سلام خسته نباشید مرسی مهناز جون میشه بگید از چه آردی استفاده میکنید من درست میکنم خمیر پاره میشه از آرد همه منظوره استفاده میکنم لطفا راهنماییم کنید مرسی
سلام پریسا جان، خوش اومدی. آردی که گلوتن بالاتری به نسبت داشته باشه، آرد نون و یا آرد پیتزا که میشه آرد دو صفر. البته مهمه که خمیر رو کاملا ورز و حتما استراحت بدی تا گلوتن خمیر کاملا باز بشه. اگر خمیر تکه تکه میشه یعنی گلوتن خمیر باز نشده تا شبکه منسجمی رو تشکیل بده. خمیر رو اونقدر ورز و استراحت میدی تا وقتی خمیر رو در بین دو دست بگیری و بکشی کش بیاد. ♥️🇨🇦
پروانه جان برای پختن این نون یه ویدیوی جداگانه پست شده و این پست فقط درباره این بود که چطور به عنوان یه مبتدی بتونیم با خمیر کار کنیم و اون رو تا حد امکان نازک باز کنیم ❤️🇨🇦
ممنون عالی مهناز جان خسته نباشی 👏👌😙🌹💓
عالي مثل هميشه .خيلي هنرمنديد .ممنون
ممنونم از محبتتون 🇨🇦
مثل همیشه عالی مهناز جان🌺🌺
نوش جان کدبانوی هنرمند😍😍😍😍😍😍🍃🍃🌸🌸🌸🌸🌸
Nice
ممنون مهربانوی هنرمند 🌹😊
عالیه خانم مقدار موادشو لطفا شما عالی هستید خانمی با یه عالمه انرژی مثبت
ممنونم شمیلا جان از محبتت. این ویدیو برلی دستور خاثی نیست و فقط پهن کردن خمیره . آما رسپی این خمیر همون خمیر نون لواش پنیری هست❤🇨🇦
سلام خسته نباشید مرسی مهناز جون
میشه بگید از چه آردی استفاده میکنید من درست میکنم خمیر پاره میشه
از آرد همه منظوره استفاده میکنم لطفا راهنماییم کنید مرسی
سلام پریسا جان، خوش اومدی. آردی که گلوتن بالاتری به نسبت داشته باشه، آرد نون و یا آرد پیتزا که میشه آرد دو صفر. البته مهمه که خمیر رو کاملا ورز و حتما استراحت بدی تا گلوتن خمیر کاملا باز بشه. اگر خمیر تکه تکه میشه یعنی گلوتن خمیر باز نشده تا شبکه منسجمی رو تشکیل بده. خمیر رو اونقدر ورز و استراحت میدی تا وقتی خمیر رو در بین دو دست بگیری و بکشی کش بیاد. ♥️🇨🇦
Wowwww🤩 تعجب میکنم ی لایک یاسابسکرایب چقدر زمان یا هزینه از ی آدم میبره که اینهمه تماشا میکنن فقط ی کوچولو تعداد کم دست بخشش دارن.بخیل نباشیم
داخل فر روی سنگ پختین نون عالی شد ولی توضیحات خیلی کم بود
پروانه جان برای پختن این نون یه ویدیوی جداگانه پست شده و این پست فقط درباره این بود که چطور به عنوان یه مبتدی بتونیم با خمیر کار کنیم و اون رو تا حد امکان نازک باز کنیم ❤️🇨🇦
خیلی مسخره بود