If you see sesame leaves, be sure to buy them.

🔔 Sesame leaf water kimchi. (1T=Rice spoon)
200 perilla leaves, 1 onion (200g), 100g green onion, 5 red peppers (50g), 50g garlic, 3T flour (60g), 600ml water, 1T vinegar.
Seasoning: sugar 3T (40g), coarse salt 1½T (30g), myeolchi aekjeot 10T (80ml), mineral water 300ml + 1.5L.
✨ Sesame leaf water kimchi.
1. Wash perilla leaves in water after trimming them.
2. Chop onion, green onion, red pepper and garlic.
3. Make flour paste.
+ Mix 3T flour (60g) and 600ml water and boil over high heat.
+ When it boils, stir and boil for 2 more minutes.
4. Put garlic, sesame leaves, green onion, onion and red pepper in a container.
5. Mix sugar 3T (40g), coarse salt 1½T (30g), myeolchi aekjeot 10T (80ml), and 300ml mineral water.
6. Dissolve flour paste in step 5 with 1.5L of mineral water and add it.
7. Pour over perilla leaves and refrigerate for one day at room temperature and three days in the refrigerator.
#sesame leaf #sesame leaf dish

[@진아-c2g]

콩입 물김치는 아는데 깻잎도 물김치를 담그네요 감사히 보고있어요

[@simsseahong1935]

깻닢물짐치 넘 맛있겠어요~ 익으면~
특유으깻닢향까지~ 새콤한맛이~츄룹~합니다
깻닢은 늘 장찌아니면 깻닢무침만 했는데
물짐치라니~ 이것도 도전해볼께요
팔숙어머니&더빙아드님 좋은한주 시작하심요~€

[@이상옥-e2s]

우리 할머니께서 이방법으로 콩잎김치 정말맛나게 담궈주셨는데
깻잎으로도...
해봐야겠네요

[@김미영-m7t4r]

간단하게 설명해주셔서 넘 감사드립니다
귀에 쏙 들어오네요~^^

[@임현아-p2z]

👍👍👍👍👍

[@블루스텔라]

다른 말씀없이 간결하니 설명 잘 해주시니 귀에 쏙쏙 좋아요~

[@정애심-w4m]

오홍.맛이궁금하네요.

[@jaeleonj287]

맛있겠네요, 간결하고 빠른 설명으로 더욱 좋습니다.좋아요, 구독 누르고 갑니다.
번창하세요!

[@이선이-t7o]

넘
맛나겠네요
저도핼볼라요♡♡

[@박도희-c1f]

국물을 많이 하려면~
레시피 양념을 어떻게 맞추어야 할까요~~?
깻잎만 200장에 모든양념을 두배로 하면 될까요~?
감사합니다 ~

[@한송이-j1g]

실파 대신 쪽파로 해두 되나요?
쪽파로 진미채무침이랑 깻잎물김치 만들까해서요

[@palsook]

안녕하세요.
쪽파 사용하셔도 돼요~
깻잎물김치는 익었을 때 물이 엄청 맛있으니 떠먹는 거 좋아하신다면 국물 양을 넉넉하게 양 늘려 만들어도 좋아요. 🥰
맛있게 만들어 드세요. 👍

[@jsys7471]

궁물도 먹는건가요?

[@palsook]

안녕하세요.
국물이 아주 맛있답니다. 국물도 함께 드세요~🥰

[@뿡뿡이-n9w]

혹시 질기지는 않는는지요

[@palsook]

안녕하세요.
질기지 않게 드실 수 있어요. 🥰

[@nahedelosman4724]

👍🙏🏼🤗🌹