GA KERAS GA PAHIT KRIUK TAHAN LAMA BUMBU SIMPLE | Cocok buat jualan & Ide menu Lebaran

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 кві 2022
  • BAHAN :
    500 gr Daging sapi (daging dendeng)
    Garam secukupnya
    1 sdm asam jawa (optional)
    2 Lembar daun salam (optional)
    700 ml Air
    50-75 gr Cabe merah keriting
    8 Siung Bawang merah (secukupnya)
    Garam secukupnya
    Penyedap (optional)
    __________
    INGREDIENTS :
    500 gr Beef (jerky beef)
    Salt to taste
    1 tbsp tamarind (optional)
    2 bay leaves (optional)
    700 ml Water
    50-75 gr curly red chili
    8 cloves of red onion (to taste)
    Salt to taste
    Seasoning (optional)
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 72

  • @ummulkhisbiyyah6539
    @ummulkhisbiyyah6539 2 роки тому +2

    alhamdulillah.....ftp semangat semakin banyak karya dan selalu ok...sehat terus dan bahagia dunia akhirat

  • @RIRINSANUSI
    @RIRINSANUSI 2 роки тому +1

    Keren2 - keren masakanya bunda salam kreasi salam berbagi

  • @ellyherlina7566
    @ellyherlina7566 19 днів тому

    Nah...ini...beneran dendeng kriuk khas padang ..,trmksh resep nya uni..

  • @Minra-hs8ze
    @Minra-hs8ze 2 роки тому +1

    Waaaaa nyimak mantp sekali

  • @EcyYuliarty-bk9vl
    @EcyYuliarty-bk9vl 7 місяців тому +1

    Vid ini yg kucari2... Terimakasih buanyak...sehat selalu..agar trs dpt berkarya dan berbagi ilmu/ Resep2 yg lainnya❤

  • @nurmayani6127
    @nurmayani6127 2 роки тому

    Terimakasih resepnya Uny 🙏

  • @dapurmamaemy
    @dapurmamaemy 2 роки тому

    wah manttul sekali itu uni... bikin ngiler pas buat menu sehari hari atupun buat menu buka puasa uni

  • @baiduricahaya5596
    @baiduricahaya5596 2 роки тому

    Lhmmmmm menggugah selera uni.....😋

  • @chiameong9706
    @chiameong9706 2 роки тому

    Mantapp pass buat saurr 👌❤

  • @ariesuprihatin
    @ariesuprihatin 2 місяці тому

    Trimks uni untk resep nya

  • @syahriani7645
    @syahriani7645 2 роки тому

    Terimakasi resefnya

  • @raswitajaya7124
    @raswitajaya7124 19 днів тому

    Terimaksih resepnya bunda

  • @miswantosumarjo5788
    @miswantosumarjo5788 Рік тому

    Uni mkasih ilmunya 🙏

  • @ResepErlita
    @ResepErlita 2 роки тому

    Simpan dulu resepnya...buat tambahan menu lebaran😍
    Mksh resepnya uni😘

  • @yukibandelholland7776
    @yukibandelholland7776 2 роки тому

    Makasih recepnya kak

  • @sitirohani8442
    @sitirohani8442 2 роки тому +1

    Terimakasih uni ilmunya.

  • @romaofficial73
    @romaofficial73 2 роки тому

    Resepnya super kk,,,salam kenal

  • @rinirahardjo-us2sf
    @rinirahardjo-us2sf 10 місяців тому

    Mantab ❤
    Ikut bikin yaaa...

  • @sitimuda2292
    @sitimuda2292 2 роки тому

    Ini resep yg ditunggu2 tks uni

  • @mutianurulhuda2980
    @mutianurulhuda2980 Місяць тому

    Trimakasih Uni Che che
    Jelas...penyajian nya
    Langsung mo buat
    Smoga sehat dan sukses🙏🏻

  • @aiwitaningsih8266
    @aiwitaningsih8266 2 роки тому

    Alhamdulilah pagi2 dah dpt resep,terimakasih ats ilmu nya Uni,semoga Uni sehat selalu

  • @agusman7215
    @agusman7215 2 роки тому

    Dendeng Garing👍👍

  • @BangJakGo
    @BangJakGo 2 роки тому +1

    Sukses selalu kak cheche...mau ngundang temen2 yang suka makan makanan Indonesia nih 😁👍🔥🔥

  • @syahladansyahdanofficial
    @syahladansyahdanofficial 2 роки тому

    Hem yummy 🤤

  • @desmiwarti2050
    @desmiwarti2050 2 роки тому +1

    Dendeng balado khas daerah kita uni..
    Kesukaan keluarga..
    Uni coba uni resepnya dendeng berkuah ala uni pasti enak ..ditunggu ya uni..🙏🙏

  • @DapurEyangTi
    @DapurEyangTi 2 роки тому

    Daging nya garing dan kres...mau nyobain ah,terimakasih uni,,sdh berbagi resepnya 🙏

  • @HerzaActivity
    @HerzaActivity Рік тому

    Terimakasih uni

  • @Graftingtips
    @Graftingtips 2 роки тому

    sambalnya menggoda

  • @Ningsih75
    @Ningsih75 10 днів тому

    Coba ah

  • @ruslanruslan8383
    @ruslanruslan8383 8 днів тому

    Trmksh enak tenan

  • @haslena2911
    @haslena2911 2 місяці тому

    Baru tau uni di tipiskan pki ampia,trmksh resepnya😊

  • @paprikamerah
    @paprikamerah 2 роки тому +1

    ini kesukaan suami uni makasih resep dendeng nyo👌👍❤️

  • @SriWahyuni-ig7lu
    @SriWahyuni-ig7lu 2 роки тому

    Makasih resepnya Uni,selama ini sy klo bikin dendeng...dagingnya direbus pake bwg pth,sedikit jahe,sedikit lengkuas,kemiri,asam jawa,sedikit minyak & air

  • @masakmakanofficial
    @masakmakanofficial 2 роки тому +1

    Terimakasih banyak resepnya bunda daging nya keres dan renyah, salam sehat dan sukses selalu bunda 🙏🏻

  • @edosurodo2466
    @edosurodo2466 2 роки тому

    Boleh dong jelang lebaran gini di ulang lagi uni,, cara membuat rendang padang

  • @tataalettacooking5883
    @tataalettacooking5883 2 роки тому +1

    Duh sambalnyaaaa...🤤🤤🤤🤤
    Pas banget buat dimasak pas hari raya...
    Makasih resepnya ya bun..😉😉

  • @user-jz4pp2nn2s
    @user-jz4pp2nn2s 3 місяці тому

    Aku prnh bikin keras uni 😊

  • @anidamirza9805
    @anidamirza9805 Рік тому

    Iko sabana minang...indak banyak bumbu do..balado urang awak...

  • @haryonoharyono3485
    @haryonoharyono3485 2 роки тому

    Uni bikin ayam bakar padang dong

  • @yantiprihartini3241
    @yantiprihartini3241 2 роки тому

    Mksh uni resepnya🙏klu msk paru goreng apa sm uni resepnya seperti ini🙏

  • @sugiktutorial
    @sugiktutorial 2 роки тому

    Maaf Uny mau tanya klo boleh tau pakai hp/camera apa? hasilnya sangat jernih
    Terima kasih 🙏

  • @amelnamera8425
    @amelnamera8425 2 роки тому

    wah Sabana lamak uni dendeang balado nyo

  • @enel9964
    @enel9964 2 роки тому

    Cheche aku lagi nyari resep rendang daging khas Minang. Kirim link UA-cam nya dong. Syukran. 🙏🏻

  • @SimforniMediaGroup53345
    @SimforniMediaGroup53345 2 роки тому

    Mantap

  • @ningsihpratiwi343
    @ningsihpratiwi343 2 роки тому

    Sy dagingnya stlh cuci sy mskkn freezer dulu , stlh 1/2 beku sy ptng yg tipis. Justru sy bumbui pake bwng putih dn ketumbar wkt merebus. Malah enak.
    Krn sdh tipis sy nggak pake geprek2.
    Klo sambal cabenya panjng aja sy gprek sbntr gerus pelan sisihkan. Baru yg agak ksr tdk halus. Di msk smp kering. Lalu diamkn sbntr baru dicampr sm daging tipis yg sdh digoreng garing. Alhamdulillah ttp garing skt 4 hr dlm toples.

  • @ayamgoreng91
    @ayamgoreng91 2 роки тому

    Ibu haji itu daging bagian apa ya.di tempatku gk tau orang jual nya

  • @andresetiawan2607
    @andresetiawan2607 Рік тому

    Uni mau tanya emg kalo d sana minyak kelapa lbh murah dr minyak sawit uni?

  • @asnemthaher7417
    @asnemthaher7417 2 роки тому

    Daging nya pakai daging apa uni.bisa lebar

  • @cellii123
    @cellii123 3 місяці тому +3

    Assalamu'alaikum bunda...maaf mau tanya...cara menggoreng dendengnya biar bisa jadi sprti bunda bgmna ya? Utk resep saya sdh ikut sama dgn bunda. Dan cara gorengpun sdh sy ikutin sprti di video cm jadinya kok agak hitam ya...klo bunda kan dendengnya agak merah msh bagus gtu...mohon arahannya ya bunda....terima kasih.

    • @wfitria1456
      @wfitria1456 21 день тому

      , sepertinya apinya kecil aja, dan jangan lama2 gorengnya

  • @asnemthaher7417
    @asnemthaher7417 2 роки тому

    Tanya uni.klw uni buat ikan bakar,pakai kapitan .tapi alat panggangnya yg diletakan di ataskompor.apa namanya uni
    Matang ikannya merata walau tak pakai bara.bantu jawab ya uni.

  • @wfitria1456
    @wfitria1456 21 день тому

    sambalnya bisa awet beberapa hari ga kak?

  • @jeihanlatifah
    @jeihanlatifah 4 місяці тому

    Berarti air rebusan nya gk bisa di pake dong krna udh rasa asam ya??

  • @user-kk5so3os2y
    @user-kk5so3os2y 5 місяців тому

    belunya gimana caranya?tolong doong

  • @riyanisw
    @riyanisw Рік тому

    Pake jenis daging apa kak?

  • @ayamgoreng91
    @ayamgoreng91 2 роки тому

    Dagingnya bagian apa bu

  • @lindawati8645
    @lindawati8645 2 роки тому +5

    Klo di rebus dgn air kelapa gimana uni??

    • @mummisha9203
      @mummisha9203 4 місяці тому +1

      Boleh jugak. Tapi saya kerja di Catering .klo saya bikin dendeng kering itu dging nya direbus air biasa aj. Nantik pas di potong tipis laluk di pukul pelan pelan. Nah baru di rendam sama air kelapa muda sbelum di goreng. . Itu saya lakukan .

  • @PujiRiyanti-kn4vy
    @PujiRiyanti-kn4vy 24 дні тому

    Ini gk di jemur dulu ya? Langsung di goreng

  • @mr-gy2os
    @mr-gy2os Місяць тому

    marinasi garamnya berapa lama uni?

  • @lucidanuru5045
    @lucidanuru5045 2 роки тому

    Ampya nya beli di
    Mana un?

  • @umimafarich6244
    @umimafarich6244 2 роки тому

    💚

  • @suhairimansur1873
    @suhairimansur1873 Рік тому

    sy bikin tp dendengnya kok keras ya gmn tu

  • @Andam797
    @Andam797 Рік тому

    Knp dendengnya g item ya malah coklat

  • @sangayudiah2731
    @sangayudiah2731 2 роки тому

    Agak ribet jg proses masak nya

  • @tsj663
    @tsj663 2 роки тому

    sy ikuti semua cara pengolahan dagingnya, tp setl digoreng mengapa tdk kriuk ya?

    • @eriekaroos
      @eriekaroos Рік тому

      saya juga sdh ikuti, tapi belum kriuk

  • @zainonmdjadi9610
    @zainonmdjadi9610 6 місяців тому

    Toples tu apa ya maksud nya. Saya ngak paham.

    • @user-db3rr2po4u
      @user-db3rr2po4u Місяць тому

      Wadah dari kaca yg ada tutup nya untuk menyimpan dendeng yg telah digoreng

  • @lalalilu-hb6fl
    @lalalilu-hb6fl 18 днів тому

    Minyak kelapa lebih mahal please😢

  • @PujiRiyanti-kn4vy
    @PujiRiyanti-kn4vy 24 дні тому

    Ini gk di jemur dulu ya? Langsung di goreng