Майонез разной Густоты! Что делать, чтобы был Густой? 3 Соуса для Новогоднего стола Семья на кухне
Вставка
- Опубліковано 24 гру 2019
- Меню на Новый год 2020. Готовим для вас 3 СОУСА на НОВОГОДНИЙ СТОЛ!!! (Горчицу, 2 майонеза и соус дзадзики)
Нас трое - Мама (@Мамины рецепты), Люсьена (@Готовить просто с Люсьеной) и Дима (просто Дима)) )
ТАКЖЕ:
НОВИНКА!!! ГОРЯЧЕЕ - ТОП ЛУЧШИХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ НА НОВЫЙ ГОД 2020! - • Новинка!!! Горячие блю...
ТРИ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТА, которые мы готовим постоянно - уж очень это ВКУСНО! - • Три новогодних десерта...
🥙🥗Закуски на праздничный стол🍾🍾🍾 - • Закуски на праздничный...
Канал Семья на кухне
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
*****************************************
РЕЦЕПТ Мамы (@Мамины рецепты):
Горчица - 2 стол.ложки
Соль - пару щепоток
Сахар - пол чайн.ложки
Лимонад - по ситуации
Уксус 9% - неполная стол.ложка
Масло оливковое - 1 стол.ложка
*****************************************
Mom's RECIPE (@ Mom's Recipes):
Mustard - 2 tablespoons
Salt - a couple of pinches
Sugar - half a teaspoon
Lemonade - according to the situation
Vinegar 9% - incomplete table.spoon
Olive oil - 1 tablespoon
РЕЦЕПТ Люсьены (@Готовить просто с Люсьеной):
Масло растительное - 150/250 мл
Горчица - 1 чайн.ложка
Лимонный сок - от половинки лимона
Сахар - 1 чайн.ложка
Соль - 1 щепотка
Яйцо - 1 шт
*****************************************
RECIPE Lucien (@ Cooking simply with Lucien):
Vegetable oil - 150/250 ml
Mustard - 1 teaspoon
Lemon juice - from half a lemon
Sugar - 1 teaspoon
Salt - 1 pinch
Egg - 1 pc.
РЕЦЕПТ Димы:
Греческий йогурт - 350 мл
Огурец - 1 шт
Чеснок - 3 зубочка
Мята - пара веточек
Розмарин - 1 веточка
Масло оливковое - 20 мл
Соль - по вкусу
RECIPE Dima:
Greek yogurt - 350 ml
Cucumber - 1 pc.
Garlic - 3 cloves
Mint - a pair of twigs
Rosemary - 1 sprig
Olive oil - 20 ml
Salt to taste
*****************************************
ПЛЕЙЛИСТЫ:
СОУСЫ - • СОУСЫ
ДЕСЕРТЫ - • ДЕСЕРТЫ
МЯСО, РЫБА, КУРИЦА - • МЯСО, РЫБА, КУРИЦА
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - • ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
#майонез #новогодниерецепты #домашниймайонез #рецептымайонеза #соусынановыйгод #майонезблендером #майонезмиксером #какприготовитьдомашниймайонез #майонезрецепты #майонезрецепты #майонездома #НовогоднееМеню #семьянакухне #менюнановыйгод2020 #новогодниерецепты #блюданановыйгод #новогоднийстол2020 #рецептынановыйгод #2020 #новогоднийстол #менюнановыйгод #чтоприготовитьнановыйгод #рецептынановогоднийстол2020 #новогоднийстол2020 #горчица #горчицарецепт #горчицавдомашнихусловиях #дзадзики #дзадзыки #дзадзикисоус #дзадзикисоусрецепт
Ну что, делаем салаты на новогодний стол? КАКИЕ ХОТЕЛИ БЫ УВИДЕТЬ?
Название салата можно придумать..... А состав такой-куриное филе,пекинка,сельдерей,зеленое яблоко,французская горчица(с зернышками),оливковое масло Дерзайте!!! Пропорции ингридиентов могу дать
Конечно же с кальмарами
Здравствуйте! Что-то с бальзамическим уксусом,🤗
@@LubovUstinova точно, с кальмарами. Как то делала, дали рецепт, совсем не понравилось.
Все-таки мне больше по душе не семейный канал, а мамины рецепты... Увы! Закадровая интрига была завлекательнее... простите...
Любо дорого видеть маму, сына и невестку - прекрасные люди!
Боже! Какое счастье, просто на вас смотреть и слушать! 😍🤗Дима, Люсьен, не бросайте, не уходите! Очень вас люблю! 💖🧡❤️
Мама очень культурная и благородная женщина .Всех благ вам !
Спасибо!) С НГ!)
Понравился совет и для ногтей, спасибо за все добрые дела и советы полезные. 🌴🦜🌱🌍🌔🪐💫🌤⛅☀
Дима покажите пожалуйста лизочку
Смотрю сегодня, когда ушли уже ваши папа и мама. Как жаль, что уже их нет, грустно. Пусть земля им будет пухом.
БОЖЬЕГО БЛАГОСЛОВЕНИЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ, ВЫ ПРЕКРАСНЫЕ ЛЮДИ, БЕРЕГИТЕ СЕБЯ И СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ ДРУЗЕЙ ❤️🙏🍀
Слёзы наворачиваются, ЖАЛКО!!!--Да , Димочка ГРУППА ПОДДЕРЖКИ!--как же ей радостно было с Вами!
Какие Вы хорошие и добрые люди! Очень Вас люблю смотреть! Всего Вам самого лучшего! Уже готовлю по Вашим рецептам!👍 Мамочка супер!😊❤
Такое уважение к маме.
Как вы так смогли воспитать детей?!
Спасибо!) Мама уже записывали видео об этом, они есть на канале "Люсьена Дыдынская", где-то год назад
Только мечтать о такой свекрови,добрая, строгая вмеру и человек который может многому научить и подсказать,💐💐💐😘😘😘👍👍👍
Спасибо!)
Да ,с такой женщиной интересно !!
ПРОСТО ВСЕ ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО, СПАСИБО МИЛАЯ СЕМЬЯ, ТАКАЯ ПРЕКРАСНАЯ МАМА, ЗДОРОВЬЯ ВАМ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВСЕМ!!!❤❤❤
Люсьена - красавица, утонченная, мама- благородная, Дима- свежий, добрый, любящий человечек! Мира и добра Вам! 🌹🌹🌹
в смысле, Дима свежий?!
Что мне нравиться в этой семье ,то что есть дружба,взаимопонимание и уважение ,что делает семью крепкой!!!🌹🌹🌹
Очень культурная невестка, браво Люсъена,уважает очень Димину маму!!!
😁😁😁😁😁😁
Молодцы ребята Вас просто приятно смотреть, дружно всё и позитивно ,очень образованная и культурная семъя!!!
Спаси Господи, всех Вам благ! Счастливая семья, храни Вас Господь! 🥰
Спасибо!)
Спасибо за этот канал вы стали очень близкими друзьями для меня очень хорошие домашние рецепты но общение с вами еще дороже
Спасибо, будем пробовать!
С такой лёгкостью и играючись сделали три рецепта горчицы, два вида майонеза, и соус, объединенные одним Творчеством Кулинарии Татьяна Георгиевна, Люсьена и Дмитрий! Самый лучший ваш соус, без него бы ничего не вышло - это Любовь! Благодарю! Благодарю! Благодарю за интересные мотивации и здоровое питание! Удачи и интересных рецептов в Новом Году! 🌷💖🥧🌈🙏💛💙🍒💜🦋💐🎂🌲🌴🌱♥️🌱🧡🔥🤗
Спасибо!!)
Всегда вас смотрю и всегда на позитиве, очень дружная и добрая семья. Спасибо, что радуете новыми рецептами!!! Очень приятно вас смотреть и готовить по вашим рецептам, просто и доступно! 💖👍
Пожалуйста!) Спасибо!)
Все, молодцы, а Диме 1ое место., с пельшками, манты, к мясу, с горчисой, маенезом и соусом, спсибо
Пожалуйста!) Спасибо!)
Как прекрасна ваша семья,где готовите вместе соус, майонез, горчицу, замечательные Вы, дружные, красивые люди! Огромное Вам спасибо!
Спасибо!)
Замените лимонад на рассол из консервированных помидор.
Спасибо, очень все вкусно мило и красиво,,а я хочу поделиться с вами рецептом горчицы моей свекрови,царствие ей небесное,очень вкусная и ядрёная и главное, что очень быстро без заморочек.Берем свежесваренный борщ ,жидкость+ порошок горчицы и все ингредиенты хорошо на тарелке ростираем и в банку горчица готова попробуйте это бомба,а не горчица через час на столе в кухне уже готова.приятного всем аппетита!!!
Прекрасная семья!!!! Просто насыщаешься их любовью и дружбой между собой!
Спасибо!)
Задзыки - СУПЕР! Диме - РЕСПЕКТ!!!
Все ваши рецепты очень нужны!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ВСЕМ ТРОИМ!!!
Мама горда за своего сына, молодец, готовит хорошо.
Как приятно смотреть, когда вы все вместе на кухне.
Когда Вас видишь, поднимается настроение. Всего самого доброго вам!!! 👍🙏🌈☀️💓
Спасибо большое!)
На кухне у Дыдынских Дискуссия идет:
Какой готовить соус,
К чему он подойдет.
У Мамочки - горчица,
Люсьенин -майонез,
Ну, а у Димы нынче особенный процесс !
На ШОУ КУЛИНАРНОЕ
Мы к вам всегда спешим.
И каждый раз
ОГРОМНОЕ СПАСИБО говорим !
И снова ждем мы встречи
С любимою семьей
На кухне, где душевно,
Где мир, где лад, покой.
Спасибо, дорогие,
Что вы на свете есть !
Мы в Новый год поднимем
Бокалы в вашу честь !!!
🎄🍷😙
Какие прекрасные стихи! Вы просто молодец, полностью разделяю Ваши эмоции!!! 👍
ООО!ОО!)) Как здорово!!!) Спасибо огромное !!!!!!!!!!!!
Класс
Ирина, у вас талант! Какое стихотворение! Всё точно!
Очень добрый ваш канал, позитивный я вас люблю и уважаю
Когда вы все вместе пробуете приготовленное, так аппетит разыгрывается. И позитивно очень. Спасибо вам.
Пожалуйста!) Спасибо большое!)
Ух ты! Майонез и другие соусы делаю ; а горчицу Вы для меня открыли. Спасибо! Мне очень нравится ваша семья. Вы позитивные и дружные. Сейчас ; почему то это редкость. Желаю вам удачи.
Просто замечательная семья. Всех благ вам. Долгих счастливых лет.
КАКИЕ ВЫ ВСЕ МОЛОДЦЫ!!!МЫ ЛЮБИМ ВАС!!!СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!
Пересматриваю все ваши видео, невозможно оторваться, вы такие замечательные люди, я вам так завидую по доброму, вашим взаимоотношениям. Так держать!
Спасибо!)
Спасибо какие вы все классные здесь с мамой. Молодцы! Я часто пользуюсь вашими рецептами
Люсьен огромное СПАСИБО за рецепт майонеза , иду делать.
УСПЕХОВ!!!
Спасибо!)
Поменьше от Димы смеха
Очень приятно Вас видеть всех, СПАСИБО здоровья и благополучия вам
Спасибо!
Густота майонеза зависит только от количества масла
Нужно просто сделать,не нужно потом записывать(по себе сужу)
Густоту майонеза я всегда регулирую обычной водой (слишком много чести ему разбавляться сметаной) Густо - подливаю водички и еще раз под блендер, кушаю, чего мне не хватает досыпаю и снова блендер. За много лет никогда ни разу не расслоился от воды и поверьте, что по вкусу не поймете чем разбавили)))
Верно!
А на огуречном рассоле очень острая без заморочек там все есть
Я всегда готовлю на рассоле только, нравится всей семье и никаких действительно заморочек
В нашей семье тоже всегда только на рассоле готовят, очень вкусная остренькая получается и ароматная.
И я так готовлю. Легко и просто и вкусно. Зачем уксус непонять.
Любой рассол, вкусно без заморочек,чуть масло добавить
Я тоже делаю на огуречном рассоле, немного раст, масла
Вас приятно смотреть не только из за обучения блюдам, а еще хочется брать с вас пример внутрисемейного взаимоуважения. Спасибо вам. Я хотела бы еще поинтересоваться, а вы не готовили вареники с квашеной капустой? Интересно, это вкусно или нет? А может из свежей капусты вкуснее? Просто супруг мой с ваших краев, а я в украинской кухне не очень... а хочется угодить супругу.🙂
Из квашеной капусты вкуснее. Ее надо пожарить вместе со свежей капустой. А вернее начать жарить свежую капусту, а потом надо добавить1/3 квашеной капусты😮
Мама и сыночек Дима большое вам спасибо за ваши рецепты мне очень-очень нравятся и вы знаете я сразу готовлю и они получаются с первого раза огромное вам спасибо живите долго и счастливо и радуйте нас новыми рецептами
Дима, удивительное сходство внешнее и внутреннее красоты между вашей женой и мамой. Вы наверное специально выбирали жену похожую на маму! Вам моё глубокое почтение за такое уважительное и чуткое отношение к маме! Моя похвала! Я очень мечтала о таком сыне. Но увы....
Спасибо!)
Спасибо, приятно быть у Вас в гостях, на Вашем канале, да ещё и полезно, все рецепты обязательно попробую! ВСЕХ БЛАГ ВАМ, ЗДОРОВЬЯ И УСПЕХОВ ВО ВСЁМ!!!
Да, пожалуйста, пельмени!
Пожалуйста!) Спасибо!)
Спасибо большое! Как раз к празднику!!!
Как уютно у вас и душевно, прям как в детстве побывала... подписываюсь 😊
Спасибо,наша дорогая семья
Просто - Браво! Спасибо за рецепты, Семья на кухне!
Я вас обожаю, храни вас Господи !
Спасибо большое!)
Мне очень нравится ваш канал. И вся семья, и рецепты. Я каждый вечер перед сном смотрю ваши ролики и с хорошим настроением засыпаю. Здоровья вам всем и долгих лет.
Спасибо!
Какая теплая семья.
А я думала дочь и зять. Уж очень снова похоже на маму. Какие вы всё такие красивые, воспитанные. Настоящая любящая семья. Всем вам крепкого здоровья. Обожаю вас
Красавчики все на этой кухне,которых объединяет любовь!
Спасибо!)
Молодцы, очень хороший канал,а тортик с манной кашей и лимоном мой любимый,только для меня было мучительно тереть лимон на терку,я так делала,а у Вас научилась через блендер перебивать спасибо большое
Пожалуйста!) Спасибо большое!)
@@user-ly2wl2hv3r Юлагодарю за теплоту ваший души .необыкговенные рецепты .спасибо огромное .а дДима в вашей программе как аккомплнемент .общается с мамой очень тактично и не навязчиво .здорово .спасибо еще раз !
Спасибо вашей семье!!!💖💖💖
Люсьена, что хотелось бы добавить. Яйцо, масло,лим.сок,горчица-все должно быть комнатной температуры. Это очень важно. И тогда майонез всегда получается на 5+
Спасибо!)
Густой майонез можно разбавить холодной кипяченой водой.
Не всегда! К моему большому сожалению! Даже не знаю, в чем причина?
@@user-we5dg5rp4b ещё влияет качество яиц. У меня домашние, свои курочки. Получается всегда. Должно быть яичко свежим🤗
@@user-jh6bt8lo5x у меня тоже свои курочки! Яйцо взяла прям из гнезда, чтобы не холодное было, не хотела ждать. Не получается иногда!
Дуже корисна інформація приготування гірчиці, майонезу та соусу. Дякую вам - при нагоді скористаюся вашими рецептами.
Ну какая же милая семья!
Спасибо большое!) С НГ!)
Выж мои умнички спасибо что выделяет время для нас
Пожалуйста!) Спасибо!)
@@user-ly2wl2hv3r , я вас всех обожаю ,
Вы бесподобны!!!!!!
Спасибо большое!)
Какие же вы замечательные! Дай бог вам всем здоровья, успехов, счастья, благополучия, долгих жизни.С Новым годом...Всех благ вам...
Спасибо большое!!) С НГ!!))
Просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! СУПЕР! Советы очень актуальны! Ваш опыт интересен, спасибо!!!
Скептически долго относилась к домашнему майонезу. Сделала по вашему рецепту - получилось замечательно. Рекомендую! И даже регулировала густоту - тоже всё получилось. А кабачковая икра вне всяких похвал! Спасибо. Создавайте ещё и еще!
Люсьене повезло с мамой она как ангел хранитель охраняет ее
Спасибо за ваши советы век живи и учись програма проходит в спокойной обстановке доступно блюда красиво приговлены спасибо вам всем
Мне 41 год ,смотрю и потому что рецепты интересно узнать и потому что добрые люди .
Спасибо за рецепты.Беру на заметку!!!
Пожалуйста!) Пользуйтесь пож-та!)
Спасибо за прекрасный рецепт майонеза!!!!!!!
Пожалуйста!)
Добрый день,Семья!!! Спасибо за встречу с нами,за рецепты,за позитив! Приятной вам подготовки к празднику!!!🌲🌲🌲❄️❄️❄️⛄⛄⛄
Пожалуйста!) Спасибо!)
На праздники готовлю тоже майонез, а чтоб он неотслаивался. Добавляю вареный желток. Майонез держит свою форму.
Я делаю такой майонез давно, только у меня порядок компоновки составляющих другой. И майонез прекрасно стоит и неделю. и две, особенно, если добавить в него лимонный сок. Если я знаю, что весь майонез уйдёт сразу - могу и не добавлять, а если планирую взять только часть майонеза, тогда сок лимона выполняет роль консерванта. И отслоения нет, стоит в холодильнике отлично.
СПАСИБО большое за РЕЦЕПТЫ!😊🌺
Спасибо за рецепты, обязательно воспользуюсь, особенно заинтриговал соус Димы.
Пожалуйста!) Спасибо!)
Ну молодцы!!!! Спасибо большое!!!!
Спасибо!)
Какая прелестная сноха ! Слов нету .....
Творческая замечательная семья, большое спасибо за рецепты, смотришь и радуешься вашей слаженной работе .Успехов и новых рецептов .
Спасибо!)
Спасибо за прекрасные соусы и горчицу. Когда смотрю вас настроение улучшается, как будто с родными людьми встречаюсь. А пельмени, конечно- за!
Пожалуйста!) Спасибо!)
Спасибо! Одно удовольствие на Вас смотреть! И готовить хочется! Ждём пельмени! Браво!
Вы так вкусно готовите!!!Спасибо !!!ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО У ВАС!!!
Господи как с вами спокойно уютно
Пельмешки это сила👍👍👍 и конечно же ждем！
Спасибо!
Спасибо за канал. Счастья Вам всем.
Спасибо Вам огромное.
Просто супер.
Спасибо за хорошие соусы!
Как всегда хозяюшки
молодчинки!❤
Спасибо!)
А чтобы не добавлять яйцо, можно добавить масло подсолнечное больше, вообще масло это загуститель хороший. Я делаю ещё без яиц майонез,из молока соль сахар, масло подсолнечное и укус яблочный всё приправы по вкусу,оболденно получается. А так же тот же рецепт только вместо соли и приправ добавляю сахар и какао, получается как шоколадное масло,и можно так же как крем для торта использовать 👍👍👍. Класс
Лёгкая горчица - 200мл рассол от огурцов, доб, 6ст.л. Сухой горчицы и 1 ст л р масла без запаха всё перемешать, накрыть крышкой и оставить на столе на ночь и всё готово, получается ядерная горчица
. А ваши рецепты все высшего класса, молодцы!!!
Спасибо за рецепты.
Молодцы,зарядили позитивом
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо вам большое, особенно за доброжелательность.
Спасибо!)
Обязательно сделаю и горчицу и майонез!!!!!!!
Интересно и полезно и познавательно! Я даже больше скажу, чтобы я без вас делала! У вас талант мудрость опыт, училась у вас и буду у вас учиться! Благодарю вас Тамара Георгиевна!
Спасибо!)
Давно вас не видела.как приятно смотреть на Вас
Доброе утро.Спасибо Вам за рецепты соусов и майонезов.
Здравствуйте!) Пожалуйста!)
Сделала по рецепту Люсьен майонез, очень понравился! Спасибо!!! 👍
Спасибо большое!)
Молодцы. Спасибо.👏👏👏 Очень все вкусно и доступно.
спасибо люсьене и,конечно же,мамочке.
Обожаю эту женщину как она готовит.
Хорошие рецепты ! Спасибо
Вы просто волшебники, очень импонирует всех Ваша семья,я Вас обожаю вместе с Вашими рецептами,спасибо огромное миллион лайк🤗
Рецепты очень практичные Спасибо
Пожалуйста!) Спасибо большое!)
Семья прелесть!!!
Спасибо большое!)