Mon clafouti est au four !! Merci Albane pour ces recettes, c'est 1 réel plaisir de vous suivre !! Tout est délicieux et me réconcilie avec la cuisine !!! En plus de m'occuper j'ai l'impression de me faire du bien ! Mille mercis 🙏
Je découvre tes vidéos et je suis ravie car la cuisine à IG bas m'intéresse avec notamment les livres de Marie Chioca et Marie- Laure André. Je vais regarder attentivement tes vidéos et je te remercie d'avoir pris l'initiative de créer cette chaîne 😊 Je te souhaite un bel accomplissement personnel et professionnel 😉😊
Bienvenue sur la chaîne! Effectivement je ne trouvais pas beaucoup d'informations à ce sujet je me suis donc mis à rassembler des infos, des recettes, mes essais... et ça a donné mon blog puis cette chaîne. Merci pour ton commentaire bienveillant et plein d'encouragements. A bientôt, 😘
Bonjour, Encore une fois, géniales vos recettes d'été - ça donne vraiment envie de s'y mettre. Comme quoi - cela me confirme que - j'ai bien raison de regarder toutes les vidéos dans l'ordre. Et en plus de découvrir, d'apprendre, je me régale. Top la pâte à tarte faite maison !🥰 Moi qui n'en mange que très rarement tellement je n'apprécie pas celles du commerce et d'ailleurs 😒 Aujourd'hui, je découvre votre livre. Ravie. J'adore aussi. Si j'ai bien compris, ce sont d'autres recettes que celles que vous publiez sur UA-cam. C'est bien ça ? Il est dispo dans le Cultura tout près de chez moi. Je pense aller l'acheter dès lundi matin 🤩 Encore mille merci pour tout ce que vous partagez avec nous et la façon très agréable dont vous le faites C'est formidable !!! 🤗💝 Bon dimanche en famille. Prenez bien soin de vous et à très très bientôt sur votre chaîne 🙏 🍀🌿
Bonjour, Merci infiniment pour ce retour si chaleureux ! 🌟 Ça me fait vraiment plaisir de lire que vous appréciez les recettes. Et oui, vous avez tout à fait raison, le livre propose des recettes exclusives qui ne sont pas disponibles sur la chaîne UA-cam. C’est une manière de diversifier les plaisirs et de vous offrir encore plus de découvertes gourmandes. Vous pouvez retrouver toutes les infos le concernant juste ici : cuisinerigbas.com/livre/ J'espère qu’il vous inspirera ! ☺️ Prenez soin de vous également, et à très vite !
Super pour les idées pâtes Merci merci 🙏 j’ai essayé le résultat pour une quiche s’était parfait 👍 je referai et depuis que je vous suis j’ai maigri d’1 kg et j’espère en perdre encore 5 .. grand grand merci 🙏
Merci à vous pour votre commentaire! Je suis ravie que les recettes vous plaisent et vous permettent d'atteindre vos objectifs de poids. Bravo à vous pour vos efforts et je vous envoie tous mes encouragements pour la suite de votre parcours. 💪🤗
c'est sympa ces recettes avec des courgettes car en ce moment, on en a beaucoup dans les jardins ! je fais de la ratatouille avec des courgettes et aussi des courgettes farcies mais je vais essayer vos recettes !
Bonsoir Albane, de nouveau un grand merci pour les bonnes idées que tu proposes! J'ai fait les lasagnes de courgettes ce soir, en remplaçant certains légumes par ceux qui flétrissaient chez moi ( aubergine et poivron), c'était un véritable délice! Ta chaîne est une référence pour mes idées repas de l'été
Les trois recettes m’intéressent! Je suis végétarienne et mon mari est pré-diabétique alors je suis très heureuse de vous avoir trouvé! Je cuisine dès ce soir la tarte à la tomate! Merci!
Merci beaucoup pour votre commentaire qui me touche beaucoup! Ravie en tout cas que vous ayez trouvé quelques idées intéressantes. A bientôt sur la chaîne, Albane 😘
Bonsoir je Marie-Laure.Andre.vos.plats.sont.bien.prepares.ilssont délicieux.Aujourd.hui le.clafoutis.que.j'ai.essaye😊est ce léger et.tres.bon.Merci on pour le vos on efforts❤
J’ai découvert votre chaîne il y a peu et je l’adore !! Les recettes sont simples avec des ingrédients de saison, c’est génial :) je vais probablement toutes les tester !!
Quel gentil commentaire 😍 Merci à vous pour votre enthousiasme, rien ne me fait plus plaisir que de savoir que les vidéos donnent envie d'essayer les recettes ! Bonne cuisine alors, et à bientôt 😘
Bonjour Jean-Paul, je réponds à votre commentaire avec beaucoup de retard... J'en suis désolée, mais je tenais tout de même à vous remercier pour votre gentil mot. Cela m'encourage beaucoup à poursuivre! A bientôt sur la chaîne ou le blog, Albane
Je trouve vos recettes merveilleuses et je vais essayer. J’ai fait une liste de produits à acheter pour les réaliser. Miam!!! J’ai réalisé le clafoutis de courgettes et c’est un vrai regal
Vaut mieux tard que jamais ! Je l ai fait hier en melangeant 3 farines : Amande epeautre et orge. OMY God c etait super bon alors je vous remercie. C'etait mon fonds de tarte pour une quiche epinards saumon .Mamamia . Un grand merci
Merci beaucoup Nassera pour votre commentaire! (je réponds avec du retard, je suis désolée) Si vous ne l'avez pas encore vu, j'ai posté il y a quelques semaines, une vidéo avec des recettes d'automne: ua-cam.com/video/p4tnE8RtRGg/v-deo.html Et, je vous le dis (rien qu'à vous) la vidéo de dimanche prochain sera un mealprep spécial recette d'automne. J'espère que les idées filmées vous plairont. Belle soirée et à bientôt sur la chaine, Albane
Merci Elena pour votre commentaire et votre retour positif sur la recette du clafoutis aux courgettes. J'espère que les recettes des prochaines vidéos vous inspireront autant! A bientôt sur UA-cam ou Instagram, Albane 😘
Bonjour merci pour toutes ces recettes. Je viens de tenter ma 1ere avec le clafouti aux courgettes et c'est une tuerie. Je vais pouvoir me faire des menus sympa en IGB :)
Super, merci pour ce gentil commentaire ! Mission accomplie pour moi alors car c'est le but de la chaîne: suciter l'envie de bien manger pour ce sentir bien dans son corps! A bientôt 😘
Merci beaucoup Valérie pour votre commentaire. Vous pouvez remplacer la farine d orge mondé par une autre farine IG bas (petit épeautre complet ou blé T150 par exemple). Belle journée et à bientôt
Ouiiiiiii vive la levure maltée! Je devais finir le râpé du frigo avant de partir en vacances 😎 mais c'est une alternative que j'adore. Merci de l'avoir rappelé dans les commentaires. 💗
Bonsoir cela fait un petit moment que je vous suis et je vous trouve topissime!😉 j'ai maintenant envie de me lancer vu que j'ai commencé un rééquilibrage car obésité et début diabète du coup j'essaie de me reprendre en main mais tout doucement ... Merci pour les vidéos
Bonsoir Olivia, Super si les recettes te donnent envie! ☺️ On peut remplacer la farine d'orge mondé par une autre farine à IG bas ou en mélanger plusieurs comme: de la farine de petit épeautre (IG 40), de la farine de blé T150 (IG 45), de la farine de pois chiches (IG 35), de la farine de sarrasin (IG 40), du son d'avoine (IG 15) ou encore des flocons d'avoine mixés (IG 60)... J'espère que ça t'aide. Sinon je sais qu'on peut en trouver sur internet entre autres sur le site de Greenweez. A bientôt, 😘
@@CuisinerIGBas Je voulais tester la recette, mais j'aimerais savoir, pour les flocons d'avoine mixés c'est combien de gramme ?? idem si je mets de la farine de sarrasin
Merci beaucoup pour ce commentaire 😍 Rien ne me fait plus plaisir que de savoir que les vidéos donnent envie de se mettre en cuisine pour bien se nourrir 🙏 A bientôt 😘
Bonjour, Vos recettes donnent très envie même si l’idée première en regardant votre vidéo n’était pas les IG bas mais plutôt la curiosité 😉 J’apprécie votre douceur et on se laisse facilement emporter. Donc nouvelle abonnée ☺️ Merci. A bientôt!! Pas: des recettes sans four en plein été seraient intéressantes 🤩
Merci beaucoup pour votre gentil message. Comme quoi la curiosité à du bon! Ravie de vous savoir abonnée, ça fait toujours très plaisir. Vous avez raison, le four on évite de l'allumer avec cette chaleur 😅. On est plutôt salade en ce moment... A bientôt, 😘
Coucou Albane 👋!!! J'aime ♥ énormément tes bonnes recettes culinaires diététiques et savoureuses 😋👍🏻je vais l'à partager cette vidéo exceptionnelle avec mes amies et ma famille en Algérie 🇩🇿 franchement tu es Cordon bleu 🌀📘bisous et à bientôt j'espère 🙏🤲🙇♀️. Zahra-:))
Très bonne idée! Personnellement j'aime bien faire parfois du "sarrasinto" je fais la recette du risotto à la tomate en remplaçant le riz par du sarrasin et c'est délicieux! A bientôt, 😘
Merci beaucoup pour votre commentaire positif et le retour sur les pancakes/ Rien ne me fait plus plaisir que de voir les recettes appréciées et réalisées par d'autres! Bienvenue 🤗 dans la communauté de la chaîne! A bientôt, 😘
J'ai essaye votre clafouti de courgettes et la tarte tomate feta 😍 c'etait trop bon 😊 ma fille de 16 ans a demandé que je refasse la tarte 🙂 a quand les prochaines recettes ?
Merci Isabelle pour votre gentil commentaire. 😍 J'ai dû m'absenter de la chaîne quelques temps pour des raisons de santé mais je suis désormais de retour. De nouvelles vidéos devraient arrivées prochainement! Je vais aussi publié aussi des recettes sur le blog (cuisinerigbas.com). A bientôt, Albane 😘
miam miam, j'adore ! Merci beaucoup pour ces recettes Albane :) Voici comment j'organise le podium : La lasagne à la courgettes / lentilles TOP TOP TOP - La tarte à la tomate / feta TOP TOP / Le clafoutis TOP :) Je dis cela mais un plat où il y a de la courgette ne peut pas être mauvais :) Bonne continuation !!
Franchement votre chaîne c est très belle découverte pour moi, j esi une petite question svp,comment conserver au frigo les plats,et on pourrais les conserver combien de temps, merciiii
Merci beaucoup pour votre commentaire. Je suis contente que les recettes vous plaisent. Vous pouvez conserver sans aucun problème les plats plusieurs jours au frigo dans des boîtes hermétiques (type tupperware ou en verre, je prends personnellement les contenants de la marque Ikea, www.ikea.com/fr/fr/p/ikea-365-boite-de-conservation-carre-verre-plastique-s39269120/). Sinon vous pouvez même préparer des parts et les congeler individuellement. Belle soirée et à bientôt sur la chaîne 😊
Bonjour mon alimentation aussi est à IG bas, c'est vraiment une passion pour moi j'ai toujours aimé la nutrition, et d'avoir découverte ta chaîne ça fait vraiment plaisir. Ça me donne des idées c'est toujours sympa 😊 la pâte à tarte par exemple je n'ai pas de robot et j'ai beaucoup de mal à trouver des pâtes qui tiennent bien, pas trop compliqué à faire donc je vais la refaire avec plein de légumes 😁 merci
Merci beaucoup pour ce gentil commentaire😍. Toujours ravie de pouvoir partager avec des personnes passionnés par la nutrition et en particulier l'alimentation IG bas. En tout cas, mission accomplie si les vidéos peuvent te donner quelques idées! A bientôt, 😘
Et je voulais te demander je vais faire ta tarte ce soir mais je n'ai pas de farine d'orge mondé je n'ai que de la farine de petit épeautre 110, ça va fonctionner ? Je met quelle quantité ? J'espère que tu verras mon message à temps 🤭🤭
Bonjour tu n'as pas vu mon message je voudrais faire ta tarte mais je n'ai pas la bonne farine, tu penses que ça passe avec de la petit épeautre 110 ☺️☺️
Bonjour, je suis désolée je n'ai pas pu te répondre avant. Là où je suis actuellement en vacances il y a peu de réseau... Pour la tarte aucun souci tu as raison tu peux mettre de la farine de petit épeautre à la place ou un mélange petit épeautre sarrasin farine complète. 😘
Bonjour, Oui tout à fait, c'est du lait végétal, personnellement j'utilise régulièrement dans la recette de lasagne du lait d'avoine. 😉 Belle journée Albane
Je vais acheter du farine de pois chiche pour ma béchamel.Oufff, je ne voulais pas utiliser la farine de sarrasin ou de blé complet T150 (les seules ) que j'ai trouvé dans les magasins autours de chez moi. Merci pour la recette !❤
Bonsoir Cerise, Merci pour votre commentaire, vous pouvez retrouver plusieurs recettes vegan sur mon blog ou mon compte instagram, tel que les energy balls : cuisinerigbas.com/energy-balls/ une quiche moelleuse aux poireaux : instagram.com/p/Ckybvofo7-H/ Belle soirée et à bientôt, Albane
Les trois recettes ont l'air succulentes ! j'ai opté pour une alimentation à IG bas depuis deux mois environ ! j'ai du mal à trouver de la farine d'orge, par quoi puis-je la remplacer ? je découvre votre chaine que depuis hier !
Merci pour votre commentaire! Vous pouvez remplacer la farine d'orge mondé par une autre farine IG bas (blé intégral T150 (elle s'utilise de la même façon et dans les mêmes proportions) ou sinon de la farine de sarrasin, d'avoine, de seigle, de pois chiche... A bientôt, Albane
Bonsoir, oui vous pouvez utiliser en partie de la farine de sarrasin (je vous conseille de ne pas en mettre plus de la moitié du poids total des farines, sinon le goût et la texture vont être bizarres). A bientôt, Albane
Bonjour, je découvre ta chaîne et j'aime beaucoup ce que j'y vois ;) Je tenais à t'encourager dans ta démarche en t'envoyant ce petit message :) Belle journée à toi !
Bonsoir, merci pour votre commentaire. Voici une recette de pâte à tarte sucrée IG bas: -150 g d'orge mondé -50 g d'amande en poudre - 35 g de sucre de coco - 50 g d'huile de coco (désodorisée) ou de beurre - 60 g d'eau Redites-moi ce que vous en avez pensé si vous testé. 😘
@@CuisinerIGBas ce week-end ai testé la pâte sucrée : agréable à mélanger et vite préparée ; craquante vraiment bien et goûteuse comme il faut!! Donc je la retiens. Concernant le blondie...facile à exécuter je regrette de n'avoir pas prolonger la durée de cuisson (peut être que mon four #rame#....) d'où un résultat compact...je testerai la prochaine fois d'alléger la part de pois chiches au dépend de plus de farine d orge ....et plus de bicarbonate avec 1cac de jus de citron ??.... Dans l'ensemble...j'ai adopté. En fin de semaine je me mets au granola de votre blog.... Merci d'avance pour vos futures vidéos Culinaires IG bas. Véronique. 👍🌸🍀
Toutes les recettes sont intéressantes le choix est difficile, je vais toutes les cuisiner c'est mieux. Par contre j'ai du mal à trouver de la farine d'orge mondé. Merci à vous.
Merci beaucoup Patricia pour votre commentaire! Je suis contente que les recettes vous donnent envie de les tester. Pour la farine d'orge mondé, je comprends. Impossible pour moi aussi d'en trouver en magasin autour de chez moi. C'est pourquoi je l'achète en ligne sur le site de LaFourche.fr et j'en suis très contente car le prix est vraiment très intéressant et la livraison est gratuite à partir d'un petit montant. Je groupe mes achats de farines et hop c'est pratique! Si vous utilisez mon code ALBANE20 vous avez 20€ de réduction sur l'abonnement (il n'y a aucune obligation, je vous le dis car c'est tout simplement là où je me fournis). bit.ly/3kiP8MA Sinon en attendant d'en trouver vous pouvez remplacer par une autre farine IG bas comme la farine de petit épeautre, la farine de blé intégrale, la farine d'avoine. Elles ont un IG un peu plus haut mais elles fonctionnent aussi très bien dans les recettes. A bientôt sur UA-cam ou Instagram, Albane 😘
Bonjour, Merci pour votre commentaire! 😍 Vous pouvez remplacer le chèvre par de la féta (de brebis = pas le même goût), du parmesan, des cubes de comté, du roquefort, du St Morêt... A bientôt, Albane 😘
J'ai testé la pâte à tarte, elle est très bonne, merci ! Pour la congeler à plat, est-ce qu'il faut l'emballer dans du film plastique par exemple ? Merci 😀
J’ai fait la recette de lasagnes de courgettes !! elle est tout simplement trop délicieuse et réussie , j’ai seulement rajouté un tout petit peu plus de fromage que ds la recette vu que c’était pour le déjeuner et en accompagnement des macros grillés 😋c’était trop bon ! Merci pour le partage
Super, merci beaucoup d'avoir pris le temps de me faire un retour sur la recette! Je suis ravie de savoir que ça vous a plu. Belle soirée et à bientôt 😊
Bonjour Albane, Je viens de découvrir ta chaine UA-cam que je trouve très bien faite : vivante, originale et claire ! Merci beaucoup pour toutes tes explications et ces idées de recettes plus appétissantes les unes que les autres Je me suis lancée dans les Lasagnes pour mon premier essai et j'ai eu un très gros succès : nous nous sommes tous régalés. J'avais une petite question sur la béchamelle (que j'ai faite avec du lait de Soja), car j'ai eu pas mal de grumeaux... As-tu un conseil à me donner ? Chauffer le lait ? Bonne continuation, je vais essayer la tarte à la tomate ce soir :)
Merci Marie-Pierre pour votre commentaire. Je suis contente de contente de savoir que les recettes vous plaisent. Pour la béchamel, je n'ai pas d'explication pour les grumeaux... je verse progressivement le lait froid sur la faine en remuant avec une cuillère fouet que je trouve bien pratique. Voici la référence: amzn.to/3rMArXt , mais vous connaissez déjà probablement. Belle journée et à bientôt
Bonsoir, non on n'est pas obligé de mélanger plusieurs farines mais les farines IG n'ont souvent pas les mêmes caractéristiques que les farines classiques. C'est donc comme ça qu'on obtient un meilleur résultat (IG bas + texture satisfaisante). A bientôt, Albane
Je suis très intéressé par vos recettes donc je me suis abonnée. Pouvez vous me donner des idées de pique-nique IG BAS s'il vous plaît, et que choisir au restaurant ?Merci
Merci beaucoup pour votre soutien à la chaîne, ça me fait très plaisir. 🤗 Vos questions sont de très bonnes idées de vidéos car je pense qu'elles peuvent correspondre à beaucoup. Pour le pique-nique, voici quelques idées : des salades de crudités, des sandwichs à base de pain IG bas, un taboulé à base de taboulé de petit épeautre. Pour le restaurant c'est plus difficile à dire car tout dépend du type de restaurant... Les crêperies sont souvent un bon choix (les galettes de sarrasin sont IG bas après tout dépend de la garniture) mais en faisant attention au dessert qui suit souvent hyper sucré (glace, crêpe caramel,...) Un dernier conseil pour les resto, éviter les corbeilles de pain... Tellement tentantes mais elles font exploser les compteurs calorique et glycémique. A bientôt 😘
Merci pour votre code réduction pour le site La Fourche cela a fonctionné 👍 j ai commandé de la farine de Petit Epautre est ce la même que la farine d'epautre que je vois indiqué dans les livres de recette j espère que je ne me suis pas trompé !! Sinon que puis je faire avec de la farine de Petit Épeautre...? Merci pour votre réponse...🙏
Coucou et merci. Je viens de mettre tout juste à L ig bas. Je testerai sûrment ces recettes "soir". J'ai parcouru ton site et je lis "je me libère du sucre" comme conseillé sur ton site. J'ai beaucoup aimé ta vidéo sur l'organisation et surtout le pdf à plastifier pour les menus. Je vais tenter pour cette semaine ! Est ce que tu pourrais expliquer comment tu composes les plats et les menus pour qu ils restent ig bas sur la journée et la semaine ?
Merci pour ton commentaire 😍 Bravo à toi pour tes recherches et tes tests sur la cuisine IG bas! Je vais réfléchir à la vidéo, c'est une bonne idée. Merci 😘
Bonsoir Natacha, merci pour votre message. Pour la béchamel j'utilise dans la vidéo du lait d'avoine. Il est également possible de réaliser une béchamel IG bas avec du lait de soja (même proportion d'ingrédients). Belle soirée et à très vite sur la chaine, Albane
Bonjour Yves, oui la farine d'orge mondé est difficile à trouver en magasin. Je l'achète en ligne personnellement et je trouve que ça vaut le coup car elle a un IG bas et remplace facilement la farine traditionnelle. Vous pouvez sinon la remplacer par une autre farine à IG bas (petit épeautre complète, farine de blé intégral, farine de pois chiche ou encore poudre d'amande dans certaines recettes)
Bonjour et merci pour ces recettes qui ont l'air appétissantes :) Juste une petite question, pour les lasagnes, la boite de tomates pelées fait quel poids (pour avoir les bonnes quantités)? Merci
Merci pour ces repas et idées(je manque d’inspiration ces derniers jours), j’ai deux questions, est-ce qu’on pourrait remplacer la courgette par les aubergines? Aussi, pourquoi remplacer la viande hachée par les lentilles?
Merci à vous pour vos questions intéressantes! L'idée des aubergines est excellente 👏, il se trouve que dans notre potager nous avons en ce moment des courgettes en pagaille, c'est pourquoi j'ai proposé deux recettes qui en utilisaient, mais c'est tout à fait possible de les remplacer par des aubergines. Niveau préparation et cuisson c'est exactement identique! J'ai remplacé la viande par des lentilles parce que je ne mange pas de viande rouge. Si vous aimez cela, vous pouvez en mettre sans problème! Cela ne modifie pas l'index glycémique du plat car la viande a un IG bas. A bientôt, 😘
Merci pour votre retour, je monte compétence en IG BAS depuis hier, je trouve que votre chaîne est très intéressante et répond à toutes mes questions, aussi le meilleur c’est quand vous proposer le concept et l’exemple(repas), continuez comme ça 😘
Mon clafouti est au four !! Merci Albane pour ces recettes, c'est 1 réel plaisir de vous suivre !! Tout est délicieux et me réconcilie avec la cuisine !!! En plus de m'occuper j'ai l'impression de me faire du bien !
Mille mercis 🙏
Bonjour Fred,
Merci beaucoup pour votre message, je suis ravie que ces recettes vous plaisent !
Belle journée et à bientôt ☺️
Je commence à faire mes épiceries en fonction de vos recettes qui sont très intéressantes. Merci pour vos infos
Je suis ravie que mes recettes vous plaisent ! 🥰
Charmante jeune femme, gentille et douce. Super recettes, je m abonne!
Merci Valérie pour cet adorable commentaire.
A bientôt pour d'autres vidéos ou recettes sur le blog, Albane
Je découvre tes vidéos et je suis ravie car la cuisine à IG bas m'intéresse avec notamment les livres de Marie Chioca et Marie- Laure André. Je vais regarder attentivement tes vidéos et je te remercie d'avoir pris l'initiative de créer cette chaîne 😊 Je te souhaite un bel accomplissement personnel et professionnel 😉😊
Bienvenue sur la chaîne! Effectivement je ne trouvais pas beaucoup d'informations à ce sujet je me suis donc mis à rassembler des infos, des recettes, mes essais... et ça a donné mon blog puis cette chaîne.
Merci pour ton commentaire bienveillant et plein d'encouragements.
A bientôt, 😘
Tarte a la tomate fait et j'avoue ete super contente c'est vraiment très très bon je remet cette recette ds mon classeur.
Merci Albane😉
Bonjour,
Merci pour votre retour, je suis ravie que la recette vous plaise ! 😍
Belle journée et à bientôt sur ma chaîne
Les 3 sont belles!!!
C’est très agréable de vous voir cuisiner et de vous entendre!🌸🌸🌸
Merci pour ce commentaire si gentil 😍.
A bientôt 😘
Merci ma belle pour ces super recettes que je vais bientôt essayer😁
Ta voix est un bonheur d entendre , tu m apaises 😀😘
Merci beaucoup Karine pour votre adorable commentaire! 😊😍
Merci pour ce healty partage,
J'ai bien aimé la recette de la lasagne que je vais d'ailleurs essayer. Ça mérite un grand pouce bleu. ❤
Merci à vous pour ce retour positif sur la vidéo.
C'est gentil d'avoir pris le temps de me le dire!
A bientôt sur la chaîne,
Albane 😘
Merci pour vos recettes Albane ! Bonne journée à vous. 😊
Bonjour Huguette,
Merci pour votre commentaire, avec grand plaisir ☺️
Belle journée et à bientôt pour de nouvelles recettes ✨
Vidéo découverte cet aprèm et recette des lasagnes testée ce Soir 😍😍😍😍 merci
Super 👏 pour la réactivité!
A bientôt, 😘
Merci beaucoup pour ces belles recettes . Que je vais faire car très intéressant pour moi . 👍💥
Bonjour Antoinette,
Merci pour votre commentaire, ravie que les recettes vous plaisent ! 🤗
Belle journée, et à bientôt sur ma chaîne,
Albane
Bonjour,
Encore une fois, géniales vos recettes d'été - ça donne vraiment envie de s'y mettre.
Comme quoi - cela me confirme que - j'ai bien raison de regarder toutes les vidéos dans l'ordre.
Et en plus de découvrir, d'apprendre, je me régale.
Top la pâte à tarte faite maison !🥰
Moi qui n'en mange que très rarement tellement je n'apprécie pas celles du commerce et d'ailleurs 😒
Aujourd'hui, je découvre votre livre.
Ravie. J'adore aussi.
Si j'ai bien compris, ce sont d'autres recettes que celles que vous publiez sur UA-cam.
C'est bien ça ?
Il est dispo dans le Cultura tout près de chez moi.
Je pense aller l'acheter dès lundi matin 🤩
Encore mille merci pour tout ce que vous partagez avec nous et la façon très agréable dont vous le faites
C'est formidable !!! 🤗💝
Bon dimanche en famille.
Prenez bien soin de vous et à très très bientôt sur votre chaîne 🙏 🍀🌿
Bonjour,
Merci infiniment pour ce retour si chaleureux ! 🌟 Ça me fait vraiment plaisir de lire que vous appréciez les recettes. Et oui, vous avez tout à fait raison, le livre propose des recettes exclusives qui ne sont pas disponibles sur la chaîne UA-cam. C’est une manière de diversifier les plaisirs et de vous offrir encore plus de découvertes gourmandes. Vous pouvez retrouver toutes les infos le concernant juste ici : cuisinerigbas.com/livre/
J'espère qu’il vous inspirera ! ☺️
Prenez soin de vous également, et à très vite !
Super pour les idées pâtes
Merci merci 🙏 j’ai essayé le résultat pour une quiche s’était parfait 👍 je referai et depuis que je vous suis j’ai maigri d’1 kg et j’espère en perdre encore 5 .. grand grand merci 🙏
Merci à vous pour votre commentaire! Je suis ravie que les recettes vous plaisent et vous permettent d'atteindre vos objectifs de poids.
Bravo à vous pour vos efforts et je vous envoie tous mes encouragements pour la suite de votre parcours. 💪🤗
c'est sympa ces recettes avec des courgettes car en ce moment, on en a beaucoup dans les jardins ! je fais de la ratatouille avec des courgettes et aussi des courgettes farcies mais je vais essayer vos recettes !
Super, oui c'est vrai que quand le jardin donne beaucoup des mêmes légumes, on ne sait plus quoi faire avec parfois 🙊
Bonsoir Albane, de nouveau un grand merci pour les bonnes idées que tu proposes! J'ai fait les lasagnes de courgettes ce soir, en remplaçant certains légumes par ceux qui flétrissaient chez moi ( aubergine et poivron), c'était un véritable délice! Ta chaîne est une référence pour mes idées repas de l'été
Oh merci beaucoup Lisenn pour ce gentil message, c'est adorable.
Je suis ravie que les recettes te plaisent 🤗
Bonjour, j'adore votre recette de lasagnes végétales, originale et délicieuse. Merci Mc
Les trois recettes m’intéressent! Je suis végétarienne et mon mari est pré-diabétique alors je suis très heureuse de vous avoir trouvé!
Je cuisine dès ce soir la tarte à la tomate!
Merci!
Formidable! Contente de pouvoir vous inspirée. Bravo à vous de tenter une des recettes.
A bientôt 😘
Une maniere de cuisiner totalement differente mais qui donne vraiment envie.
Je vous felicite.
😆
Merci beaucoup pour votre commentaire qui me touche beaucoup!
Ravie en tout cas que vous ayez trouvé quelques idées intéressantes.
A bientôt sur la chaîne, Albane 😘
Bonsoir je Marie-Laure.Andre.vos.plats.sont.bien.prepares.ilssont délicieux.Aujourd.hui le.clafoutis.que.j'ai.essaye😊est ce léger et.tres.bon.Merci on pour le vos on efforts❤
Merci ! Des recettes végétariennes c’est top !!! 👍👍👍
Merci à vous pour votre retour positif 🙏
A bientôt 😘
J’ai découvert votre chaîne il y a peu et je l’adore !! Les recettes sont simples avec des ingrédients de saison, c’est génial :) je vais probablement toutes les tester !!
Quel gentil commentaire 😍 Merci à vous pour votre enthousiasme, rien ne me fait plus plaisir que de savoir que les vidéos donnent envie d'essayer les recettes !
Bonne cuisine alors, et à bientôt 😘
Bonjour et merci pour ces fabuleuses recettes. Je viens de tester les lasagnes...humm un vrai régal...
Bonjour Jean-Paul, je réponds à votre commentaire avec beaucoup de retard...
J'en suis désolée, mais je tenais tout de même à vous remercier pour votre gentil mot. Cela m'encourage beaucoup à poursuivre!
A bientôt sur la chaîne ou le blog,
Albane
Je trouve vos recettes merveilleuses et je vais essayer. J’ai fait une liste de produits à acheter pour les réaliser. Miam!!!
J’ai réalisé le clafoutis de courgettes et c’est un vrai regal
Oh super, je suis très contente de lire ça 🙌😊
Coucou,
Miam, j'aime les 3 recettes !!!! 😁
J'adore la tarte tomate 🍅
Merci pour pour ces jolies et gourmandes recettes 👍
Très belle journée 😉😘
Coucou Catherine,
Merci pour votre commentaire plein de bonnes ondes.
Ravie que cela vous ait plu!
A bientôt 😘
Ça donne envie merci 🍀
Merci, je suis contente que la vidéo donne envie de tester les recettes. Belle fin de journée 😊
Recettes que je vais essayer❤
Génial ! N'hésitez pas à me faire un retour après dégustation ! 🤩
Super recette avec des feuilles d’origan frais miam 🤗👍🙏
Merci Martine! Contente que la recette vous plaise 😋😊
Vaut mieux tard que jamais ! Je l ai fait hier en melangeant 3 farines : Amande epeautre et orge. OMY God c etait super bon alors je vous remercie. C'etait mon fonds de tarte pour une quiche epinards saumon .Mamamia . Un grand merci
Génial ! Merci beaucoup pour votre commentaire 🥰 , je suis ravie que vous vous soyez régalée avec cette recette 😋
C'est compliqué d'en choisir une lol je vais toutes les essayer 😊.
Merci pour ces recettes
Wahou alors ma mission est accomplie! Merci à toi pour le retour positif 😍
Tout cela m' a l' air appétissant !!!!
Ravie de vous connaître j adore vos recettes c un delisse bravo .j espère avoir de nouvelles recettes d automne et hiver merci merci 🌹💕💕💕❤️🏵️
Merci beaucoup Nassera pour votre commentaire!
(je réponds avec du retard, je suis désolée)
Si vous ne l'avez pas encore vu, j'ai posté il y a quelques semaines, une vidéo avec des recettes d'automne: ua-cam.com/video/p4tnE8RtRGg/v-deo.html
Et, je vous le dis (rien qu'à vous) la vidéo de dimanche prochain sera un mealprep spécial recette d'automne.
J'espère que les idées filmées vous plairont.
Belle soirée et à bientôt sur la chaine,
Albane
Merci pour vos recettes délicieuses
Merci pour ces belles recettes ❤️ que je vais faire ,👍🥰❤️ très intéressant , recettes en IG bas .
Merci pour votre commentaire Antoinette! 😊
Merci pour vos conseils, j’adore vos recettes
Avec plaisir Natacha, merci beaucoup d'avoir pris le temps de me laisser ce gentil commentaire.
À bientôt sur les réseaux,
Albane 😊
J'ai testé le Clafoutis Courgettes avec du fromage de chèvre c'est EXCELLENT 😋 j'adore 💕
Merci Albane
Merci pour votre retour Ghislaine 🤗
Lasagnes faites EXCELLENTES !! Merci
Merci beaucoup pour votre retour! A bientôt sur les réseaux, 😘
Bonjour toutes les recette un vrai delices😜😜😜👌
Merci pour ce commentaire 😍.
A bientôt, 😘
Toutes tes recettes donnent très envie , merci pour le partage :)
Merci beaucoup pour ton commentaire enthousiaste 😊
Bonne cuisine alors?
A bientôt, 😘
merciiii bcp pour cette nouvelle vidéo ! et ces 3 recettes hummmm
Merci beaucoup pour votre commentaire Anne! 🤗
Merci beaucoup pour les recettes! Faite et approuvée le clafoutis aux courgettes. Je vais tester pour le diner la tarte aux tomates.
Merci Elena pour votre commentaire et votre retour positif sur la recette du clafoutis aux courgettes.
J'espère que les recettes des prochaines vidéos vous inspireront autant!
A bientôt sur UA-cam ou Instagram,
Albane 😘
je vais tenter les lasagnes de courgettes , sinon toutes les recettes donnent envie, merci Albane
Bonne cuisine alors 😅
A très vite, Albane
Bonjour merci pour toutes ces recettes. Je viens de tenter ma 1ere avec le clafouti aux courgettes et c'est une tuerie. Je vais pouvoir me faire des menus sympa en IGB :)
Oh super, je suis ravie que la recette vous plaise ;)
Belle soirée et à bientôt, Albane
Ça donne très envie 😋 tout ça !! J'aime beaucoup les pâtes à la courgette avec de l'ail et du chèvre pour ma part où les gratins 😘
Super, merci à toi pour le partage de recette!
A bientôt,😘
Bonjour, tout est dèlicieux à faire les 3 me plaisent, merci à vous 😋😘
Merci beaucoup 😍 Ravie que les recettes vous plaisent!
A bientôt 😘
Bravo pour votre contenu et pour votre professionnalisme. Vous m'avez donné envie de cuisiner.
Super, merci pour ce gentil commentaire !
Mission accomplie pour moi alors car c'est le but de la chaîne: suciter l'envie de bien manger pour ce sentir bien dans son corps! A bientôt 😘
@@CuisinerIGBas 👌👍
Bonjour
J’aime beaucoup vos vidéos
S’il vous plaît par quoi remplacer la farine d’orge mondé dans votre recette de tarte à la tomate?
Merci beaucoup Valérie pour votre commentaire. Vous pouvez remplacer la farine d orge mondé par une autre farine IG bas (petit épeautre complet ou blé T150 par exemple).
Belle journée et à bientôt
Je suis très contente d’avoir regardé ta vidéo . 🥰 en attendant avec impatience d’autres recettes . 😉😎
Merci beaucoup 💗
Excelente
bonjour si tu veux que ton plat de lasagnes soit complétement vègetal tu peux mettre de la levure maltée à la place du rapé s'est très bon aussi !!
Ouiiiiiii vive la levure maltée!
Je devais finir le râpé du frigo avant de partir en vacances 😎 mais c'est une alternative que j'adore.
Merci de l'avoir rappelé dans les commentaires.
💗
Bonsoir cela fait un petit moment que je vous suis et je vous trouve topissime!😉 j'ai maintenant envie de me lancer vu que j'ai commencé un rééquilibrage car obésité et début diabète du coup j'essaie de me reprendre en main mais tout doucement ...
Merci pour les vidéos
Merci Ilias, je ne peux que vous encourager à poursuivre, c'est super. Doucement mais sûrement, vous allez y arriver 💪👏
Merci pour ces recettes de saison
Apparemment delicieuses, je teste et vous tiens au courant, merci encore
Merci ❤️
Oui je veux bien votre retour sur les recettes...
A bientôt 😘
J'adore les trois recettes. Les différentes farines et IG Bas. Question quoi faire avec la farine de pois chiches ? 🙏
Coucou merci pour toutes ces délicieuses recettes.bisous😘🌹🦋☘️
Merci Danièle 😊
Miam miam ces recettes donnent envie 😋 par quoi peut on remplacer la farine d'orge mondé? Car je ne la trouve pas en magasin 🤣
Bonsoir Olivia,
Super si les recettes te donnent envie! ☺️
On peut remplacer la farine d'orge mondé par une autre farine à IG bas ou en mélanger plusieurs comme: de la farine de petit épeautre (IG 40), de la farine de blé T150 (IG 45), de la farine de pois chiches (IG 35), de la farine de sarrasin (IG 40), du son d'avoine (IG 15) ou encore des flocons d'avoine mixés (IG 60)...
J'espère que ça t'aide. Sinon je sais qu'on peut en trouver sur internet entre autres sur le site de Greenweez.
A bientôt, 😘
@@CuisinerIGBas
Je voulais tester la recette, mais j'aimerais savoir, pour les flocons d'avoine mixés c'est combien de gramme ?? idem si je mets de la farine de sarrasin
Merci beaucoup pour le partage 👍👍👍👍👍👍
Avec plaisir! Contente que ça vous plaise 😍
A bientôt sur la chaîne ou Instagram, Albane 😘
je découvre ta chaine les recettes donne envi de cuisiné et sont très bien expliqué.je m'abonne.
Merci beaucoup pour ce commentaire 😍
Rien ne me fait plus plaisir que de savoir que les vidéos donnent envie de se mettre en cuisine pour bien se nourrir 🙏
A bientôt 😘
Ces recettes ont l’air si bonnes 😋 Pas de préférence, les 3 me font très envie 😄
Mission accomplie si je t'ai donné envie! Merci pour le retour positif 🙏😘
Trop bien mer ci j'adore vos recettes 👌👌👌👌👌
Trop contente que ça vous plaise!
Bon week-end (et bonne cuisine alors 😉)
Albane 😘
Ça donne envie, demain je m'y mets
Super! Je suis contente de savoir que les vidéos vous donnent envie d'essayer !
Miam miam
Je vais tenter les lasagnes
Super ! Bonne cuisine alors et à bientôt 😘
Bonjour,
Vos recettes donnent très envie même si l’idée première en regardant votre vidéo n’était pas les IG bas mais plutôt la curiosité 😉
J’apprécie votre douceur et on se laisse facilement emporter.
Donc nouvelle abonnée ☺️
Merci.
A bientôt!!
Pas: des recettes sans four en plein été seraient intéressantes 🤩
Merci beaucoup pour votre gentil message. Comme quoi la curiosité à du bon! Ravie de vous savoir abonnée, ça fait toujours très plaisir.
Vous avez raison, le four on évite de l'allumer avec cette chaleur 😅. On est plutôt salade en ce moment...
A bientôt, 😘
Coucou Albane 👋!!!
J'aime ♥ énormément tes bonnes recettes culinaires diététiques et savoureuses 😋👍🏻je vais l'à partager cette vidéo exceptionnelle avec mes amies et ma famille en Algérie 🇩🇿 franchement tu es Cordon bleu 🌀📘bisous et à bientôt j'espère 🙏🤲🙇♀️.
Zahra-:))
Merci c'est adorable 🥰
je vais essayer la blognaise avec des lentilles, je le fais aussi avec du sarrasin.
Très bonne idée! Personnellement j'aime bien faire parfois du "sarrasinto" je fais la recette du risotto à la tomate en remplaçant le riz par du sarrasin et c'est délicieux!
A bientôt, 😘
Grand merci pour vos recettes originales et savoureuses, pas de préférence donc 👍👏🙏
Roooo trop gentil! Ravie que la vidéo te plaise!
Bonne cuisine alors?
A bientôt, 😘💗
Merci pour ces excellentes recettes !
Avec plaisir Josette! 😘
Je suis super intéressé sur le sujet j'avais déjà testé vos pancakes qui était top les recettes on l'air top je m'abonne
Merci beaucoup pour votre commentaire positif et le retour sur les pancakes/ Rien ne me fait plus plaisir que de voir les recettes appréciées et réalisées par d'autres!
Bienvenue 🤗 dans la communauté de la chaîne!
A bientôt, 😘
J'ai essaye votre clafouti de courgettes et la tarte tomate feta 😍 c'etait trop bon 😊 ma fille de 16 ans a demandé que je refasse la tarte 🙂 a quand les prochaines recettes ?
Merci Isabelle pour votre gentil commentaire. 😍
J'ai dû m'absenter de la chaîne quelques temps pour des raisons de santé mais je suis désormais de retour.
De nouvelles vidéos devraient arrivées prochainement!
Je vais aussi publié aussi des recettes sur le blog (cuisinerigbas.com).
A bientôt, Albane 😘
Bravo et merci !!
Merci pour ce petit commentaire enthousiaste 😍
A bientôt 😘
miam miam, j'adore ! Merci beaucoup pour ces recettes Albane :)
Voici comment j'organise le podium : La lasagne à la courgettes / lentilles TOP TOP TOP - La tarte à la tomate / feta TOP TOP / Le clafoutis TOP :) Je dis cela mais un plat où il y a de la courgette ne peut pas être mauvais :) Bonne continuation !!
Bonjour Nabil, merci pour ton retour sur la vidéo. J'aime bien l'idée du podium 😂!
A bientôt 😘
@@CuisinerIGBas You are welcome Aljane :) Merci à toi :)
Franchement votre chaîne c est très belle découverte pour moi, j esi une petite question svp,comment conserver au frigo les plats,et on pourrais les conserver combien de temps, merciiii
Merci beaucoup pour votre commentaire. Je suis contente que les recettes vous plaisent. Vous pouvez conserver sans aucun problème les plats plusieurs jours au frigo dans des boîtes hermétiques (type tupperware ou en verre, je prends personnellement les contenants de la marque Ikea, www.ikea.com/fr/fr/p/ikea-365-boite-de-conservation-carre-verre-plastique-s39269120/). Sinon vous pouvez même préparer des parts et les congeler individuellement.
Belle soirée et à bientôt sur la chaîne 😊
Bonjour mon alimentation aussi est à IG bas, c'est vraiment une passion pour moi j'ai toujours aimé la nutrition, et d'avoir découverte ta chaîne ça fait vraiment plaisir. Ça me donne des idées c'est toujours sympa 😊 la pâte à tarte par exemple je n'ai pas de robot et j'ai beaucoup de mal à trouver des pâtes qui tiennent bien, pas trop compliqué à faire donc je vais la refaire avec plein de légumes 😁 merci
Merci beaucoup pour ce gentil commentaire😍. Toujours ravie de pouvoir partager avec des personnes passionnés par la nutrition et en particulier l'alimentation IG bas. En tout cas, mission accomplie si les vidéos peuvent te donner quelques idées!
A bientôt, 😘
Et je voulais te demander je vais faire ta tarte ce soir mais je n'ai pas de farine d'orge mondé je n'ai que de la farine de petit épeautre 110, ça va fonctionner ? Je met quelle quantité ? J'espère que tu verras mon message à temps 🤭🤭
Bonjour tu n'as pas vu mon message je voudrais faire ta tarte mais je n'ai pas la bonne farine, tu penses que ça passe avec de la petit épeautre 110 ☺️☺️
Bonjour, je suis désolée je n'ai pas pu te répondre avant. Là où je suis actuellement en vacances il y a peu de réseau... Pour la tarte aucun souci tu as raison tu peux mettre de la farine de petit épeautre à la place ou un mélange petit épeautre sarrasin farine complète.
😘
Bjr merci pour vos recette, le lait dans les lasagne et il végétale svp merci belle journée.
Bonjour,
Oui tout à fait, c'est du lait végétal, personnellement j'utilise régulièrement dans la recette de lasagne du lait d'avoine. 😉
Belle journée
Albane
Merci pour votre chaîne je suis diabétique
Merci à vous pour votre message!
Je suis ravie de pouvoir vous donner quelques idées de repas.
A bientôt, Albane 😘
Je vais acheter du farine de pois chiche pour ma béchamel.Oufff, je ne voulais pas utiliser la farine de sarrasin ou de blé complet T150 (les seules ) que j'ai trouvé dans les magasins autours de chez moi.
Merci pour la recette !❤
Avec plaisir! Contente que la vidéo vous plaise.
Bjr pouvez vous marquer la recette sur le site quand vous préparez je vous remercie beaucoup
Super!! Merci🌺
Avec plaisir 😍
Excuses j adore cuisiner j aime bcp les lasagnes et la tarte tomate je file voir d autres de tes videos a bienyot bisous
Merci beaucoup 😍 bienvenue à toi sur la chaîne 😘
Bonjour, merci pour ces recettes, je serai intéressée par des recettes ig bas et vegan, auriez-vous des idées à partager ?
Bonsoir Cerise,
Merci pour votre commentaire, vous pouvez retrouver plusieurs recettes vegan sur mon blog ou mon compte instagram, tel que les energy balls : cuisinerigbas.com/energy-balls/
une quiche moelleuse aux poireaux : instagram.com/p/Ckybvofo7-H/
Belle soirée et à bientôt,
Albane
@@CuisinerIGBas ah merci, je vais voir votre blog et votre compte instagram de suite !
@@CuisinerIGBas merci ! Je vais aller voir votre blog et votre compte instagram !
Les trois recettes ont l'air succulentes ! j'ai opté pour une alimentation à IG bas depuis deux mois environ ! j'ai du mal à trouver de la farine d'orge, par quoi puis-je la remplacer ? je découvre votre chaine que depuis hier !
Merci pour votre commentaire!
Vous pouvez remplacer la farine d'orge mondé par une autre farine IG bas (blé intégral T150 (elle s'utilise de la même façon et dans les mêmes proportions) ou sinon de la farine de sarrasin, d'avoine, de seigle, de pois chiche...
A bientôt, Albane
Bonjour, merci pour vos idées et conseils...Est ce que je peux utiliser la farine de sarrasin pour la confection de la pate a tarte ?? Merci 🙂
Bonsoir, oui vous pouvez utiliser en partie de la farine de sarrasin (je vous conseille de ne pas en mettre plus de la moitié du poids total des farines, sinon le goût et la texture vont être bizarres).
A bientôt, Albane
Bonjour, je découvre ta chaîne et j'aime beaucoup ce que j'y vois ;) Je tenais à t'encourager dans ta démarche en t'envoyant ce petit message :) Belle journée à toi !
Merci beaucoup Manon pour ce message plein de bonnes ondes 😍 ça m'encourage vraiment à poursuivre les vidéos !
Bonne journée à toi également 😘
Toujours agréable de revoir vos vidéos.
Auriez vous la recette de pâte à tarte version sucrée svp?
Merci d'avance et à bientôt
Véronique. 💮🍀
Bonsoir, merci pour votre commentaire.
Voici une recette de pâte à tarte sucrée IG bas:
-150 g d'orge mondé
-50 g d'amande en poudre
- 35 g de sucre de coco
- 50 g d'huile de coco (désodorisée) ou de beurre
- 60 g d'eau
Redites-moi ce que vous en avez pensé si vous testé. 😘
Merci beaucoup pour votre réponse !!!
Ce matin j'ai fait la recette du bondie...du coup j'ai hâte de la goûter ce soir en rentrant du travail...😋😉🙂
@@veronique.c7284 Oh super, j'espère que ça vous a plu alors!
@@CuisinerIGBas ce week-end ai testé la pâte sucrée : agréable à mélanger et vite préparée ; craquante vraiment bien et goûteuse comme il faut!!
Donc je la retiens.
Concernant le blondie...facile à exécuter je regrette de n'avoir pas prolonger la durée de cuisson (peut être que mon four #rame#....) d'où un résultat compact...je testerai la prochaine fois d'alléger la part de pois chiches au dépend de plus de farine d orge ....et plus de bicarbonate avec 1cac de jus de citron ??....
Dans l'ensemble...j'ai adopté.
En fin de semaine je me mets au granola de votre blog....
Merci d'avance pour vos futures vidéos Culinaires IG bas.
Véronique. 👍🌸🍀
@@veronique.c7284 Merci beaucoup pour vos retours sur les recettes! A bientôt, 🤗
Ça l'air très bon 😋😋
Mais oui il faut tester vous m'en direz des nouvelles 😉😋
Toutes les recettes sont intéressantes le choix est difficile, je vais toutes les cuisiner c'est mieux. Par contre j'ai du mal à trouver de la farine d'orge mondé. Merci à vous.
Merci beaucoup Patricia pour votre commentaire!
Je suis contente que les recettes vous donnent envie de les tester.
Pour la farine d'orge mondé, je comprends. Impossible pour moi aussi d'en trouver en magasin autour de chez moi. C'est pourquoi je l'achète en ligne sur le site de LaFourche.fr et j'en suis très contente car le prix est vraiment très intéressant et la livraison est gratuite à partir d'un petit montant. Je groupe mes achats de farines et hop c'est pratique! Si vous utilisez mon code ALBANE20 vous avez 20€ de réduction sur l'abonnement (il n'y a aucune obligation, je vous le dis car c'est tout simplement là où je me fournis). bit.ly/3kiP8MA
Sinon en attendant d'en trouver vous pouvez remplacer par une autre farine IG bas comme la farine de petit épeautre, la farine de blé intégrale, la farine d'avoine. Elles ont un IG un peu plus haut mais elles fonctionnent aussi très bien dans les recettes.
A bientôt sur UA-cam ou Instagram,
Albane 😘
Cc
Super vidéo
Question, par quoi remplacer le fromage de chèvre ?
Car je n’aime pas ça 😏 merci beaucoup
Bonjour,
Merci pour votre commentaire! 😍
Vous pouvez remplacer le chèvre par de la féta (de brebis = pas le même goût), du parmesan, des cubes de comté, du roquefort, du St Morêt...
A bientôt,
Albane 😘
j'hésite entre la tarte et les lasagnes ! merci pour la vidéo
Très contente de savoir que les recettes plaisent!
A bientôt, 😘
Merciiii
😊💗
J'ai testé la pâte à tarte, elle est très bonne, merci ! Pour la congeler à plat, est-ce qu'il faut l'emballer dans du film plastique par exemple ? Merci 😀
Bonsoir, personnellement j'étale la pâte sur du papier sulfurisé (comme si j'allais l'utiliser) et je congèle à plat dans le tiroir à glaçons.
@@CuisinerIGBas merci beaucoup ☺️
J’ai fait la recette de lasagnes de courgettes !! elle est tout simplement trop délicieuse et réussie , j’ai seulement rajouté un tout petit peu plus de fromage que ds la recette vu que c’était pour le déjeuner et en accompagnement des macros grillés 😋c’était trop bon ! Merci pour le partage
Super, merci beaucoup d'avoir pris le temps de me faire un retour sur la recette!
Je suis ravie de savoir que ça vous a plu.
Belle soirée et à bientôt 😊
Des repas que je fais souvent aussi
Ah super, on est sur la même longueur d'onde alors 😊
Les lasagnes de courgettes me tentent fichtrement !
Bon... TOUTES les recettes !!
Merci ❤️ n'hésitez pas à venir faire des retour des recettes !
A bientôt 😘
Bonjour Albane,
Je viens de découvrir ta chaine UA-cam que je trouve très bien faite : vivante, originale et claire !
Merci beaucoup pour toutes tes explications et ces idées de recettes plus appétissantes les unes que les autres
Je me suis lancée dans les Lasagnes pour mon premier essai et j'ai eu un très gros succès : nous nous sommes tous régalés.
J'avais une petite question sur la béchamelle (que j'ai faite avec du lait de Soja), car j'ai eu pas mal de grumeaux... As-tu un conseil à me donner ? Chauffer le lait ?
Bonne continuation, je vais essayer la tarte à la tomate ce soir :)
Merci Marie-Pierre pour votre commentaire.
Je suis contente de contente de savoir que les recettes vous plaisent.
Pour la béchamel, je n'ai pas d'explication pour les grumeaux... je verse progressivement le lait froid sur la faine en remuant avec une cuillère fouet que je trouve bien pratique. Voici la référence: amzn.to/3rMArXt , mais vous connaissez déjà probablement.
Belle journée et à bientôt
Très bon 🤤 doit on toujours mélanger les farines ?
Bonsoir, non on n'est pas obligé de mélanger plusieurs farines mais les farines IG n'ont souvent pas les mêmes caractéristiques que les farines classiques. C'est donc comme ça qu'on obtient un meilleur résultat (IG bas + texture satisfaisante).
A bientôt, Albane
Je suis très intéressé par vos recettes donc je me suis abonnée. Pouvez vous me donner des idées de pique-nique IG BAS s'il vous plaît, et que choisir au restaurant ?Merci
Merci beaucoup pour votre soutien à la chaîne, ça me fait très plaisir. 🤗
Vos questions sont de très bonnes idées de vidéos car je pense qu'elles peuvent correspondre à beaucoup.
Pour le pique-nique, voici quelques idées : des salades de crudités, des sandwichs à base de pain IG bas, un taboulé à base de taboulé de petit épeautre.
Pour le restaurant c'est plus difficile à dire car tout dépend du type de restaurant... Les crêperies sont souvent un bon choix (les galettes de sarrasin sont IG bas après tout dépend de la garniture) mais en faisant attention au dessert qui suit souvent hyper sucré (glace, crêpe caramel,...)
Un dernier conseil pour les resto, éviter les corbeilles de pain... Tellement tentantes mais elles font exploser les compteurs calorique et glycémique.
A bientôt 😘
Merci pour votre code réduction pour le site La Fourche cela a fonctionné 👍 j ai commandé de la farine de Petit Epautre est ce la même que la farine d'epautre que je vois indiqué dans les livres de recette j espère que je ne me suis pas trompé !! Sinon que puis je faire avec de la farine de Petit Épeautre...? Merci pour votre réponse...🙏
Coucou et merci. Je viens de mettre tout juste à L ig bas. Je testerai sûrment ces recettes "soir". J'ai parcouru ton site et je lis "je me libère du sucre" comme conseillé sur ton site. J'ai beaucoup aimé ta vidéo sur l'organisation et surtout le pdf à plastifier pour les menus. Je vais tenter pour cette semaine !
Est ce que tu pourrais expliquer comment tu composes les plats et les menus pour qu ils restent ig bas sur la journée et la semaine ?
Merci pour ton commentaire 😍
Bravo à toi pour tes recherches et tes tests sur la cuisine IG bas!
Je vais réfléchir à la vidéo, c'est une bonne idée. Merci 😘
@@CuisinerIGBas super !
Bonjour, pouvez-vous me dire quel lait vous utilisez pour la béchamel svp
Bonsoir Natacha, merci pour votre message.
Pour la béchamel j'utilise dans la vidéo du lait d'avoine.
Il est également possible de réaliser une béchamel IG bas avec du lait de soja (même proportion d'ingrédients).
Belle soirée et à très vite sur la chaine,
Albane
Merci pour ces recettes
Difficile de trouver de la farine d orge monde
Par quoi peut on remplacer
Merci
Bonjour Yves, oui la farine d'orge mondé est difficile à trouver en magasin. Je l'achète en ligne personnellement et je trouve que ça vaut le coup car elle a un IG bas et remplace facilement la farine traditionnelle.
Vous pouvez sinon la remplacer par une autre farine à IG bas (petit épeautre complète, farine de blé intégral, farine de pois chiche ou encore poudre d'amande dans certaines recettes)
Bonjour et merci pour ces recettes qui ont l'air appétissantes :) Juste une petite question, pour les lasagnes, la boite de tomates pelées fait quel poids (pour avoir les bonnes quantités)? Merci
Bonjour,
Merci pour votre commentaire.
Pour la "bolognaise" la boîte de tomates pelées fait 240g.
A bientôt 😘
Merci pour ces repas et idées(je manque d’inspiration ces derniers jours), j’ai deux questions, est-ce qu’on pourrait remplacer la courgette par les aubergines? Aussi, pourquoi remplacer la viande hachée par les lentilles?
Merci à vous pour vos questions intéressantes!
L'idée des aubergines est excellente 👏, il se trouve que dans notre potager nous avons en ce moment des courgettes en pagaille, c'est pourquoi j'ai proposé deux recettes qui en utilisaient, mais c'est tout à fait possible de les remplacer par des aubergines. Niveau préparation et cuisson c'est exactement identique!
J'ai remplacé la viande par des lentilles parce que je ne mange pas de viande rouge. Si vous aimez cela, vous pouvez en mettre sans problème! Cela ne modifie pas l'index glycémique du plat car la viande a un IG bas.
A bientôt, 😘
Merci pour votre retour, je monte compétence en IG BAS depuis hier, je trouve que votre chaîne est très intéressante et répond à toutes mes questions, aussi le meilleur c’est quand vous proposer le concept et l’exemple(repas), continuez comme ça 😘
Votre commentaire me va droit au cœur !
🙏😘