Hähnchengeschnetzeltes / Chicken cutlets

Rezept:
Hühnergeschnetzeltes
500 g Hühnerfleisch
1 große Zwiebel
4 Spitzpaprika (rot / gelb)
4 Knoblauchzehen
0,5 Rinderbrühwürfel
1 TL Gewürzmischung (zB Vegeta)
1 TL Paprikapulver (geräuchert)
2 EL Paprikapulver (edelsüß)
2 EL Mehl
250 g Sauerrahm
4 EL Olivenöl
1 EL Maisstärke
350 ml Wasser
Salz und Pfeffer
Hühnerfleisch schneiden, salzen, pfeffern und mit Maisstärke vermischen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin beidseitig anbraten, dann das Fleisch herausnehmen und zur Seite stellen.
Zwiebel schneiden und in derselben Pfanne glasig anrösten. Die restlichen Zutaten werden nun hinzugegeben und gut verrührt.
Zum Schluss das Fleisch wieder zurück in die Pfanne geben, alles noch ca. 5 Minuten köcheln lassen und servieren.
Als Beilage kann z.B. Reis gereicht werden.
Musik:
UA-cam
@tokyomusicwalker4038
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[@sonnylaschka1853]

Super❤❤

[@gkm4all]

danke liebe sonny 🤗🤗