מרק תפוחי אדמה - המתכון הרשום: 1 בצל קצוץ 1/4 כוס שמן לטיגון הבצל 1 פלפל אדום 1 כף גדושה רסק עגבניות מרוכז 3 גבעולי טימין טרי 1/2 כף מלח 1 כף אבקת מרק עוף ( לא חובה ) פלפל שחור 1 שן שום מגוררת 3 תפוחי אדמה 1/2 כוס אורז בסמטי 2 ליטר מים אופן ההכנה: בסיר עמוק מכניסים את הבצל הקצוץ והשמן ומתחילים לטגן את הבצל עד להזהבה. מקלפים את הפלפל באמצעות קולפן, וטוחנים במעבד מזון למחית חלקה. מעבירים את מחית הפלפל לקערה קטנה, ומוסיפים את רסק העגבניות. מסירים את עלי הטימין מן הגבעולים במשיכה בין שתי אצבעות , ומוסיפים למחית. מוסיפים למחית את המלח, אבקת מרק עוף ופלפל שחור. לערבב. לאחר שהבצל הזהיב, מוסיפים לסיר את שן השום המגוררת. לערבב. מוסיפים את מחית הפלפל לערבב. מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים לקוביות. שוטפים את קוביות תפוחי האדמה במים ומסננים. לאחר כמה דקות של טיגון מחית הפלפלים בסיר, מוסיפים את תפוחי האדמה . שוטפים היטב את האורז הבסמטי, מסננים ומוסיפים לסיר. לערבב. מוסיפים את המים. לערבב. מביאים את הנוזלים לרתיחה, מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים 40 דקות. בתום הבישול טוחנים את המרק עם בלנדר מוט. *** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
בוקר טוב ומבורך לך ולכולם אמן..לאחר מה שכתב איש חמודות ויקר רענן..אין לי מה להוסיף....אשה יקרה ניגון ה🎻מיוחד במינו.גם על זה תודה לך..בתפילה לשלומך לבריאות טובה חיים טובים ושלום אמן ואמן 🙋👸 טובה ומבורכת לכולם 🌺🌺🌺🌺
תודה רבה אהרון רשמת מעט אבל זה בבחינת מעט המחזיק את המרובה. תודה לך על המקום המכובד שאתה מקנה לי בדבריך. כבוד גדול חלקת לי כמו גם צופות נוספות בערוץ שטרחו וכתבו. תודה לך ולכולם על המחמאות והתמיכה. זה לא מובן מאליו. יום טוב לך, ברכה והצלחה ופרנסה טובה ובריאות אכי"ר.
המרק(ם) הזה פשוט מדהים. ניתן ממש לחוש את המרקם הקטיפתי דרך המסך בסוף הסרטון, כשיצקת כף מרק ממש לא יאמן לאילו פסגות את מגיעה במטבחך. אם הסרטון הקודם היה מלא בעיקר ברגשות על העבר וההווה , בתקווה לימים טובים , מה שכמעט בטוח היה גם אצל מי שחוו על בשרם את מרק קליפות תפוחי האדמה הדליל וחסר הטעם באותם ימים שחורים , הרי הסרטון הזה, מסמל את הגשמת התקווה. עשיר בטעם , צבעו העמוק ממש משובב עיניים, והמרקם הקטיפתי והסמיך לא מותיר ספקות שמדובר באחד המרקים המעולים ביותר שיצאו מתחת ידך. עלית על שילוב מוחץ. השילוב בין הפלפל האדום לתפוחי האדמה הוא שילוב מצויין מאין כמוהו. ממש זוג משמיים כמו שאומרים.. ומקנים למרק הזה את תכונותיו הנעלות. מתכון המשך לסרטון הקודם, לא רק בחומר ( הקליפות לתנור והתפוחים למרק ..) אלא גם במשמעות , משואה לתקומה, מרעב ודלות לשפע טעמים , מימים קשים , לימים טובים. שנזכה כולנו 🙏🏻 100 בסולם רענן תודה שמשתפת
איזה יופי כתבת הכל רענן אין יותר מה להוסיף . בדיוק מה שחשבתי לכתוב בעת שצפיתי בתהליך הבישול של קסם. רק זה שאני כותבת תמיד ריח הניחוח של התבשיל המצויין מגיע עד אלי לדרום מהצפון ממטבח הקסם. תודה קסם תודה רענן
מרק תפוחי האדמה נראה מדהים וטעים הצלחות נראה מדהים מאוד טעים מאוד בריא מאוד אוהבת כל הכבוד לך יבורכו ידיך לבריאות ובתיאבון מצדיעה לך בהצלחה גדולה הצלחה בכל מעשה ידיך ועוד הרבה שנים טובות של עשיה פוריה ומוצלחת אמן שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן שתמיד תעשי את מה שאת אוהבת לעשות בוקר טוב ומבורך יום רביעי נעים מבורך מוצלח שקט ורגוע בריאות ובשורות טובות אמן ❤❤❤❤❤
זהו...שיש הבדל בין מרק שהתפוחי אדמה בתוך הסיר חתוכים לקוביות.ובין זה שתפוחי האדמה ניטחנים ביחד עם התערובת הנוזלית. הטעם גם הוא אחר לטעמי...קסם ורענן מוזמנים לחוות את דעתם בעיניין.תודה
את צודקת. אני צריכה ללכת לישון. היה לי חשוב לענות לכולם ונראה לי שהצלחתי להגיע לכל ההודעות שנשלחו ביממה האחרונה. עכשיו אוכל לישון בשקט. נסי גם את לישון קצת❤️❤️❤️❤️❤️
אפרופו..לתגובה שאמרתי שאיני אוהב תפוחי אדמה במרק..אז... במקום אפשר להוסיף..בטטה.. ארטישוק ירושלמי...קולורבי... ומה יש עוד... כרובית... כרוב לבן..ועוד ועוד...
מרק זה ענין של מסורת והרגלים יותר מאשר עונות. ככה לדעתי. אמנם יש הסבורים שמרק חם לא מתאים בקיץ מפאת החום, ועדיין תמצא אותם שותים משקאות חמים גם בקיץ. מרק הוא לא בדיוק משקה, אבל גם לא מאכל מוצק כמו בשר או לחם. מי שרגיל במרקים , יאכל גם בקיץ , ומקסימום יעמוד מול המזגן לצנן את החום העולה מגופו. יש כאלו שלא יוותרו על המרק בארוחת יום שישי, כל אחד לפי הרגלו והמסורת המשפחתית.
רענן אני בטוחה שבבית ספר, כשקיבלת הוראה לפרט ולנמק, עשית זאת בשלמות. אין ספק שתשובותיך תמיד מקיפות את כל הנושא. אם הייתי מורתך, היית תמיד מקבל ציון 100💋
גור, אני אוהבת מרקים כל ימות השנה. אני גם לא נוטה לסבול מחום, כך שאין לי בעיה לשתות מרק בקיץ חם ולוהט. אני סובלת מקור בחורף ולפעמים גם בקיץ. תמיד קר לי😁❤️
כל-כך מתאימה הבחירה המוזיקלית שלך לימים אלה. אחד מהשירים האהובים והיפים ביותר שנוגע בנשמה של כל אחד, בביצוע מדהים ברגישותו של שטפאן האוזר, נגן הצ'לו הקרואטי הצעיר. אגב, שיתפתי בפייסבוק את המתכון הזה (כמו-גם את קודמו) וציינתי גם את רענן והסימבוליקה שמצא. אשתף גם את בחירתך המוזיקלית הזו, בשם האתר.
גור, אתה יודע, לא הייתי מגדירה אותו ״אוהב נשים״, כי מי ש״אוהב נשים״ באופן כללי, לא בטוח שיודע באמת מה זו אהבה. אבל אני לא מכירה את סיפור חייו, אני רק רואה שהמון קליפים שלו הם סביב נשים. יכול להיות שזה רק עניין של שיווק ובימוי, ויכול להיות שזה באמת משקף את עולמו, אין לדעת. אולי בחייו האמיתיים זה בכלל לא ככה. אם זה כן ככה, אז זה רחוק מאהבה. אבל זו רק דעתי האישית☺️🌺
שלומי טוב. אני מכינה לכם צילום קצת מורכב לשבוע הבא, לכן לא צילמתי היום, או ליתר דיוק- לא צילמתי משהו להיום. אני מכינה לכם פרוייקט קטן שמצריך זמן ומחשבה, והמון רגש. מקווה שתאהבו. ומה שלומך?❤️🌺
![Unbelievable: This is how my grandmother cooks potatoes! Delicious potato soup! [Vegan]](/img/n.gif)
מרק תפוחי אדמה - המתכון הרשום:
1 בצל קצוץ
1/4 כוס שמן לטיגון הבצל
1 פלפל אדום
1 כף גדושה רסק עגבניות מרוכז
3 גבעולי טימין טרי
1/2 כף מלח
1 כף אבקת מרק עוף ( לא חובה )
פלפל שחור
1 שן שום מגוררת
3 תפוחי אדמה
1/2 כוס אורז בסמטי
2 ליטר מים
אופן ההכנה:
בסיר עמוק מכניסים את הבצל הקצוץ והשמן ומתחילים לטגן את הבצל עד להזהבה.
מקלפים את הפלפל באמצעות קולפן, וטוחנים במעבד מזון למחית חלקה.
מעבירים את מחית הפלפל לקערה קטנה, ומוסיפים את רסק העגבניות.
מסירים את עלי הטימין מן הגבעולים במשיכה בין שתי אצבעות , ומוסיפים למחית.
מוסיפים למחית את המלח, אבקת מרק עוף ופלפל שחור.
לערבב.
לאחר שהבצל הזהיב, מוסיפים לסיר את שן השום המגוררת.
לערבב.
מוסיפים את מחית הפלפל
לערבב.
מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים לקוביות. שוטפים את קוביות תפוחי האדמה במים ומסננים.
לאחר כמה דקות של טיגון מחית הפלפלים בסיר, מוסיפים את תפוחי האדמה .
שוטפים היטב את האורז הבסמטי, מסננים ומוסיפים לסיר.
לערבב.
מוסיפים את המים.
לערבב.
מביאים את הנוזלים לרתיחה, מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים 40 דקות.
בתום הבישול טוחנים את המרק עם בלנדר מוט.
*** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל
מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
תודה לך רענן🌺❤️
תודה שוב לרענן היקר !
@@אלישבעסויסהקסםשלאוכל
תודה לך אלישבע היקרה על שמודה לי ועל הטרחה בכל פעם.
ניראה מעולה😍🙏🌷💖😋
תודה רבה מקסימה שלי❤️🌺
מרק מושקע,משי ממש !!!
אין כמוך מהממת !
נשמע ונראה חלום . גאוני ממש רעיון הגמבה והאורז..הכל
תודה רבה לך אהובה שלי❤️🌺
❤❤❤❤❤❤
❤️🔥❤️🔥❤️🔥
וואוו איזה יופי של מתכון פשוט כיף יאמי 😂😃
תודה רבה נשמה❤️🌺
נראה מושלם וטעים ברמות היסטריות❤❤❤❤❤❤❤❤
תודה רבה לך אריה יקר❤️🌺❤️🌺❤️🌺
בוקר טוב ומבורך לך ולכולם אמן..לאחר מה שכתב איש חמודות ויקר רענן..אין לי מה להוסיף....אשה יקרה ניגון ה🎻מיוחד במינו.גם על זה תודה לך..בתפילה לשלומך לבריאות טובה חיים טובים ושלום אמן ואמן 🙋👸 טובה ומבורכת לכולם 🌺🌺🌺🌺
תודה רבה אהרון
רשמת מעט אבל זה בבחינת מעט המחזיק את המרובה. תודה לך על המקום המכובד שאתה מקנה לי בדבריך.
כבוד גדול חלקת לי כמו גם צופות נוספות בערוץ שטרחו וכתבו.
תודה לך ולכולם על המחמאות והתמיכה. זה לא מובן מאליו.
יום טוב לך, ברכה והצלחה ופרנסה טובה ובריאות אכי"ר.
תודה רבה לך אהרון יקר❤️🔥❤️🔥❤️🔥
המרק(ם) הזה פשוט מדהים.
ניתן ממש לחוש את המרקם הקטיפתי דרך המסך בסוף הסרטון, כשיצקת כף מרק
ממש לא יאמן לאילו פסגות את מגיעה במטבחך.
אם הסרטון הקודם היה מלא בעיקר ברגשות על העבר וההווה , בתקווה לימים טובים , מה שכמעט בטוח היה גם אצל מי שחוו על בשרם את מרק קליפות תפוחי האדמה הדליל וחסר הטעם באותם ימים שחורים , הרי הסרטון הזה, מסמל את הגשמת התקווה.
עשיר בטעם , צבעו העמוק ממש משובב עיניים, והמרקם הקטיפתי והסמיך לא מותיר ספקות שמדובר באחד המרקים המעולים ביותר שיצאו מתחת ידך.
עלית על שילוב מוחץ.
השילוב בין הפלפל האדום לתפוחי האדמה הוא שילוב מצויין מאין כמוהו. ממש זוג משמיים כמו שאומרים.. ומקנים למרק הזה את תכונותיו הנעלות.
מתכון המשך לסרטון הקודם, לא רק בחומר ( הקליפות לתנור והתפוחים למרק ..) אלא גם במשמעות , משואה לתקומה, מרעב ודלות לשפע טעמים , מימים קשים , לימים טובים.
שנזכה כולנו 🙏🏻
100 בסולם רענן
תודה שמשתפת
איזה יופי כתבת הכל רענן
אין יותר מה להוסיף .
בדיוק מה שחשבתי לכתוב
בעת שצפיתי בתהליך הבישול
של קסם.
רק זה שאני כותבת תמיד ריח הניחוח של התבשיל המצויין מגיע עד אלי לדרום מהצפון ממטבח הקסם.
תודה קסם תודה רענן
@@SaraSara-rm8lw תודה לך שרה על מילותייך . על המחמאות. אכן נראה כאחד התבשילים המשובחים ביותר שיצאו מתחת ידיה.
יום טוב ומבורך .
@@Raanan_Kovesh
שוב תודה רבה לך רענן והרבה הרבה שנים טובות של ימים טובים ומבורכים.
@@SaraSara-rm8lw אכי"ר. תודה לך שרה, ברכה והצלחה בכל.
תודה רבה רענן🌺🌺
מרק תפוחי האדמה נראה מדהים וטעים הצלחות נראה מדהים מאוד טעים מאוד בריא מאוד אוהבת כל הכבוד לך יבורכו ידיך לבריאות ובתיאבון מצדיעה לך בהצלחה גדולה הצלחה בכל מעשה ידיך ועוד הרבה שנים טובות של עשיה פוריה ומוצלחת אמן שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן שתמיד תעשי את מה שאת אוהבת לעשות בוקר טוב ומבורך יום רביעי נעים מבורך מוצלח שקט ורגוע בריאות ובשורות טובות אמן ❤❤❤❤❤
תודה רבה לך אסתר יקרה.
איזו מקסימה את❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen ❤️❤️❤️❤️❤️
🥰🥰🥰🥰🥰
איזו הברקה! נראה מדהים ובטוח טעים
תודה רבה לך שמשי יקר❤️🌺
מרק מעולה ביותר ממש אהבתי ,אני יכין לאבא בטוחה שיאהב מרק טעים ועושה טוב בבטן 👍👍👍👍💙💙💜💜💜❤️❤️💚
קיוויתי מאוד שתאהבי את המתכון ושאולי תרצי להכין לאביך❤️🌺
בוקר טוב קסם.בשורות טובות ויום טוב לעת עתה.
לילה טוב גור. תודה רבה❤️🌺
מרק מיוחד מדהים מעולה וטעים כמובן🤗👌😋👌🤗 נסיכה👸❤ נעים לישמוע אותך אהובה יקרה ומדהימה🥰👸🥰מגיע לך מימני באהבה👑❤👑❤👑❤👑ערב טוב ונעים לך ולמישפחת קסם היקרה ❤🌹🌷🌹❤ ולכל בית ישראל🏘🇮🇱🏘🇮🇱🏘🇮🇱🏘🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🏘🇮🇱🙌🙏🙌🙏🙌🙏🙌🙏🙌🙏🙌
תודה רבה לך מלאכית קסומה ונהדרת
💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
איזה יופי משהו מיוחד תודה יקרה שלי ❤❤❤
תודה רבה אהובה שלי❤️🌺
זהו...שיש הבדל בין מרק שהתפוחי אדמה בתוך הסיר חתוכים לקוביות.ובין זה שתפוחי האדמה ניטחנים ביחד עם התערובת הנוזלית. הטעם גם הוא אחר לטעמי...קסם ורענן מוזמנים לחוות את דעתם בעיניין.תודה
נכון מאוד גור.
אני מכירה אנשים שמעדיפים אותו לא טחון❤️🌺
Looks easy to prepare and delicious💙Thank You💙💙💙💙💙
תודה רבה לך דבי חמודה❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen 😘🙏
💋💋💋💋
@@The_Magical_Kitchen You are up early ⏰
את צודקת.
אני צריכה ללכת לישון.
היה לי חשוב לענות לכולם ונראה לי שהצלחתי להגיע לכל ההודעות שנשלחו ביממה האחרונה.
עכשיו אוכל לישון בשקט.
נסי גם את לישון קצת❤️❤️❤️❤️❤️
מרק שממש נראה כמו ים של קטיפה ומשי
תודה רבה מאמוש.
מה שלומך ?❤️🌺
במצב כזה שתפוחי האדמה טחונים היטב בתוך תערובת הנוזלית של המרק.. אז זה עדיף לטעמי והייתי אוכל.
כן גור
בוקר טוב
לילה טוב גור יקר
וכרגיל..אני חוזר ואומר..תראו כמה קסם היא מאמי וחמודה שלנו.טובה ואמיתית.
☺️
תודה רבה לך גור מתוק💋💋💋💋
אפרופו..לתגובה שאמרתי שאיני אוהב תפוחי אדמה במרק..אז... במקום אפשר להוסיף..בטטה.. ארטישוק ירושלמי...קולורבי... ומה יש עוד... כרובית... כרוב לבן..ועוד ועוד...
נכון מאוד גור יקר❤️🌺
ברכות לכולם!
ברכות לך גור יקר🌺❤️
המרק יוצא סמיך מאד בגלל תפוחי האדמה הטחונים.
כן גור וגם בגלל האורז❤️🌺
יש אומרים שמרקים זה לחורף...
אבל .. נו..מה אתם חושבים..גם לזמנים ולעונות אחרים..לרשום בבקשה את הדעות תודה.אני בטוח שרענן ירשום כאן כמובן משהו.
מרק זה ענין של מסורת והרגלים יותר מאשר עונות.
ככה לדעתי.
אמנם יש הסבורים שמרק חם לא מתאים בקיץ מפאת החום, ועדיין תמצא אותם שותים משקאות חמים גם בקיץ.
מרק הוא לא בדיוק משקה, אבל גם לא מאכל מוצק כמו בשר או לחם.
מי שרגיל במרקים , יאכל גם בקיץ , ומקסימום יעמוד מול המזגן לצנן את החום העולה מגופו.
יש כאלו שלא יוותרו על המרק בארוחת יום שישי, כל אחד לפי הרגלו והמסורת המשפחתית.
רענן אני בטוחה שבבית ספר, כשקיבלת הוראה לפרט ולנמק, עשית זאת בשלמות.
אין ספק שתשובותיך תמיד מקיפות את כל הנושא.
אם הייתי מורתך, היית תמיד מקבל ציון 100💋
גור,
אני אוהבת מרקים כל ימות השנה.
אני גם לא נוטה לסבול מחום, כך שאין לי בעיה לשתות מרק בקיץ חם ולוהט.
אני סובלת מקור בחורף ולפעמים גם בקיץ.
תמיד קר לי😁❤️
@@The_Magical_Kitchen אני מאד סובל מחום קסם.בקיץ יש לחות מרובה.אז אני מזיע מאד.
ua-cam.com/video/H7uakHWdSr4/v-deo.html
כל-כך מתאימה הבחירה המוזיקלית שלך לימים אלה. אחד מהשירים האהובים והיפים ביותר שנוגע בנשמה של כל אחד, בביצוע מדהים ברגישותו של שטפאן האוזר, נגן הצ'לו הקרואטי הצעיר. אגב, שיתפתי בפייסבוק את המתכון הזה (כמו-גם את קודמו) וציינתי גם את רענן והסימבוליקה שמצא. אשתף גם את בחירתך המוזיקלית הזו, בשם האתר.
כן.הוא נגן צ"לו כאריזמטי.אוהב נשים.....
תודה רבה לך אהובה שלי🌺❤️
גור, אתה יודע, לא הייתי מגדירה אותו ״אוהב נשים״,
כי מי ש״אוהב נשים״ באופן כללי, לא בטוח שיודע באמת מה זו אהבה.
אבל אני לא מכירה את סיפור חייו, אני רק רואה שהמון קליפים שלו הם סביב נשים.
יכול להיות שזה רק עניין של שיווק ובימוי, ויכול להיות שזה באמת משקף את עולמו, אין לדעת.
אולי בחייו האמיתיים זה בכלל לא ככה.
אם זה כן ככה, אז זה רחוק מאהבה.
אבל זו רק דעתי האישית☺️🌺
@@The_Magical_Kitchen נכון..מי שאוהב נשים..לא יודע ממש מה היא אהבה אמיתית לאישה אחת.צודקת מאמי.
קסם יודעת שאיני אוהב תפוחי אדמה בתוך מרק.
אני יודעת ולכן תמיד קצת עצוב לי בלב כשאתה לא אוהב משהו שאני מכינה
@@The_Magical_Kitchen מרגיש את העצב בליבך לעיתים.
איזה דברים מסקרנים את מעלה! בא לי לטעום את זה כבר, נראה טובבב.
תודה רבה לך אוריאל יקר🌺❤️
מה שלומך מאמי קסם?
שלומי טוב.
אני מכינה לכם צילום קצת מורכב לשבוע הבא,
לכן לא צילמתי היום, או ליתר דיוק- לא צילמתי משהו להיום.
אני מכינה לכם פרוייקט קטן שמצריך זמן ומחשבה,
והמון רגש.
מקווה שתאהבו.
ומה שלומך?❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen טוב