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손님 왔을때 만들면 완전 좋은 피망잡채 레시피ㅣ술안주 식사 한번에 해결가능 합니다

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  • Опубліковано 4 лис 2022
  • 밥차남 피망잡채 만들기
    피망잡채 #술안주 #집밥 #레시피 #밥차남
    *재료(2~3인)
    돈육(잡채용) 200g
    피망 4~5개
    양파 1/2개
    대파(흰) 1대
    버섯(새송이,팽이,표고 등) 1개
    당근 소량
    다진마늘
    다진생강
    고추기름
    *고기밑간
    진간장 0.5T
    설탕 0.5T
    청주 1T
    후추
    참기름
    *양념소스
    진(양조)간장 1T
    설탕 1T
    굴소스 2T
    두반장 0.5T
    치킨스톡(생략가능) 0.3T
    후추
    물엿 1T
    청주 2T
    전분 1T
    *돼지고기,소고기,닭고기등 다른 고기로 사용하셔도 괜찮습니다
    *매운것 좋아하시면 청양고추를 함께 넣어 주셔도 좋습니다
    *청주(소주,맛술)등으로 대채 하셔도 괜찮습니다.
    *좀더 진한 색을 원하시면 노두유를 조금 넣어 주시면 좋습니다.
    *고추기름이 없는 분들은 식용유를 사용하셔도 괜찮습니다
    *꽃빵이나 식빵,또르띠야 등과 함께 드셔도 좋습니다
    계량스푼 coupa.ng/cbOjsp
    계량컵 coupa.ng/cbOjwH
    무쇠웍 coupa.ng/cbOjIA
    무쇠팬 coupa.ng/cbOjJZ
    무쇠그리들 coupa.ng/cbOjLo
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    문의 - qudtjrl78@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 90

  • @user-zn1kr6tp2g
    @user-zn1kr6tp2g Рік тому +15

    꽃빵에 싸서 먹어도 맛있고
    응용하자면 ~ 또띠아에 넣어 모짜렐라 치즈 같이 넣고 싸서 브리또로 만들어 냉동실에 저장해뒀다가 하나씩 에어프리어에 간식이나 식사대용으로 구워 먹으면 사서 먹는것보다 엄청 맛있어요.
    다른 고추잡채 레시피 보다 간단해서 좋아요.
    레시피 감사합니다

  • @user-qq4qm7ni1s
    @user-qq4qm7ni1s Місяць тому

    칼라가 화려하네요 당면만 안넣었다 뿐이지 잡채나 다름이 없을정도로 술안주로는 손색이 없네요
    요리에는 무궁무진 끝이없을정도로 정말 다양하네요 선생님 덕분에 입이 호강하고 있습니다 우리선생님 최고 ~~~!!!

  • @user-to1cf3fc2f
    @user-to1cf3fc2f Рік тому +3

    찐 요리사님.설명귀에쏙쏙. 맛보장~~요리사된기분~~😂😅가족들도 진짜 맛있다고 난리~~^^
    믿고보는 요리채널.번창하세요~사랑꾼 애처가 세프님👍👍👍

  • @user-hy7ix4hn3h
    @user-hy7ix4hn3h 5 місяців тому +1

    요거 완전 대박입니다! 따라해본것 중 손에 꼽힐 정도예요! 고추잡채 여러 레시피도 해도 그냥 그래서 원래 이런건가 했는데 요 레시피에서 고추잡채의 매력을 제대로 느낍니다!!!! 진짜 감사합니다! 좋아요 100번입니다!!!

    • @babchanam1
      @babchanam1  5 місяців тому

      고맙습니다ㅡ 앞으로도 자주 찾아주셔요 ㅎㅎ

  • @user-hu7gj4wv8m
    @user-hu7gj4wv8m Рік тому +6

    밥반찬으로도 아주 맛있겠어요~👍👍👍

  • @user-vs6sr8wp7m
    @user-vs6sr8wp7m Рік тому +2

    오늘 휴일인데 재료도 있으니 해볼께요
    항상맛있게 먹고있습니다
    감사해요~~

  • @user-to1cf3fc2f
    @user-to1cf3fc2f Рік тому +1

    내일새벽 무슨반찬해놓을까~~돼지고기.피망.새송이버섯이 많은데~~👀오~~~이거네요~~~😂😅😊❤❤❤🎉🎉🎉 전에 해먹고 또다시~~~😅

  • @g0art
    @g0art 3 місяці тому

    피망이 할인하길래 충동구매 했다가 뭘해야 할까 하고 피망요리 검색해서 이 영상보고 만들었는데 두반장이 없었는데 사러가기 애매해서 된장 넣었어요 ! 치킨스톡은 생략하고 두반장을 된장으로 대체해서 만들었는데 맛있게 잘 먹었습니다 피망 소진하게 해주셔서 감사해요🫶🏻

  • @sky-m1x
    @sky-m1x Рік тому +2

    미국에서 영상 감사히 봅니다.
    댁 이 하는 영상을 쭉 보니깐,
    따라하기 아주 쉽게 가르쳐 주시네요. 감사합니다.

    • @babchanam1
      @babchanam1  Рік тому

      도움이 되셨다니 감사합니다

  • @user-dm4nn2jh1u
    @user-dm4nn2jh1u Рік тому +12

    우와 술 안주 끝내 주네요~선생님 잘 배웠습니다~👍👍👍

  • @user-oj4yf1nx8l
    @user-oj4yf1nx8l Рік тому

    진짜요리최고네요
    쉽게도하시고 맛도최고네요 앞으로도죽~~좋은요리부탁드려요
    따라했더나가족들
    맛나다내요 ~~^^

  • @user-rh5sd7qy2o
    @user-rh5sd7qy2o 2 місяці тому

    오늘 저녁에 만들게요
    넘 맛있어 보이네요

  • @user-zu1ld5wd3p
    @user-zu1ld5wd3p 6 місяців тому +1

    고추잡채 한번해봐야겠내요
    감사합니다~~

    • @babchanam1
      @babchanam1  6 місяців тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @Lovely..486
    @Lovely..486 11 місяців тому +1

    오늘 집에 손님이 오기로했어서
    만들어놨는데..
    맛보기로 한입했더니..
    진짜 밥차님 레시피는 실패한적이 1도 업찌용
    새송이없어서 표고로~ ㅎ
    그리구 노두유만 안들어간것뿐 😅
    요거 빼면 진짜 👍👍👏👏👏
    늘~ 밥차님 레시피로 잘 만들어서
    찐으로 잘 먹고있지만
    오늘은 더 찐이네요~ 😊😊
    노두유는 인터넷으로 하나 시켜야될려나봐요 😅
    오늘 너무 잘먹을것같아욯ㅎ

  • @user-cw1pc9io6c
    @user-cw1pc9io6c Рік тому +3

    와~ 고추잡채 좋아해서 흉내만 내봤는데 해봐야겠어요.
    감사합니다!!!

  • @moon-iu8fh
    @moon-iu8fh Рік тому +1

    이거이 술안주로 만들어서 내 놔도 되겠지만
    반찬으로도 대박날듯 !
    내일 도시락 반찬으로 픽! 하고 갑니다.
    ㄱㅅ용

  • @bluemin0722
    @bluemin0722 6 місяців тому +1

    😀 👍 😀 👍 좋아요

  • @user-fr6mr7cs7f
    @user-fr6mr7cs7f Рік тому +1

    구도 좋아요

  • @YSNARAgardening
    @YSNARAgardening Рік тому +1

    오늘도 요리 잘배워갑니다

  • @dong2372
    @dong2372 2 місяці тому +1

    방금해서 주말 점심으로
    먹었는데 맛있어요
    꽃빵도 사서 찌고
    매운맛 좋아해서
    청양고추 2개 넣고
    했는데 너무 맛있게 잘 먹었어요
    3인이 먹을거라 고기300g에 양념1.5배로했는데 맛있어서 잘 먹었네요
    레시피 감사합니다

  • @user-qz5ws9to4j
    @user-qz5ws9to4j Рік тому +4

    저 이거 성공했어요 대박 레시피입니다👍🏻👍🏻👍🏻 너무 맛있어서 감탄했어요

  • @queen-yi2sq
    @queen-yi2sq Рік тому

    언제나 즐겨보는 요리프로예요~ 어젠고등어조림 했는데 주말엔 잡채를 해봐야겠어요~^^ 간단하니

  • @iceteddy508
    @iceteddy508 Рік тому +4

    따라하기 쉬워보이네요 한번 해봐야겠어요 영상 잘보고갑니다

  • @user-zv3hl9mo6d
    @user-zv3hl9mo6d 7 місяців тому

    배고파지네요

  • @user-pi1ue6ek7u
    @user-pi1ue6ek7u Рік тому +3

    좋습니다 👍

  • @user-hp1dc5dj4r
    @user-hp1dc5dj4r Рік тому +3

    피망 돼지고기잡채용 후추 고기를 진간장 반스푼 밑간청주 맛술 설탕 참기름 밑간한다
    대파 흰부분 마늘과 향남긴다 양파 버섯새송이 당근채썬다
    피망 채썬다
    파프리카써도된다
    소스 는 진간장 1설탕1 굴소스2
    두반장 반스푼 치킨스톡 있으면넣어라 후추 물엿 청주
    감자전분1스푼 섞는다
    노추간장 색낼때넣는다 해도되고ㅈ안해도된다
    팬에 고추기름 또는식용유 파 마늘 생강반 중불에볶는다
    노릇할때 고기를넣고 볶는다
    파프리카 양파 당근 볶는다
    숨줄어들면 양념소스 넣고 볶는다

  • @user-pp6rb4wj1h
    @user-pp6rb4wj1h 11 місяців тому

    술한잔부르는 잡채 로세😊

  • @TV-fd7kf
    @TV-fd7kf 6 місяців тому

    완전 술안주!!!! 잘 보고 갑니다^^

  • @user-oj4yf1nx8l
    @user-oj4yf1nx8l Рік тому

    설명도최고여요
    따라히니맛도최고여요~~^^

  • @user-nl1sj9wb7q
    @user-nl1sj9wb7q Рік тому +1

    왜 밥 9시가 넘어서 보게되는지 자꾸 야식을 찾게되네요.. 먹고싶다

    • @babchanam1
      @babchanam1  Рік тому +1

      운동 부작용 ㅋㅋㅋㅋ

  • @koreanmom5908
    @koreanmom5908 Рік тому +1

    요번 일요일 우리집 밥상에 올려야지..술도 준비하고 그런데 미국에는 소주는 너무 비싸서 보드카 순한걸로 해야지

  • @jumo_vodka
    @jumo_vodka Рік тому +6

    덮밥으로 해먹고 싶어보이는 비주얼이에요!!ㅎㅎ
    침나오네요 ㅋㅋㅋ

  • @user-gd4xu2ho9q
    @user-gd4xu2ho9q Рік тому

    에고 낼 또 파망사러 갑니다.제겐 너무나도 소중한 레시니까요.ㅎㅎ고맙습나다..😅

    • @babchanam1
      @babchanam1  Рік тому

      화이팅입니다! 앞으로도 잘 부탁드립니다~~ ㅎ

  • @KGY-1224
    @KGY-1224 Рік тому +2

    와 부자다!!! 갑자기.. 얼마전에 시금치 한단...만원 주먹만한 피망한개 8천원 팔던 마트가 생각났어.....

  • @user-jw2kk7tn6n
    @user-jw2kk7tn6n Рік тому

    요리 잘하는 사위 보고싶어요.🎉😅😊❤🎉

  • @user-if9jz1ot6t
    @user-if9jz1ot6t Рік тому +5

    우와~~점심에 식구들이 감탄하면서 먹었어요 ㅋㅋㅋ 완전 쉽게 가르쳐 주셔서 감사드립니다

    • @babchanam1
      @babchanam1  Рік тому +1

      굳굳굳👍👍👍

    • @user-ws8ol4bz1i
      @user-ws8ol4bz1i Рік тому

      맛나게 한번 만들어 보겠습니다 감사합니다

  • @hyunhwashin1791
    @hyunhwashin1791 Рік тому +2

    완전 그대로 따라했는데
    처음 먹어보는 고급요리가 됐어요!
    감사합니다!

    • @babchanam1
      @babchanam1  Рік тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-kh4eu1zy1j
    @user-kh4eu1zy1j Рік тому +3

    냉동꽃빵 옆에 깔아주면 비주얼 죽이겠습니당

  • @user-iw7vf2ul6l
    @user-iw7vf2ul6l Рік тому +3

    고기없지만 있는 야채들로 해봐야져😅

    • @user-el7mn3qk2p
      @user-el7mn3qk2p Рік тому +1

      괴기 대신에 어묵을 넣어도 됩니다

  • @user-tc2sk4gq7j
    @user-tc2sk4gq7j 8 місяців тому

    따봉이네요
    음시캆이 너무 드네!!!

  • @user-xz6hb9ks3s
    @user-xz6hb9ks3s 6 місяців тому

    우왕맛있겠다

  • @킴의여가생활
    @킴의여가생활 Рік тому +4

    완전대박 술안주~~~저도 꼭해볼겁니다^^술좋아하는 옆시기를 위해서❤️❤️❤️💯💯💯

  • @ugly345
    @ugly345 Рік тому

    와👍 👍 👍 👍
    감탄이 절로 나오네요
    너무 맛있어요😊
    남편 ㅎ
    칭찬이 한가득입니다
    고급진 레시피
    감사합니다

  • @user-bh9km8ug6g
    @user-bh9km8ug6g Рік тому +1

    넘 맛있어 보여요
    빨리 해봐야겠어요
    두반장이 없는데 맛이 많이 차이날까요?

  • @user-ev6uo2sy4m
    @user-ev6uo2sy4m Рік тому +1

    가족들 모였을때 해먹으면 정말 좋을것같아요👍

  • @user-nw3dp5dl4h
    @user-nw3dp5dl4h Рік тому

    꼭 만들어 보겠습니다
    영상 잘 보았습니다^^

  • @user-ir7ep2mo4r
    @user-ir7ep2mo4r Рік тому

    감자전분이 신의한수같습니다.

  • @joannahn5438
    @joannahn5438 7 місяців тому

    두반장, 노추간장이 나올때 대I신 무엇을
    넣으라고 해주세요 여기 미국이라 사는것이
    좀 힘이 드네요. 어느 음식을 할때
    노두유를 넣으라고 해서 약식할때 쓰는것을
    저가 사용을 했어요 FROM: US SF

  • @user-ri9zo5lk3r
    @user-ri9zo5lk3r Рік тому

    너무 좋은 레시피 소개해 주셔서 감사합니다

  • @mariangarcia8302
    @mariangarcia8302 Рік тому

    Buenicimo como siempre 👌👌

  • @user-xj8mk3wj3m
    @user-xj8mk3wj3m Рік тому +1

    먹고싶따 ㅠㅠ

  • @user-iu9zy6dv1r
    @user-iu9zy6dv1r Рік тому +5

    두반장만 없는데 넣는거랑 넣지 않는거랑차이 많이 날까요?

    • @user-vs6sr8wp7m
      @user-vs6sr8wp7m Рік тому

      꼭넣어셔야해요
      하나사셔요
      제일작은 용량으로요
      맛차이가 나죠
      두반장 치킨스톡 노두유 굴소스는 준비해 두시면 언제든 중식요리는 걱정 없거든요

  • @user-fp2ol3kq1u
    @user-fp2ol3kq1u Рік тому

    우와

  • @dudgmlmsyun8059
    @dudgmlmsyun8059 Рік тому +2

    꽃빵에 싸먹어도 맛나겧네여 ㅋㅋ

    • @user-jk7lb7fk4g
      @user-jk7lb7fk4g Рік тому

      세프님 같은 사위 을
      얻었으면 좋겠네요
      짱 짱짱

  • @user-gv5eo3hp8d
    @user-gv5eo3hp8d Рік тому +1

    간장은 진간장 미림써도 되나여

  • @user-pf2wx8uj1m
    @user-pf2wx8uj1m 6 місяців тому +2

    저한테는 레시피가 달았어요😅 단거 싫어하시는 분들은 참고하셔서 설탕을 줄이시길~^^그래도 다ㅏㄴ거만 빼면 맛있었습니다~감사^^

    • @Ssup_duri
      @Ssup_duri 15 днів тому

      동의합니다 단거 안좋아하시면 고기에만 넣으면 될 것 같아요

  • @user-um8cb5nd6w
    @user-um8cb5nd6w Рік тому

    고기를 안드시는분인데 고기빼고해도 저맛이날까요?

  • @user-kq1sk3jd8v
    @user-kq1sk3jd8v 7 місяців тому

    혹시 죽순도 삶아서 넣으면 되죠?!

  • @user-yk9np7mu5n
    @user-yk9np7mu5n 9 місяців тому

    냉장보관하면 몇일보관할 수 있나요??

  • @user-ll1fj9rd3t
    @user-ll1fj9rd3t Рік тому

    야 ! 맛나겠습니다.😀😄😍👍👌

  • @rittemag2519
    @rittemag2519 Рік тому +4

    소고기 다짐육 넣어도 맛있나요?

  • @SONG-ng7vj
    @SONG-ng7vj 11 місяців тому

    😊😊😊😊😊❤

  • @user-ef6sg1nz3e
    @user-ef6sg1nz3e Рік тому +2

    두반장이 뭐에요 무슨 양념 인가요

    • @user-wr6oi4zy8f
      @user-wr6oi4zy8f 6 місяців тому

      마트에 팔아요. 마파두부에 들어가는 양념이예요.

  • @MMMM-qg7ln
    @MMMM-qg7ln 2 місяці тому +1

    다짐육으로도 기능한가요

  • @heewonchoi3459
    @heewonchoi3459 Рік тому +1

    목이버섯넣어도되나요?

    • @babchanam1
      @babchanam1  Рік тому +2

      네 채소는 원허시는것 넣으샤도 됩니다

    • @heewonchoi3459
      @heewonchoi3459 Рік тому

      @@babchanam1
      남편이 중국집 안가도 된다고 하네요
      감사합니다

  • @user-kg2hu2yw6x
    @user-kg2hu2yw6x Рік тому +1

    집에없는재료들이라따라하기힘드네여

  • @user-nm5ti4mz1q
    @user-nm5ti4mz1q 10 місяців тому

    파프리카 절대로 하지마세요! 잡채가 한강이 됐어요!
    주인장!!! 피망대신 파프리카 가능하데메! 물이 얼마나 나오는지, 전분을 갔다 부어도 안돼고,
    간 마추느라, 간장 넣어도 뭘 넣어도....재료비가 아까움 (영상자막에 절대피망이라고 쓰시길)

  • @user-mm8us1yt1j
    @user-mm8us1yt1j Рік тому

    밥상님 청주 어떤제품이신지요??

  • @user-ic3md6go6k
    @user-ic3md6go6k Рік тому

    후라이팬 너무 작아서 요리하기가 너무 불편해 보인다