Amigo por favor, me responda. Qual é a marca dessa garrafa transparente em que vc colocou a Flip Top? É de alguma bebida específica ou vc comprou ela em algum lugar separadamente? Valeu.
Boa tarde Lucas, obgda pelas dicas…. Eu tenho um Scoby que tem várias camadas …. Vejo scoby à venda que são parecidos com uma esponja….perfeitos…. Sem camadas…. Como faço pra deixar assim mais robusto meu scoby? Grata
3 роки тому+4
Olá! Se a colônia afundar, a nova vai formar separada na superfície. Experimente afundar a colônia caso ela fique flutuando quanod você iniciar a fermentação e deixa a colônia que está formando na superfície crescer bem, sem mexer nela. Faça também um chá bom, a qualidade do chá faz uma colônia de qualidade ;)
Olá Lucas, td bem? Obrigada por todas as informações. Se as tampas ñ tem borrachinha de vedação, será que seria possível usar filme plástico antes da tampa?
Fiz com rolhas e outras com tampa de rosca. Com rolha nem fez tchiiiii. Já a com rosca demorei alguns momentos para abrir de tanto gás, com medo de perder líquido.
É...Problema mesmo. Eliminei embalagens plásticas (por conta do BPA), mas não encontro tampas com essa "borrachinha", para garrafas de vidro. Esse modelo com tampa flip top (e outras também), não consigo limpar direito, fica sempre residuos. Tem alguma sugestão para deixá-las limpas, higienizadas é transparentes?
3 роки тому+2
Olá Elis, pega uma boa lavadora spin e usa PAC 200 morno pra sanitizar, vai ficar um brilho!
@ Muitíssimo agradecida! Como é uma produção minúscula, doméstica mesmo, fazia nem ideia destes produtos. Agora vou providencia-los. Grata!
3 роки тому+2
@@elismarcon bora, tmj ;) Temos o curso Avançado Comercial se quiser se aprofundar mais no assunto também: www.fermentacomciencia.com.br Seja bem vinda ;)
Lucas vc poderia indicar fornecedor dessa garrafa pet? A 2° que vc mostrou e a última que tem uma kombucha escura.
Excelente! Uma dúvida: sendo que uma garrafa de kombucha pode durar meses, o plástico não parece tão saudável, certo?
Você é meu mestre!
Oi Lucas, obrigada por suas informações de extrema qualidade.🙏🏽
Adoro vídeos curtos 🙈
Grato pelo retorno Ester!! Feliz que possa ter ajudado ;)
Muito agradecida ... maravilhosoooo. e salvou minha gaseificação...
Posso usar a garrafa de vidro de óleo de azeite
Valeu amigo gostei da dica da tampa Flip.
Amigo por favor, me responda. Qual é a marca dessa garrafa transparente em que vc colocou a Flip Top? É de alguma bebida específica ou vc comprou ela em algum lugar separadamente?
Valeu.
Obrigada Lucas, sucesso a vc tbm 👐💟👐
Gostaria de saber quais garrafas posso reaproveitar?
Boa tarde Lucas, obgda pelas dicas…. Eu tenho um Scoby que tem várias camadas …. Vejo scoby à venda que são parecidos com uma esponja….perfeitos…. Sem camadas…. Como faço pra deixar assim mais robusto meu scoby? Grata
Olá! Se a colônia afundar, a nova vai formar separada na superfície. Experimente afundar a colônia caso ela fique flutuando quanod você iniciar a fermentação e deixa a colônia que está formando na superfície crescer bem, sem mexer nela. Faça também um chá bom, a qualidade do chá faz uma colônia de qualidade ;)
mas foi excelente essa explicação ..parabens
Acho q plástico não seria uma boa já q o kombucha tem ácidos, no final estaremos bebendo uma bebida não muito saudável.
OBRIGADO AMEI A SUA AJUDA.
Alguém teria contato de fornecer de garrafa PET de 300 ml?
Gostaria de produzir grande escala pra poder vender mais , só que tenho medo de estourar, vou gastar muito, o que devo fazer?
Olá amigo, quantos bars de pressão pode gerar uma kombucha na garrafa?
Excelente, meu muito obrigada
Obrigado gostei da informação👍
excelente explicação!!
Consegui uma uma fruteira de acrílico.... posso utilizar como recipiente pra a F1???
Penso em comercializar kombucha, não acho garrafa com borracha na tampa. Pensei na ideia de Lacre Termoencolhivel. Oq você acha?
Amei suas sugestões...Obrigada.
Boa tarde Lucas! Onde comprar pronta, estou com Pangastrite, comprei um Squb preparei dia 18/ 09/2021 Sábado,parece que não está bem...
Obrigado pelas dicas adorei 🙏🏼
Olá Lucas, td bem? Obrigada por todas as informações. Se as tampas ñ tem borrachinha de vedação, será que seria possível usar filme plástico antes da tampa?
Estava mesmo a precisar desta informação, obrigada 🥰
Ótimas dicas. Adorei! Obrigada!
Obrigado
Como e onde consigo a kombucha? obrigado
Fiz com rolhas e outras com tampa de rosca. Com rolha nem fez tchiiiii. Já a com rosca demorei alguns momentos para abrir de tanto gás, com medo de perder líquido.
🤔 Toda vez q assisto video falando de Kombucha , me sinto mais e mais confusa 😵 .To achando que nào vou fazer nada !
Respira fundo e confia em ti que vai conseguir se desenvolver ;)
Faça o curso
Então, se na f2, formar scoby, é pq está vazando o gás !?
Sim, ou tem muito ar dentro da garrafa. Scoby é branco/transparente, já leveduras formam mesmo sem oxigênio, são marrons.
@ errei ao perguntar. Sao leveduras que aparece na f2. Kk
@@elainebazoni1476 aháa ;) então é açúcar mesmo, na gaseificação natural é bem difícil não aparecer
@ Mas como evito a formação delas? Pretendo vender Kombucha, mas acho que o cliente ao se deparar com leveduras irá se assustar com o produto :(
É...Problema mesmo.
Eliminei embalagens plásticas (por conta do BPA), mas não encontro tampas com essa "borrachinha", para garrafas de vidro. Esse modelo com tampa flip top (e outras também), não consigo limpar direito, fica sempre residuos. Tem alguma sugestão para deixá-las limpas, higienizadas é transparentes?
Olá Elis, pega uma boa lavadora spin e usa PAC 200 morno pra sanitizar, vai ficar um brilho!
@ Muitíssimo agradecida!
Como é uma produção minúscula, doméstica mesmo, fazia nem ideia destes produtos. Agora vou providencia-los. Grata!
@@elismarcon bora, tmj ;) Temos o curso Avançado Comercial se quiser se aprofundar mais no assunto também: www.fermentacomciencia.com.br Seja bem vinda ;)
Boa noite Lucas
Sou nova aqui, como conseguir o Scoby e toda orientação de fazer kombucha, para meu consumo?
Grata!
Iracema
Olá Iracema, no nosso site tem o link para o curso de kombucha artesanal, seja muito bem vinda! www.fermentacomciencia.com.br/cursos
Oi Lucas, poderias passar o site ou o contato do fornecedor para a compra das garrafas de vidro com aquele sistema de "arame"?
Bom dia Adão, vc conseguiu um fornecedor?
Mercado livre, americanas, express etc.
Mas a acidez da bebida pode corroer o plástico e torná-la tóxica. Penso eu.
Tirar o ar da garrafa pode ser uma boa? deixar ela no vacuo
Só é bom pra não esgarçar muito a garrafa, mas não é necessário ;)
Eu seguir tudo que você falou mas a minha não deu gás i ficou doce e ficou 11 dias
Meu scoby vai morrer.coloquei sal rosa por engano.estou bem desesperada.me ajuda por favor.lucas.
Amei!!!!
Posso usar na garrafa de cerveja?
Não formou
Posso usar garrafa de cerveja?
Oi tudo bem?
👏👏👏👏