Feedt 👌🏻😁, jeg købte ind til min egen version for et par dage siden, men kom aldrig igang,.. det blir jeg sq nødt til nu, så dhal til aften,.. og meget af det, så er der osse portioner til fryseren = nem mad når jeg ikke gider. nu med græsk fladbrød (det var det de havde billigt i netto) tak Thomas (sulten mand kl. halv tre om natten 😆)
Er generelt vild med mad, er selv lidt af en home cook. Jeg elsker urter men en uheldig oplevelse med korriander har ødelagt urten for mig. Kan man gøre noget for at korriander ikke smager som en håndsæbe blok? Vil så gerne bruge den men kan ikke komme over dette.
Det virker som en god og lækker måde at inkorporere nogle af de der sundheder de snakker om. Jeg er også specielt glad for at se SU venlighed, selv med lån kan det være en tricky leg. Jeg tror i øvrigt jeg har gået i parallelklasse med Linse Dhal
Jeg har et ganske normalt husholdsningsbudget, så vi tænker også meget over hvad vi spiser og køber. Eneste forskel er, at jeg ofte laver maden midt på dagen, så vi spiser uendeligt mange rester 😅 Men meget af min mad er jo fornuftig, hvis man har et basislager af krydderier og sådanne ting. Alt er dyrt hvis man skal købe alt fra bunden. Så det handler om at være lidt fornuftig og få spist i bund og brugt det hele. Det gør alting meget billigere.
Hej Thomas hvis du virkeligt skal have tempo på at lave bløde løg , så kan du komme en lille smule natron ved sammen med vandet, det halvere tiden igen i forhold til kun vand
Skide god ret til su. Dahl er skide godt. Har ikke prøvet med æg endnu men ved heller ikke om det er muligt for os studerende uden det er skrabeæg og det nægter jeg at købe😅😔. Kan anbefale Netto ihvertfald i Aalborg. De har tit øko æg på sidste salgsdato😁.
Ved ikke om det rammer uden for din madlavning - men synes det kunne være fedt med kollegiemad. Det vil sige, billigt og til 6-16 personer. Det kan være svært at være kreativ synes jeg, når man skal lave til så mange uden at stå timevis i køkkenet.
Til dem som evt. ikke er så kendt med linser, plejer det at være kutyme at skylle dem før de tilsættes. Tror dog ikke der sker noget ved at glemme det ;))
Det giver mening. Godt tip. Jeg laver sjældent sådan nogle her i ovnen. Synes en pande og en masse smør efterfølgende er meget bedre. Synes det der hårde direkte varme er godt til dem.
Fjern æg og creme fraiche, så er det vegansk. Jeg laver mad. Og nu var den her uden kød og så var det sådan mest sådan det var. Jeg er til det hele. Men jeg vil helst ikke lave vegansk for at lave vegansk. Altså med erstatninger og lignende. Nogle gange bliver det bare det. Men vil helst ikke ud i sådanne terminologier.
@@Thomas.Alcayaga Præcis. Nogen gange vil man have noget krydret indisk grøntsags-snask, og andre gange er man bare nødt til at få en 300 gram hakkebøf med bløde løg og brun sovs. Det er ikke så avanceret, og det smager bare bedre, hvis ikke der behøver gå politik eller ideologi i det. :D
Det er en indisk risotto 😅 hørte en klog gut sige igår, at alt stammer jo fra det samme. Alle kulturer har haft en form for ceralie, altså ris, korn osv. alle har strukket den længere ved at lave suppe og grød af det, fordi man så at det var praktisk og effektivt. Og så er man endt med meget ens mad af forskellige veje.
@@Thomas.Alcayaga det giver mening. Selv søger jeg en høj udnyttelse, der ender med suppe - fra fisk, fjerkræ, dyr. Jeg kunne blive bedre til at anvende linser.
Tak!
Linse Dhal er en lækker steg 😛
Hey Thomas. Den karry, du bruger, er det den der hedder "Mild curry paste"?
Feedt 👌🏻😁, jeg købte ind til min egen version for et par dage siden, men kom aldrig igang,.. det blir jeg sq nødt til nu, så dhal til aften,.. og meget af det, så er der osse portioner til fryseren = nem mad når jeg ikke gider.
nu med græsk fladbrød (det var det de havde billigt i netto) tak Thomas (sulten mand kl. halv tre om natten 😆)
Er generelt vild med mad, er selv lidt af en home cook.
Jeg elsker urter men en uheldig oplevelse med korriander har ødelagt urten for mig.
Kan man gøre noget for at korriander ikke smager som en håndsæbe blok?
Vil så gerne bruge den men kan ikke komme over dette.
Det virker som en god og lækker måde at inkorporere nogle af de der sundheder de snakker om. Jeg er også specielt glad for at se SU venlighed, selv med lån kan det være en tricky leg.
Jeg tror i øvrigt jeg har gået i parallelklasse med Linse Dhal
Jeg har et ganske normalt husholdsningsbudget, så vi tænker også meget over hvad vi spiser og køber. Eneste forskel er, at jeg ofte laver maden midt på dagen, så vi spiser uendeligt mange rester 😅
Men meget af min mad er jo fornuftig, hvis man har et basislager af krydderier og sådanne ting. Alt er dyrt hvis man skal købe alt fra bunden. Så det handler om at være lidt fornuftig og få spist i bund og brugt det hele. Det gør alting meget billigere.
Niceness! Det ser lækkert ud, Thomas! Ved ikke så meget om indisk, men vil det være helt åndsvagt at få ris til en dhal??
Det kan du sagtens, de gør det også i Indien
Alt det mad du laver Det ser godt ud
Tak :-) Du er smuk når du lyver :P
@@Thomas.Alcayaga selv tak
Amager, eller mager? 😘
2770 HAPPYNESS!!!
Lækkert som altid!! Thomas hvad med dit take på en Shakshuka?! Den vil jeg gerne se!! Under tema: Billig og sund “januarmad”
Jeg lavede faktisk en version i kogebogen med palmekål og lidt kikærter i for at give lidt substans til den.
Jeg udstiller min uvidenhed, må flux få købt den!!
Hej Thomas hvis du virkeligt skal have tempo på at lave bløde løg , så kan du komme en lille smule natron ved sammen med vandet, det halvere tiden igen i forhold til kun vand
Fedt, det vil jeg prøve en dag. Har altid masser af natron på lager.
Skide god ret til su. Dahl er skide godt. Har ikke prøvet med æg endnu men ved heller ikke om det er muligt for os studerende uden det er skrabeæg og det nægter jeg at købe😅😔. Kan anbefale Netto ihvertfald i Aalborg. De har tit øko æg på sidste salgsdato😁.
Den ryger sgu på menuen i dag. Du glemte at skrive tomater på i din opskrift, i øvrigt. :-)
Ved ikke om det rammer uden for din madlavning - men synes det kunne være fedt med kollegiemad. Det vil sige, billigt og til 6-16 personer. Det kan være svært at være kreativ synes jeg, når man skal lave til så mange uden at stå timevis i køkkenet.
Laver du ikke en løgsuppe, så vi kan se store mængder løg karamelisere?
Du skal bare lidt længere tilbage i arkivet. Den er der allerede .
@@Thomas.Alcayaga, Fremragende, min kæreste og unger tror ikke på at man kan lave lækker løgsuppe. Nu skal de få!
Til dem som evt. ikke er så kendt med linser, plejer det at være kutyme at skylle dem før de tilsættes. Tror dog ikke der sker noget ved at glemme det ;))
Elsker at du ikke lige kunne finde den der aubergine 😁
... DET SAGDE HUN OGSÅ IGÅR!
Lige et lille tip, alt brød du genopvarmer lige kom lidt vand på inden det kommer i ovnen så det som friskbagt når det kommer ud :)
Det giver mening. Godt tip. Jeg laver sjældent sådan nogle her i ovnen. Synes en pande og en masse smør efterfølgende er meget bedre. Synes det der hårde direkte varme er godt til dem.
Fedt at du også laver vegetarisk mad. Kunne du finde på at lave vegansk også?
Jeg synes altid det er hyggeligt at se dig indhold ☺️
Fjern æg og creme fraiche, så er det vegansk. Jeg laver mad. Og nu var den her uden kød og så var det sådan mest sådan det var. Jeg er til det hele. Men jeg vil helst ikke lave vegansk for at lave vegansk. Altså med erstatninger og lignende. Nogle gange bliver det bare det. Men vil helst ikke ud i sådanne terminologier.
@@Thomas.Alcayaga Præcis. Nogen gange vil man have noget krydret indisk grøntsags-snask, og andre gange er man bare nødt til at få en 300 gram hakkebøf med bløde løg og brun sovs. Det er ikke så avanceret, og det smager bare bedre, hvis ikke der behøver gå politik eller ideologi i det. :D
Glimragende morgenmad det der
Jeg plejer at lave Dahl med Green Harissa fra Coop365, giver retten en super god dybde!
"lad det ske med en kniv"!!! Spændende ret du har taget op....
Det er en indisk risotto 😅 hørte en klog gut sige igår, at alt stammer jo fra det samme. Alle kulturer har haft en form for ceralie, altså ris, korn osv. alle har strukket den længere ved at lave suppe og grød af det, fordi man så at det var praktisk og effektivt. Og så er man endt med meget ens mad af forskellige veje.
@@Thomas.Alcayaga det giver mening. Selv søger jeg en høj udnyttelse, der ender med suppe - fra fisk, fjerkræ, dyr. Jeg kunne blive bedre til at anvende linser.