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기계쓰지 말고 깐감자로 주문하라는데, 그 깐감자가 기계로 깐거에요ㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋ̆̈ㅋ꙼̈ㅋ̑̈ㅋ̆̎ㅋ̑̎ㅋ̄̈ㅋ̌̈ 그건 손으로 하는줄 아나봄 무식하면 죄다
🤣🤣🤣🤣
어차피 공장에서도 기계로 다 깎고 덜 깎인부분만 사람이 깎아서 그게 더 낫긴 함
ㅇㅈㅇㅈ 안깐거 사는게 신선도나 보관하기 좋을거 같음ㅎㅎ 물론 가격도
장기적으로 보면 기계사는게 맞지 ㅋㅋㅋㅋ
깐감잔를 발주하라니 감자도 지역마다 맛도 다르고 깐감자가 일반 감자보다 비싸서 차라리 저 기계로 까는 게 나음그리고 사장님 입엔 저 감자가 맛있나보지
ㄹㅇ 남이고른감자 뭘믿고 ㅋㅋㅋ
그 깐 감자도 기계에서 까져서 나오는거임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보 뭐? ㅡㅡ
군대에서 500명 밥했는데 요긴하게 썼던 기억이 나네요.칼날 교체하면 깍둑썰기랑 슬라이스도 가능했어요
취사장은 야절기 없이 일할순 있어도 탈피기 없이는 일 절대 못함 ㅠㅠ
ㅋㅋ 저도 취사병이었는데 잘썻죠
저거는 탈피하는거만됨 야채슬라이스하는기계도 따로있었는데 그거랑 혼동한듯
@@maa-uq7bu마즘 다른기계임
ㅋㅋㅋ 나도 취사병 너무 요긴했음
우와 내가 찾던거다감자 사람 손으로 일일이 깎는게 진짜 보통 일 아님ㅜ
감자살때 싹이 전혀 안난걸 잘 확인하고 사야겠네요. 저 기계는 싹이 난 부분은 못 자릅니다. 싹 난부분에는 솔라닌이라는 독성이 있는데 자르지 않고 섭취하면 알러지 증상과 함께 구토 식중독 호흡곤란 옵니다. 혹 구매한 감자에 싹이 나 있으면 칼로 먼저 싹 난 부분을 크게 잘라내시고 기계에 넣으세요. 대박나세요 사장님
옛날부터 군대에서 쓰던건데, 문제는 청소가 쉽지 않아서 안에 보면 곰팡이 진짜 가득하게 껴있음. 취사병들 더러워서 양 적은날에는 걍 손으로 탈피하곤 했다
군대 있을때~ 식당지원 가면 저 기계 사용하죠
저거 청소 꽤 빡세던 ㅋㅋ
맞습니다. 신교대 취사병이었는데.
기계로 깎으면 당일 소진 반드시 해야합니다. 멍들어서 금방 물러져요.
신선해서 더 맛있겠다
소금물에 좀 절이믄 되죠?
군대에서 2년동안 탈피기썻는데 탈피해놓고 물에담궈놓으면3일이상아무문제없다 알고쳐씨부려라 병신아
손님많고 바쁜매장이 사용할거고그럼 남을일도 별로 없겠×
군대에서도 저걸로 사용했는뎅
저 기계 쓰면 자리차지하고감자 깍고 난 뒤 뒷처리는 나의 몫기계 값 나가지만 손익분기점 넘어가면 내 거.깐 감자는 공간활용(물론 감자박스 둘 곳은 필요) 되고뒷처리 안해도 되고대신 쪼매 단가가 높음.걍 알아서 하면 되쥬.
저거 씻는게 보통일이아님 안쪽은 사포같은걸로 되어있어서 구두솔? 같은걸로 빡빡 문대야함 분리해서 감자껍질이랑 전분 제거 해야함 근데 상당히 무겁고 상당히 귀찮음 안닦는다? 주방 특성상 3일만에 곰팡이남
50-60이면 한달치 알바 급여 쯤 될건데 저거 깍느라 한명 더 쓰는거보단 낫지 ㅎ 인건비가 저렴할때나 사람쓰면서 일하는건데 알바 맘 놓고 쓰기도 어려운거 같음
먼 개소리임 한달치 알바 급여 풀타임으로 하면 280도 줘야하는데 음식점은 영업시간이 길어서
@@aloha9234 280을 주는 알바는 우리는 직원이라 부르기로 했어요. 파트타임으로 주 2-3일 나오고 4-5시간 근무하는 알바 기준임.
기계돈을 매일 내냐?
@@aloha9234누가 직원도 아니고 알바를 그렇게 풀타임으로 씀? 인건비올라서 알바는 파트로만 쓰는데
인력은 매달 돈 줘야하지만 기계는 그럴필요가 없지
전기세는안듭니까 ㅋㅋㅋㅋ
@@까비-f6t 전기세가 인건비만큼 나오는구나...
전기세아니더라도 관리하는거 수리비 뭐어쩌다보면 인건비만큼 나오는경우도있음 근데 런각안재니 좋지
@@Ok-q4m 저거 오십만원이라는데 한달에 하나씩 사도 인건비보다 쌈 ㅋㅋ 물론 한달에 한번씩 살 일도 없겠지만 ㅋㅋ
애초에 사람 쓸 생각도 없어보이는데 그냥 자기일 덜어주는거지
껍질을 아스팔트에 긁는다고보면됨.. 그리고 저거안에보면 실제 아스팔트같음ㅋㅋ
16년전.취사출신입니다군대에서.저게최고의 후임이였는데후임이아파서폐기했는데 중대장이 1년동안 안사줌.ㅠㅠㅠㅠ
취사장에도있었나보네요^^저는 남부교도소 취사장에서 감자탈피기 사용했는데.무세척기랑같이 ㅋㅋ 정말신기했음
저건 진짜 괜찮다 ㅎ 감자 깍는거 번거롭고 손 많이 가는데. 그래서 전 대충 깍아서 감자 껍질있는 카레를 먹고있습니다. ㅋㅋㅋㅋ
02군번 취사병으로 20년전에도 쓰던 탈피기. 무,감자,당근에 썼지요. 멧돌같은 돌판도 똑같고 동일한 회사인듯...
군대 취사병시절 쓰던 기곈디 오랜만에 본다 ㅎㅎ
기계하나사고싶다 감자뿐아니라 과일도가능하겟네 집에하나잇으면좋을듯 중고검색 꼬고
초보 사장들이 장비 몇십만원 돈아끼는데 그거 아끼다가 인건비 더들고 쳐낼수있는 주문 물량 케파낮고 그럴바에 몇십투자해서 장비좋은거 쓰는게 나음
군대에서 감자식단있는날 무조건 썻던 기계네요
감자가 식단에 없는 날도 있으셨나요?부럽다
@@이다정-y2k 많긴 해도 매일 있을 순 없죠. 급양대가 정신병자가 아니고선...
@@ADAMOTHERㅋㅋㅋ
한쪽엔 송송송 슬라이스 한쪽엔 물에 담가 전분기빼기
ㅋㅋ 저거 군 취사장에서도 씁니다. 껍질이 까지는게 아니라 벽이랑 바닥이 거칠거칠해서갈아져서 나오는거
구근탈피기 진짜 오랜만에 보네조리병때 엄청 자주썻었지..물이 알아서 나오는제품이였는데 영상껀 따로 줘야하나보네...저거근데 깎은다는 느낌보단 뜯긴다는 느낌이강해서 표면이 거칠어져 가지고 요리할때 뭔가더 전분이 많이 나오는거 같았음...
하 탈피기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개오랜만이다 너군대 있었을때 위생검열 나오면 저거 안에 판 들어내서 세척해야 하는데 가끔 판이 ㅈ돼봐라 하고 제대로 낑겨서 안나올때가 있음 그럴땐 탈피기 물자창고에 쳐넣고 A/S 보냈다고 했는데 야발 군대 ㅋㅋㅋㅋ
저 껍질 액체로 염색 약 만들면 좋겠다감자염색흙만 가라 앉히면좋은 상품되것으
중간중간 잔껍질 남은거 킹받네요😂
저거 찌꺼기 밑에 쌓이는데 청소하기 개힘듦 비위생적임.
머가힘들어 다 분해해서 물청소하면 되는데 군대에서 맨날했다...
@@jhs-q2v 막내담당 이등병 일병때 내가 다 했다
AI 시대에 IT 산업에 투자이유을 많이 해야할 살아있는 증명이다!!!
와 감자깎는기계가 있다니!!!!!!!!
이야 이거 13년전인가? 군대에서 취사지원할때 보고 별게 다있네 이랬었는데
ㅎㅎ먼가 닭잡는ㄱ계랑 비슷하게 생겼어요 만약제가 가게를한다면 이기계꼭살것같습니다 시간절약에 짱이에요
단점은 다 안벗겨져서 감자채볶음을 만들경우 따로 손으로 채칼질 더 하더라구요 저희 부대는요😅
저거 30년전에 군대에도 잇던거
탈피기는 오래된 도구입니다.
탈모기도 오래되었죠...
ㅋㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇ 저거 군대취사장에 있는거네
사용량 많으시면...깐감자 받으시는게.. 감자묻은 흙 들 결국 배수막아서 고생하십니다. 따로 실내 1차정화조 있지않는이상 힘들어요
영상엔 씻은 물 따로 받아내는데 잘 처리하겠죠
@@ohbangyi 흙탕물이 침전되면 어떨까요?
@@vavago침전되면 걸러서 버리겠죠 뭘 어때요
화장실 변기에 버리면 그만 아닌가
@@bemay217변기에? 에휴
군대에서는 몇십년전부터 있었습니다취사 지원나가면 존나게 청소 했었는데….02군번인데 첨뵜을때도 몇십년 되어 보였음
양파껍질도 제거 가능한가요?
군대 있을때 저거 썼었는데 저거 돌려놓고 까먹다가 감자 다 날린기억있네ㅋㅋㅋㅋㅋ
아 시바 저거보니 PTSD오네 점심 야채튀김이라 전날 감자탈피기써서 탈피해놨는데 여름이라 냉장고에 꼭 넣으라고 막내한테 부탁하고 작업하러갔는데 시발 깜빡하고 안넣어놔서 죄다 썩었는데....악몽이다 😢
와우 좋은기계네요~^^
취사병때 쓰던건데 저희는 탈피기라고 불렀어요
선임들과 차이가 엄청나서 일병초에 분대장을 달고 일년 반동안 저것좀 구해달라고 그렇게 빌고 빌었는데 전역 이틀전에 구해주더라...그래도 그게 어디냐 애들이라도 요긴하게 썼겠지...
우리는 100명미만 소부대라 걍 조리원님이랑 조리원님들이 칼로 깎아서 쓰심 ㅜ
내일 부식때 해야하는 일 이군요 ㅋ.ㅋ.ㅋ
깐감자는 수확할때 까져서 나오나? 어마어마한 사람들이다..
오.. 가끔 멍때리고 싶을때 보던 식품공장 영상에서 봤던거네 물론 업장에서 쓰는거라 크기는 많이 다르지만..
군대 취사병 출신으로 말하자면 감자깍을때 물 호스 랑 같이 돌려야 잘 벗겨집니다 그냥 돌리면 잘 안까짐
급식소에 있는거 봤는데 신기해서 구경꽤 오래함ㅋㅋ
감자 깍자고 물을 저렇게 쓰자니..전기세도.. 물 부족 국가 ... 당일 소비 바로 해야하네 😅😅😅😅편하고자 하지만.. 배보다 배꼽이 큰것 같은데..나같음 더 부지런하게 음직일듯
20년 전에도 쓰던거... 단체 급식 알바할 때 썼음
군대에서 썼던거네요ㅎㅎ반갑..진않네요😢솔로 잘 세척한해주면 곰팡이 금방 생기던데..
꼬우면 손으로 까던가
논산 훈련소 취사장은 저거 없으면 안돌아감.ㅋㅋㅋ
양파까는 기계도 있나요?
그런데 말이죠.저 기계가 차지하는 면적을 비용으로 환산해도 알바 1명의 인건비를 커버하나요?
가로세로 80센치 ~가게면적 과 임대료로 계산해야 할까요? ㅋ
알바도 부피를 차지하지 않나요? 껍질 깎을동안
커버 치고도 남아요저건 밑에 네모나서 더 큰거 같은데 높이 제외하고 성인 한명 서있을 정도의 크기라 효율이 넘사죠
한명이 아니라 열명은 되겠는데
20몇년전 군대에서도 썼던기계 편하죠.
중고가 50만원이면 구입해서 집에 놓고써도 좋겠다. 커피머신보다 싸네.
군대에서 쓰던거네저거 우리는 무랑 당근도 돌렸음
00년도 군생활 할 때도 취사지원 나가면 썼던 기계.
ㅋㅋ 군대에서 썼었는데 이거 돌리고 딴짓하면 감자 반절 깎임ㅋㅋㅋㅋㅋ
저거 군대있을때 자주 썼는데ㅋㅋ 저거보단안좋긴한데 진짜 좋긴함
싱크대에 감자넣고 물조금 넣고 막대부러시로 밀던 옛생각이 나네요.시간상으론 기계가 나을듯 하네요.
2003년에도 취사장에있었죠
유격장에는 탈피기가 없어서 감자칼로 다했던기억이 나네요
군대에서 당근이고 감자고 껍질있는건 싹다 쳐넣었는데ㅋㅋ기계 무거워서 씻는거 힘듦
와~ 싸면서 효율적이네요
감자탕집인가요?
얼마에 파시나요? 제가 저거 반값에 살 수 있는 마법을 보여드릴게요
돌돌이잖아 ㅋㅋ 엄청 옛날부터 있던건데 저걸로 하면 손으로 깎는거 보단 덜 깔끔하게 까짐
근데 사실상 감자만 손질하는 직원이 어디있노 주방 직원인데 전처리 하면서 감자도 손질하는거지 ㅋㅋㅋㅋ
감자눈은 따로 사람이 파줘야 되남여?
돌리기전에눈잇는게제거하고넣으면되겟죠
군대 취사지원 ptsd오네꿀호떡 버터녹인 후라이팬에 살짝 데워서 먹으면 존맛이다 애들아 그위에 버터 조각낸거 올려서 먹어봐라 군대에서 그게 낙이었다잉
주방에 20년전 부터 사용하던 아이템을 무슨 신제품인양? 탈피기 선전?!단체 급식도 아니고 일반 식당에서 탈피기 사용해서 감자 깍을 만큼 필요한 메뉴가 뭘까요???
군대에서 쓰던거 생각나네.. 오래하면 감자 물렁해졌는데
정확히 무슨 음식점인지...단순히 감자만 깍아주는?
저거 군대에서 사용했었는데 괜히 반갑누
우리부대는 저거 감자기계 안썼음 저걸로 감자 깎고 보관하면 감자가 멍들고 나중엔 보라색댐
저거 군대 급양관이 4.5톤 배차내서 가지고 온거 봤는데 ㄹㅇ 신기하더라 ㅋㅋ
안되는게 없구나 대단혀
어디서 사나요 ?
저거 닭털뽑는거비스무리하게생깃네ㅋㅋ
감자깎는 기계 군대에서 써봤었는데 고정이 안되어 있어서 조금 힘들었다는..
나도갖고싶다 미니용
그래서 감자껍데기 까는기계말고 감자 깎는기계는 언제나오는거지??
급식실 에도 필수인 기계
기계 돌릴때 작업자 있어야 되고 싹눈 제거는 별도로 사람이 해야되니 인건비 한명은 아니고 1/2명 정도 절약 되기는 하겠네요
전부 손으로 할때보다 빠른것도 고려해야됨
90년대 초 신병훈련소 주방에서 저런 자동감자 깍는기게보고 신기했었는데ㅋㅋ
저거 우리 부대 취사장에도 있었는데
아직도 3000만원만 있으면 창업 가능한줄 아는 댕청이 없제? 보증금.권리금.초기투자금은조상님이 내주시지 않음
저거 군대에서 썼는데 제대로 안 갈려서 그냥 사람이 손질함 ㅋㅋ
이미 자동화는 전 산업군에 대세가 된지 오래되었다....
저거 군대에서도 썼었음 ㅋㅋ
알바생 대체가 아니고 사장님이 하시는군요
내가 저걸 어디서 썼더라 군대였던가
30년전 군대에도 있었다..
3년 5년사이에 많은 부분이 AI 가 대체한다고 한다!!!
군대에서 저걸 썼다고...? 우린 다 손으로 깎았는데
사라는 애들은 모질이들이 맞지 저런 가게에서 50-60만원 기계로 감자를 고장없이 깎았다? 이미 깐감자 산거보다 개이득봤지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
시장가면 닭 털뽑는 기계처럼 생겼네
그렇네요 물만 추가로 뿌리면 되는거 아닌가요..
2010년 군대 취사잔에 있던건데;; 이게 그리 신기한가..?
기계쓰지 말고 깐감자로 주문하라는데, 그 깐감자가 기계로 깐거에요ㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋ̆̈ㅋ꙼̈ㅋ̑̈ㅋ̆̎ㅋ̑̎ㅋ̄̈ㅋ̌̈
그건 손으로 하는줄 아나봄
무식하면 죄다
🤣🤣🤣🤣
어차피 공장에서도 기계로 다 깎고 덜 깎인부분만 사람이 깎아서 그게 더 낫긴 함
ㅇㅈㅇㅈ 안깐거 사는게 신선도나 보관하기 좋을거 같음ㅎㅎ 물론 가격도
장기적으로 보면 기계사는게 맞지 ㅋㅋㅋㅋ
깐감잔를 발주하라니 감자도 지역마다 맛도 다르고 깐감자가 일반 감자보다 비싸서 차라리 저 기계로 까는 게 나음
그리고 사장님 입엔 저 감자가 맛있나보지
ㄹㅇ 남이고른감자 뭘믿고 ㅋㅋㅋ
그 깐 감자도 기계에서 까져서 나오는거임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보 뭐? ㅡㅡ
군대에서 500명 밥했는데 요긴하게 썼던 기억이 나네요.
칼날 교체하면 깍둑썰기랑 슬라이스도 가능했어요
취사장은 야절기 없이 일할순 있어도 탈피기 없이는 일 절대 못함 ㅠㅠ
ㅋㅋ 저도 취사병이었는데 잘썻죠
저거는 탈피하는거만됨 야채슬라이스하는기계도 따로있었는데 그거랑 혼동한듯
@@maa-uq7bu마즘 다른기계임
ㅋㅋㅋ 나도 취사병 너무 요긴했음
우와 내가 찾던거다
감자 사람 손으로 일일이 깎는게 진짜 보통 일 아님ㅜ
감자살때 싹이 전혀 안난걸 잘 확인하고 사야겠네요. 저 기계는 싹이 난 부분은 못 자릅니다. 싹 난부분에는 솔라닌이라는 독성이 있는데
자르지 않고 섭취하면 알러지 증상과 함께 구토 식중독 호흡곤란 옵니다. 혹 구매한 감자에 싹이 나 있으면 칼로 먼저 싹 난 부분을 크게 잘라내시고 기계에 넣으세요. 대박나세요 사장님
옛날부터 군대에서 쓰던건데, 문제는 청소가 쉽지 않아서 안에 보면 곰팡이 진짜 가득하게 껴있음. 취사병들 더러워서 양 적은날에는 걍 손으로 탈피하곤 했다
군대 있을때~ 식당지원 가면 저 기계 사용하죠
저거 청소 꽤 빡세던 ㅋㅋ
맞습니다. 신교대 취사병이었는데.
기계로 깎으면 당일 소진 반드시 해야합니다. 멍들어서 금방 물러져요.
신선해서 더 맛있겠다
소금물에 좀 절이믄 되죠?
군대에서 2년동안 탈피기썻는데 탈피해놓고 물에담궈놓으면3일이상아무문제없다 알고쳐씨부려라 병신아
손님많고 바쁜매장이 사용할거고
그럼 남을일도 별로 없겠×
군대에서도 저걸로 사용했는뎅
저 기계 쓰면
자리차지하고
감자 깍고 난 뒤 뒷처리는 나의 몫
기계 값 나가지만 손익분기점 넘어가면 내 거.
깐 감자는 공간활용(물론 감자박스 둘 곳은 필요) 되고
뒷처리 안해도 되고
대신 쪼매 단가가 높음.
걍 알아서 하면 되쥬.
저거 씻는게 보통일이아님 안쪽은 사포같은걸로 되어있어서 구두솔? 같은걸로 빡빡 문대야함 분리해서 감자껍질이랑 전분 제거 해야함 근데 상당히 무겁고 상당히 귀찮음 안닦는다? 주방 특성상 3일만에 곰팡이남
50-60이면 한달치 알바 급여 쯤 될건데 저거 깍느라 한명 더 쓰는거보단 낫지 ㅎ 인건비가 저렴할때나 사람쓰면서 일하는건데 알바 맘 놓고 쓰기도 어려운거 같음
먼 개소리임 한달치 알바 급여 풀타임으로 하면 280도 줘야하는데 음식점은 영업시간이 길어서
@@aloha9234 280을 주는 알바는 우리는 직원이라 부르기로 했어요. 파트타임으로 주 2-3일 나오고 4-5시간 근무하는 알바 기준임.
기계돈을 매일 내냐?
@@aloha9234누가 직원도 아니고 알바를 그렇게 풀타임으로 씀? 인건비올라서 알바는 파트로만 쓰는데
인력은 매달 돈 줘야하지만 기계는 그럴필요가 없지
전기세는안듭니까 ㅋㅋㅋㅋ
@@까비-f6t 전기세가 인건비만큼 나오는구나...
전기세아니더라도 관리하는거 수리비 뭐어쩌다보면 인건비만큼 나오는경우도있음 근데 런각안재니 좋지
@@Ok-q4m 저거 오십만원이라는데 한달에 하나씩 사도 인건비보다 쌈 ㅋㅋ 물론 한달에 한번씩 살 일도 없겠지만 ㅋㅋ
애초에 사람 쓸 생각도 없어보이는데 그냥 자기일 덜어주는거지
껍질을 아스팔트에 긁는다고보면됨.. 그리고 저거안에보면 실제 아스팔트같음ㅋㅋ
16년전.취사출신입니다
군대에서.저게최고의 후임이였는데
후임이아파서폐기했는데 중대장이 1년동안 안사줌.ㅠㅠㅠㅠ
취사장에도있었나보네요^^
저는 남부교도소 취사장에서 감자탈피기 사용했는데.무세척기랑같이 ㅋㅋ 정말신기했음
저건 진짜 괜찮다 ㅎ 감자 깍는거 번거롭고 손 많이 가는데. 그래서 전 대충 깍아서 감자 껍질있는 카레를 먹고있습니다. ㅋㅋㅋㅋ
02군번 취사병으로 20년전에도 쓰던 탈피기. 무,감자,당근에 썼지요. 멧돌같은 돌판도 똑같고 동일한 회사인듯...
군대 취사병시절 쓰던 기곈디 오랜만에 본다 ㅎㅎ
기계하나사고싶다 감자뿐아니라 과일도가능하겟네 집에하나잇으면좋을듯
중고검색 꼬고
초보 사장들이 장비 몇십만원 돈아끼는데 그거 아끼다가 인건비 더들고 쳐낼수있는 주문 물량 케파낮고 그럴바에 몇십투자해서 장비좋은거 쓰는게 나음
군대에서 감자식단있는날 무조건 썻던 기계네요
감자가 식단에 없는 날도 있으셨나요?
부럽다
@@이다정-y2k 많긴 해도 매일 있을 순 없죠. 급양대가 정신병자가 아니고선...
@@ADAMOTHERㅋㅋㅋ
한쪽엔 송송송 슬라이스 한쪽엔 물에 담가 전분기빼기
ㅋㅋ 저거 군 취사장에서도 씁니다. 껍질이 까지는게 아니라 벽이랑 바닥이 거칠거칠해서
갈아져서 나오는거
구근탈피기 진짜 오랜만에 보네
조리병때 엄청 자주썻었지..
물이 알아서 나오는제품이였는데 영상껀 따로 줘야하나보네...
저거근데 깎은다는 느낌보단 뜯긴다는 느낌이강해서 표면이 거칠어져 가지고 요리할때 뭔가더 전분이 많이 나오는거 같았음...
하 탈피기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개오랜만이다 너
군대 있었을때 위생검열 나오면 저거 안에 판 들어내서 세척해야 하는데 가끔 판이 ㅈ돼봐라 하고 제대로 낑겨서 안나올때가 있음 그럴땐 탈피기 물자창고에 쳐넣고 A/S 보냈다고 했는데 야발 군대 ㅋㅋㅋㅋ
저 껍질 액체로 염색 약 만들면 좋겠다
감자염색
흙만 가라 앉히면
좋은 상품되것으
중간중간 잔껍질 남은거 킹받네요😂
저거 찌꺼기 밑에 쌓이는데 청소하기 개힘듦 비위생적임.
머가힘들어 다 분해해서 물청소하면 되는데 군대에서 맨날했다...
@@jhs-q2v 막내담당 이등병 일병때 내가 다 했다
AI 시대에 IT 산업에 투자이유을 많이 해야할 살아있는 증명이다!!!
와 감자깎는기계가 있다니!!!!!!!!
이야 이거 13년전인가? 군대에서 취사지원할때 보고 별게 다있네 이랬었는데
ㅎㅎ먼가 닭잡는ㄱ계랑 비슷하게 생겼어요 만약제가 가게를한다면 이기계꼭살것같습니다 시간절약에 짱이에요
단점은 다 안벗겨져서 감자채볶음을 만들경우 따로 손으로 채칼질 더 하더라구요 저희 부대는요😅
저거 30년전에 군대에도 잇던거
탈피기는 오래된 도구입니다.
탈모기도 오래되었죠...
ㅋㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇ 저거 군대취사장에 있는거네
사용량 많으시면...깐감자 받으시는게.. 감자묻은 흙 들 결국 배수막아서 고생하십니다.
따로 실내 1차정화조 있지않는이상 힘들어요
영상엔 씻은 물 따로 받아내는데
잘 처리하겠죠
@@ohbangyi 흙탕물이 침전되면 어떨까요?
@@vavago침전되면 걸러서 버리겠죠 뭘 어때요
화장실 변기에 버리면 그만 아닌가
@@bemay217변기에? 에휴
군대에서는 몇십년전부터 있었습니다
취사 지원나가면 존나게 청소 했었는데….
02군번인데 첨뵜을때도 몇십년 되어 보였음
양파껍질도 제거 가능한가요?
군대 있을때 저거 썼었는데 저거 돌려놓고 까먹다가 감자 다 날린기억있네ㅋㅋㅋㅋㅋ
아 시바 저거보니 PTSD오네 점심 야채튀김이라 전날 감자탈피기써서 탈피해놨는데 여름이라 냉장고에 꼭 넣으라고 막내한테 부탁하고 작업하러갔는데 시발 깜빡하고 안넣어놔서 죄다 썩었는데....악몽이다 😢
와우 좋은기계네요~^^
취사병때 쓰던건데 저희는 탈피기라고 불렀어요
선임들과 차이가 엄청나서 일병초에 분대장을 달고 일년 반동안 저것좀 구해달라고 그렇게 빌고 빌었는데 전역 이틀전에 구해주더라...
그래도 그게 어디냐 애들이라도 요긴하게 썼겠지...
우리는 100명미만 소부대라 걍 조리원님이랑 조리원님들이 칼로 깎아서 쓰심 ㅜ
내일 부식때 해야하는 일 이군요 ㅋ.ㅋ.ㅋ
깐감자는 수확할때 까져서 나오나? 어마어마한 사람들이다..
오.. 가끔 멍때리고 싶을때 보던 식품공장 영상에서 봤던거네 물론 업장에서 쓰는거라 크기는 많이 다르지만..
군대 취사병 출신으로 말하자면 감자깍을때 물 호스 랑 같이 돌려야 잘 벗겨집니다 그냥 돌리면 잘 안까짐
급식소에 있는거 봤는데 신기해서 구경꽤 오래함ㅋㅋ
감자 깍자고 물을 저렇게 쓰자니..
전기세도.. 물 부족 국가 ... 당일 소비 바로 해야하네 😅😅😅😅
편하고자 하지만.. 배보다 배꼽이 큰것 같은데..
나같음 더 부지런하게 음직일듯
20년 전에도 쓰던거... 단체 급식 알바할 때 썼음
군대에서 썼던거네요ㅎㅎ반갑..진않네요😢
솔로 잘 세척한해주면 곰팡이 금방 생기던데..
꼬우면 손으로 까던가
논산 훈련소 취사장은 저거 없으면 안돌아감.ㅋㅋㅋ
양파까는 기계도 있나요?
그런데 말이죠.
저 기계가 차지하는 면적을 비용으로 환산해도 알바 1명의 인건비를 커버하나요?
가로세로 80센치 ~가게면적 과 임대료로 계산해야 할까요? ㅋ
알바도 부피를 차지하지 않나요? 껍질 깎을동안
커버 치고도 남아요
저건 밑에 네모나서 더 큰거 같은데 높이 제외하고 성인 한명 서있을 정도의 크기라 효율이 넘사죠
한명이 아니라 열명은 되겠는데
20몇년전 군대에서도 썼던기계 편하죠.
중고가 50만원이면 구입해서 집에 놓고써도 좋겠다. 커피머신보다 싸네.
군대에서 쓰던거네
저거 우리는 무랑 당근도 돌렸음
00년도 군생활 할 때도 취사지원 나가면 썼던 기계.
ㅋㅋ 군대에서 썼었는데 이거 돌리고 딴짓하면 감자 반절 깎임ㅋㅋㅋㅋㅋ
저거 군대있을때 자주 썼는데ㅋㅋ 저거보단
안좋긴한데 진짜 좋긴함
싱크대에 감자넣고 물조금 넣고 막대부러시로 밀던 옛생각이 나네요.시간상으론 기계가 나을듯 하네요.
2003년에도 취사장에있었죠
유격장에는 탈피기가 없어서 감자칼로 다했던기억이 나네요
군대에서 당근이고 감자고 껍질있는건 싹다 쳐넣었는데ㅋㅋ
기계 무거워서 씻는거 힘듦
와~ 싸면서 효율적이네요
감자탕집인가요?
얼마에 파시나요? 제가 저거 반값에 살 수 있는 마법을 보여드릴게요
돌돌이잖아 ㅋㅋ 엄청 옛날부터 있던건데 저걸로 하면 손으로 깎는거 보단 덜 깔끔하게 까짐
근데 사실상 감자만 손질하는 직원이 어디있노 주방 직원인데 전처리 하면서 감자도 손질하는거지 ㅋㅋㅋㅋ
감자눈은 따로 사람이 파줘야 되남여?
돌리기전에눈잇는게제거하고넣으면되겟죠
군대 취사지원 ptsd오네
꿀호떡 버터녹인 후라이팬에 살짝 데워서 먹으면 존맛이다 애들아 그위에 버터 조각낸거 올려서 먹어봐라 군대에서 그게 낙이었다잉
주방에 20년전 부터 사용하던 아이템을 무슨 신제품인양?
탈피기 선전?!
단체 급식도 아니고 일반 식당에서 탈피기 사용해서 감자 깍을 만큼 필요한 메뉴가 뭘까요???
군대에서 쓰던거 생각나네.. 오래하면 감자 물렁해졌는데
정확히 무슨 음식점인지...
단순히 감자만 깍아주는?
저거 군대에서 사용했었는데 괜히 반갑누
우리부대는 저거 감자기계 안썼음 저걸로 감자 깎고 보관하면 감자가 멍들고 나중엔 보라색댐
저거 군대 급양관이 4.5톤 배차내서 가지고 온거 봤는데 ㄹㅇ 신기하더라 ㅋㅋ
안되는게 없구나 대단혀
어디서 사나요 ?
저거 닭털뽑는거비스무리하게생깃네ㅋㅋ
감자깎는 기계 군대에서 써봤었는데 고정이 안되어 있어서 조금 힘들었다는..
나도갖고싶다 미니용
그래서 감자껍데기 까는기계말고 감자 깎는기계는 언제나오는거지??
급식실 에도 필수인 기계
기계 돌릴때 작업자 있어야 되고 싹눈 제거는 별도로 사람이 해야되니 인건비 한명은 아니고 1/2명 정도 절약 되기는 하겠네요
전부 손으로 할때보다 빠른것도 고려해야됨
90년대 초 신병훈련소 주방에서 저런 자동감자 깍는기게보고 신기했었는데ㅋㅋ
저거 우리 부대 취사장에도 있었는데
아직도 3000만원만 있으면 창업 가능한줄 아는 댕청이 없제? 보증금.권리금.초기투자금은
조상님이 내주시지 않음
저거 군대에서 썼는데 제대로 안 갈려서 그냥 사람이 손질함 ㅋㅋ
이미 자동화는 전 산업군에 대세가 된지 오래되었다....
저거 군대에서도 썼었음 ㅋㅋ
알바생 대체가 아니고
사장님이 하시는군요
내가 저걸 어디서 썼더라 군대였던가
30년전 군대에도 있었다..
3년 5년사이에 많은 부분이 AI 가 대체한다고 한다!!!
군대에서 저걸 썼다고...? 우린 다 손으로 깎았는데
사라는 애들은 모질이들이 맞지 저런 가게에서 50-60만원 기계로 감자를 고장없이 깎았다? 이미 깐감자 산거보다 개이득봤지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
시장가면 닭 털뽑는 기계처럼 생겼네
그렇네요 물만 추가로 뿌리면 되는거 아닌가요..
2010년 군대 취사잔에 있던건데;; 이게 그리 신기한가..?