Bem na hora que o Ribas falou que ia jogar fora o caldo da carne, passou um anuncio, e eu fique tipo "???????" até passar a propaganda e ele soltar o "mentiiiiira" ahhaahahahaahah
Eu faço uma versão que eu chamo de "estrogonofe nutritivo" e é ideal pra criança comer mais legumes. Pra fazer o molho eu bato no liquidificador tomate, cebola, pimentão de todas as cores, cenoura cozida e até beterraba também cozida. Junto esse molho na carne ou frango já frito e deglaceado e deixo ferver. O restante da receita é igual: ketchup, mostarda, molho inglês, champinhon e creme de leite. Essa versão também é ótima pra quen não gosta de sentir os pedaços de cebola na comida. Beijos Will, Ribas e toda equipe do canal! 😘❤
Eu não gosto de strogonoff porque não curto receitas "cremedeleitudas" 😂, mas todo mundo adora o meu e sempre pede. No meu strogonoff brasileiro eu uso carne bovina e o destilado é o que tiver em casa no momento, já foi até wisky hahahah. Uso mostarda dijon e extrato de tomate tbm, acho que dá um sabor mais gostoso. Adoro esse quadro!
Amei as duas versões! Gostaria de fazer uma observação sobre os comentários desse vídeo: Sim, o Ribas deixou de ser vegetariano! Mas isso não dá o direito de uns aqui comentarem " voltou a ser normal", " voltou a sanidade". É muita falta de respeito com quem é e com quem amava as receitas vegetarianas do Ribas, até com o próprio Ribas. Ele fez uma escolha e deve ser respeitada, por ambos os lados
Eu amo estrogonofe, faço sempre a receita da Nestlé mesmo variando entre carne bovina ou frango, mas prefiro muito o de carne. Os dois pratos são muito jóias!
O conhaque foi adicionado, somente para que o creme de leite fresco no coalhar,pois as temperaturas russas são bem baixas. Tem toda a uma historia por traz do nome, ESTROGONOFE é o nome da familia real onde um chefe francês fez essa versão pela primeira vez,os nobres gostaram tanto,que sempre pediam para fazer aquele prato que foi servido no jatar da família ESTROGONOFE, dai veio o nome,o prato original francês é carne com creme de leite.
Eu amo estrogonoff o de frango e amei a ideia de fazer com filé de sobre coxa já é uma parte do frango que eu amo eu só não uso cebola pois por ser autista eu não suporto cebola só coloco cebola no tempero do frango
Estrogonofe é um tesouro nacional brasileiro kkkkk. Porém vou tentar o STROGANOV um dia, afinal de contas a gente tem que ver também como é feito na gringa kkkkk
Provavelmente deve ficar bom também viu, agora to curioso kkkk, pensei que era muito mais dificil de fazer, mas vendo o video parece ser simples também.
O Brasil tem vários problemas, mas se tem uma coisa que somos bons é em mudar as receitas originais, mudar não, melhorar. Basta olhar para a nossa pizza, no nosso dogão, a nossa comida japonesa, etc.. criatividade é conosco.
Aqui em casa a gente substitui faz tempo a batata palha por batata frita. Se você não comeu coma,mas digo com antecedência, é um caminho sem volta kkkk
Meu strogonoff vai Carne ou frango Alho e pimenta Creme de leite de caixinha Mostarda Dijon Shoyu e azeitona Como com arroz, batata palha e alface bem crocante e o sal fica equilibrado por causa dos acompanhamentos. Vou colocar conhaque da próxima vez. Gostei
Palmas pro Will que não fez terrorismo com o creme de leite. Quase 100% das vezes que um cozinheiro fala no UA-cam "tem que ser creme de leite fresco senão não funciona" é mentira! Até aligot dá pra fazer com creme de leite de caixinha. É muito difícil de encontrar creme de leite fresco e a durabilidade dele é muito pequena. Chega de terrorismo!
@@marinacastro813 tem. Mas todos funcionam. Inclusive pra aligot. O de caixinha tem bem menos gordura e tem espessante. Já o de latinha é igual o fresco, só que enlatado.
@@nelcipadilhacastro4284 não. O creme de latinha é IDÊNTICO ao fresco. O de caixinha é que não pode ferver porque tem espessante. Nem ao menos isso os terroristas explicam. Além disso o teor de gordura do de caixinha é significativamente menor.
A receita de estrogonofe original da minha mãe é mais simples (e deliciosa): na hora de fritar os cubinhos de carne, você quer meio que amontoar eles na panela, justamente pra soltar caldo e cozinhar, em vez de fritar. Quando a carne estiver quase totalmente cozida, e ainda tiver caldo na panela, você adiciona o creme de leite e deixa a carne terminar de cozinhar no creme de leite, em fogo baixo. O pulo do gato é colocar folhas de alecrim no final (deixa o alecrim cozinhar um pouquinho também) e servir. Se você quiser, pode colocar champignons também com a carne. É só isso. Fica uma delícia, e o alecrim faz toda a diferença. Eu gosto muito, porque fica um estrogonofe com gosto de carne, não com gosto de condimentos.
Quando comi strogonoff na Russia em 2019, em São Petersburgo ele vinha acompanhado de purê de batatas e rodelas de cebola empanadas.
Bem na hora que o Ribas falou que ia jogar fora o caldo da carne, passou um anuncio, e eu fique tipo "???????" até passar a propaganda e ele soltar o "mentiiiiira" ahhaahahahaahah
Aconteceu a mesma coisa aqui kkkkkkkkkkkk
Eu também fiquei assim: O QUÊ????😱
O meu leva amido no fundinho de panela, e leite, gosto de colocar catchup e creme de ricota...
Eu faço uma versão que eu chamo de "estrogonofe nutritivo" e é ideal pra criança comer mais legumes. Pra fazer o molho eu bato no liquidificador tomate, cebola, pimentão de todas as cores, cenoura cozida e até beterraba também cozida. Junto esse molho na carne ou frango já frito e deglaceado e deixo ferver. O restante da receita é igual: ketchup, mostarda, molho inglês, champinhon e creme de leite. Essa versão também é ótima pra quen não gosta de sentir os pedaços de cebola na comida. Beijos Will, Ribas e toda equipe do canal! 😘❤
Os 2 mandaram muito bem, os 2 pratos tão lindíssimos! Deu até vontade de fazer um Strogonoff, o vídeo ficou excelente!
" E quando seu fundinho tiver querendo começar a queimar " la e eeele kkkk
😂😂😂😂😂😂
A instituição estrogonofe é tão grande que a batata palha deixa de ser coadjuvante e se torna essencial.
pior que prefiro uma batata frita ou um pure
Cara esse quadro é simplesmente perfeito.
Próxima receita poderia ser um docinho né 😋
Especialidade do Will
fazia tempo que não assistia vídeos com o Ribas, quando foi que ele ficou gato desse jeito? Hahaha chocada
Eu acho que foi quando ele voltou a comer carne!
Oloko
Só voltar a comer carne, ai ja volta a beleza
@@josefranciscoazevedodasilv8kkkkkk, exatamente isso que eu ia fakar
@@josefranciscoazevedodasilv8Que comentário infeliz.
Amei conhecer este prato maravilhoso na versão russa, vou aproveitar as dicas e incrementar minha versão brasileira.
Eu não gosto de strogonoff porque não curto receitas "cremedeleitudas" 😂, mas todo mundo adora o meu e sempre pede. No meu strogonoff brasileiro eu uso carne bovina e o destilado é o que tiver em casa no momento, já foi até wisky hahahah. Uso mostarda dijon e extrato de tomate tbm, acho que dá um sabor mais gostoso. Adoro esse quadro!
02:31 Lá eleeeeee kkkkkkkkkkkkk
Esse deve ser um dos que mais queríamos ver.
Vim aprender a fazer strogonoff esses dias.. vou tentar fazer o russo dessa vez.. Amando esse quadro!
Amei os 2️⃣! Eu moro na Alemanha e aqui não é comum estrogonofe kkk Eu faço e meu marido tem feito . E até rápido!
Na Alemanha só tem batata e salsicha pra comer. E repolho.
eu to AMANDO essas batalhas 😍
Amei as duas versões!
Gostaria de fazer uma observação sobre os comentários desse vídeo: Sim, o Ribas deixou de ser vegetariano! Mas isso não dá o direito de uns aqui comentarem " voltou a ser normal", " voltou a sanidade". É muita falta de respeito com quem é e com quem amava as receitas vegetarianas do Ribas, até com o próprio Ribas. Ele fez uma escolha e deve ser respeitada, por ambos os lados
Corretíssima, o pessoal passa do limite as vezes
Que bom q ele voltou a ser normal né ?!
Que bom que ele faz o que quiser da vida dele e não precisa de advogado. Pau no cu de quem ta lendo kkkk
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🤟🤟🔝
Amo esses meninos ❤
Ainda não comi a versão russa, mas amo a brasileira 😅
Tem uma russa que mora no Brasil e ela deu a dica de usar a nata no strogonoff, eu já testei e fica muito bom
Estava ansiosa pra esse vídeo! Amando esse quadro ❤
Eu nunca provei o russo, mas o que eu mais gosto é o Rústico aqui do canal que eu faço com alguma frequência! Muito melhor que o brazuca padrão.
Essa serie ta incrível! Parabens meninos, eu fiquei o video todo babando, mas concordo que o br nao tem igual kkkk
Essa quadro de comida versão brasil com versão outro pais esta incrivel
Eu amo estrogonofe, faço sempre a receita da Nestlé mesmo variando entre carne bovina ou frango, mas prefiro muito o de carne. Os dois pratos são muito jóias!
Amei esse quadro!!! Eu voto no strogonoff brasileiro mesmo nunca tendo experimentado o stroganov!!!rsrsrs 😬
Que delícia eu amo Estrogonofe, aposto que os dois ficaram incríveis. Uma coisa me impressionou é que eu não lembrava que o Ribas era tão lindo kkkkkk
Amo esses quadros do canal. 🫶 obs.: comendo strogonoff de carne nesse momento, enquanto vejo o vídeo novo. 💙
Ribas você é o maioral entenda
Adorei os pratos. Podia ter uma comparação de Guacamole ou salada ceaser.
quero mto experimentar o russo agora!
Esse quadro é maravilhoso
O conhaque foi adicionado, somente para que o creme de leite fresco no coalhar,pois as temperaturas russas são bem baixas.
Tem toda a uma historia por traz do nome, ESTROGONOFE é o nome da familia real onde um chefe francês fez essa versão pela primeira vez,os nobres gostaram tanto,que sempre pediam para fazer aquele prato que foi servido no jatar da família ESTROGONOFE, dai veio o nome,o prato original francês é carne com creme de leite.
Maravilhoso!😊
Amei esse quadro
Ribas tá lindo, parabéns
Amo strogonoff!!❤
Uma receita digna de assistir e correr pra cozinha 😅😋😋😋👏🏻
Adorei!!
Sugestões: parmegiana , capeleti, yakissoba , torta holandesa, cachorro quente
Gostei da mescla origem do prato com a receita❤
Amo Strogonoff
Só alegria comida boa ❤
Eu amo estrogonofe e comeria todos os dias, com certeza. 😊
Boa noite
Experimenta colocar requeijão . Sobre os tipos pense em portuguesa, torresmo e baião.
2:31 Como é amigo?
sensacional essa dupla. e não é do strogonoff que to falando, rsrsrs
Eu amo estrogonoff o de frango e amei a ideia de fazer com filé de sobre coxa já é uma parte do frango que eu amo eu só não uso cebola pois por ser autista eu não suporto cebola só coloco cebola no tempero do frango
O que tem a ver ser autismo e não suportar cebola? Todo autista odeia cebola?
Vou fazer os dois ❤
Estrogonofe é um tesouro nacional brasileiro kkkkk. Porém vou tentar o STROGANOV um dia, afinal de contas a gente tem que ver também como é feito na gringa kkkkk
Provavelmente deve ficar bom também viu, agora to curioso kkkk, pensei que era muito mais dificil de fazer, mas vendo o video parece ser simples também.
Cheguei slc já vi praticamente todos os vídeos da mohind
O Brasil tem vários problemas, mas se tem uma coisa que somos bons é em mudar as receitas originais, mudar não, melhorar. Basta olhar para a nossa pizza, no nosso dogão, a nossa comida japonesa, etc.. criatividade é conosco.
Strogonoff de filé mignon sem dúvida é melhor, então o russo me pareceu ser bom 👍🏻
Proximo prato: Parmegiana Brasileira e Italiana.
Aqui em casa a gente substitui faz tempo a batata palha por batata frita.
Se você não comeu coma,mas digo com antecedência, é um caminho sem volta kkkk
Carne de panela. Amo
Eu achei o strogonoff russo mais bonito mas, os acompanhamentos brasileiros não dá pra abrir mão não 😂 #teambr
Quero vê batalha de lasanha 🇧🇷x🇮🇹
Quando fazem estrogonoff aqui em casa tambem sempre faço torre de arroz
Respeite Champignon em conserva!!! kkkkkk
Vou fazer o russo, com certeza!
❤❤
😊😊
Gosto de fazer com tomate pelati no lugar do ketchup e coloco um pouco de noz-moscada
Meu strogonoff é uma mistura dos dois 🤣🤣🤣
Agora sim vou ver os vídeos do Ribas que deixou de ser vega
“fico com o brasileiro, pq aqui é BR p*rra” mas aí vai e me lança um “quétchãp” na pronúncia
Quando vai ter novos episódios novos de "Três tipos de"???
Comeria as duas receitas haha
Meu strogonoff vai
Carne ou frango
Alho e pimenta
Creme de leite de caixinha
Mostarda Dijon
Shoyu e azeitona
Como com arroz, batata palha e alface bem crocante e o sal fica equilibrado por causa dos acompanhamentos.
Vou colocar conhaque da próxima vez. Gostei
❤ ameiii
Os dois parecem bons
Palmas pro Will que não fez terrorismo com o creme de leite. Quase 100% das vezes que um cozinheiro fala no UA-cam "tem que ser creme de leite fresco senão não funciona" é mentira! Até aligot dá pra fazer com creme de leite de caixinha.
É muito difícil de encontrar creme de leite fresco e a durabilidade dele é muito pequena. Chega de terrorismo!
importantissimo
No caso, ele usou o da latinha (e entre o de latinha e caixinha tem uma diferença).
@@marinacastro813 tem. Mas todos funcionam. Inclusive pra aligot. O de caixinha tem bem menos gordura e tem espessante. Já o de latinha é igual o fresco, só que enlatado.
Não é que não funciona mas é mais fácil de dar errado
@@nelcipadilhacastro4284 não. O creme de latinha é IDÊNTICO ao fresco. O de caixinha é que não pode ferver porque tem espessante. Nem ao menos isso os terroristas explicam. Além disso o teor de gordura do de caixinha é significativamente menor.
Peraí, o menino Ribas não era vegano? 😂
Eu faço o brasileiro com molho de tomate tbm, só uso ketchup quando tem molho 😂
Eu achava que o Ribas era vegetariano, quase caí da cadeira quando vi ele provar kkkk
Mas é isso, tá certíssimo, tem mais é que comer carne mesmooo
Ele já explicou em um vídeo que não é mais vegetariano
Sempre conheci o strogonoff de carne, de frango so fazia quando tava com a grana curta kkkk
A receita de estrogonofe original da minha mãe é mais simples (e deliciosa): na hora de fritar os cubinhos de carne, você quer meio que amontoar eles na panela, justamente pra soltar caldo e cozinhar, em vez de fritar. Quando a carne estiver quase totalmente cozida, e ainda tiver caldo na panela, você adiciona o creme de leite e deixa a carne terminar de cozinhar no creme de leite, em fogo baixo. O pulo do gato é colocar folhas de alecrim no final (deixa o alecrim cozinhar um pouquinho também) e servir. Se você quiser, pode colocar champignons também com a carne. É só isso. Fica uma delícia, e o alecrim faz toda a diferença. Eu gosto muito, porque fica um estrogonofe com gosto de carne, não com gosto de condimentos.
vc aqui, professor? bom te ver!
@@Yzex bom te ver também :D
eu faço o molho com molho branco, ketechup, mostarda e shoyo
A minha receita vai só a carne, creme de leite e molho ou extrato de tomate, realmente cada um tem um jeito diferente de fazer
Dito isso, o brasileiro é melhor
Esse russo parece ser muito bom
Will falando que o Champion é triste kkkkk ma no ceará 200gm de cogumelo custa 30 conto, dá nao má 😊
Melhor acompanhamento para Strogonoff é farofa
Se é comparação a base dos dois deveria ser a mesma, no caso os dois deveriam ser de carne!!
Eu faço o brasileiro com algumas poucas características do outro rsrsrs sem saber
Já fiz o russo, entretanto não achei cogumelo fresco, só os desidratados. E ao invés de smetana usei nata
Ribas não era vegano?
Trocou e time faz tempo
E se seu fundinho quiser queimar, você precisa abaixar o seu fogo
pizza italiana e pizza brasileira
churrasco brasileiro e churrasco argentino
Hambúrguer Dos EUA e Brasileiro
Não consigo gostar de Strogonoff com ketchup. Faço uma mistura dos dois (uso cogumelo em natura e extrato de tomate, e faço com gado)
O ribas não é mais vegetariano? O que eu perdi nesse canal? 😂
Faz cachorro quente nesse quadro
Strogonoff Br é ótimo, o que mata é o Champion
O Ribas não era vegano ? Quantos capítulos eu perdi ?
Ele recuperou a sanidade recentemente.
Ele já explicou que voltou a comer carne
@@thamires_de_souza18.10 Eu perdi isso !
Para quem não sabe Ribas não e mais vegetariano.. ele voltou a comer carne.. obrigado.
O brasileiro me agrada mais kkkk com batata palha hummmmm
Janais colocaria champignons em conserva sem refoga-los. A receita russa é bem melhor.
Smetana é ridículo de bom, quando junta ela com endro fica uma delícia
Está tudo bem com o Mohamed? Ele quase não aparece nos novos vídeos
unico lugar do mundo que eu vi alguem colocar o catchup, mostarda e o molho ingles depois de ja ter colocado o creme de leite.. sei nao..
Só usar nata no lugar ismetana.