Dolma(gefüllte Paprika)__ دلمه ى خيلى خيلى خوشمزه با فلفل دلمه اى
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2024
- مواد لازم:
گوشت چرخ كرده ١٨٠گرم
برنج ٧٠ گرم
لپه ٥٠ گرم
پياز ٢ عدد متوسط
سيزى خشك دلمه٣ ق غ
( تره، جعفرى،نعنا، ترخون و مرزه)
رب گوجه فرنگى ٣ ق غ
زردچوبه١/٥ ق چ
نمك و فلفل سياه بمقدار لازم
روغن ٤ق غ
آب داغ ٤٠٠ ميلى ليتر
Zutaten:
Hackfleisch 180g
Reis 70g
Gelbelinsen 50g
Zwiebeln 2
Kräutermischung 3 EL
(Schnittlauch,Petersileie,Nena, Estragon,Bohnenkraut)
Tomatenmark3 EL
Kurkuma 1 /5 TL
Salz & Pfeffer je nach bedarf
Öl 4 EL
Kochendes Wasser 400ml
