Gostei muito dessa maneira de fazer a farinha de amêndoas ,vou fazer no liquidificador.
4 роки тому+3
Que bom, Marila. Espero que goste do resultado. Olhe em nosso site pela receita da torta caprese, é uma excelente utilização para a farinha de amêndoas.
Olá, mto bom seus vídeos. Vcs poderiam me dizer pq retirar a casca , altera o sabor das receitas ou a validade da farinha? Obrigado.
3 роки тому+3
Olá, Alex. Retirar a casca deixa o bolo com uma textura mais leve, mais clara e com um sabor menos pronunciado de amêndoas. Você pode deixar a casca caso queira preparar biscoitos ou outras receitas onde a leveza da massa não seja tão relevante.
Ei boa tarde,eu extremamente saudável, você fazer a sua própria farinha,mas que trabalho Hem? Artesanal, incrível, porém,p quem dispõe deste tempo, super incentivo,mas o quem não tem, não dá nem p comprar,custam muito caaaaro, parabéns p disposição 😋😋😘😘
4 роки тому+2
Olá Rosângela, a farinha fica pronta em poucos minutos. Realmente não é algo que dê muito trabalho e que consuma muito tempo.
Olá, Mariana. Utilizamos 250 gramas de amêndoas. Como não há outro ingrediente na receita e as perdas são mínimas (apenas a pele), a receita rende cerca de 230-240 gramas de farinha.
Ótimo, Deborah. Nós sempre tentamos fazer as receitas com o equipamento mais simples possível, assim mais pessoas poderão fazer. De qualquer forma, há apenas 3 etapas: descascar, tostar e moer. E todas elas são muito simples.
Muito obrigada pela Receita maravilhosa
Morando em Teresina PI não precisa de forno, coloca no sol de meio dia e tá seca! Kk
Gostei muito dessa maneira de fazer a farinha de amêndoas ,vou fazer no liquidificador.
Que bom, Marila. Espero que goste do resultado. Olhe em nosso site pela receita da torta caprese, é uma excelente utilização para a farinha de amêndoas.
Obrigada , deve ser ótima !
Olá, mto bom seus vídeos. Vcs poderiam me dizer pq retirar a casca , altera o sabor das receitas ou a validade da farinha? Obrigado.
Olá, Alex. Retirar a casca deixa o bolo com uma textura mais leve, mais clara e com um sabor menos pronunciado de amêndoas. Você pode deixar a casca caso queira preparar biscoitos ou outras receitas onde a leveza da massa não seja tão relevante.
@ bom saber.
Obrigada!
Adorei a receita!! Muito obrigada por compartilhar!!
Obrigado, Jéssica! Espero que goste do nosso site CozinhaTecnica.com!
Ei boa tarde,eu extremamente saudável, você fazer a sua própria farinha,mas que trabalho Hem? Artesanal, incrível, porém,p quem dispõe deste tempo, super incentivo,mas o quem não tem, não dá nem p comprar,custam muito caaaaro, parabéns p disposição 😋😋😘😘
Olá Rosângela, a farinha fica pronta em poucos minutos. Realmente não é algo que dê muito trabalho e que consuma muito tempo.
Eu faço com casca e tudo no moedor de grãos. Fica fininha, uma delícia. Não deixo de molho nem descasco. Minhas receitas dão super certo.
Excelente explicação, obrigado 👍
Obrigado, Maria Elisabete! Espero que goste de nosso site CozinhaTecnica.com!
Será que dá pra secar na Airfryer na temperatura mínima?
Boa tarde! Quem não tem triturador pode ser no líquidificador ?
Sim, pode. Mas é provável que tenha que parar o liquidificador várias vezes para desgrudar a amêndoa da parede.
Olá amiga bom dia mim tire uma dúvida pó favor, já perguntei ninguém mim responde a farinha de amedoa da serto junto com cuscuz ou tapioca?
Olá Daniela dá certo sim... já testei tb e coloco na minha massa de bolo 2 colheres de sopa no final da receita e fica perfeito.
@@xenianunes8395 eu quero saber se dá Sertó com cuscuz não com bolo
@@danielapereiraribeiroperei4158 eu respondi que sim, só acrescentei mais uma dica leia novamente.🤗
De todos os vídeos que vi , gostei mais desse
Obrigado, Laurinda! Espero que goste de nossos outros vídeos e de nosso site CozinhaTecnica.com
@ assim que eu puder farei isso
Fiz seguindo outro vídeo, e minha farinha embolorou toda, vou fazer desse jeito. Guarda na geladeira?
Isso!
Como mencionado no vídeo, o produto pode ser conservado na geladeira por 6 meses, ou no freezer por até 12 meses.
Um produto estraga (embolora) quando tem umidade. Umidade (água) é um dos fatores necessários para a proliferação de fungos.
Quantas gramas rende de farinha?
Olá, Mariana. Utilizamos 250 gramas de amêndoas. Como não há outro ingrediente na receita e as perdas são mínimas (apenas a pele), a receita rende cerca de 230-240 gramas de farinha.
Tritura a amêndoa ainda quente no processador?
Olá, Melise. Ela pode estar quente ou fria, não fará diferença.
Qual a marca desse processador?
Olá, Evellyn, é um processador KitchenAid.
Nossa dá muito trabalho é melhor comprar pronta.
Olá, Anne, em poucos minutos está pronta. É fácil de preparar e mais barato que comprar pronta.
A minha faço no Thermomix!!!! Muito trabalho...
Ótimo, Deborah. Nós sempre tentamos fazer as receitas com o equipamento mais simples possível, assim mais pessoas poderão fazer. De qualquer forma, há apenas 3 etapas: descascar, tostar e moer. E todas elas são muito simples.