Мидии. Маринуем МИДИИ в домашних условиях.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 99

  • @АленаДерябина-б5ю
    @АленаДерябина-б5ю 8 днів тому +1

    Спасибо! Классный рецепт, пользуюсь уже не первый раз!

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  8 днів тому

      рад что понравилось, мы тоже так часто делаем, намного дешевле получается

  • @ЯнаСергеева-щ9ж4ч

    Рецепт - суперский ! Мариновала мидии впервые , но точно знала какой бы мне хотелось чтоб получился вкус . Я не ожидала , правда , что мидии по этому рецепту будут такие вкуснячие !
    Автор )) спасибо !

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  Рік тому +1

      Вам спасибо за отзыв после приготовления

  • @СвітланаКоваль-н2й
    @СвітланаКоваль-н2й 2 роки тому +6

    Супер! Попробую сделать. Обожаю мидии. И готовые действительно недешевые. Спасибо за рецепт!

  • @Rosko6nii90
    @Rosko6nii90 9 місяців тому

    Отлично получилось. Единственное кроме соли добавил ещё и лук, острый перец и лаврушку.

  • @natakoz1429
    @natakoz1429 8 місяців тому

    Спасибо большое! Обязательно попробую!!! Всех благ!

  • @GalinaGalina-xv7dl
    @GalinaGalina-xv7dl 2 роки тому +3

    Здравствуйте. Спасибо большое за отличный рецепт . Всего Вам доброго .

  • @sanjaykrainec818
    @sanjaykrainec818 2 роки тому +2

    Спасибо большое,многими рецептами твоими уже 3 года пользуюсь,добавлю и мидии в плейлист.Это мне похоже на твою бастурму,уже хочется сожрать,а нетушки,ждать и терпеть

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  2 роки тому

      Спасибо за доверие, буду стараться еще и еще

  • @ОльгаКульманова-б5д

    Какие хорошие мидии у вас продаются! У нас таких нет, хотя мидии мы летом сами собираем. Успеваем за лето наесться.

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  2 роки тому

      Это здорово что можно самим собрать, так их можно и на зиму заморозить а потом замариновать

    • @anna-jtdhpb
      @anna-jtdhpb 2 роки тому

      Ольга, куда делась эта милая девушка? Что с Вами случилось? Неужели российская пропаганда настолько затуманила Вам мозги? 😢

    • @ОльгаКульманова-б5д
      @ОльгаКульманова-б5д 2 роки тому

      @@anna-jtdhpb плюю я на любую пропаганду. Пишу только то, что чувствую и о чем думаю. А милой я бываю очень редко. Меня даже учителя в школе побаивались. За язык.

  • @UsatuyTarakan
    @UsatuyTarakan 2 роки тому +4

    сохранил рецепт. только соли попробую чуть меньше добавить. и еще пару приправ от себя надо будет поробовать добавить)

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  2 роки тому

      Да, с приправами можно поэксперементировать

  • @Ирина-и4я3е
    @Ирина-и4я3е 2 роки тому +4

    Здравствуйте, очень-очень понравился рецепт ,Спасибо, попробуем приготовить.

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ
    @ТатьянаНиколина-ъ9ъ 2 роки тому +10

    Рецепт - Одесса мама. 😂👍🔥
    Я ещё кальмары добавляю, щупальца.

  • @aljuvla
    @aljuvla 2 роки тому

    Наконец то я нашла тот самый лучший вариант приговления,спасибо

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ

    Морепродукты - отличная тема. 🦪
    Мы называем шкальки, и в речке их море - вот это дилемма.
    Полезней ли они? Проблема... 😜

  • @ТРОПИЧЕСКАЯГОСТЬЯ
    @ТРОПИЧЕСКАЯГОСТЬЯ 2 роки тому +3

    Спасибо большое ,сегодня залила на 20часов ,посмотрим что выйдет, но я именно искала рецепт просто мидий в рассоле ,а не в соевом соусе 🔥💣

  • @СветланаСмелая-е9о
    @СветланаСмелая-е9о 2 роки тому +4

    Привет Володя,я люблю с лимончиком и немного сахарка,а так рецептик супер, спасибо

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ

    Маахонький лучёк и огурчики - и итальянское риа море. 🌞🌈🏞

  • @ІринаДембіцька-ш7ф
    @ІринаДембіцька-ш7ф 9 місяців тому +1

    Дякую вам за таки смачний рецепт 😋

  • @irinainozemceva2106
    @irinainozemceva2106 2 роки тому +3

    Отлично👍Владимир,большое спасибо за рецепт🤗

  • @ВаляКачан-в3ъ
    @ВаляКачан-в3ъ 2 роки тому +1

    Спасибо за интересный рецепт моя дочь очень их любит теперь буду делать по вашему рецепту удачи вам и здоровья.

  • @lizaliza8416
    @lizaliza8416 2 роки тому +1

    Спасибо вам, за ваши классные, вкусные рецепты. Успехов и процветания!👍👍👍♥️😃

  • @olgapuchalska199
    @olgapuchalska199 5 місяців тому

    Очень вкусно, лучше чем в магазине.
    Советую

  • @РусланЛешанок
    @РусланЛешанок 2 роки тому +3

    Спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍

  • @kl6487
    @kl6487 2 роки тому +3

    Супер !! Надо попробовать. Домашнее всегда вкуснее.

  • @ЮлияАлексеева-т9ъ
    @ЮлияАлексеева-т9ъ 2 роки тому +3

    Я тоже обожаю морепродукты! Обязательно сделаю. А может и правда кальмарчиков добавить?

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  2 роки тому

      Можно попробовать, я пока так не пробовал

  • @ТимурФилин-е1ф
    @ТимурФилин-е1ф 2 місяці тому

    Сейчас 500 грамм засолю. Послезавтра опробую.

  • @valeramoget2021
    @valeramoget2021 2 роки тому +1

    Хороший рецепт! Спасибо! Удачи и процветания каналу!👍

  • @СвятойДианик
    @СвятойДианик 2 роки тому +1

    Спасибо Вам огромное за рецепт 👍👍👍.

  • @Pan-mekhanik
    @Pan-mekhanik 2 роки тому +3

    Это здорово. Теперь готовые и покупать не буду. Попробую всех морских 'гадов" так сделать.

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  2 роки тому +1

      Говорят что кальмаров тоже так можно, но я не пробовал пока

    • @Pan-mekhanik
      @Pan-mekhanik 2 роки тому

      @@ApetitnayaKuhnya Да не только. Акулье мясо, морские гребешки, щупальца кальмаров, морские звёздочки и т. д. Чистейший белок.Полезно,как при восстановлении организма, так и при занятии спортом. Усвояемость лучше чем растительного белка. Правда приправ надо поменьше. Спасибо за наводку.

    • @irynabashlak4412
      @irynabashlak4412 5 місяців тому

      А Вы их не чистите? У них же брюшко полное и ножку надо удалить

  • @ПикаловаТатьяна
    @ПикаловаТатьяна 4 місяці тому

    Очень вкусно,спасибо

  • @Krakatuk
    @Krakatuk 11 місяців тому +1

    запробую.

  • @Lady-Lupus
    @Lady-Lupus Рік тому

    Интересный рецепт!!👍уже попробовали

  • @Inna-Kramar
    @Inna-Kramar 2 роки тому +6

    А,чистить их разве не нужно? Я когда покупаю их замороженные, так там столько гов...на извиняюсь, эти желудки я считаю обязательно нужно вычистить, а то могут быть горькие. 🤔

  • @ТимурФилин-е1ф
    @ТимурФилин-е1ф 2 місяці тому

    Через час засыпаю специями, заливаю маслом и ставлю на ночь в холодос. Пробу на соль не снимал, ждёмс.

  • @valentynadomashchuk1850
    @valentynadomashchuk1850 7 місяців тому +1

    Доброго дня, я живу за кордоном, і тут немає такої приправи, такого набору овочів. Хотіла б окремо зібрати,скажіть будь ласка, які саме овочі входять в склад? Дякую

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  7 місяців тому

      лук, зеленый лук, паприка, морковка , чесное, перец красный, черный молотый, перец душистый, гвоздика, базелик, соль - все сушоное, и мелко порезханое, но не молотое, но в каких пропорциях их добавляют я не вкурсе, всегда берем готовое розфасованое

  • @АлександрДегтярёв-ь7б

    Можно слюной подаваться ,сутки ждать

  • @denisefimov3472
    @denisefimov3472 Рік тому +4

    На 20 часов в холодильник???? 30 минут вполне достаточно что бы все просолилось! Ещё 10 мин после уксуса,ну и ещё через 20 минут после залития масла можно смело есть!!!

  • @АннаКалашник-э5я
    @АннаКалашник-э5я 7 місяців тому

    Спасибо🎉

  • @Lady-Lupus
    @Lady-Lupus 10 місяців тому

    Подскажите, а сколько они могут храниться в масле в холодильнике вот так?🙏

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  10 місяців тому +1

      Долго не проверял, за 3-4 дня просто исчезают кудато

    • @user-sf4tv4sj5h
      @user-sf4tv4sj5h 9 місяців тому

      ​@@ApetitnayaKuhnya😂😂😂

  • @АлександрЛиверко-в7е
    @АлександрЛиверко-в7е 6 місяців тому

    Спасибо

  • @АндрейМурашов-к5т

    А можно сделать также, но с речными ракушками ?

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  Рік тому

      пробуйте и узнаете, я не пробовал

  • @ОльгаЗимина-л5ь
    @ОльгаЗимина-л5ь 2 роки тому

    Благодарю😘💕....

  • @olgaantonova676
    @olgaantonova676 2 роки тому +7

    Это не маринад! В маринаде должен быть сахар и пряности. Это мидии в солено-подкислённой воде

    • @dyium6375
      @dyium6375 Рік тому +2

      Вот как раз соль и кислота и есть основа маринада. А сахар и пряности это уже добавки в маринад.

  • @lena6374
    @lena6374 День тому

    Выглядят аппетитно,но что их даже не надо варить,это настораживает

  • @РоманГандин
    @РоманГандин Рік тому

    Здравствуйте. Сколько и как хранятся ?

  • @Odobreno_Food_Official
    @Odobreno_Food_Official 2 роки тому +1

    Желаю вам доброго вечера, хорошего настроения и отличного самочувствия. Благодарю вас за ваш хороший канал. Рад нашей дружбе.

  • @user-skynet
    @user-skynet 2 роки тому

    Здравствуйте, мидии кг-Какие свежемороженые или варено мороженые????

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  2 роки тому

      Варено мороженые, я их не варил они были готовые я просто их замариновал

    • @ОльгаБерезовая-д2т
      @ОльгаБерезовая-д2т 10 місяців тому

      Значит надо сварить,а после мариновать а сколько по времени варить?

  • @Наталья-ф8ж7ф
    @Наталья-ф8ж7ф 2 роки тому +1

    А креветки так можно мариновать?

  • @sergo1980801
    @sergo1980801 Рік тому

    Скажи пожалуйста а масло рафинированое или нет?

  • @lomikarchik
    @lomikarchik 2 роки тому

    А травку не нужно удалять или они уже без нее?

  • @КираБабич-г6и
    @КираБабич-г6и Рік тому

    А, можно без уксуса?

  • @СерыйШулепов
    @СерыйШулепов Рік тому

    🍻

  • @user-skynet
    @user-skynet 2 роки тому

    Здравствуйте, мидии 1 кг- свежемороженые или варено мороженые????

  • @МаринаСконникова-э8ц

    И сколько по времени можно хранить мидии в таком виде?🤔

  • @pansyfood
    @pansyfood 2 роки тому +2

    👍👣🙏😋😀

  • @ТатьянаГиберт-я7в
    @ТатьянаГиберт-я7в 10 місяців тому +3

    Зачем столько заморочек???? Мидии готовятся очень быстро!

    • @ТимурФилин-е1ф
      @ТимурФилин-е1ф 2 місяці тому

      Подскажите быстрый рецептик, пожалуйста.

    • @ТатьянаГиберт-я7в
      @ТатьянаГиберт-я7в 2 місяці тому

      @@ТимурФилин-е1ф мидии на раскаленную сковороду, пока те пустили сок,кидаете соль,специи,соевый соус,.ждёте когда выпарится жидкость,добавляете растительное масло ,все время Помешивая! И сок лимона по вкусу,всё, готово.

  • @АртемийНикульчев
    @АртемийНикульчев 6 місяців тому

    Ваша приправа содержит соль? Мы купили приправу 10 сушёных овощей и в ней есть соль

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  6 місяців тому

      нет у меня без соли, просто сушеные овощи

  • @evgeniypolyakov8543
    @evgeniypolyakov8543 3 місяці тому

    Всё хорошо, но зачем в них масло?🤔

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому +1

      а попробуйте с маслом и без и тогда поймете

  • @realfood7577
    @realfood7577 2 роки тому +4

    Очень вкусно!👍 Привет от канала RealFood! Загляните к нам на рецепт сочных чикен наггетсов!👌

  • @milas1629
    @milas1629 2 роки тому

    ☀☀☀

  • @АлексаЦаца
    @АлексаЦаца 2 місяці тому

    Вы бороду у мидий не удаляете😱😱

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  2 місяці тому

      так они же все подготовленные к маринаду, разморозил , промыл и вперед

  • @ИгорьКулинкович-ц7и

    Двадцать часов, четыре часа???? Лохотрон какой-то. Я их мою, и даже не солю соус и специи делают всё.

  • @sergeyklimenkov
    @sergeyklimenkov 8 місяців тому +1

    Фу, в масле (

  • @мариночкаудача

    Вы их не чистили что-ли?

  • @Воин-в3ш
    @Воин-в3ш 7 місяців тому

    Почему никто не чистит

  • @angelaslepchenko3825
    @angelaslepchenko3825 2 роки тому

    Мелочь а не мидии....
    Китайцы так же готовят на случай баранавируса...

  • @ИгорьКулинкович-ц7и

    Двадцать часов, четыре часа???? Лохотрон какой-то. Я их мою, и даже не солю соус и специи делают всё.