Kuchnia Bułgarska
Вставка
- Опубліковано 3 кві 2020
- W tym odcinku dowiesz się co Bułgarzy lubią jeść, jakie jedzenie zamówić w restauracji oraz co jest Królem Bułgarskiej Kuchni. Mistrzowie w kuchni mogą ściągnąć kilka bułgarskich przepisów by urozmaicić swoje menu.
*******
Hej!
Wszyscy wiemy, że są dania typowe dla kuchni bułgarskiej. Jednak czy te potrawy pojawiły się po raz pierwszy w Bułgarii, czy zostały wymyślone gdzie indziej?
Zapraszam na kulinarną podróż po przepisach, które pozostawiły ślad w mojej pamięci od dzieciństwa.
Ten film jest również dla Ciebie świetny, jeśli przyjechałeś do Bułgarii na wakacje, ale nie znasz dobrze bułgarskiej kuchni i chcesz wiedzieć, co możesz zamówić w restauracji.
Potrawy, które zobaczysz, to Sałatka z pieczonych papryk, Zupa “Topczeta”, Tarator, Faszerowane papryki, Sałatka Owczarska i Zupa z żołądka.
Które z tych dań według Ciebie wybrałem na Króla bułgarskiej kuchni?
Enjoy!
*******
Po obejrzeniu napisz w komentarzach który moment z filmu najbardziej Ci się spodobał ;)
*******
Obiecane linki:
Szkemb’O Guide - bit.ly/szkemboguide
Orient Explorer i film o Nesebarze - bit.ly/2ylg4qU
BUŁGARSKIE PRZEPISY z Szopska.pl:
Sałatka z pieczonych papryk - szopska.pl/przepis/salatka-z-p...
Owczarska sałatka - szopska.pl/przepis/owczarska-s...
Nadziewane papryki - szopska.pl/przepis/nadziewane-...
Tarator - szopska.pl/przepis/tarator
Zupa Topczeta - szopska.pl/przepis/zupa-topczeta
*******
Specjanle Podziękowania dla Pani Agnieszki Murdzi z Monte-Video.pl/ za świetny montaż.
*******
SOCIAL
Zupełnie nowiutką stronę na Facebooku - / moja.bulgaria
Zapraszam na mojego Instagrama - @niki.moja.bulgaria
I oczywiście Pinterest - www.pinterest.com/mojabulgaria
*******
Dziękuę, że mnie wspieracie! :)
*******
Świetny film! Fajnie że wróciłeś! ;-) Film jest SUPER! Tęsknimy za Bułgarią i każdy film jest bardzo potrzebny! Będziemy czekać na takie super filmy od Ciebie! Jak możesz - używaj też jak najwięcej bułgarskich nazw produktów: jak ogórek się nazywa i inne składniki - to jst bardzo ciekawe a Ty jesteś bardzo sympatyczny i napewno Twoje filmy będą się podobać! udo ;-)
Dziękuję za te słowa! Mam nadzieję, że szybko uda Ci się wrócić do Bułgarii!
Ogórek to krastawica (краставица) i brzmi jak krasawica, co znaczy piękna dziewczyna :)
Bardzo fajny odcinek. Mieszkamy na bułgarskiej wiosce od 2012 roku, ale przez sytuację obecnie panującą utknęliśmy w Polsce. Czekamy, aż otworzą granice, by móc wrócić do domu. Z tęsknoty trafiliśmy na twój kanał. Pozdrawiamy serdecznie i czekamy na kolejne filmy.
Dziękuję bardzo! Czyli po 13 maja czekamy na Was! Dajcie znać czy się udało bezproblemowo!
Super, cała moja rodzina uwielbia bułgarską kuchnię. Macie te same produkty jak my w Polsce, ale robicie potrawy inaczej, pewnie dlatego nam smakuje. My też Słowianie :) Dodatkowo uważamy że jest zdrowsza, mniej pikantna i smaczniejsza od wielu innych na świecie np. tureckiej. Chętnie wrócimy do Bułgarii na wakacje i do pięknego Nesebyru. Czekamy na następne odcinki, podobają mi się te historie w tle ponieważ interesuje mnie kultura waszego regionu . Profesjonalnie przygotowane wideo. Pozdrawiamy
Siema Niki! Nie bądź taki skromny, bardzo dobrze mówisz po Polsku :)
Dziękuję! :)
Miło ciebie widzieć ponownie podczas pobytu w Bułgarii korzystaliśmy z żoną z informacji z twojch filmów mamy nadzieję że 2021 uda nam się tam wrócić dzięki za film i proszę o więcej
Na pewno Wam się uda, a jak to się stanie to dajcie znać! Ja się postaram wrzucić aktualne informacje do tej pory.
@@MojaBugaria obejrzałem odcinek ponownie z żoną i już nie możemy się doczekać zjeść flaki w Bułgarii. Mamy już razerwacje na sezon 2021 w Neesebar myślę że do tego czasu dodasz sporo fajnych filmów by złagodzić tęsknoty za piękną Bułgarią.🌹🌹🌹🍲
Super, ze trafiłam na Twoj kanał! 💜 właśnie wróciłam z Bułgarii. Tak bardzo chcialabym spróbować tych regionalnych dań. Udalo sie jedynie chlodnik, salatke szopska, dostępna byla rowniez salatka owczarska. A odwiedzilam polnocne i poludniowe wybrzeże. W moim hotelu serwowano jednak na śniadanie makaron z jajkiem posypany cukrem pudrem cos ala fritatata z makaronem. Sprawdzilam w Internecie, że również jest to bułgarskie danie.
Uff, hotelowe zarcie, to najgorsza opcja. Nastepnym razem albo hotel bez posiłkow albo weźcie kwartire private - my wynajmowalismy pietro domu 2 pokoje lazienka z kuchnią do naszej dyspozycji - natomiast zywilismy sie tylko w restauracjach na miescie. Jak dzieci byly male to byla mozliwosc szybko cos rano im upichcic.
Super odcinek postaram się wykorzystać twoje rady człowiek aż glodnieje.
Super film .pozatem jesteś bardzo miły.
Super - czekam na więcej
No super odcinek i rob wiecej o Bulgarii! Dzieki!
Off, głodna się zrobiłam. Ja uwielbiam również :bialą salatę, szopską salatę, kaszkaval w pamierce, pyrżoly z grila, kiufteta z grila, sarniczki, swojską banicę z serem. ryż z kurczakiem, misz masz , kapuske z mięskiem itd. A na deser tiramisu lub torta garaż i oczywiście pyszną kawusię... Z owocow smukinie, nektarynki i arbuzy. Jeszcze dodam , jak przygotowuję pieczonego kurczaka, to oprócz solą i pieprzem nacieram go startą w rękach czubrycą - wychodzi pyszny.
W Polsce też mamy szkiembe nazywa się flaczki wołowe.
Opiekana papryka jest w mojej diecie już 48 lat. Opiekam na okrągło. To jest "must have" w moim domu😊a goście uwielbiają ją jeść tylko nikt nie chce nauczyć się jej robić😁
Hej Niki. Fajne video. Jestem za tym byś nagrał kolejne o kuchni bułgarskiej, szczególnie z uwzględnieniem papryk!
Super filmik planuje się wybrać na wczasy do Bułgarii w tym roku i ten filmik na pewno mnie zachęci do podróży łapka i subik dla Ciebie :) pozdrawiam serdecznie
Świetne filmiki 👏nawet nie przypuszczałam, że Bułgaria jest takim fantastycznym krajem. Zwiedziłam wiele miejsc, ale do tej pory do Bułgarii podchodziłam sceptycznie, dopóki nie trafiłam na Twój blog 😊 i już wiem, że muszę tam być 😉 Do zobaczenia we wrześniu. Punkt obowiązkowy to wycieczka z Wami do Nessebaru 😊
My z mezem jezdzimy od kilkunastu lat i mimo, ze byliśmy w Chorwacji, Grecji (Turcje i inne kraje islamskie omijamy z daleka) to Bulgaria jest najlepsza.
Wspaniały kanał! Dowiedziałem się o nim z Orient Explorer. Tylko więcej filmów proszę! Pozdrowienia :)
Obiecuje, że na dniach wracam :)
Pyszności i zato kocham Bułgarię ziw i zdraw Niki
I dziś sprawdzałam czy są loty do Warny. Są!!!! Może po 34 latach tam wrócę? Tyle mam wspomnień.....sumując wakacje tam spędzone to będzie rok🇧🇬
👍👏😊
Wybieram się do Twojego Kraju
Mówisz o Bulgari pięknie i już się nie mogę doczekać
Przeglądam całość Twojego materiału
Aby wiedzieć więcej przed przylotem
Kanal petarda wiec twórz ,działaj i rozwijaj swoją pasje
Myśle ze jak zabraknie Ci pomysłów zacznij rozkładać na części przygotowywanie potraw z kucharzami którym chce pomoc chcesz ich zareklamować
Pozdrawiam
Dziękuję za miłe słowa :)
@@MojaBugaria Moze zona by nagrywala jak przyrzadza jedzenie - nawet, jak nie chce nie musi sie pokazywac - tylko nagrasz jej rece.
Fajny film!
Miałem nadzieję wybrać się do Bułgarii na wakację a we Wrześniu gościć jeszcze w Sofii na zawodach, ale w obecnej sytuacji pozostaje, tylko mieć nadzieję :(
Coraz lepsze znaki są, że nawet jeszcze w lipcu ludzie pojadą na wakacjach, także trzymam kciuki! :)
Siadłem mleko jak przedstawiłeś nazywa się Polsce chłodników Ukraińskim dodaje się do tego czerwone buraki rzodkiewkę i cała resztę która wymieniłeś . Film jest dobry pozdrawiam
Torator jest zupelnie czyms innym, niz zupy, ktore wymieniles- je rowniez lubie. Torator robi sie blyskawicznie i jest przepyszny zwlaszcza w upaly.
Super. Pozdrawiam i zapraszam do siebie😁
Witam jestem pierwszy raz na twoim kanale A chce zrobić mężowi coś z jego i Twojego kraju bo on też jest z Bułgarii.
Wejdź na szopska.pl - tam jest parę bg przepisów po polsku, a dodatkowo w następnym filmie o kuchni opowiem co każda kobieta powinna umieć gotować jeśli chce wyjść za Bułgara :) w Twoim przypadku już po... ale i tak jestem pewien, że zrobi mu się miło :)
@@MojaBugaria super chętnie obejrzę i spróbuję.
Dzieki za info, bo nie jem serow a tu same potrawy z serem.ble
Papryki moga byc nadziewane miesem, ale ty pewnie od tych świrow vegan - no coż twój wybór.
tak
o zupie pileszka
,mapet.ăvasa,bulgar
WTF?
odgryzłby łeb
Komu, kto chce odgryźć łeb?