ŁOSOŚ z PIEKARNIKA taki, że palce lizać!
Вставка
- Опубліковано 20 лип 2024
- Pieczony łosoś w sosie koperkowo-śmietankowym to jeden z najczęściej wykorzystywanych przeze mnie sposobów na przygotowanie ryb łososiowatych. Uwielbiam to połączenie smakowe i mam nadzieję, że wam również posmakuje!
Jeśli film Ci się podoba to zostaw komentarz oraz daj łapkę w górę 👍 w ten sposób pomożesz w rozwoju kanału!
Obserwuj mnie na Instagramie - / topgarpl
Polub na Facebooku - / topgarpl
Moje przepisy znajdziesz też w Aplikacji Moja Gazetka - mojagazetka.com/kucharze/top-gar
Partnerem odcinka jest BEKO
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PIECZONY ŁOSOŚ W SOSIE KOPERKOWO-ŚMIETANOWYM
(2 bardzo duże lub 3 średnie porcje)
- 600 g filetu z łososia
- 250 g serka śmietankowego
- 2 łyżeczki kaparów (ok. 15 g)
- 2 łyżeczki koperku (kilka gałązek, ok. 5 g)
- sok z 1/3 średniej cytryny
- 25 g masła
- 1 szalotka (ok. 45 g)
- 2 duże ząbki czosnku (ok. 15 g)
- 200 g szpinaku
- ok. 1/3 łyżeczki soli (do szpinaku)
- ok. 1/3 łyżeczki pieprzu
Rozdziały:
0:00 lista składników
0:31 przygotowanie
3:20 pieczenie łososia
4:03 podanie - Навчання та стиль
Co do pieczenia to czas musicie wyczuć według rozmiaru/grubości waszej ryby. Ja w filmie w 4:00 mówię, że minęło około dwudziestu minut, jest to jednak spore zaokrąglenie "w górę" bo piekłem go krócej i był już odpowiedni.
Mam nadzieję, że będzie Wam smakowało!
Bardzo się cieszę, że zacząłeś wrzucać przepisy w formie pisemnej. Dzięki!
Technicznie to nie ja je wrzucam, ale zawsze niedługo (maksymalnie kilka dni) po publikacji powinny pojawić się w mojej gazetce, która jest podlinkowana :)
super, juz dodane do playlisty z przepisami i sprobuje z nim powalczyc w najblizszym czasie
daj znać jak smakowało!
@@TopGarzajelo mi to dluzej niz planowalem (glownie przez kapary, ktorych rzadko uzywam i ciagle zapominalem kupic). Dzis jednak nadszedl dzien. Super sie to razem komponuje. Bardzo smaczne, u mnie na obiad poszlo z kasza bulgur i salatka. Na pewno bede wracal do przepisu. Dzieki 👍🏻
@@GUN69_ Super, bardzo cieszę się, że Ci smakowało! Ja też wczoraj to robiłem :D!
Bardzo dziękuję za ten wspaniały przepis ulubiona moja ryba to pstrąg łososiowy jutro idę do Auchan po rybę zrobię to wspaniałe danie z pana przepisu napiszę jak mi wyszło danie
Mam nadzieję, że będzie smakować!
Zdobiony i wyszło smacznie 😋
Uwielbiamy takiego łososia! :)
Ryby to chyba wasze ulubione dania ;d
🤤
Filet z ryby to moje danie popisowe ( ͡° ͜ʖ ͡°)
A jak ryba? Filet ;)
@@TopGarFilet to najlepsza ryba, bo łatwo ją przyrządzić
Bez kaparów też będzie dobre?
możesz dodać więcej cytryny? Pewnie chodzi o kwaskowatość do ryby.
dzięki@@grossibp
też będzie dobre, ale nie tak dobre jak z kaparami. Kapary dodają też nieco słoności i cierpkości tak, że wszystko się fajnie równoważy.
A Łososia czyścisz czy na patelni się łuski wytapiają?
Filet jest ze skórą ale bez łusek
Co zrobić w przypadku abnormalnej niechęci do koperku
Proponuję spróbować się przełamać :D jeśli bardzo nie możesz to go pomiń bo zastępowanie czymś "podobnym" w sytuacji jak go nie lubisz raczej się nie sprawdzi
Do ryb świetnie pasuje też szałwia. Myślę, że mięta też by była ciekawa, jeśli lubisz.
jest jakaś wersja bez szpinakowa ? :D
Nie lubisz szpinaku? Bardzo fajnie tu pasuje!
Już były pytania o wersję bez koperku i kaparów :D
Co to za patelnia? Polecasz?
Kohersen, używam od kilku miesięcy i póki co jestem bardzo zadowolony!
@@TopGar nie najtańsza ale pewnie lepiej raz się wykosztować żeby posłużyła. Jestem tylko ciekaw czy ta metalowa rączka nagrzewa się podczas gotowania
@@pioteodor Podczas smażenia, gotowania na kuchence raczej nie specjalnie więc śmiało można używać bez rękawiczki żadnej.
Za hajs to wszystko poleci 😂
@@soul1ty nikt mi nie płaci za polecanie niczego
pokaze Wam, jak przygotowac lososia, ale nie musi byc to koniecznie losos,. To mnie rozwalilo :) Pozdrawiam! :)
>w dzisiejszym odcinku pokażę Wam jak przygotować pysznego, pieczonego łososia
>do jego przygotowania potrzebna będzie ryba, ale nie musi być to łosoś
xDDDDDD
XD w sensie, że nie musi być konkretnie łosoś szlachetny(atlantycki), ale może to być jakaś ryba z rodziny łososiowatych np. pstrąg tęczowy
@@TopGar No wiem wiem, ale śmiesznie to zabrzmiało. Jeszcze wypowiedziane dosłownie jedno po drugim xD
no trochę tak xd