Biz cerkesler buna mamise deriz bunun üstüne abhazlar abista derler Barbunyalı acukali yaparlar biz adigeler bunun üstüne tereyağ Çerkes peyniri yanlara koyar sipsi deriz tavuklu Çerkes baharatlı boza kivaminda yapıp onunla yeriz
Ben yazacıktım. Sizi okuyunca vazgeçtim. Rahmet annem de tavukla yapardı. 2 cesit, biri tatlı, biri tuzlu. Tatli olan tereyağlı pekmezle. Tuzlu olan biraz karemelize soğana baharat ve tavuk suyu koyup, içine de didilmiş tavuk atıp, bu pasta havuzunun ortasına dökerdi. Neredeyse, 45 yıldır yemedim. Zira artık tavuklar ve Mısır unu o günlerin tadını vermiyor.
Enfes bir tarif. Kesinlikle denenmeli. Ellerinize sağlık.
Biz cerkesler buna mamise deriz bunun üstüne abhazlar abista derler Barbunyalı acukali yaparlar biz adigeler bunun üstüne tereyağ Çerkes peyniri yanlara koyar sipsi deriz tavuklu Çerkes baharatlı boza kivaminda yapıp onunla yeriz
Ben yazacıktım.
Sizi okuyunca vazgeçtim.
Rahmet annem de tavukla yapardı.
2 cesit, biri tatlı, biri tuzlu.
Tatli olan tereyağlı pekmezle.
Tuzlu olan biraz karemelize soğana baharat ve tavuk suyu koyup, içine de didilmiş tavuk atıp, bu pasta havuzunun ortasına dökerdi.
Neredeyse, 45 yıldır yemedim.
Zira artık tavuklar ve Mısır unu o günlerin tadını vermiyor.
Hepsi de çok güzel oluyor 👍
Biz arbazalar boyle yapmiyoruz su kaynadinda misir unu koyup manirsa kurene kizik atesde pisiriyoruz sizin gibi deyil 😅
Biz naptık😃
Afiyet olsun ❤