Alhamdulillah.. terimakasih udah singgah di channel saya dan terimakasih juga atas semangatin saya,,semoga kita selalu diberi kesehatan dan rezeki yg berkah...Aamiin...tetap semangat
Ok sip mbak. .. I ya tu.. . Memang untuk tepung kita tdk bisa putih sekali... Kalau mau putih sekali bisa kita pergunakan pemutih makanan.. Ada tepung sepesial untuk buat bakpaou, nah itu tdk perlu pemutih, tapi kalau kita mau buat mantou yg hasilnya sama seperti yg ada di Kalimantan kita harus pergunakan pemutih karena akan mempengaruhi hasil akhirnya.... Ok mbak... Terimakasih udah mampir ke vidio saya.. Sehat selalu mbak, smg bermampaat ya
Terimakasih udah komen ,semoga sehat selalu,,untuk gula boleh aja dipakai dan pakai susu cair,kalau saya emang tak pakai gula,kalau mau ada rasa manis manisnya kasi gula
Ok sip...kalau mau pakai gula boleh dan pakai pelembut boleh...kalau yg saya buat itu memang tdk saya pakai ..memang untuk yg di jual mantau pakai gula dan pakai pemutih...ok terimakasih sobat ,semoga bermampaat ya,,, Assalamualaikum
Ok sip.....itu emang pengaruh tepungnya tak apa juga pakai yg Cakra kembar karena tepung kita kualitasnya begitu ,tambahkan pemutih makanan dan pemutih ini juga akan membedakan hasilnya
Assalamu'alaikum chef, maaf saya penasaran, chef pakai tepung apa chef, apa tepung hongkong chef, soalnya seratnya bagus banget seperti kapas. Chef andaikan say buat pakai tepung di indonesia sebaiknya pakai tepung protein tinggi apa rendah chef, mohon pencerahan chef. Wassalam
Chef Abdul bagus, carax gk ribet, dan orgx beriman,ngingetin kita jgn sampe ninggalin sholat 👍
Aamin ,, terimakasih,,Oya ...itu pakai susu ultra
@@dapoerabdulks1201 mksh chef, smoga jd amal jariyah 🤲
Aamin
Salam kenal
Ok sip...aku Abdul anak p.berandan Langkat sumut
@@dapoerabdulks1201 mau tanya kalau satu kg terigu airnya berapa dan pengembanya berapa.. terima kasih
1kg terigu air Ama susunya jadi satu 600ml d pengembangnya 2 SDM datar,ok sip mbak ..
Mantaaap hasilnya 👍👍👍👍👍
Terimakasih saudara ku udah singgah di dapoerabdulks@gmail.com,sehat selalu dan di mudah rezekinya...
Alhamdulillah chefnya sholeh banget
Alhamdulillah.. terimakasih udah singgah di channel saya dan terimakasih juga atas semangatin saya,,semoga kita selalu diberi kesehatan dan rezeki yg berkah...Aamiin...tetap semangat
Mau tanya pakai terigu segitiga biru jadinya tdk putih
Ok sip mbak. .. I ya tu.. . Memang untuk tepung kita tdk bisa putih sekali... Kalau mau putih sekali bisa kita pergunakan pemutih makanan.. Ada tepung sepesial untuk buat bakpaou, nah itu tdk perlu pemutih, tapi kalau kita mau buat mantou yg hasilnya sama seperti yg ada di Kalimantan kita harus pergunakan pemutih karena akan mempengaruhi hasil akhirnya.... Ok mbak... Terimakasih udah mampir ke vidio saya.. Sehat selalu mbak, smg bermampaat ya
Itu susu kental manis / susu uht chef ? Gk pakai gula kh chef ?
Terimakasih udah komen ,semoga sehat selalu,,untuk gula boleh aja dipakai dan pakai susu cair,kalau saya emang tak pakai gula,kalau mau ada rasa manis manisnya kasi gula
Hebat bang busa bikin Mantao ( 曼頭)👍👍👍
Terimakasih...🙏
Apa TDK pake pelembut ya?
Pakai boleh
Maaf cef tadi resepx saya rasa TDK jelas apakah mantau TDK di kasi gula.
Ok sip...kalau mau pakai gula boleh dan pakai pelembut boleh...kalau yg saya buat itu memang tdk saya pakai ..memang untuk yg di jual mantau pakai gula dan pakai pemutih...ok terimakasih sobat ,semoga bermampaat ya,,, Assalamualaikum
Chef terigunya pakai pro tinggi , saya pakai Cakra kembar ko mantaonya agak kuning chef, mohon pencerahan chef.
Ok sip.....itu emang pengaruh tepungnya tak apa juga pakai yg Cakra kembar karena tepung kita kualitasnya begitu ,tambahkan pemutih makanan dan pemutih ini juga akan membedakan hasilnya
Hasil gorengannya nanti bisa lebih baik,kulitnya akan krisfi
Semoga bermanfaat saudara ku
@@dapoerabdulks1201siaaap chef, terima kasih 👍👍👍👍👍
@@dapoerabdulks1201Alhamdulillah sangat bermanfaat
Assalamu'alaikum chef, maaf saya penasaran, chef pakai tepung apa chef, apa tepung hongkong chef, soalnya seratnya bagus banget seperti kapas.
Chef andaikan say buat pakai tepung di indonesia sebaiknya pakai tepung protein tinggi apa rendah chef, mohon pencerahan chef. Wassalam
Wa'alaikum salam.. Kalau Indonesia pakai tepung protein tinggi ya agar hasil nya baik. Pakai yg sedang jg ga masalah..