Membuat Kue Bulan Pontianak - Pia Kacang Hijau - Halal
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2020
- KUE BULAN KHAS PONTIANAK
Berbeda dengan kebanyakan daerah yang jika festival kue bulan kebanyakan adalah kue bulan berwarna coklat yang bermotif motif cantik dengan berbagai pilihan isian, dipontianak lebih terkenal jenih Pia, atau kita dapat mengenalinya sebagai kue bulan yang kulitnya lepas-lepas...
bisa dibilang mirip dengan pia-pia yang ada diberbagai daerah, namun saya merasa yang buatan pontianak kulitnya lebih enak karena lepas-lepas dan tidak keras.... kononm triknya adalah karena menggunakan minyak babi, maka tak heran kue bulan ini kebanyakan tidak ada label halal. Nah kali ini kita akan bikin yang mirip tapi dengan minyak sayur sehingga halal, bisa dimakan siapa saja. Simak caranya di video ini ya...
Support channel ini Like, Comment, Subscribe & Share
#kuebulanpontianak #piapontianak #resepkuebulan
My Personal Instagram @andrekrisanto :
andrekrisan...
Cooking @JunKhongKitchen
junkhongkit...
My TravelBlog :
andretravelstory.blogspot.com/
Equipment :
-Handphone Asuz Zenfone 5 ZE620KL
-SJCAM SJ4000 - Розваги
saya juga lama ikut kerja di pabruk pia kacang ijo di jkt barat bosnya org china Bangka.. tp sdh netap di jkt.. saya ikut kerja 3thn lebih.. dan saya sdh tau cara bikinya.. dan jadi nambah ilmu..trimakasih..
Trima kasih koko resepnya...👍
Simpel bahannya ini yg ku cari kue kesukaaan mksh ko
Xie2 koko atas resepny😊
Makasih uda menonton
Woh sedapnya
Hebat bikin pia nya bagus kulitnya 🙏👍
Trims 😀
Tx koko ... Ini resp yg aku cari pas n ga ribet hasil oke. Sukses selalu keren.
Makasih ya udah mencoba 😀
Duhhh kakak... enak banget sumpah kulit pia nya, ak dah rebake... top bgt...
Makasi yaa resep nya😍😍😍
Makasih 😁
👍👍🙏
👍👍👍
Tolong resep nya di cantum agar kita bisa belajar terima kasih 🙏🏼
Niat bkin konten msak bt dri sndri ya..brbgi itu baik
Gada deskripsi resep nya ko🙏
Kulitnya ga pake gula ya ko
Buat isian dr manisan kundur jg dong ug d campur ama wijin. Kl d pontianak nm isian nya cui cia
Siap... Nanti kita cari tau dlu gimana cara bikinnya, krn blm pernah 😁
Ko bakpia bulan ini, kulitnya sama ga yaa kaya bakpia kurnisari Jogja?
Ini lbh lepas2 kulitnya drpd kurniasari. Klo ga mau terlalu lepas2 dan terlalu byk layer, pas lipatnya bs dikurangi
Kue kesukaan. Enak, apalagi kulit nya garing, dimakan pas panas2 lagi sedap.
Ia
Ko andre..pianya sampai besok hari nya apa tetap renyah ko..
Sebenarnya pia ini tidak mengejar kerenyahan sih.. jd sy ga ingat jg apa besoknya msh renyah, klo lapisannya tetap lepas2 sperti awal..
@@andrekrisanto 'v
Mau tanya tepung pakai segitiga atau Cakra untuk bahan a
Bahan b tepung apa terima kasih
Segitiga saja cukup. Tidak hrs pro tinggi..
Yg pake b1 lebih enak lebih gurih dan garing,
Iya....selera bisa saja beda...😁
Klo sy sndri memang suka yg kacang hijau😁
apa bakar y yelalu lamak ja ko
kok dy coba bikin kering . ja memang kulis y si berlapis. tapi lenyak
ada resep kah kak?
resepnya bisa dicatat dari video ini ya... selamat menonton 🙂
@@andrekrisanto ko bagi resep isi an babi dong yg kres kres . Kamsia
Bisa tahan brp lama kak?
Pingin jualan nih
Wah sy ga memperhatikan bs tahan brp lama...
tepung nya pro yg apa ya ?
Yang biasa aja, ga perlu protein tinggi
Talenannya beli dmn bro
Di informa bro
Klo pake minyak B2..isian yg cocok pake apa ya??
Sama aja sih, minyak kan cm supaya kulitnya berlapis lapis, jd ga ngaruh isinya bisa apa saja
Kalo pakai minyak b2 gimana cara buat kulitnya
Sama aja Sis, tinggal yg adonan minyak, minyak sayurnya diganti minyak b2
Resepx gk di tulis di deskripsi, mw belajar jd susah ngehafalx😞
Kan bisa diikuti dan dicatat. Klo tidak berkenan ya bisa liat ditempat lain lho resepnya 😂 😂
Andre , buatkan isinya yang sang theng juga ya , makasih
Maaf itu mesin cuci atau Oven, kok di dapur letaknya ya?
Mesin cuci & mesin pengering baju atas bawah. Biasa klo rmh kecil atau apartment memang jadinya gabung krn lahan terbatas
🐺🐺
Tahan berapa lama ya kue ini?
Seminggu bisa
Bakpia nya kelihatan enak sekali
Mantap betul
Salam kenal ya mas andre.. Maaf sdikit masukan adonan yg udah d giling mgkn sebaiknya d tutup kain lap mas supaya nantinya tidak kering saat d gilas lagi🙏 piaa nya spertinya enak dan ngeprul ya mas👍
Iya mas bgsnya ditutup kain lembab 👍
Mau tanya pakai terigu apa yah, apa dua2nya terigunya sama.
Terigu biasa aja, yg pro rendah ga masalah krn bukan roti. Keduanya sama
Klo kekeringan blh g ditambh air dikit lg unt adonan B
G perlu oles telur atasnya ko Andre
Bisa, tapi coba dirasakan pas sambil adon, jgn ditambah air pas sudah jadi/ menyatu semua, krn biasanya jd lengket2 gt.
Oles telur ga perlu sih, tp klo mau jg gpp 😁
saya doyan
Trima kasih ya 😁
Ko andre ada resep pia yg kulit nya basah jadi wkt di mkn tdk berantakan alias tdk hancur tapi berlapis krn saya pernah mkn pia yg kulit nya spt ini jika ada resepnya tlg dong ajarin tks ya