첫번째 미션도 그렇고 두번째 장사 미션도 그렇고, 참가자들이 프로그램의 취지에 대해 충분히 숙지하지 않은 것 같다. 시간제한이 있는데 굳이 시간 오래 걸리는 요리를 선택해서 가져온 참가자들이 많고, 장사하는 모습을 보겠다는데 행인들에게 골목식당 촬영중이니 협조해달라고 조르는 참가자들도 그렇고 프로그램이 어설퍼보임. 제작진 측으로부터 설명이 제대로 안된건지.
파스타를 생면으로 고집하는 자체부터 이미 겜셋이네. 품질좋은 프리미엄 시판 면발도 엄청 다양하고 많지만, 한번 건조된 파스타와의 고분자 구조 차이점을 아시는듯. 공장용 면발 조차도 미리 삶아서 개별분리 냉장후 꺼내 쓰는게 대부분가게이며 소스 재료 조차도 어떻게 하면 간단하게 공수해서 만들까만 생각하는데. 간단해 보이면서도 미세한 노력을 알아주는 사람도 거의 없으면서도 대량으로 만들어 놓으면 맛없어서 1~2분씩만 그자리에서 만들어야 제맛을 내는 파스타 응원합니다
2번 미션은 문제 있다 어떤 미션인지 모르고 있었고 2번은 여러사람일수록 당연히 유리하지 그리고 호객행위하는 능력을 볼려면 기본적으로 사람이 어느정도 있는 장소에서 해야한다, 또 관계자한테는 하면안되고 스탭들 동내 이장 다 내용 알고 있는 사람들인데 무슨 의미가 있냐 머리에 머가 들었는지 모르겠고 골목식당 이때까지 중에서 제일 한심하고 재미없다
@@건들지마라-c9d 아니 방송국에서 모집할때부터 1인조로 나오든 2인조로 나오든 상관없다고 하고 모집을 했을텐데 혼자 나온 사람들은 호구라 혼자 나온거임? 혼자 나오는게 불리하다고 느꼈으면 지들도 2인조로 나왔겠지 혼자 하는게 편하고 더 잘할 자신 있으니까 나온거 아님? 본인들 선택인데 왜 시청자가 왈가불가함?
예전에는 빠짐없이 봤는데 이건 뭐 날이 갈수록 백종원이 하고 싶은데로 하는 프로로 변질되냐~ 사업하는 사람 이미지 참 좋게도 포장 잘해준다... 맛평가를 혼자서만 하면 그게 공정할까? 사업하는 사람이 판매평가를 한다?? 체인점만 내면 될거 아녀~ 교육은 마케팅 팀에서 할건데 왜?? 요즘 참 보고싶어 봤다가도 그냥저냥 백종원을 위한 프로로 변질되는거 같아 우연히 보면 모를까 찾아 보지 않는 방송
![또시꼭옵서양~ 사장님들의 감격스러운 첫 장사! 제주 금악마을 마지막주 요약 [골목식당|SBS 211006 방송]](http://i.ytimg.com/vi/SWsRq8SyxwA/mqdefault.jpg)
![또시꼭옵서양~ 사장님들의 감격스러운 첫 장사! 제주 금악마을 마지막주 요약 [골목식당|SBS 211006 방송]](/img/tr.png)
![[예능맛ZIP/백종원의 골목식당] 여수 꿈뜨락몰 문어집 사장님을 위한 백종원의 요리비책 ‘갓돈라면' 솔루션!](http://i.ytimg.com/vi/8P-qhQJWFmM/mqdefault.jpg)
![팟카파오무쌉 VS 양장피! 첫 번째 대결의 승자는? [골목식당|SBS 210818 방송]](http://i.ytimg.com/vi/bWe-PP2aXE8/mqdefault.jpg)
5번은 진짜 잘됐으면 좋겠다.. 잘될것 같음 대기업 그만두고 집도 내놓고.. 그게 쉬운게 아닌데 정말 대단하고 열정 가득..
잘되고있음 ㅋㅋㅋ 제주도 파스타맛집으로 유명함
@@곤곤곤-w8r 5번이 파스타 집이면 잘되더라구요. 사람 없는 시간대에 가도 손님들있고, 먹어봤는데 솔직히 집앞이면 엄청 자주갔을듯... 진짜 맛있음... 파스타집 다시가고 싶다는 생각이 든 집은 이집까지 두번있었네요
류익하 욕먹는댓글 보고싶어서 굳이 검색해서 왔다갑니다 ㅋㅋㄱ
5번 6번 두 분 개멋있음... 용호상박!
여기도 골목식당 다른 참가자들이랑 결국 비슷하네 ㅋㅋㅋ
표정 안좋고 긴장 엄청하는 사람들-> 평가 좋음 -> 이제서야 안도
왠지 모르겠지만 자신감 넘치고 당당한 사람들 -> 평가 안좋음
ㅋㅋㅋ
진짜 골목식당에서 맛있는 집 사장님들은 엄청 긴장하시고 겸손해 하시는 모습이 많이 보였음. 막상 먹어보면 맛있다는점
왜냐하면 표정 않좋은 사람들은 자신의 부족함을 알기 때문에 나아지려는 노력을 계속했을 것이고, 표정 밝은 사람들은 어느정도 수준(?)에 도달한 후, 자만에 빠져 노력을 게을리 했기 때문임.
아름씨 응원합니다~~~~!!!
류익하 인성 보이더라 ㅋㅋㅋ방해는 하지 말아야지 옆에서 손님 다 떠나가게 하고 방해하더라 ㅉㅉ남 잘되면 배아파서 병원갈듯
내 예상인데 류익하 포기할듯 자존심 하나는 쌔보이더라;;;;; 4위에서 꼴지로 나락갔으니...
자존심 센사람들이 자존감은 낮음.
ㅋㅋㅋㅋ
근데 무슨 국회의원 vip 전담해서 음식했다더니 ㄹㅇ 겉멋만 ㅈㄴ 들었음 ㅋㅋ
와 두분다 멋지네요
7:24 뜬금 없긴한데;; 두분 뭔가 잘 어울리시네요..
@Ji Won 아 그래요?
기버터 방법은 수년전부터 유행했고 일가를 이룬 해외쉐프도있고. 순대는 참.. 참가자 마저 익는 시간을 알면서도 한건..
@용게임 글킨하죠 근데 경연의 무대 이기에
아 류익하 보는내내 눈살 찌푸리게 만드네
류익하는 도움을 줘도 악용 할것같아요 상도덕이라는게 있는데 기본도 안 돼 있어요~보는 제가 다 화가 치미러 오르내요
결국 본성 드러낸 류익하 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이젠 안봐도 비디오 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅌㅋㅋㅌㅋ
욕나왔음..
길
치미러 ㅋㅋ
첫번째 미션도 그렇고 두번째 장사 미션도 그렇고, 참가자들이 프로그램의 취지에 대해 충분히 숙지하지 않은 것 같다. 시간제한이 있는데 굳이 시간 오래 걸리는 요리를 선택해서 가져온 참가자들이 많고, 장사하는 모습을 보겠다는데 행인들에게 골목식당 촬영중이니 협조해달라고 조르는 참가자들도 그렇고 프로그램이 어설퍼보임. 제작진 측으로부터 설명이 제대로 안된건지.
5, 6, 7번은 일단 실력은 확실한거같고
그나마 맛이 괜찮은 8번인가 열심히 노력하는 3번인가..
7번 실력 확실하다 하기에는 워낙 유명한거 따라하기만 한거라..
기버터가 되게 비싸고 맛있는 버터라 맛있을 수 밖에 없을거에요ㅋㅋㅋ
@@gus9dn8 그래도 판매미션에서 열심히 하는거 보여줬고.. 그 음식이 따라하기 쉬운것도 아닌데 30분안에 하는거 자체가 대단한거임
@@지미-r5g 고기 센불에 굽고 끓인 버터 위에 뿌리면 끝이라 따라하기는 쉬운듯?
파스타를 생면으로 고집하는 자체부터 이미 겜셋이네. 품질좋은 프리미엄 시판 면발도 엄청 다양하고 많지만, 한번 건조된 파스타와의 고분자 구조 차이점을 아시는듯. 공장용 면발 조차도 미리 삶아서 개별분리 냉장후 꺼내 쓰는게 대부분가게이며 소스 재료 조차도 어떻게 하면 간단하게 공수해서 만들까만 생각하는데. 간단해 보이면서도 미세한 노력을 알아주는 사람도 거의 없으면서도 대량으로 만들어 놓으면 맛없어서 1~2분씩만 그자리에서 만들어야 제맛을 내는 파스타 응원합니다
그렇다면 백종원 경영스탈하고 전혀 안맞는데여 저렇게 하면 몇그릇 팔수 있을까 싶네여 30분에 한그릇이라....
오랜만에 골목식당 짤 나와서 봤는데
왠 갑자기 마스터쉡이여 ???
근데 꼴목식당이 왜 갑자기 요리오디션 프로가 된거임? 막 순위 매기고
저기 마을에서 백종원센세한테 의뢰해서 이번엔 골목이 아닌 지역 자체를 살리기 겸,
맨날 어줍잖은 빌런들 나오니까 애초부터 창업을 원하는 사람들을 모아서 심사통해 걸러 뽑자는 취지.
오늘 개업해서 갔다왔는데 5번 파스타집에 사람제일많음 금새록씨가 써빙 봐서 더그럼
면 안좋아해서 타코랑 강정만 먹고옴
산다라박 이뻐
저 스테이크 …터키 유명한집 방법이네요…응용
류익하는 다음에 포기하겠지
2차미션
류익하 강퇴시켜라.
기본인성이 틀렸다.
송주하는 뭔죄로
피해보냐?
유익하는 옆집이 장사가 잘 되면 말도 안되는 트집을 잡아서 신고나 싸움을 걸 사람임
인성이 완전 어쩜 저럴까?
서영씨 골목식당 방송에 나오시는분인가요,
만약에 방송 나왔다면은 요리 할 자격이 없고 때려치시고 다른데 가게 하나 장만하세요.
송주영
하남 춘천 닭갈비집 주작 빌런 사태 이후 골목식당 안보게 되더라 ,,,
맛남 광장도 종영 한다던데
골목식당도 종영할때가 온듯 ,,,
맛남 멤버 바뀌고 ㅈ노잼이라 안봤는데 그새 종영임? ㅋㅋㅋㅋ 바뀐지 얼마 되지도 않았짢어
돌아다니면서 판매할때 마스크도 안쓰고 뭐하는짓인지 방송이면 동내방내 마스크 안쓰고 다녀도 되나요?
@@user-tv1sx1ur9b 2단계면 마스크 안써도됨..? 나도 방송보면서 왜 마스크들 안쓰고있지? 했는데..방역수칙이 방송쪽은 예외 적용되는거야 뭐야..
@@user-tv1sx1ur9b 그럼 안해야죠~
@@닉우스터-s7n 그럼 방송계 전체가 망하는데 그럼 안해야죠가 말임? ㅋㅋㅋ 뉴스 드라마 영화 예능 여기중에 마스크 끼고 촬영하는게 있긴함? 근처 식당 카페만 가봐 다 마스크 벗고 떠들지 ㅇㅇ
@@avzvgd2431 ㅇㅇ 말임
@@닉우스터-s7n ㅋ 사회에 불만이 많은듯
마스터골목식당코리아 시즌1
1번 모르겠음
2번 떨어질 수 밖에 없는 인성
3번 요리는 망했지만 판매로 인생역전한뒤, 결국 4등안에 들듯
4번 탈락
5번 무조건 합격
6번 애매함
7번 합격해야하는 분들임. 인성도 좋고 요리도 잘하심
8번 마지막에 좋은 결과 보여줘서 합격할듯
이게 제 뇌피셜입니다
제 마음을 읽으신듯
기버터 접시 스테이크는 안심을 얇게 썰어서 올려야하는데 저리 두껍게 하면 당연히 안익지
류익하 관상은 과학
순대는 막창까지 손질 마무리를 하고 왔으면 익힐 수 있지 않았을까 싶은데
룰에 제한이 있던 걸까요
압력을 높여버리는 건 익힐 순 있어도 다른 문제가 생길 수 있으니 논외로 하고...
류익하님은 그만 나오시는게 좋겠어요. 1번형제팀도요
일부러 그런사람 넣은거에요
님같은 사람 화내면서 보는재미도 있으니까
1번 형제중에 동생은 인상 진짜 안좋다.
2번 미션은 문제 있다
어떤 미션인지 모르고 있었고 2번은 여러사람일수록 당연히 유리하지
그리고 호객행위하는 능력을 볼려면 기본적으로 사람이 어느정도 있는 장소에서 해야한다, 또 관계자한테는 하면안되고 스탭들 동내 이장 다 내용 알고 있는 사람들인데 무슨 의미가 있냐
머리에 머가 들었는지 모르겠고 골목식당 이때까지 중에서 제일 한심하고 재미없다
알흠눈나 보면서 한발뺐엉
5번은 뭐이리 팬이 많지
중식하는 류씨나 형제참가자나 뿔소라만든사람이나 티아라전매니저나 그다지
근데 왜 난김종욱 잘됬으면 좋겠냐
12:30 복면가왕에서 나오는 BGM이네요
골목식당 왜갑자기 노잼됐나요ㅜ
빌런이 꾸준히 안나와섴ㅋ
정인선씨가 잘했는데.. ㅠㅋㅋ
제 생각에는 방역땜에 노선을 잠깐 바꾸는거 같네요.. 가게가 잘 되게 해서 사람들이 많아 와 줘야되는 취지에 프로그램인데.. 요샌 사람들이 많이 모이면 안되니까 ㅜㅜ
이번편 존잼인뎅..
오늘 류익하 진짜 짜증나더라.. 눈치가 드럽게 없는 건가 척을 하는 건가
1번형제 진짜 너무싫다
마스크좀 써라
너나잘써 아무때나염병하지말고
어제 방송 보시면 알겠지만 가관이였음 마스크안하고 온 동네방네 말걸고 팔고 뭐하는짓인지 방송이면 다인가??
@@vfgghdrfgh9054 방송안보신거같네요 무지함에 극찬합니다
@@물러가라바이러스 그니깐요
방역수칙 지키면서 했다는게...식당앞이랑 마을 쉼터까지 마스크 벗고 돌아다니는게 맞는건가 싶어요
심지어 버스 안 상황실 그 좁은 공간에서 마스크 다 안쓰고..
저러다 확진자 한명 나오면 욕 엄청 먹게 되는거겠죠
@@물러가라바이러스 그건 맞죠 방송에서는 몰라도 대놓고 벗으면서 돌아다니는건 저도 안 좋다고 생각해요
금악이면 냉면집 있는데 백종원 타운 만들려나? ㅋ
와... 아직도 많이 있구나...
제작진한테 상품 판매 구걸 하는건 반칙 아닌가 솔직히..
두 곳 다 호평이지만 냉면류같은 면 더 좋아하는 나로서는 밀면 궁금하다 진짜
오늘 골목식당봤는데 류익하 최악이다진짜;;
난밀면좋아하는데 대중입맛은 파스타같은 디
쟤는 욕먹을려고 방송 나온거 맞지? 음식도 기성품 쓰고 손님 가로채기에 진짜 인성이 보인다
3번분 요리 잘 좀 해봐요~~ 응원하게 되네🤗
3번진짜 얼굴에 장난끼가 장난이 아니넼ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ나만 이렇게 생각한게 아니었네ㅋㅋㅋㅋㅋ
사장님들한테 초심을 잃지 말라고 강조하시면서
초심을 잃으시면 어떡해요.....
무슨 뜻이에요?
개인적으로 3,5,6,7번이 통과되면 좋겠다 ㅎ
인정요!
조아름씨 이뿌다 음식도 잘하시고.
아름씨 응원해요^^
류익하 완전 첨에도 거만하더니만
음식은 아니고
거기까진 그렇다치고
어제방송 인성 다드러남
완전아님
여기는 마스크 안써요?ㅋㅋ
저런 초보들이 장사를 한다는 생각하니 구역질나네 저러고 코로나때문에 손님 없다고지랄들 하지
10:26 좋다고 옆에서 거들먹거리노;
이분 첨에 이청아인줄 ㅋㅋㅋ
요리로만 대결해라 무슨 장사를 미션해 그리고 1명씩 해야지 누구는 2명 이건 아니지 싶다
애초에 신청할때 2명이 한 조로 한건데 뭐가 문제임? 혼자 하는게 불리했다 싶으면 딴 사람들도 팀으로 나왔어야지
@@지나가던개-w6j 그니깐 아예 2인조 하든지 1명 하든지 해야지 저게 뭐냐고 방식이 잘못 됐다는거아냐 짧은 시간에 2명 하는거랑 1명 하는거랑 다르지 2인조 전부 상위권 인거보면 차이가 있다고 못느낌?
@@건들지마라-c9d 아니 방송국에서 모집할때부터 1인조로 나오든 2인조로 나오든 상관없다고 하고 모집을 했을텐데 혼자 나온 사람들은 호구라 혼자 나온거임? 혼자 나오는게 불리하다고 느꼈으면 지들도 2인조로 나왔겠지 혼자 하는게 편하고 더 잘할 자신 있으니까 나온거 아님? 본인들 선택인데 왜 시청자가 왈가불가함?
마져 장사미션은 두명중 한명만 참여하게햇어야한다고 봄
@용게임 비교대상을 그따구로 극단적으로 잡으면 뭐 어쩌란거임? 생각이 없나?
골목식당 스타일 바꿨나봐요 ㅜ좀 아쉽
김종욱은 요리만 잘하면 거희사기케인데
인정...대응도 다 너무 좋은듯
제주도 살아본 사람으로써 저 파스타는 제주물가+제주갬성+식당앞 바다가 뷰값=3만원 이상 예상
2023년 10월 초 기준 1만원대 후반이네요
근데아무리생각해도 서울에도 골옥식당 출연해도 폐업하는마당에 똥냄새 오지게나고 오지중에오지인 금악마을 이라뇨...
기존상권을살리는것도아니고 참가자들만 불쌍하다.. 위치좀 다시한번 생각해봐유..
도대체 삐끼 호객행위 테스트는 왜 한 건지 모르겠네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이게 밥집이랑 뭔 상관이냐 뭔 폰팔이 직원 뽑는 것도 아니고 ㅈㄴ 시간 날렸네
@용게임 이런 ㄴㄷ이 전단지보고마트에서 배달시킴
@용게임 변론이 없나 그지야
캬
예전에는 빠짐없이 봤는데 이건 뭐 날이 갈수록 백종원이 하고 싶은데로 하는 프로로 변질되냐~
사업하는 사람 이미지 참 좋게도 포장 잘해준다... 맛평가를 혼자서만 하면 그게 공정할까? 사업하는 사람이 판매평가를 한다?? 체인점만 내면 될거 아녀~ 교육은 마케팅 팀에서 할건데 왜?? 요즘 참 보고싶어 봤다가도 그냥저냥 백종원을 위한 프로로 변질되는거 같아 우연히 보면 모를까 찾아 보지 않는 방송
찾아보지도 않는다면서 댓글은 왜 달죠?
모순인데~
나는 금새록 나올때부터 요상하게 변해서...누가 금새록 쑈 보고싶어서 보는건가
본질이 흐려지고 막장으로 간다랄까
컷편집만 빼서 업로드 하는 건데 뭐이리 못했냐; 먹자마자 5점이라는데 음식 하신 분 반응 보고 싶은데 파악못하네;
킬라그램 이제 랩 접고 머리밀고 요리하나보네
잘하시는건 맞지만 내가 심사위원이었으면 맛을떠나서 기버터스테이크는 하위권 줬을듯...저건 너무 솔트배 레시피 그대로따라한거 밖에 안되자나.. 겉만 시어링하고 단면을 고온버터로 익히는 방식이라 그만큼 두껍게 썰면 내부가 안익는데... 뭐가됐든 제주도 특색도없고 남의 레시피고...ㅜㅜ
제작진한테 상품팔아도 되는건가요?ㅡㅡ
제한은 없었으니 할말이 없죠;;암튼 남 방해만 안해도 매너있어 보여요 ㅋ
방해하는 류**때매 진심 보기불편하고 송누구지 그분 불쌍해졌음
앞조랑은 너무 비교된다 ㅋㅋ
근데 스테이크를 못 굽는 사람도 있나..?
ㅈㄴ 많음...
박미경 저리가라네
류익하는 최악이더라
참 저런 장사꾼한테 평가받고 살고싶나? 종속되서 평생 살아라 부끄러운줄 모르네 호텔에서 10여년 일했다면서 존심도 없나
4번 3번 조리평가 받을때 웃는거 별로네
집팔고 직장 그만두고ㅋ
그래서 그런가요?
요리는 안먹어 봤으니 글타치고
장사 미션에서는 솔직히
감점 요인이지요. 카메라맨 pd한테 팔아 달라고 하면
불공평 하지요
그럼 다른분이 사달라 하면
안사줄수 있소?
언제부턴가?
잼없는 골목식당
류익하 하고 5번 저여자는 안되면좋겠다
다음편 물건팔기할때 개밉상들...
제발 저둘은 안되길..
류익하는 몰라도 5번은 잘되길^^
그래도 5번 요리 잘함......
생면 파스타 몇년전에 폴쥬니어이파스타집처럼하네ㅋㅋㅋㅋ모방인가
이제는 골목식당이 요리대결이라....
골목식당 재미가 없습니다
골목식당 맛집 방송이나 해주세요
여기에 최강록씨 출연좀…
나근데.. 파스타 만드신분이랑 밀면 만드신분이랑 둘이 뭔가 잘될것같아.
닮기도했고 마인드도비슷한데
촉이왓고 투샷보니 묘~~하니 촉이옴
같은생각했네요 ㅎ
여자분 결혼 하셨어요..
@@minminming-d7h 헐 몰랐네요 제가 실례를ㅠㅠ
기버터 스테이크는 해보니깐 맛없게 하는게 불가능하던데ㅋㅋ시어링도 너무 약하고 전반적으로 잘한것 같지도 않은데 온세상이 다 아는 레시피로 호평..흠..백대표님이 설마 저 레시피를 모르셨나?
@용게임 왜시비지ㅋㅋ저걸 못만드는건 두가지다. 너처럼 요리를 개못하던가 주방 환경이 안되거나. 저게 어려우면 요리하면 안되지ㅉㅉ
@용게임 ㅇㅇ그럼 담엔 좀 더 정중하게 물어보자~!
야들이 뭔데지역경제를살리냐 제목줌바꿔라 글구 백이 맛없음 맛없는거임? 지극히 지입맛에만 맞추지
너는 뭔데 댓글 쓰냐. 니까짓게 댓글 쓸 자격이 어디있다고
넌 간이나 볼 줄 아냐?
성권아 집에서 악플이나 달지말고 밖에 나와서 사람들도 만나고 그래..엄마는 우리 성권이 믿는다
@용게임 너는 까는글좀 그만써라 요리에 요자는 아나?
뽑아도 저런 참가자를 뽑았지? 파스타가 제주도까지 가서 그 지역 상권 살리는데 필요한 음식인가 싶다
이거 작가누구인가 대기업 면접때 환상이 아직 까지? 절대 도움 안됨 오너 쉐프는 손님 응대할 시간 없어 ㅂㅅㅇ
@용게임 티비보고 ㅇ ㅈ ㄹ 똥내나는 집구석에서 유투브나 처보면서 ㅋㅋㅋ 아 예 예 평생 푹 쉬세요
난 sbs를 요즘 안봄 ㅎ 전부가 갱상도넘들 만 나와서 ㅎㅎ 차단
6:40 손님이 음식 나오고 기다렸다 먹는 것도 아니고 저딴걸로 트집잡네 ㅋㅋ 진짜 골목식당은 부대찌개집 ㅈ망솔루션 이후로 신뢰가 안간다
저거 기계가없어서 면을 더행궈야햇다고 만든사람도인정햇음
@용게임 시간이 남아 도시나봐요 부럽습니다
사실여기나온 사람들 다. 자격미달이라고본다
가게창업 홍보 개꿀이지 믿져야본전이니 신청한거고 이번 참가자들은 너무퀼리티떨어진다 실력도안되는데 주먹먹구식 다들실력너무없다 숨은실력자들이 나와야지 너무아쉽다 😫