si mi au rămas cruzi la mijloc cu ce am greșit?

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  Рік тому +1

      Ai avut focul mare și uleiul foarte încins! Se prăjesc la foc foarte mic!😊

  • @simonapopescu677
    @simonapopescu677 11 місяців тому

    În loc de zeamă de lămâie ce putem pune ?

  • @gabrielanitu9955
    @gabrielanitu9955 Рік тому

    Multumim in Muntenia se cheama banane,este f. Veche rp.

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  Рік тому

      Cu drag! Tot din Muntenia sunt și eu, dar nu am auzit niciodata de “banane” 😁 Coceni bătuți îi stiu eu! 🤗

  • @vioricakokai6917
    @vioricakokai6917 2 роки тому +1

    Se numesc banane.💐💐

  • @norlika2791
    @norlika2791 2 роки тому +2

    Da voi nu mai știți să adăugați și puțină sare în aluat?Eu nu știu cum nu simțiți că aluatul fără sare,chiar dacă e dulce,nu are gust.

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому +3

      Poate mai uităm și noi să mai spunem, să mai arătăm...asta este suntem oameni! Și văd că știi că trebuie pus și fără să vezi așa că nu înțeleg comentariul?! Poate înainte să comentezi așa cu răutate, te mai uiți peste Rețetele mele și ai să vezi că nu-mi lipsește sarea!!!

  • @ileanaadelacoman8398
    @ileanaadelacoman8398 Рік тому

    La noi se numește banane

  • @taniamandache3409
    @taniamandache3409 11 місяців тому +1

    Eu le zic omizi ca ies ciufuliti

  • @user-ux3tl1wo6e
    @user-ux3tl1wo6e Рік тому +1

    Doamna flori dar mai punem și sare la coceni prăjiți

  • @marius-viorelnita8801
    @marius-viorelnita8801 Рік тому

    Da gogoși ce are doamna daca le spuneti

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  Рік тому

      Cum să numesc gogoși niște biscuiți?? 🤦🏼‍♀️ Aceștia sunt biscuiți sau fursecuri și tradițional din bătrâni, în zona mea se numesc coceni bătuți, la fel cum în alte zone se numesc banane prăjite. 🙂

  • @doinabelfiglio9697
    @doinabelfiglio9697 2 роки тому

    Dousprezece linguri: o lingura doua linguri: doisprezece linguri? Da limba romana are multe ascunzisuri.🤔

    • @lafloryinbucatarie
      @lafloryinbucatarie  2 роки тому +1

      Mda, vezi că nici tu nu ai scris corect... 😄😄 Verifică de două ori atunci când lași un comentariu strict pt a corecta pe cineva!!! Just saying... 🙂 Mulțumesc pt mesaj oricum. 👍🏻 Sper că poți dormi liniștită acum!

    • @doinabelfiglio9697
      @doinabelfiglio9697 2 роки тому

      @@lafloryinbucatarie i just woke up