Schnelles Couscous Bowl "Italian Style"-Rezept von Steffen Henssler

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  • Опубліковано 30 вер 2024
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    So geht‘s:
    Den Knoblauch mit einem Messer andrücken, drei Streifen Schale von der Zitrone schälen und die Zitrone auspressen. Alle Zutaten zusammen mit dem Rosmarin und dem Wasser in einen Topf geben, aufsetzen und auf die Hälfte reduzieren
    Währenddessen die Süßkartoffel und rote Bete schälen, vierteln in grobe Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl und Salz marinieren. Das Gemüse auf ein Backblech mit Backpapier geben und bei 200°C Umluft im Ofen für 20 Minuten garen
    Eine Tasse Couscous in die Schale geben aus der man später isst. Den Couscous mit HSN Pfeffermix und HSN Gewürzsalz bestreuen, mit einer Tasse Gewürzsud übergießen, verrühren, mit einem Teller abdecken und für 6-8 Minuten ziehen lassen
    Die Kirschtomaten halbieren und die Zwiebel in feine Streifen schneiden
    Beides zusammen mit dem Spinatsalat in eine Schüssel geben und mit Essig, Olivenöl und Gewürzsalz und Pfeffer marinieren
    Den Couscous mit Olivenöl beträufeln und mit einer Gabel auflockern. Rote Bete und Süßkartoffel auf eine Seite der Bowl geben und den Spinatsalat auf die andere. Den Parmesan fein darüber reiben
    -------------------------------------
    Einkaufsliste:
    2 Tassen Instant Couscous
    4 Tassen Wasser
    1 Zitrone
    1 Knoblauchzehe
    1 Zweig Rosmarin
    4El Olivenöl
    1 rote Bete
    ½ Süßkartoffel
    80g Spinatsalat
    10 Kirschtomaten
    1 rote Zwiebel
    1 Spritzer weißer Balsamessig
    40g Parmesan
    2 Prisen HSN Pfeffer
    2 kräftige Prisen HSN Gewürzsalz
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КОМЕНТАРІ • 108

  • @pascal2239
    @pascal2239 3 роки тому +45

    Hab ich das nicht vor zwei Tagen schon geschaut 🤔

  • @HerrSchaer
    @HerrSchaer 3 роки тому +135

    Henssler muss sparen, jetzt gibt es schon Szenen recycling! 🤣🤣

    • @marcelkirchhoff6266
      @marcelkirchhoff6266 3 роки тому +2

      😂😂😂 Hab ich auch gedacht

    • @lw7108
      @lw7108 3 роки тому +7

      Sehr effiziente Idee, zweimal die gleiche Sendung zu machen. :)

    • @mjaneck
      @mjaneck 3 роки тому +7

      Man munkelt er hat für alle Rezepte nur eine Avokado und ein Pfund Butter benutzt... 😂

    • @alcarez_z
      @alcarez_z 3 роки тому +3

      War doch der selbe Vorgang 😂
      Von daher Okai

    • @manuela808
      @manuela808 3 роки тому +5

      Ich habe schon gedacht ich hätte einen an der Waffel...

  • @borisspengler1110
    @borisspengler1110 3 роки тому +42

    Bitte ein paar Kräuterbutter Rezepte für die Grillsaison oder für Rumpsteaks 🤗

    • @derdruckerflusterer4300
      @derdruckerflusterer4300 3 роки тому +1

      Ja am besten wie man Cafe de Paris Butter macht die ist so lecker ;-)

    • @DennisAioli
      @DennisAioli 3 роки тому +1

      Grillsaison ist das ganze Jahr 🥶

    • @malaka5176
      @malaka5176 3 роки тому

      Für Steaks guck mal das Video von ihm für das perfekte Steak.
      Ist zwar nicht direkt eine Kräuterbutter weil das komplette Steak schon in der Pfanne darin geschwenkt wird, war aber dennoch das leckerste Butter / Steak Erlebnis was ich jemals hatte👌🏻

    • @borisspengler1110
      @borisspengler1110 3 роки тому

      @@malaka5176 hab ich schon nachgekocht 😄 war sehr sehr lecker, aber danke für den Tipp trotzdem ☺️

    • @HerrSchaer
      @HerrSchaer 3 роки тому

      Man darf hier ja sicherlich auch auf andere Kanäle hinweisen. Schau dir mal das Video von den Sizzle Brothers an, ua-cam.com/video/l3DBeahyVOI/v-deo.html sieht echt geil aus!

  • @Joe_D1905
    @Joe_D1905 3 роки тому +31

    Wie verbrauche ich eine Tüte Pfeffer in wenigen Tagen? Nichts leichter als das, man bereite ca. 4 Schnelle Nummern zu🤣

    • @korallenriffy4365
      @korallenriffy4365 3 роки тому +1

      Und das Olivenöl wird bei dem Konsum bestimmt auch für maximal 4 schnelle Nummern reichen :D

    • @malaka5176
      @malaka5176 3 роки тому +1

      Hier geht der Inhalt ja noch, die Tüten gibt es woanders auch mit nur 3.5gr Inhalt für um die 100€ 😅

    • @inci2
      @inci2 3 роки тому

      @@malaka5176 ????? 100 Eus für 3.5 gr. Gewürz ? Sind da Diamantsplitter und Gold mit drin ???

    • @marcelkirchhoff6266
      @marcelkirchhoff6266 3 роки тому

      @@malaka5176 Safran pur?

    • @malaka5176
      @malaka5176 3 роки тому

      Ihr wollt es nicht wissen 😂 In den USA wird in genau so Tütchen Gras verkauft (also legal, in offiziellen Shops).

  • @benkeaten5389
    @benkeaten5389 3 роки тому +9

    Kannst du mal eine geile Pfeffersoße machen? Für Steak, Schnitzel etc.??

  • @glurak009
    @glurak009 3 роки тому +5

    Hat wer auch einen leichten DejaVu erlebt 😅

  • @Portobello713
    @Portobello713 3 роки тому +8

    Bitte mach einmal deine Creamy tobikko Soße vom Go.. Weltklasse!

  • @820gt
    @820gt Рік тому +1

    was sich mir nicht eröffnet ist was die Süßkartoffel italienisch macht :) ansonsten super rezept

  • @zwergnase1981
    @zwergnase1981 3 роки тому +5

    Danke dafür, dass Du so fleißig bist ! 😎💪✌

  • @christaasllani8814
    @christaasllani8814 3 роки тому +2

    Wie schaffst du es eigentlich bei dem ganzen probieren und essen deine Figur zu halten ....
    Ich liebe deinen Kanal und es schmeckt echt alles geil...

  • @marcelcoers8444
    @marcelcoers8444 3 роки тому +1

    Ich hätte gerne mal ein rezept mit Hähnchen, nur nicht frittiert.

  • @seakey7819
    @seakey7819 3 роки тому +1

    Du willst ernsthaft 7€ für 80g Salz? Was ist da drin? Von Einhörnern geküsster Diamantenstaub?

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 3 роки тому +1

    Pistazien oder Pinienkerne hätten schon auch sehr gut dazu gepasst, oder Gorgonzola oder Ziegenkäse/Frischkäse... lecker wirds allemal

  • @alexanderweitz9126
    @alexanderweitz9126 3 роки тому +1

    Super Reihe, ich bin begeistert!! :) Ich würde mich MEGA über noch so
    eine Reihe mit verschiedenen Reis-Bowl-Rezepten von dir freuen, z.B.
    Chicken Teriyaki-Bowl, oder Sushi Bowl. :) LG

  • @supertastyschnellundeinfac8777
    @supertastyschnellundeinfac8777 3 роки тому +3

    Tolles Rezept 👍 das werden wir auch mal ausprobieren. LG von Super Tasty 🧑‍🍳👩‍🍳

    • @m_ttis
      @m_ttis 3 роки тому +1

      Du hast es dir nicht mal zu Ende angeschaut aber alles gut😂

    • @supertastyschnellundeinfac8777
      @supertastyschnellundeinfac8777 3 роки тому

      @@m_ttis das stimmt 😄 will es ja auch nicht jetzt schon nach kochen. 😉 Schönen Gruß

  • @todwardtk
    @todwardtk 3 роки тому +2

    Super! Das wird bald ausprobiert.😉

  • @hansschmitz3493
    @hansschmitz3493 3 роки тому +1

    Kannst du mal bitte ein New York Cheescake Rezept machen?

  • @Yusstheunique
    @Yusstheunique 3 роки тому +1

    Gibt’s auch mal was, was nicht Italian oder Greek style ist ?

  • @ingeborg3930
    @ingeborg3930 3 роки тому +1

    Hallo Steffen, wie schaffst du es, keine roten Hände vom Schneiden der Roten Beete zu bekommen?

  • @BEULETours
    @BEULETours Рік тому

    Großes Lob !!! Das ist so ein Soulfood-Essen, aromatisch, leicht, unglaublich lecker. Steffen - immer wieder mega, Deine Ideen! Hab noch etwas variiert mit Chilli, Koriander und Ziegenfeta - megamega !!! Wir sind gerade "schnelle Nummer süchtig" ;-))) Danke Dir/Euch... LG H&H

  • @erictheshark1598
    @erictheshark1598 3 роки тому +1

    Megatolle Idee! 🥕🍅🍋

  • @Johanna45642
    @Johanna45642 3 роки тому +1

    Sehr lecker, wird nachgemacht :-)

  • @affiliate-marketing
    @affiliate-marketing 3 роки тому +1

    Sehr geil mien Jung 💪😎 du hast da so schönes Knoblauchöl im Hintergrund stehen, ich mache das immer mit frisch geschnittenen, wird allerdings nach 1 Monat braun. Hast du Tipps dazu wie du das machst? 😅🤔 Du haust da ja die ganzen Knollen mit Schale rein 💪🤣

    • @marinanagel9957
      @marinanagel9957 3 роки тому +1

      Du machst dein 🧄 Öl selbst? Wie denn?? Würde das auch gerne machen 😍

    • @affiliate-marketing
      @affiliate-marketing 3 роки тому

      @@marinanagel9957 Ich habe mir leere Flaschen gekauft, spüle die heiß aus, dann schnibbel ich da einfach halbe Knoblauchzehen rein, Öl drauf, am besten geschmacksneutral (kein Olivenöl) und dann fertig 😅 man kann auch noch ne Chilischote und etwas Meersalz rein machen, schmeckt auch geil 🤗

  • @gerdpurkott3943
    @gerdpurkott3943 2 роки тому

    Hallo an das Henssler Team,
    wir waren gestern im leckeren Restaurant "Ahoi" in Hamburg. Welches ich wirklich nur empfehlen kann. Es wäre super, wenn der "Chef" eine schnelle Nummer, aus der Thunfisch - Bowl machen könnte. War wirklich sau lecker.

  • @violawimeier5801
    @violawimeier5801 3 роки тому

    Hello Mr. Henssler… hab das heute nachgekocht. Irre lecker. Die Kinder haben sich um das Gemüse gezankt - geeinigt haben sie sich auf rote Bete für die 6jährige, Süßkartoffeln für den 4jährigen (mögen sie übrigens immer gern). Couscous wurde heute (ganz ungewöhnlich) zugunsten des Gemüse stehen gelassen 😂 den Essen sie sonst blank. Und dann war da noch Parmesan drauf… die Meinung der Nachwuchs-Feinschmecker: das hätte ruhig mehr sein können. Und schwarze Oliven wurden vermisst. Selbst Spinat wurde gegessen, auch wenn beide abgestritten haben dass das Spinat ist. Das war doch Salat ☝🏼☝🏼☝🏼 meinem Mann und mir hat das Gericht super geschmeckt… das gibt es definitiv wieder. Danke für das tolle und einfache Rezept 😊

  • @giannyjohnson6252
    @giannyjohnson6252 3 роки тому

    Hab es heute Mal gemacht gezwungenermaßen mit bereits vorgekocht er Rote Beete.
    Diese ca. 5 min bevor man die Süßkartoffeln aus dem Ofen holt mit aufs Blech legen damit sie ein bisschen Temperatur bekommen, und das Problem mit dem zu viel Biss erledigt sich ;)

  • @manuelgleich6715
    @manuelgleich6715 3 роки тому

    Schau dir unbedingt das Video von Anni the duck zu deinem Sushi an. BESTE WERBUNG. Bring ihr doch mal persönlich eine Box vorbei und macht zusammen ein Video. Inklusive Antrag :D

  • @SteffenSchellhaas
    @SteffenSchellhaas 3 роки тому

    Klar, Süßkartoffel, rote Beete und Couscous. Typisch italienische Zutaten (Rote Beete noch ok...).

  • @dreamworker4951
    @dreamworker4951 3 роки тому

    Überall Parmesan, alter lass den Käse! Dazu passen eher geröstete Pinienkerne oder Walnüsse. Mach doch nicht immer überall Parmesan drauf !

  • @wolfgangretzer7255
    @wolfgangretzer7255 3 роки тому

    Vom Hensler kannst du sparen lernen. Einfach Anfang und Ende etwas ändern, Gemüsebeilage gleich lassen und fertig ist die schnelle Nummer! Trotzdem tolles Rezept😆

  • @mmw743
    @mmw743 3 роки тому +1

    Das koch ich morgen für meine Family nach!
    Super lecker
    Vielen Dank!

  • @Strawberryrooftop
    @Strawberryrooftop 3 роки тому +1

    Wie immer einfach super ;) 🍓🍓🍓🍓

  • @simonwilken4307
    @simonwilken4307 3 роки тому

    Demnächst bitte was zum grillen Brot, Dips, Spieße...

  • @theresiawein9121
    @theresiawein9121 3 роки тому

    Warum muss er mit seinen Händen so im Essen Rum mantschen ? Bäh
    Es gibt Handschuhe und Besteck

    • @ingowinkler6085
      @ingowinkler6085 2 роки тому

      Das machen alle Köche - und es ekelt mich so an. Wer weis wo die vorher ihre Hände hatten. Rose nimmt auch noch seinen Zinken und schnüffelt an seinem "Machwerk"

  • @yvonneschoechlin7148
    @yvonneschoechlin7148 3 роки тому

    Die Untertitel sind zum piepen, ein deutsch zum da vonlaufen. Gericht super danke.

  • @MyChipChop
    @MyChipChop 3 роки тому

    Wie ich den FAST Taxi Teller gefeiert habe. Aber diese zwei gleichen Gerichte mit denselben Szenen geht gar nicht!:P

  • @lifetogether6379
    @lifetogether6379 3 роки тому

    Wo gibt es diese Schale fur die Bowl zu kaufen ? Weis jemand vllt. den Hersteller ?

  • @silvanchavanel6938
    @silvanchavanel6938 3 роки тому

    Ich habe 100 Taxiteller gegessen und bin so glücklich. danke bro

  • @izzyr.1219
    @izzyr.1219 3 роки тому +1

    Das können noch ein paar Oliven und etwas Parma Schinken drauf.

    • @amofadi1082
      @amofadi1082 3 роки тому +1

      n steak wär auch ok

    • @izzyr.1219
      @izzyr.1219 3 роки тому

      Oder ein paar Lammkoteletts.

  • @franziskawabnitz1236
    @franziskawabnitz1236 3 роки тому

    Kann das Olivenöl auch durch Rapsöl ersetzt werden?

  • @alcarez_z
    @alcarez_z 3 роки тому

    DIE ALTE KÜCHEEEEEE
    DIE AAALTEEEE KÜCHEEEEEEE

  • @flyncook6473
    @flyncook6473 3 роки тому

    Healthy aber lecker - wie wärs mal mit Polenta ?!?

  • @michaelabuttwill637
    @michaelabuttwill637 3 роки тому

    Warum das neue Studio? Das alte fand ich viel cooler

  • @JK-zd1pk
    @JK-zd1pk 3 роки тому

    Hast du eigentlich auch schon mal einen Döner gemacht?

  • @FABIOSO18
    @FABIOSO18 3 роки тому

    Ich bin für die Trüffel Ponzu Butter vom Go :)

  • @FlusenKrieger92
    @FlusenKrieger92 Рік тому

    Schmeckt super danke 👌🏻😁

  • @tostaxll1793
    @tostaxll1793 3 роки тому

    Welche Couscousmarken eignen sich denn dafür?

  • @maxbandicoot9938
    @maxbandicoot9938 3 роки тому

    Es gehen wohl die Rezepte aus 2 mal das selbe

  • @gerhardisselhorst7171
    @gerhardisselhorst7171 3 роки тому

    Die Rezepte sind ja gut. Aber Herr Henssler kommt mir immer vor wie Peter Lustig der kleinen Kindern etwas erklären will.

    • @heliumwheel
      @heliumwheel 3 роки тому +1

      Soll er einfach stur vor sich hinkochen??? Bei tgj hat er die Sachen auch erklärt!

  • @ertwxfgghjk9263
    @ertwxfgghjk9263 3 роки тому

    😊😊😊😊

  • @inci2
    @inci2 3 роки тому

    Rote Bete und Couscous...🤢🤢

  • @ariannet6275
    @ariannet6275 3 роки тому

    Vermisse die alte Küche ....

  • @lefettsack
    @lefettsack 3 роки тому +2

    Mehr Parmesan, man konnte fast noch sehen, was darunter ist!

  • @lilly.brandlbrandl2815
    @lilly.brandlbrandl2815 3 роки тому

    Mach doch den Couscous mal mit Gemüsesaft👍👍👍

  • @fw.2913
    @fw.2913 3 роки тому

    was ist der Unterschied zwischen Couscous und Instantcouscous? Normaler Couscous wird ja genauso zubereitet.

    • @derdruckerflusterer4300
      @derdruckerflusterer4300 3 роки тому +1

      Normaler CousCous muss länger quellen, der Instant ist teilweise vorgegart

  • @19mlo79
    @19mlo79 3 роки тому

    Top Idee wird direkt heute nachgemacht

  • @tobik.1025
    @tobik.1025 3 роки тому

    Doppelt hält besser. Dann halt nochmals :-)

  • @samuelg.
    @samuelg. 3 роки тому

    Ist mir zu gesund😂😂😂😂

  • @Lattenknaller04
    @Lattenknaller04 3 роки тому

    Ich dachte heute gibbet Rumpsteak. :-)

  • @hasanusta9307
    @hasanusta9307 3 роки тому

    Cous cous ist kein italyenisches Gericht , nur Mal so . Es gibt auch kein Araber der Hans heißt ,, hahahaaay

    • @paddym6082
      @paddym6082 3 роки тому

      Sicher? Ich kenne einen Afghanen der Martin heißt 😊

    • @patrickp086
      @patrickp086 3 роки тому

      Ist ja auch nur Italien style😊
      Sagt ja keiner dass es ein italienisches Gericht ist 😉

  • @SH-wk8xj
    @SH-wk8xj 3 роки тому +1

    Hauptsache wieder 1000 kcal pures Öl, weil es ja „so gesund ist“. Inspirierend.

  • @maxpiet335
    @maxpiet335 3 роки тому

    Bitte mal eine geile Championrahmsauce machen

    • @heliumwheel
      @heliumwheel 3 роки тому

      Schau bei dem Steak mit Rahmchampignons (bin mir gerade nicht sicher ob das richtig geschickt ist also der Pilz 🙈

  • @Saschabrutzelt
    @Saschabrutzelt 3 роки тому +1

    Wie immer: Erst liken, dann schauen 😁

  • @bluebear6570
    @bluebear6570 3 роки тому

    Spricht der Typ kein Deutsch mehr? Bowl, Italian Style?

  • @diaboli667
    @diaboli667 3 роки тому +4

    Ehrliche Frage: sind diese ganzen „Fehler“ (Gemüse zu dick geschnitten, Zuviel Salz, zu wenig Pfeffer etc) absichtlich eingebaut um „charmanter“ zu wirken oder is der Henssler tatsächlich eine noch größere Pfeife als eh schon klar ist...?

    • @marekkalb8647
      @marekkalb8647 3 роки тому +1

      Ein ganz schlaues Bürschen am Start.... Ätzend solche Klugscheißer....

    • @diaboli667
      @diaboli667 3 роки тому

      @@marekkalb8647 auch kein Fan was 😂😈

    • @marekkalb8647
      @marekkalb8647 3 роки тому +1

      @@diaboli667 habe es mir gerade nochmal angeschaut und ich finde den einzigen "Fehler" den er macht ist beim marinieren der Süßkartoffel und roten Bete. Erst salzen und vermengen und dann Öl damit es besser das Salz aufnimmt... und alles in der Summe passt doch mit dem Pfeffer...
      Ich werde es Montag meinen Gästen zubereiten und mit bestem Gewissen servieren...
      Und um auf Ihre Frage zurück zu kommen, bin ein großer Fan, aber finde es auch immer schade dass man aus Neid sich solche Dinge raussuchen muss(Zuviel hiervon, zu wenig davon) und dann noch die Leute als Pfeifen bezeichnen muss die mit viel Können,Mut und Fleiß sich etwas aufgebaut haben und erfolgreich sind ... von Ihrer Einschätzung bin ich kein Fan und finde dass gehört sich nicht, man hätte es einfach netter bzw. respektvoller schreiben können.Geht im Grunde nur um die Art Ihrer Wortwahl, mehr nicht...
      Nichtsdestotrotz wünsche ich Ihnen trotzdem alles Gute. ...

    • @diaboli667
      @diaboli667 3 роки тому

      @@marekkalb8647 ich bin seit 17 Jahren selbst Koch und ich kann mit der selbstverliebten Art einerseits, dem unsauberen arbeiten andererseits nichts anfangen. Ich habe meine Kritik auch nicht auf dieses Rezept im speziellen, sondern generell geschrieben, da ich sehr viele Videos seiner „Show“ gesehen habe und in jedem mindestens 1-2 Fehler auftauchen die in Summe einfach geplant wirken um das Ganze flapsiger und echter wirken zu lassen. Ebenso schönes Wochenende und viel Spaß beim nachkochen 👍🏻😁

    • @marekkalb8647
      @marekkalb8647 3 роки тому

      @@diaboli667 war keines Falls beleidigend meinerseits gemeint, erst recht nicht einem Kollegen gegenüber... nur ich finde dass man es hätte eleganter formulieren können... also in diesem Sinne alles Gute...