Meatballs from the charcoal grill

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • Surprisingly delicious.
    There are no secrets here!
    👇👇👇👇👇
    The recipe👉👉www.grandpatas...
    Vegan and vegetarian👉👉ua-cam.com/users/pl...
    CV of Grandfather Tassos👉 www.pappoustas...
    Facebook: 👉 / grandpatassoscooking
    The Facebook community 👉 / 182771696829187
    All video recipes: 👉 / grandpatassoscooking
    .................................................. .......................................
    1 kg minced beef
    250 g minced lamb
    3g freshly ground black pepper
    16 grams of sea salt
    4 g cumin (2 tsp)
    ½ cup breadcrumbs (70 g)
    1 level tsp baking soda (baking soda)
    1 large onion 150-180 g
    2-3 cloves of garlic
    1 tbsp lemon juice
    1 tsp chili flakes (optional)

КОМЕНТАРІ • 149

  • @user-iy7rs6hp2m
    @user-iy7rs6hp2m 2 роки тому +5

    Εμείς ευχαριστούμε πολύ παπού Τάσο με όλα τα ωραία

  • @user-nm4mz5tz3l
    @user-nm4mz5tz3l 2 роки тому +4

    Γεια μας παππου, και παλι στις επαλξεις!!! Εχουν τοση ομορφια, τοση σιγουργια και τοση ηρεμια και αρμονια οι κινησεις των χεριων σου που μεταφερεται ολη αυτη η ενεργεια σε καποιον που σε παρακολουθει. Οτι καλυτερο για πρωινο Σαββατου, ειδικα αν δουλευεις μετα... Να' σαι παντα καλα!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому

      Σ' ευχαριστώ πολύ Αλέξανδρε!!!
      Χαίρομαι που σου έφτιαξα το πρωινό σου!
      Στην υγειά μας!

  • @evaela796
    @evaela796 2 роки тому +5

    Καλώς ορίσατε και πάντα σιδερένιος! Λείψατε σε μας και στην κουζίνα μας!! Ευχαριστούμε για όλες τις νόστιμες ώρες!!

  • @kisaskia
    @kisaskia 2 роки тому +4

    Καλημέρα παππού Τάσο της καρδιάς μας 🥰,μας άνοιξες την όρεξη με τα μοσχομυρωδατα σουτζουκάκια, σιελόρροια τίποτα άλλο δεν σου λέω 👌👍🍻 ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΌΣ για άλλη μια φορά 👍🥰

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому +1

      Καλησπέρα Μαρία μου! Ευχαριστώ πολύ!
      Όντος πολύ νόστιμα βγήκαν!
      Πολλά φιλιά!

  • @xenisflavors
    @xenisflavors 2 роки тому +6

    Αυτό είναι το καλοκαιρακι!μπύρα παγωμένη εξοχη κ μπαρμπεκιου!!τι ωραίες συνταγές κ όμορφες εικόνες παππου!!!❤❤

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому +1

      Καλησπέρα Ξένια μου!
      Ευχαριστώ πολύ!

    • @xenisflavors
      @xenisflavors 2 роки тому

      @@GrandpaTassoscooking 💗 εμείς ευχαριστούμε κύριε Τασο!φιλάκια στην Ελενα🥰

  • @marilenakakepakh4223
    @marilenakakepakh4223 2 роки тому +4

    Καλημέρα κύριε Τάσο!!!!
    Υγεία, ευτυχία και σιδερένιος!!!😊🌹🌷❤️😊

  • @paraskevichatzipavli7554
    @paraskevichatzipavli7554 2 роки тому +6

    Καλημέρα Κύριε Τάσο μου,,, υπέροχο φαγητό τα σουτζουκάκια, αλλά εσείς τα κάνετε ακόμα πιο ωραία,, για στα χέρια σας ευχαριστούμε πολύ, να είστε πάντα καλά. 🙏👍❤️🇬🇷

  • @user-zr8yu2zo1t
    @user-zr8yu2zo1t 6 місяців тому +1

    Μα εσείς είστε πολύ μερακλής άνθρωπος. Να σας χαίρονται όλοι όσοι σας αγαπούν!!!
    Ναι, έχετε μπει στα σπίτια μας κ φανταζόμαστε ότι κι εμείς είμαστε εκεί , κοντά σας.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  6 місяців тому +1

      Να σαι καλά Δέσποινα!
      Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!

  • @takis12345
    @takis12345 2 роки тому +3

    Καλημέρα κύριε Τάσο

  • @user-ze1iq4hx7h
    @user-ze1iq4hx7h 2 роки тому +6

    Παππου Τασο τα σουτζουκακια σου ειναι απαιχτα! Γεια στα χερια σου!

  • @marthamarkaki3943
    @marthamarkaki3943 2 роки тому +3

    Σας ευχαριστούμε πολύ!!!!!η Παναγία να σας σκεπαζει!!!

  • @KleiwkleiwKleiwkleiw
    @KleiwkleiwKleiwkleiw 2 роки тому +4

    Άλλη μιά σου μεγάλη επιτυχία!!! Καλώς όρισες γιά μιά ακόμα φορά στο σπιτικό μας!!! Σιδερένιος, χαμογελαστός και προ πάντων με κέφι γιά την Πεντανόστιμη μαγειρική σου!!! Σήμερα έδωσες τα ρέστα όπως κάθε φορά άλλωστε, αλλά, και με ιδιαίτερη προσοχή!!! Χαίρομαι αφάνταστα που σκέφτεσαι όλες τις παραμέτρους!!! Κάτι που δεν το βλέπεις συχνά έως καθόλου!!! Στην υγεία μας!!! 🍻Γειά στα χέρια σου τι υπέροχο να βλέπεις όλη αυτή την ομορφιά, αλλά δυστυχία να μην μπορείς να γευτείς! Έρχεται η φαντασία και το ότι το ζεις εκείνη την ώρα να σου φέρει την μυρωδιά!!! Πωωωωπω έγραψες πάλι!!!
    Καλοτάξιδο το ένθετο!!! Μια μεγάλη αγκαλιά!!!
    Γειά μας 🍻! Εις υγείαν των φίλων μερακλήδων απανταχού της γης!!!🍻 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍻💐💛🏵️❤️🌼💜🌸💙🌻💚🌹🧡🌷👋👋👋

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому +1

      Καλησπέρα Κλειώ μου!
      Χίλια ευχαριστώ για το πανέμορφο σου σχόλιο και για τις ευχές!
      Στην υγειά μας !!!🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻

  • @sholiotaurou7138
    @sholiotaurou7138 2 роки тому +3

    Εξαιρετική συνταγή. Ευχαριστούμε. Όσοι το περάσουν, πιπέρι κόκκινο καυτερό, μισό κουταλάκι του γλυκού σε λίγο νερό. Είναι πανίσχυρη αντιβίωση και φυσικό χωρίς παρενέργειες.

  • @marimar7107
    @marimar7107 2 роки тому +4

    Ευχαριστουμε πολυ! Οι χελωνιτσες σας ειναι πολυ γλυκουλες

  • @EliasL1776
    @EliasL1776 2 роки тому +3

    Χαιρετίσματα από Σικάγο, Αμερικής! Σας παρακολουθώ εδώ και 2 χρόνια. Πολύ τυχεροί αυτοί που σε λένε πραγματικά "Παππού!".
    Να είσαι καλά Παππού Τάσσο!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому

      Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ Ηλία!
      Να είσαι πάντα καλά!

  • @mpenazinmpenaz
    @mpenazinmpenaz 2 роки тому +7

    Παμε παππου Τασοο! Δωσε Θρακη στον λαο!!!

  • @ginchepetkova7550
    @ginchepetkova7550 2 роки тому +3

    Καλημέρα κύριε Τάσο!!!

  • @user-hx5wn7ny8j
    @user-hx5wn7ny8j 2 роки тому +4

    Χαίρετε κ Τάσο άλλη μια υπέροχη συνταγή που έχει άρωμα Ελλάδας κ όπως πάντα προσεγμένα όλα εύγε σας χαίρομαι που είστε υγιής στην υγεία σας λοιπόν καλά μαγειρέματα πάντα την αγάπη μας από Κρήτη

  • @theodi7292
    @theodi7292 7 місяців тому +1

    Κύριε Τάσο ευχαριστώ για τις συνταγές και γνώση που μεταδιδεις
    Σας εύχομαι υγεία πάνω από όλα και χαρά
    Θοδωρής

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  6 місяців тому +1

      Να σαι πάντα καλά Θόδωρε!
      Την αγάπη μου!

  • @kimphilby7999
    @kimphilby7999 2 роки тому +2

    Excellent! One could say that the frugal acumen of the Greek soul is revealed in foods like this. Simple ingredients, not particularly difficult recepie, but with imagination and love for those who will enjoy it! Wishing you well!
    ps: isn't it an amazing appetizer for ouzo? I have try it,but nooot with these sousoukakia.👌👌👌

  • @georgialamprou815
    @georgialamprou815 2 роки тому +3

    Καλημέρα σε όλους....σιδερένιος παππού Τάσο. Δεν έχω δει ακόμα το βίντεο αλλά είμαι σίγουρη για το αποτέλεσμα 🤤😉. Και στο τέλος το μμμμμμμ!!!!!και μόνο από τον τίτλο θα πρέπει να είναι τέλεια συνταγή

  • @daphnechristou3484
    @daphnechristou3484 2 роки тому +2

    Κ. Τάσο είστε μερακλής! Σας χαρακτηρίζει ο επαγγελματισμός. Πρέπει να αγαπάτε πολύ το μαγείρεμα και αυτό φαίνεται. Είστε εραστής της κουζίνας! Χίλια μπράβο!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому +2

      Χίλια ευχαριστώ κυρία Δάφνη!
      Να είστε πάντα καλά!

  • @katerinaeratze8152
    @katerinaeratze8152 2 роки тому +3

    Σιδερένιος κ. Τάσο!!! Δεν φαντάζεστε πόσο πολύ χάρηκα για το περιοδικό!!! Θυμάμαι τα πρώτα μου μηνύματα μαζί σάς!!!😄😄🥂τι λέγαμε...............😏😉👏👏👏👏👏👏👏💐 Μπράβο σάς!!!!!!!

  • @user-vb6sq5su2k
    @user-vb6sq5su2k 9 місяців тому +1

    Ευγενια Παπαζογλου
    Δηλώνω φανατική θαυμάστρια σου παππού Τάσο.
    Δεν είναι μόνο οι τέλειες συνταγές σου.
    Ειναι η νοικοκυροσυνη σου και ο τρόπος παρουσίασης.
    Αυτα τα σουτζουκάκια μου θύμισαν αυτά που τα έτρωγα μικρή και τρελαίνομουν.
    Ετσι ακριβώς με αραβική πίτα, κατι σαν λαγάνα και τα ζητούσαμε πίτα με κεμπαπ!
    Λίγα αλλά γνήσια και καλά υλικά. Ψημενα στα κάρβουνα σε φώναζαν από μακριά.
    Με συγκινησες βαθειά παππού Τασο, γιατι αυτοί που μου αγόραζαν όλα αυτά τα καλουδια, δεν είναι στην ζωή!
    Σ'ευχαριστώ πολύ. Να εισαι καλα. Σε χαιρετώ από την Θεσσαλονίκη

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  9 місяців тому

      Ευχαριστώ πολύ Ευγενία!
      Να είμαστε καλά να θυμόμαστε όλους τους αγαπημένους μας που δεν είναι πια μαζί μας!

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 2 роки тому +4

    Καλημέρα!!!!!!

  • @dimitrastamataki832
    @dimitrastamataki832 2 роки тому +2

    Συγχαρητήρια σας αξίζουν όχι μόνο για την ωραιότατη παρουσίαση των υλικών μέσα σε χρώματα, νοστιμότατα είμαι σίγουρη. Και όσο για το τεύχος που παρουσιάζεται βλέπω μία ταπεινότητα που είναι δύσκολο να δεις στις μέρες μας. Σας χαιρετώ από την πανέμορφη Θεσσαλονίκη

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 2 роки тому +8

    Εντάξει!!! 😊😊😊Πάλι μας τρέλανες!!!! 😜😜😜😜😜😜😜Τι σουτζουκάκια είναι αυτά!!!😋😋😋😋😋😋 Υπέροχα με το φρέσκο κομμένο κιμά μοσχάρι 🥩🥩🍗🍗και ζυγούρι το οποίο έκανε τη διαφορά με τα λίγα μυρωδικά ένα μίγμα που μόνο εσύ θα μπορούσες να φτιάξεις με όλη αυτή τη διαδικασία!!! 👌👌👌👌👌Τι να πω η τσίκνα από το ψήσιμο έφτασε στο μπαλκόνι μας!!! Έτοιμη να λιποθυμήσω!!! 🙄🙄🙄🙄🙄🙄Απορώ πως οι γείτονες σου δε μαζεύτηκαν 👨‍👩‍👦‍👦👨‍👨‍👦👩‍👩‍👦👨‍👨‍👧‍👧στην αυλή με τόση μυρωδιά! Αυτοί έχασαν!!! Χαχαχαχα!!!😀😀😀😀 Και σαν να μην έφταναν οι εικόνες ήρθε και η 2η δοκιμή!!! Μμμμμμ μ!!!!! 🤔🤔🤔🤔🤗🤗🤗🤗🤗Μας πέθανες βρε Τάσο!! Χάρη αυτό δε το λες!!🤗🤗🤗🤗 Βασανιστήριο το λέω εγώ!!🤫🤫🤫🤫🤫 Δε μας λυπάσαι???🤭🤭🤭🤭🤭 Και να το φτιάξουμε πρέπει να περιμένουμε την άλλη μέρα να τα φάμε! Ήρθε και η μπύρα κι έσβησε τη κάψα από το καυτερό πιπέρι και μας αποτελείωσες!!!!!! Ελεοςςςςς!!! Είπες κι ότι είσαι έτοιμος να υποδεχθείς κόσμο.... και μόνος τα έφαγες τα άτιμα τα σουτζουκάκια!!! 😃😃Ψεύτη!!! 😍😍😍😍Έχε χάρη που σ'αγαπάμε!!!!!❤️❤️❤️❤️ Να είσαι καλά και πάντα να μας καλομαγειρεύεις!!!!👋👋👋👋👋 Τον ελεύθερο τύπο της Κυριακής τον πάρουμε για να σε βάλουμε και τυπικά..... 😜😜😜😃😃😃😃στο σπίτι μας!!! Πολλά φιλιά από τα Ψαχνά Εύβοιας με τη θερμοκρασία στο κόκκινο αυτές και τις επόμενες μέρες!!!! 💋💋💋💋💋🛳️🚤🚤🏖️🏖️🏖️

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому +1

      Καλησπέρα καλή μου φίλη Άννα Μαρία!
      Ειμαι ιδιαίτερα χαρούμενος που με αγαπάτε, παρόλο που σας ταλαιπωρώ με τις δοκιμές μου τρώγοντας ότι φτιάχνω μόνος μου... χαχαχα
      Πάντως αξίζει το κόπο να τα περιμένεις μία νύχτα τα άτιμα τα σουτζουκάκια!
      Μία όμορφη Κυριακή να έχετε!

  • @Elena-sb4fp
    @Elena-sb4fp 2 роки тому +4

    Μπράβο σας γιατ το περιοδικό !!

  • @CRISFROMGREECE
    @CRISFROMGREECE 2 роки тому +3

    Καλή συνέχεια παππού Τάσο χωρίς άλλες δυσάρεστες εκπλήξεις. Ευχαριστώ πολύ γιά την συγκεκριμένη συνταγή. Η καταγωγή μου είναι από την ανατολική Θράκη και έχει ιδιαίτερη αξία γιά εμένα. Να είσαι πάντα καλά.

  • @kuriaroula8608
    @kuriaroula8608 2 роки тому +5

    Περαστικά και το βιβλίο θα το πάρω γιατί αξίζει και σε ανοτερα

  • @user-ft5os4pf4d
    @user-ft5os4pf4d 2 роки тому +2

    Nα είσαι πάντα καλά Τάσο μερακλής και ωραίος σαν Έλληνας 😃🙋‍♀παρα πολύ ωραία συνταγή ε και αυτά τα κολπακια με το τύλιγμα τα παγάκια κ.α. Μπράβο όλα μαζι αυτα με τις καλες πρώτες ύλες και την δικη σου ιδιαίτερη προσοχή κάνουν τη διαφορά να έχεις πάντα χαρά υγεία κι ευτυχία 🙋‍♀👍😍👏👏👏😘😋🤗🤗🤗🤩🧡🧡

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому

      Ευχαριστώ πάρα πολύ Αφροδίτη!
      Την αγάπη μου!

  • @user-ob4rq3nw2f
    @user-ob4rq3nw2f 2 роки тому +1

    Στην υγεια σου παππου Τασο ΣΙΔΕΡΕΝΙΟΣ με τα ωραια σου.Αλλος ενας πινακας ζωγραφικης μας ΤΡΕΛΑΝΕ.Ευχαριστουμε💯👍

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому

      Ευχαριστώ! Στην υγειά μας Αμαλία μου!

  • @mariasimou428
    @mariasimou428 2 роки тому +3

    Πω πω νοστιμιές και πάλι!μας τρέχουν σαλακια χαχα.σιγουρα θα πάρω το ένθετο με τις συνταγές σου κ.Τασο,έτσι να τις έχουμε και χειροπιαστές όπως είπες!🍻🍻🥰

  • @user-iy7rs6hp2m
    @user-iy7rs6hp2m 2 роки тому +3

    Πολύ ωραίο.ευωδιάζει.νοστιμιες...

  • @yannisgfcooking9144
    @yannisgfcooking9144 2 роки тому +1

    Υγεια στα χερια σου Τάσο!!!! Εισαι φοβερός!!!!! Ζηλεψα και το φρεσκοκομμένο αγγουρακι!!!! Να σαι παντα καλα!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому +1

      Καλησπέρα Γιάννη! Ευχαριστώ πολύ φίλε μου!

  • @livemusic95
    @livemusic95 2 роки тому +3

    Γεια σου παππού με τις ωραίες σου συνταγές χαίρομαι με την χαρά σου για το περιοδικό 🙂🙂

  • @helicail
    @helicail Рік тому +2

    Είσαι ο καλύτερος μάγειρας..!!!!!!
    Είσαι απλά μάστορας μεγάλος.
    Έχω δοκιμάσει όλες σας της συνταγές Κύριε Τάσο και εδώ όλοι η φίλοι στην Γερμανία μου ζητάνε την συνταγή και δεν την δίνω πουθενά😂😂😂😂.
    Τους λέω ένας εγώ και ένας ο Κύριος Τάσος
    Σε ευχαριστώ πολυ

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Рік тому

      Να είσαι καλά να μαγειρεύεις φίλε μου.
      Και που είσαι... μην τις μαρτυράς τις συνταγές μου...😂😂😂😂

  • @oky4028
    @oky4028 2 роки тому +1

    Ευχαριστούμε πολύ κύριε Τάσο.

  • @elenkalyva7528
    @elenkalyva7528 Рік тому +1

    Να στε καλά και ο Θεός να σας έχει καλά να μας μαγερευτε

  • @romanmichalak2206
    @romanmichalak2206 2 роки тому +4

    fantastyczne ,pozdrawiam z Polski

  • @jannisharonitis2213
    @jannisharonitis2213 2 роки тому +1

    Παππού Τάσο ακριβοχαιρετώσε.
    Αυτή δεν είναι απλά μια συνταγή, αλλά ένα έργο τέχνης.
    Μπράβο σου 👍😊👍😊

  • @KostasFratzis
    @KostasFratzis 2 роки тому +1

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΑΓΑΠΗΤΕ ΠΑΠΠΟΥ ΤΑΣΟ, ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ, ΔΥΝΑΜΗ ΜΕ ΕΚΤΙΜΗΣΗ, ΚΩΣΤΑΣ

  • @user-ur6bm7rg7w
    @user-ur6bm7rg7w 2 роки тому +1

    Κυριε τασο σας!ευχομαι καλη αναρωση και να ειστε παντα γερος και! Δυνατος φιλια πολλα σας χαιρετω

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!
      Να είστε πάντα καλά!

  • @alexkab2445
    @alexkab2445 2 роки тому +6

    Σιδερένιος παππού ξανά κοντά μας

  • @qweas304
    @qweas304 2 роки тому +3

    Γεια σας ενα άλλο μυστικό για τα Καλα σουτζουκάκια ειναι οτι το μείγμα του κιμά πρέπει να σιτέψει πάνω απο 8 ώρες στο ψυγείο και επισης πολλοί βάζουν και λίγο ζωμό για να γίνουν πιο ζουμερά

  • @marthamarkaki3943
    @marthamarkaki3943 2 роки тому +2

    Συγχαρητήρια!!!!

  • @user-jc9hk2jo5r
    @user-jc9hk2jo5r Рік тому +1

    Ειστε ο καλυτερος μπριζολες στα καρβουνα μπιφτεκια συνταγες πως μαλακωνει ευχαριστω♥️

  • @ChrisAlex
    @ChrisAlex 2 роки тому +2

    Τέλεια πίτα👏

  • @faniarva5231
    @faniarva5231 2 роки тому +1

    Συγχαρητήρια!!!! Εσείς πίνετε μπύρα εμείς δροσιζομαστε!!!! Μπράβο σας!!!! Σας αγαπούμε!!!!

  • @rullapapa7386
    @rullapapa7386 Рік тому +1

    Νοστιμότατο πραγματικά έψαχνα Χρόνια για κάτι τέτοιο απλό και πικάντικο 😋😋🇬🇷👌👍

  • @stauroulakapsiani4694
    @stauroulakapsiani4694 2 роки тому +4

    Καλημέρα παππού Τάσο περαστικά τελικά όλοι θα το περάσουμε αυτό

  • @partsa
    @partsa 2 роки тому +4

    Σιδερένιος παππού!!

  • @renakosmidou6578
    @renakosmidou6578 2 роки тому +3

    Καλώς ήρθες πάλι πίσω. Πολύ ωραία η συνταγή σου.

  • @neonknight4
    @neonknight4 2 роки тому +1

    Ωραία φαίνεται η συνταγή,ανυπομονώ να την δοκιμάσω...μόνο μια πρόταση...αν πρόκειται να χρειαστεί ολονύχτια παραμονή στο ψυγείο καλό είναι να το λέτε από την αρχή του βίντεο!

  • @Aggeliki.
    @Aggeliki. 2 роки тому +1

    Σήμερα δεν θα γράψω πολλά 🤣..μόνο ωχχχχχχ παναγία μου τι τυλιχτό είναι αυτό με καταπληκτικό θρακιώτικο κεμπάπ‼️Το ζήλεψα με την παγωμένη 🍺.Στην υγειά μας λοιπόν🍻 και πάντα κοντά μας με οποιοδήποτε τρόπο!

  • @stauroulakapsiani4694
    @stauroulakapsiani4694 2 роки тому +2

    Καλημέρα παππού

  • @anastasiastamatiadou933
    @anastasiastamatiadou933 2 роки тому +1

    Καλό μεσημέρι κάλε μου φίλε !!!🙏😘🙋‍♂️
    Ένα τυλιχτώ και για μένα παρακαλώ , με μπόλικο τζατζίκι !!😜😅
    Όπως πάντα εντυπωσιακός , αγαπημένη συνταγή , τα σουτζουκάκια Ανατολικής Θράκης ,
    και μάλιστα στα κάρβουνα.
    Θα τα φτιάξω μες την εβδομάδα που έρχεται , θα συμπληρώσω τον υπόλοιπο κιμά με αρνάκι ,
    όπως μας προτείνεις , ελπίζω το αποτέλεσμα να με δικαιώσει .
    Ατελείωτα τα tips που δίνεις κάθε φορά , αναφέρομε στην κοπή του κιμά , και τα μέτρα που πήρες για να τον διατηρείς παγωμένο εύγε !
    Όσο για το ένθετο της Κυριακής, εννοείτε θα το πάρω , θα έχω ένα συλλεκτικό κομμάτι ,
    στην κουζίνα μου , ανά πάσα στιγμή να μπορώ να διαλέξω ότι θέλω .
    Με το καλό να ταξιδέψει, από νόμο σε νόμο , και από άκρη σε άκρη σε όλη την Ελλάδα .
    Να περνάς όμορφα φίλε μου , καλό απόγευμα , από την πολύ καυτή , Θεσσαλονίκη . 👍👍💚💚🌻🌻🍒🍒🥒🥒🧄🧄🧅🧅🌮🌮🍺🍺🥗🥗🧆🧆🍉🍉🌯🌯🍋🍋🙋‍♀️🙋‍♀️

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому +1

      Αναστασία μου σ' ευχαριστώ για τα πάντα όμορφα σου σχόλια!❤️
      Πιστεύω να σου άρεσε το ένθετο. Εγω αύριο θα το έχω στα χέρια μου.
      Ταξίδεψε με το λεωφορείο της γραμμής από Κατερίνη για Ντίσελντορφ και θα μου το φέρει αύριο Σάββατο ο αδερφός μου.
      Να περνάς πάντα καλά με υγεία!

  • @giorgoselias
    @giorgoselias 2 роки тому +1

    Μπράβο κυρ Τάσο καλό καλοκαίρι!!!

  • @mariadetska6911
    @mariadetska6911 6 місяців тому +1

    Αχ αυτό το κιμινο που δεν μπορώ να το φάω.και εγώ σαν την μαμά σου κοβω το κρεμμύδι. Να έχεις υγεία. Σε χαιρετώ από Καστοριά

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  6 місяців тому

      Έτσι είναι καποια πράγματα. Σε άλλους ναι σε άλλους όχι...
      Πολλους χαιρετισμούς στην ωραία Καστοριά!

  • @mariatrifona9984
    @mariatrifona9984 2 роки тому +2

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @vasileiapapadopoulou2357
    @vasileiapapadopoulou2357 2 роки тому +3

    Μου άνοιξε η όρεξη

  • @xristosiosifidis716
    @xristosiosifidis716 2 роки тому +3

    Μπράβο παππού με έκανες και χάρηκα
    Θυμάσαι τι λέγαμε πριν δύο χρόνια
    😅

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому

      Ευχαριστώ πολύ Χρήστο!
      Να είσαι πάντα καλά!

  • @stavb9400
    @stavb9400 2 роки тому +1

    Μερακλής, εύγε

  • @Bill.D7
    @Bill.D7 Рік тому +2

    Είσαι πολύ μερακλής κύριε Τάσο

  • @panionios1958
    @panionios1958 3 місяці тому +1

    Συνονόματε επειδή δεν έχω αγοράσει ποτέ αυτή την φυλλάδα, ούτε πρόκειται, ακόμα και αν έχει δικές σου συνταγές, μήπως μπορεί να μου στείλεις τις συνταγές ηλεκτρονικά. Ευχαριστώ και πάντα επιτυχίες.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  3 місяці тому +1

      Τάσε να σαι καλά! Όλες οι συνταγές μου είναι συγκεντρωμένες εδώ>> www.pappoustasos.com/

  • @user-xd7yr1oy4h
    @user-xd7yr1oy4h 2 роки тому +1

    παππου μας παλυ μας λαχταρισες!!,ΦΩΤΙΑ πειραν τα πιρουνια,Σ'εχουμε παντα μεσα ετις καρδιες μας!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому +1

      Ας το απολαμβάνουμε Χρίστο όσο είμαστε καλά και μπορούμε ακόμη!
      Την αγάπη μου!

    • @user-xd7yr1oy4h
      @user-xd7yr1oy4h 2 роки тому

      @@GrandpaTassoscooking 🥰🤩🫕🥙🍲

  • @freyja14502
    @freyja14502 Рік тому +2

    Ραιδεστο πατρίδα ❤Θραξ.

    • @user-pc8gn4hd4f
      @user-pc8gn4hd4f 8 місяців тому

      Τα μέρη του παππού μου🇬🇷🇬🇷

  • @user-pt8io1xp2m
    @user-pt8io1xp2m 2 роки тому +2

    Παππού το καλύτερο ζύμωμα του κιμά είναι στο μίξερ με τον γατζο πάντως για στα χέρια σου

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому

      ua-cam.com/video/mlOtGQlalig/v-deo.html Βλέπετε στο 1.46

  • @jimpo9675
    @jimpo9675 Рік тому +2

    Πολύ καλή η συνταγή. Είχα ένα θέμα όμως. Ενώ βγήκαν γευστικότατα παρότι δεν έβαλα ζυγουρι παρά μόνο μοσχαρι, ήταν λίγο παραπάνω σφιχτά. Τι μπορεί να έκανα λάθος?

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Рік тому +2

      Τους έλειπε το λίπος από το ζυγούρι. Την επόμενη φορά πες του χασάπη σου να σου αλέσει και 30% λίπος μοσχαρίσιο μέσα στο κιμά αν δε θέλεις ζυγούρι. Καλή εβδομάδα!

  • @yiannis_mitrakos
    @yiannis_mitrakos 2 роки тому +3

    Καλημέρα παπου Τασο.Ευχαριστουμε!!Γιατί η μαγειρική σόδα;;

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому +2

      Καλησπέρα Γιάννη! Τα κάνει πιο αφράτα και τα φουσκώνει στο ψήσιμο.

  • @user-lj3gj9ye2d
    @user-lj3gj9ye2d Рік тому +2

    Είσαι μερακλής ρε παππού Τάσο

  • @NickolasZannithakis
    @NickolasZannithakis 2 роки тому +2

    Μέχρι στιγμής, μόνο τα σουτζουκάκια που έχω φάει σε εστιατόρια μου άρεσαν, καθώς δεν έβρισκα ποτέ καλές συνταγές για σπιτικά. Ε, λοιπόν τώρα δεν φοβάμαι να ξαναδοκιμάσω!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому +1

      Θα περιμένω εντυπώσεις Νικόλα!

    • @NickolasZannithakis
      @NickolasZannithakis Рік тому +1

      @@GrandpaTassoscooking Λοιπόν, τα δοκίμασα! Αν και θύμιζαν περισσότερο κεμπάπ παρά σουτζουκάκια, μου άρεσαν πολύ. Θα γίνει σίγουρα μια συνταγή που θα φτιάχνω τουλάχιστον δύο φορές τον χρόνο!

  • @anjezatzatzi3491
    @anjezatzatzi3491 Рік тому +1

    Τέλια ο τη φτιάχνεις

  • @user-ne2jn8xp7n
    @user-ne2jn8xp7n Рік тому +2

    Καλημέρα, άργησα να το δω, αλλά οφείλω να σας πω, ότι το φτιάξατε σε άλλη ΔΙΑΣΤΑΣΗ.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Рік тому +1

      Κάλιο αργά παρά ποτέ Πηνελόπη.
      Ευχαριστώ πολύ!
      Να είσαι πάντα καλά!

  • @AKIS.1979.FRAPAR4
    @AKIS.1979.FRAPAR4 Рік тому +1

    Ωραίος παππού Τάσο
    Μερακλής ,πολύ πρώτα φαίνονται.
    Χαιρετίσματα από Hessen.
    Το σολο μπουζούκι απο ποιον δεξιοτέχνη ειναι;

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Рік тому +1

      Γειά σου Άκη!
      Να είσαι καλά!
      Τη μουσική υπόκρουση θα την βρεις εδώ: Musik: ua-cam.com/users/TheKostaspap1featured

    • @AKIS.1979.FRAPAR4
      @AKIS.1979.FRAPAR4 Рік тому

      @@GrandpaTassoscooking ευχαριστώ
      Καλή συνέχεια

  • @georgekoumantareas1921
    @georgekoumantareas1921 2 роки тому

    💙💙💙

  • @ΜελΜερκιν
    @ΜελΜερκιν 2 роки тому +2

    Καλώς όρισες παππού Τάσο
    Καθαρή κουζίνα το Α και το Ω της μαγειρικής
    Ο άντρας μου είπε να σου πω καλά που γνώρισες τον παππού και αρχίσαμε να τρώμε καλα

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому

      Ευχαριστώ! Τους χαιρετισμους μου στον σύζυγο!

  • @Alex-km6uj
    @Alex-km6uj 2 роки тому +4

    Περαστικά παππού Τάσο. Ήσουν εμβολιασμενος και το πέρασες ελαφρά; Σου εύχομαι σιδερένιος και καλά ψησίματα.

  • @6msavva
    @6msavva 2 роки тому

    Βγαλατε το ζουμι του κρεμμυδιου κ μετα βαλατε παγακια τα οποια γινονται νερο δεν ειναι περιεργο???

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому +1

      Τα παγάκια ήταν για να παραμένει ο κιμάς σε χαμηλή θερμοκρασία τώρα με τη ζέστη...μπορείτε να τα παραλείψετε.
      Τα κρεμμύδια δεν τα στράγγισα για λόγους υγρασίας, αλλά έτσι φεύγει η πολύ αψάδα...
      Να είστε καλά!

    • @6msavva
      @6msavva 2 роки тому

      Eυχαριστω

  • @user-vm2zk3nv6t
    @user-vm2zk3nv6t 2 роки тому

    Στον ΒοΣκαι να βγάλεις CD,αξίζει,δεν κοστίζει.
    Ρε,τι ζούμε!?!?

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому

      Συγνώμη κύριε Στάθη, αλλά αν έχετε την καλοσύνη, μου το γράφετε με απλά λόγια να το καταλάβω κι εγώ?
      Ευχαριστώ!

  • @petek2316
    @petek2316 2 роки тому +1

    Τάσο, έχεις καταγωγή απ' τη Θράκη;

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому +2

      Οι παππούδες ήρθαν το 1915 από τη Ανατολική Θράκη

    • @petek2316
      @petek2316 2 роки тому

      @@GrandpaTassoscooking - μάλιστα, η γιαγιά μου ήρθε απ'την ανατολική Θράκη, Σκοπός ονομαζόταν το χωριό τους.