ПЕЛЬМЕНИ С КАПУСТОЙ И САЛОМ / DUMPLINGS WITH CABBAGE AND BACON

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • ВКУСНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ И САЛОМ, ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.
    Капуста 1.5 кг. Сало 350 гр. Лук 1 шт.Яйцо 1 шт. Масло сливочое 100 гр. соль перец по вкусу.

КОМЕНТАРІ • 100

  • @ИринаШмырова-щ3ъ

    Очень вкусно пельмени из квашеной капусты с салом. Всегда делаем к Новому году, повар, молодец. Умница!

  • @ЭляЖуравлева-к8ь

    Огромное вам спасибо, очень вкусно 👍👍👍

  • @ЕленаВалеева-м9ц
    @ЕленаВалеева-м9ц 2 роки тому +2

    Готовлю по вашему рецепту постоянно , очень вкусные. Капустники моей молодости !)

  • @guzelteterleva8245
    @guzelteterleva8245 3 роки тому +1

    Аж слюнки потекли. Спасибо за рецепт

  • @greissav6229
    @greissav6229 7 років тому +5

    обязательно сделаю.....ни у кого не видела такой рецепт...спасибо!

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  7 років тому +1

      Да не за что готовьте на здоровье. Потом когда сделаете такие же пельмешки поделитесь со мной как они вам ?

  • @НатальяБыкова-з3д
    @НатальяБыкова-з3д 6 років тому +3

    Вы просто супер повар!!!

  • @Травка-123
    @Травка-123 5 років тому +2

    Спасибо за рецепт

  • @natmirnaya2935
    @natmirnaya2935 2 роки тому

    Мне понравился ваш рецепт и мукбанг!!

  • @pchelka_c_chelkoi
    @pchelka_c_chelkoi 3 роки тому +1

    Только так и делаю, но сало иногда заменяют сливочным маслом растопленым и добавляю сырое яйцо. Вареники изумительные и нежные. Так же с редкой можно

  • @Nadezda415
    @Nadezda415 5 років тому +3

    Тоже делаю такие пельмени. А еще делаю с квашеной капустой. Тоже улётно

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  5 років тому

      Я Надежда сам капусту не солю , а в магазине капуста гадкая так что только из свежей стряпайте пельмешки.

    • @Nadezda415
      @Nadezda415 5 років тому

      @@СТАРЫЙПОВАР-ы5з да уж, магазинная капуста гадкая. Ну со свежей еще вкуснее. Они сочнее. А ваши пельмешки еще и красивенькие

    • @Nadezda415
      @Nadezda415 5 років тому

      @@СТАРЫЙПОВАР-ы5з а капусту я сама солю. Поэтому мне проще

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  5 років тому

      @@Nadezda415 СПАСИБО.

    • @yuliyak.1753
      @yuliyak.1753 5 років тому +1

      я тоже делаю с квашеной капустой с салом, с детства мама делала и я сейчас

  • @ЕкатеринаЦвет-и2н
    @ЕкатеринаЦвет-и2н 6 років тому +3

    Спасибо за рецепт, мне бы такого мужа!

  • @living_soul
    @living_soul 9 місяців тому

    Молодец!

  • @АннаЕрофеева-з1л
    @АннаЕрофеева-з1л 4 роки тому

    Искала рецепт фарша редьки с салом, нашла с капустой. Подходит для меня. Спасибо.

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  4 роки тому

      Пожалуйста, получится очень вкусно попробуйте обязательно.

  • @sugarus7153
    @sugarus7153 6 років тому +3

    вчера попробовали сделать по вашему рецепту.Единственное что взяла чуть пузанинки,чуть просто сала без мясных прожилок,малюсенький кусочек говядины и малюсенький баранины(сала такого как у вас с мясными прослойками мало было)))-вкус порадовал.Начинка сочная,однородная,на мой вкус и вкус мужа(привереды)-отлично!Спасибо еще раз!

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  6 років тому +1

      Привет мои подписчики , я рад , что мой рецепт понравился всей вашей семье . Выбирайте разные блюда и думаю вам понравится еще много моих рецептов .

  • @ОксанаХарлан
    @ОксанаХарлан 6 років тому

    Оригинальный рецепт! Нечто похожее готовила по -молодости, вкуснятинка! Спасибо, что освежили! Пойду делать! Пока смотрела, слюнки по клавиатуре)))

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  6 років тому

      Оксаночка вы , разве не знали , что смотря такое видео нужно клавиатуру накрывать полиэтиленовой пленкой ?

    • @ОксанаХарлан
      @ОксанаХарлан 6 років тому

      @@СТАРЫЙПОВАР-ы5з Теперь так и буду делать)))

  • @sugarus7153
    @sugarus7153 6 років тому +1

    не разу не пробывала такие,с начинкой капуста+мясо,сало.Соседи корейцы угостили-круто.Спасибо за рецепт.Попробуйте вместо сметаны масло подтопленное,муж только так любит.

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  6 років тому +1

      Я бывает ем пельмени с маслом только не с растительным , а со сливочным.

    • @sugarus7153
      @sugarus7153 6 років тому

      НУ ТАК СЛИВОЧНОЕ Ж И ПОДТОПЛЕННОЕ,НЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ ЖЕ)))

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  6 років тому

      Хорошо попробую.

    • @СергейКаюков-т2й
      @СергейКаюков-т2й 5 років тому

      У меня мама делала пельмени так: сечкой в корытце рубила капусту, солила, получался фарш, потом делала тесто и мы лепили пельмени. К пельменям подавалась сметана

  • @kotmatroskin181
    @kotmatroskin181 7 років тому +3

    Сегодняшним рецептом удивили.....Однозначно ,стоит приготовить!!!!!!(после поста) Спасибо за видео!!! Если найдёте время ,то приготовьте ,пожалуйста,рецепт постного салата или легкой закуски.....

  • @НатальяСеитова-ь6и
    @НатальяСеитова-ь6и 4 роки тому +1

    А я делаю с салом и грибами) очень вкусно, уверена что и с капусткой тоже улет)))

  • @4erry_three112
    @4erry_three112 7 років тому +4

    Ух какая вкуснятина! Приготовте пожалуйста салат "Цезарь" Очееень жду этого видео😁

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  7 років тому +1

      Милая кошечка я вот только что написал человеку , что я пашу как лошадь на работе и порой не успеваю выполнить все ваши заказы вас много а я и снимаю и готовлю все один практически , так что мне очень тяжело . Давай сделаем так картошку фри и еще один заказ у тебя был я как бы готовить пока не буду , но цезарь тебе сделаю и кстати очень вкусным получится это я тебе обещаю.

    • @4erry_three112
      @4erry_three112 7 років тому +1

      СТАРЫЙ ПОВАР Очень жду😃

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  7 років тому +1

      Но скажу сразу дорогой салатик .

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  7 років тому +1

      САЛАТ ЦЕЗАРЬ ГОТОВ ЧЕРЕЗ ЧАСИК ЗАЛЬЮ В ЮТУБ

  • @НатальяБорзых-р1ь
    @НатальяБорзых-р1ь 6 років тому +1

    давно хотела такой рецепт

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  6 років тому +1

      Ну вот теперь вы счастливый человек пользуйтесь на здоровье.

  • @ЛюбовьВторова-ф5й
    @ЛюбовьВторова-ф5й 6 років тому +3

    Идея с начинкой хорошая, но проще кружочки стаканом сделать

  • @uku9977
    @uku9977 5 років тому

    Молодец рецепт этот давно знаем, ещё жена делает черная редька, сало и капуста тоже пельмени.

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  5 років тому

      Привет, а пропорции можете написать сколько чего нужно?

    • @uku9977
      @uku9977 5 років тому

      @@СТАРЫЙПОВАР-ы5з жена на глаз делает.

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  5 років тому

      @@uku9977 ясно придется к вам ехать в гости за рецептом.

  • @ТатьянаЕлагина-е2и
    @ТатьянаЕлагина-е2и 5 років тому +1

    Вкусно с квашеной капустой и салом

  • @fantasticlight8218
    @fantasticlight8218 4 роки тому +2

    Я пробовала из квашеной капусты, из свежей пока не делала. Жаль, что в магазинах квашеная ужасная :(

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  4 роки тому +1

      Это точно магазинской капустой можно отравиться. Попробуйте из свежей тоже очень вкусно.

  • @АннаГармаш-ю9е
    @АннаГармаш-ю9е 5 років тому +2

    В общежитии только в 03 ночи плиты свободны

  • @pchelka_c_chelkoi
    @pchelka_c_chelkoi 3 роки тому

    Ещё яйцо сырое добавить в фарш. Для скрепки

  • @ИринаГавровская
    @ИринаГавровская 6 років тому +1

    Тесто как вы делаете?

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  6 років тому +1

      У меня есть в плейлистах раздел тесто так вот там есть идеальное тесто для пельменей можете глянуть все очень там просто.

    • @МансураСадикова
      @МансураСадикова 4 роки тому

      @@СТАРЫЙПОВАР-ы5зтесто для пельмени

  • @guzelteterleva8245
    @guzelteterleva8245 3 роки тому

    После вашего видео , я даже не стала смотреть другие рецепты.

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  3 роки тому

      Чтобы слюни не текли есть один способ, нужно просто приготовить такие пельмени.

  • @sugarus7153
    @sugarus7153 6 років тому +1

    *ну и капуста конечно же))

  • @МихаилКорелин-в1щ
    @МихаилКорелин-в1щ 6 років тому +1

    Всегда так делаю,тока че то вода не закипела.

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  6 років тому

      Михаил если вы про мое видео где я варю пельмени то поверьте вода кипела это же видео обрезал кусочек в видеоролике и бац уже все готово.

  • @LolaK
    @LolaK 7 років тому

    Pyszne dziękuje ''

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  7 років тому +2

      Да всегда пожалуйста приезжайте в гости угощу вас пельменями.

  • @laumaeglite2615
    @laumaeglite2615 4 роки тому

    Разве это не вареники?

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  4 роки тому

      Не разу не видел в магазине вареники с капустой и салом , а вы сами то видели?

    • @laumaeglite2615
      @laumaeglite2615 4 роки тому

      СТАРЫЙ ПОВАР Конечно, в Риге продаются вареники с мясом и капустой .

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  4 роки тому

      А капуста с салом продается? Думаю что нет.

    • @laumaeglite2615
      @laumaeglite2615 4 роки тому

      СТАРЫЙ ПОВАР Вы правы, с салом нет. У вас замечательный рецепт, вчера приготовили, очень вкусно получилось, спасибо большое 👍

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  4 роки тому +1

      @@laumaeglite2615 Я очень рад , что у вас все вкусно получилось . Спасибо вам за просмотр моих видео удачи вам и вашей семье .

  • @sapfirum2169
    @sapfirum2169 3 роки тому +2

    херня я так маму кормил когда денег не было так она еще и спросила где мясо покупаеш на что у меня не было ответа

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  3 роки тому

      Нужно было рассказать правду.

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  3 роки тому

      Глядя на Ваш комментарий я сегодня приготовил 2 кг. Фарша у меня теща в гостях завтра на стряпает капустных пельменей.

  • @Вадярегион16
    @Вадярегион16 4 роки тому +2

    Чувак с квашенной капустой намного вкуснее

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  4 роки тому

      Извините чувак, но я квашеную капусту не люблю.

    • @Вадярегион16
      @Вадярегион16 4 роки тому +1

      @@СТАРЫЙПОВАР-ы5зэх старый ,ты просто не умеешь её готовить

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  4 роки тому

      В армии утром кваш. капуста в обед суп из квашеной капусты вечером опять капуста за два года кого хочешь заебет так что дружище и не уговаривай от капусты меня уже тошнит.

  • @ГалинаЛукьянченко-щ8ю

    А рецепт теста ????
    Молодец
    Не ест после шести
    Ест после двух ночи 😂😂😂🤣🤣🤣🤣

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  5 років тому

      Если честно ем в любое время

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  5 років тому

      Кстати рецепт теста есть у меня вплейлистах просто поищите там есть раздел тесто

  • @ludaestrina4747
    @ludaestrina4747 5 років тому

    А где ж рецепт вашего самого вкусного теста??

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  5 років тому

      Зайдите на мой канал и в плейлисисте в разделе тесто найдете рецепт

  • @Nikaa00009
    @Nikaa00009 Рік тому

    Этой штукой, чтобы резать сочни, нужно просто поставить и быстро проводить, тогда получится сразу, ставить, и быстро проводите, и сразу будут кружки .

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  Рік тому

      Если честно больше не пробовал, по старинке стряпаю пельмени.

  • @ТомаП-л4р
    @ТомаП-л4р 5 років тому

    Много лишней информации

  • @Nikaa00009
    @Nikaa00009 Рік тому

    Надо же их кидать в кипящую воду, не кипящую кидаете

    • @СТАРЫЙПОВАР-ы5з
      @СТАРЫЙПОВАР-ы5з  Рік тому

      В начале когда кидаешь вода кипит, а когда кинешь несколько штук то вода перестает кипеть.