Parabéns pelo prato e pela didática! Sou estudioso, pesquisador, curador e cozinheiro de gastronomia italiana. Apesar de sempre fazer o pesto com "pinoli", em razão de ser exageradamente tradicionalista, gostei da sua releitura. Não descaracteriza em demasia a receita original. Em tempo: as três curtidas que o vídeo recebeu foram minhas, porque trabalho com três navegadores, simultaneamente.
Oi Fernando!! Obrigado pelo comentário e pelos likes. Fico feliz que tenha gostado. Realmente, fiz uma releitura do pesto e o prato ficou incrível! Para você que gosta da cozinha também, te convido a conhecer minha página no Instagram e também a minha comunidade Descomplicando a Cozinha! Na descrição do vídeo você encontra os links! Muito obrigado!
@@victoreymael1046 Victor, eu comecei a segui-lo no Instagram dois dias antes de você postar este vídeo. Apesar de ter gostado muito de suas publicações - em especial, o "penne alla vodka", que é um dos meus pratos de massa preferidos -, confesso que me frustrei ao constatar que alguns dos vídeos de pratos que você preparou em aulas / "lives", encontram-se indisponíveis. Além de apaixonado pela gastronomia italiana, eu sou pós-graduado na área de comunicação com enfoque em propaganda e marketing, entre outras atividades que desempenhei na vida. Então, permita-me lhe dar uma sugestão no sentido de não remover os vídeos. Quer um exemplo? Você publicou uma aula sobre risotos - que é uma de minhas especialidades, tanto nos estudos como na preparação -, informando que até o dia 26/11 do ano passado, estaria disponível para ser assistida, gratuitamente. Eu lhe pergunto: e quem conheceu sua página no Facebook, depois disso, como eu? É justo privilegiar somente alguns? Esse tipo de conduta acaba atraindo antipatias gratuitas, o que certamente você não deseja, não é? Fica a dica. Abraços!
@@FernandoAntonioOpiceCredidio Olá Fernando! Claro, obrigado pelos comentários! Quanto aos vídeos que você comentou que não estão mais disponíveis, isso tem um motivo. As lives que foram feitas, foram ao vivo. E a maioria realmente não ficou gravada. Outro exemplo, a aula de risotos, esta faz parte do meu curso, a minha comunidade Descomplicando a Cozinha. Eu fiz a aula grátis na ocasião e foi uma OPORTUNIDADE das pessoas conhecerem um pouco sobre o meu curso. Para quem não conseguiu assistir, tem um módulo completo e especial sobre risotos dentro do meu curso. Mas mais uma vez, obrigado por assistir por aqui e também na minha página do Insta! Vou te chamar pelo direct do Insta!
Ahhh obrigado Helena!! Fico feliz que tenha gostado! E fica meu convite aqui, para conhecer o Menu Semanal (link abaixo)! Lá, você ganha meu curso de risottos italianos, acho que vai gostar! lp.victoreymael.com.br/menusemanal/
Oi Juliana!! Ahh, obrigado! Fica meu convite aqui para conhecer o Menu Semanal, você vai gostar bastante! Vou deixar aqui o link. lp.victoreymael.com.br/menusemanal/
Dá certo sim!!! Use uma frigideira ou panela bem grossa e deixe o fogo o mais baixo possível.. qualquer coisa, pode até desligar o fogo às vezes! Depois me conta como ficou!
Parabéns Victor pelo canal, te seguirei sempre. Estarei sempre atento a suas publicações, comentarei e compartilharei tudo. Te desejo muito sucesso.Abraços.
Profeeeeee boa noite. Sou Sara Lopes aluna nova dos brownies amando cada receita de brownie. Parabéns por esse novo ciclo em sua VIDAAAAA. Deus abençoe sempre sempre, sucesso e vamooooooo
Obrigada, vi muitas receitas bem meia-boca de burrata por aí, a sua deu todas as dicas pra que o resultado final seja realmente surpreendente especialmente a do maçarico! Ganhei alguns queijos e estou doida pra fazer essa receita, que é tão cara em restaurantes!
Mais o verdadeiro Pesto Sauce é feito no Pilão só folhas, Alho, picolé nuts, Azeite Extra Virgen, Queijo Parmesao Ralado e tem um outro tipo de Parmesão Italiano que vai também nesta recita e Pimenta do Reino
Receita maravilhosa. Parabéns. Não ligue para os comentários negativos, pois estas pessoas só tem isso a oferecer. NADA
Parabéns pelo prato e pela didática! Sou estudioso, pesquisador, curador e cozinheiro de gastronomia italiana. Apesar de sempre fazer o pesto com "pinoli", em razão de ser exageradamente tradicionalista, gostei da sua releitura. Não descaracteriza em demasia a receita original. Em tempo: as três curtidas que o vídeo recebeu foram minhas, porque trabalho com três navegadores, simultaneamente.
Oi Fernando!! Obrigado pelo comentário e pelos likes. Fico feliz que tenha gostado. Realmente, fiz uma releitura do pesto e o prato ficou incrível!
Para você que gosta da cozinha também, te convido a conhecer minha página no Instagram e também a minha comunidade Descomplicando a Cozinha! Na descrição do vídeo você encontra os links! Muito obrigado!
@@victoreymael1046 Victor, eu comecei a segui-lo no Instagram dois dias antes de você postar este vídeo. Apesar de ter gostado muito de suas publicações - em especial, o "penne alla vodka", que é um dos meus pratos de massa preferidos -, confesso que me frustrei ao constatar que alguns dos vídeos de pratos que você preparou em aulas / "lives", encontram-se indisponíveis. Além de apaixonado pela gastronomia italiana, eu sou pós-graduado na área de comunicação com enfoque em propaganda e marketing, entre outras atividades que desempenhei na vida. Então, permita-me lhe dar uma sugestão no sentido de não remover os vídeos. Quer um exemplo? Você publicou uma aula sobre risotos - que é uma de minhas especialidades, tanto nos estudos como na preparação -, informando que até o dia 26/11 do ano passado, estaria disponível para ser assistida, gratuitamente. Eu lhe pergunto: e quem conheceu sua página no Facebook, depois disso, como eu? É justo privilegiar somente alguns? Esse tipo de conduta acaba atraindo antipatias gratuitas, o que certamente você não deseja, não é? Fica a dica. Abraços!
@@FernandoAntonioOpiceCredidio Olá Fernando! Claro, obrigado pelos comentários! Quanto aos vídeos que você comentou que não estão mais disponíveis, isso tem um motivo. As lives que foram feitas, foram ao vivo. E a maioria realmente não ficou gravada. Outro exemplo, a aula de risotos, esta faz parte do meu curso, a minha comunidade Descomplicando a Cozinha. Eu fiz a aula grátis na ocasião e foi uma OPORTUNIDADE das pessoas conhecerem um pouco sobre o meu curso. Para quem não conseguiu assistir, tem um módulo completo e especial sobre risotos dentro do meu curso.
Mas mais uma vez, obrigado por assistir por aqui e também na minha página do Insta! Vou te chamar pelo direct do Insta!
Que prato mais indo é esse, gente? extremamente elaborado e sua didática é excelente. Parabéns!
hahaha obrigado!!! Aproveitando, vem conhecer o Menu Semanal! O link está na descrição do vídeo!!
Amei! Vou preparar hj à noite. Vc é bem detalhista! Amei!
Perfeito! Eu faria um corte em cruz na burrata e colocaria o molho pesto por cima
Meu pai, isso é muito bom !!!
Amei vc explica detalhadamente, muitas dicas preciosas ,obgd eu amo comida Italiana!
Ahhh obrigado Helena!! Fico feliz que tenha gostado! E fica meu convite aqui, para conhecer o Menu Semanal (link abaixo)! Lá, você ganha meu curso de risottos italianos, acho que vai gostar!
lp.victoreymael.com.br/menusemanal/
Parabéns. Receita ótima e otima explicação. Ficou muito bom. Obrigada.
Melhor Burrata que já vi, muito fácil e gostosa.
Amei! Achei bem explicadinho! Continue falando graças a Deus temos boca pra falar né ❤
Prato bem elaborado,td bem explicado, didático ,parabéns ❤❤❤
Olá Victor!
Estou fazendo este prato inspirada no seu vídeo!
Parabéns pelo trabalho! Super didático!
Oi Juliana!! Ahh, obrigado! Fica meu convite aqui para conhecer o Menu Semanal, você vai gostar bastante! Vou deixar aqui o link.
lp.victoreymael.com.br/menusemanal/
Don’t need to speak Italian to see how fabulous this is! Going to try it - thank you 🙏🏼
Ahhh really appreciate your comment! Thank you!
Adorei!! Vou fazer o tomate no fogão, não tenho forno. Espero que dê certo.
Dá certo sim!!! Use uma frigideira ou panela bem grossa e deixe o fogo o mais baixo possível.. qualquer coisa, pode até desligar o fogo às vezes! Depois me conta como ficou!
Quando faço o tomate confitado eu coloco tomilho fica maravilhoso.
Fica muito bom
Didática, audiovisual e receita perfeita, adorei ❤
obrigadoooo!!!
Muito obrigada por compartilhar a receita! Parabéns pela apresentação, impecável, mesmo!😢😂,😅
Parabéns! Que maravilha ´!
Amei! O vídeo 😋 deu água na boca 👍💯
Parabéns receita maravilhosa obrigada por compartilhar ❤️
Parabéns, pelo capricho!
Fiz maravilhoso
Que receita maravilhosa, você é muito didático.
Gratidão! 🙏❤
Gostei muito dessa preparação parabéns
Lindo e Apetitoso 😋
Maravilha!Obrigada!👏🏼👏🏼💕💕
Aprovadissimo, obgda ❤
Parabéns pela excelente apresentação.
Maravilhoso! Adorei que explica tudooo
Nossa deu água na boca, vou tentar fazer aqui em casa, obrigada por compartilhar
Wow! Parabéns! Lindo prato!
Muito bonita a apresentação do prato parabéns 👏🏻
Já quero reproduzir essa receita
Perfeita!!
Receita maravilhosa, parabéns pela didática.
Olá amigo! Parabéns pelos vídeos, posso colocar um pouco de camarão ao alho e o óleo ?
Receita maravilhosa 😮
Que prato lindo! E o vídeo bem explicadinho 👏👏
Obrigado!! Já clica no link e se cadastra para receber todas as receitas!
Maravilhoso!!! Simplesmente delicioso!!
Que delicia! Gratidão pela receita.❤
Muy buena su explicación.🥳 Gracias 💐
Graaaaacias!!
Ameiii, pode fazer conversa tirando o queijo?
É muito gostoso. Fiz ontem a noite e minha família adorou🙏🙏🙏
ahhh que legal!! feliz que tenham gostado, é maravilho né
@@victoreymael1046 super maravilhoso e querem mais rsrsrsrs..
Agora só daqui 15 dias. Dieta é importante
que delicia!!! além da receita, vc deu várias dicas! Gratidão pela aula
Excelente vídeo. Bem didático
Estou com água na boca!!!
Pura perfeição, parabéns e muitos sucessos.
Perfeito
Parabéns Victor pelo canal, te seguirei sempre. Estarei sempre atento a suas publicações, comentarei e compartilharei tudo. Te desejo muito sucesso.Abraços.
Obrigado Absolon!! Vamos ter muuuita coisa boa por aqui!!
Top
Uauuuuu amei. Vou fazer
Fiz hoje e deu muito certo! Delícia! Já estou seguindo você para novas receitas. Parabéns!
ahh obrigado!!! Aproiveita e vem conhecer o Me nu Semanal! Lá você vai ter novos cardápios tooda semana! O link está na descrição do vídeo
Top de mais...!
Uauuuu...farei assim que encontrar a burrata....que cara boa! Obrigada por isso!!!
❤
Adorei vou fazer! 👋👋👋👋❤️
Showww!! Depois me conta como ficou!
Profeeeeee boa noite. Sou Sara Lopes aluna nova dos brownies amando cada receita de brownie. Parabéns por esse novo ciclo em sua VIDAAAAA. Deus abençoe sempre sempre, sucesso e vamooooooo
Oi Sarah!! Obrigado!!
Muito lindo e saboroso Obgd pela receita
Obrigado!!! Já fez o prato?
Adorei, vc é super didático!!!!!👏👏👏👏
ahh obrigado Andrea!! Fico feliz que tenha gostado!
Que video maravilhoso!!!
obrigado!!!
Adorei 👏🏻👏🏻deu super certo 😋😋
ahhh que legal!! vem conhecer o Menu Semanal, você encontra o link na descrição do vídeo!
Amei,vou fazer amanhã.❤️🥂
me conta aqui depois se gostou!!
Que delícia parabéns, amei ❤❤
Obrigada, vi muitas receitas bem meia-boca de burrata por aí, a sua deu todas as dicas pra que o resultado final seja realmente surpreendente especialmente a do maçarico! Ganhei alguns queijos e estou doida pra fazer essa receita, que é tão cara em restaurantes!
obrigado!! fica mtooo bom haha
Muito bommmmm 👌🏻
Obrigado Thaís!!! 😊
Amei
Comi na casa de uma amiga no réveillon, eu tô apaixonada nesse prato. Comi com torrada. Será que tem muita caloria? 🥴
Fica bom demaaaais, né? Olha, não tem muita caloria não!
pode colocar alecrim e manjericao no tomate pra ir ao forno?
Hummmmm que delicia amo tudo isso😊
Tbm disse que e feito em baixa temperatura mas disse baixo quanto .
Coloco manjericão e alecrim, junto ao tomatinho
👏👏👏
😊😊😊😊
Pode ser feita com caixinha de catupiry
❤❤❤❤❤
Boa tarde.
Qual é a temperatura do forno para confeitar os tomates?
temperatura baixa!! Confitar é aos poucos, em baixa temperatura
Microondas pode?
Olá consigo fazer o Pesto no liquidificador? Não tenho processador
consegue!! ou até mesmo, no pilão!
Alguma dica pra quem não tem maçarico?
Posso fazer no dia 23/12 para servir no dia seguinte?
Pode sim!!
Pode ser feito um dia antes ?
Quanto tempo no forno ?
Amei❤ ao contrario do outro comentário eu gosto de videoo com homem pq homi fala pouco, mulher enrola d++*😂
hahaha obrigado!!!
😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Mais o verdadeiro Pesto Sauce é feito no Pilão só folhas, Alho, picolé nuts, Azeite Extra Virgen, Queijo Parmesao Ralado e tem um outro tipo de Parmesão Italiano que vai também nesta recita e Pimenta do Reino
Mais ele falo sobre isso.
Qual a marca da Burrata?
Burruta é o Mesmo queijo mussarela de búfalo?
Não é o mesmo, mas são BEM parecidos! A burrata é mais macia na parte de dentro!
Bufalo não faz leite
Sou bufala tem leite
@@luigisebastiani7612 jajajaja jajajaja jajajaja 🤭🤣
A burrata eu passo num mix de ervas finas
Pode congelar o molho pesto?
melhor fresco!!
4:47 Falar isto há dois anos atrás foi fácil. Queria ver você falar isto em novembro de 2024.
Aonde compro o queijo burrata. Quero fazer essa receita.
Tem supermercado que vende pronta
Qual a marca da burrata?
Se tirar o miolinho do alho não fica amargo. 😊
Também gostei mas poderia falar menos a gente acelera e ainda fica longo
Devia ter colocado todos os tomates e mais castanha. Generosidade é tudo
hahah obrigado!!!
mas ele não ensina FAZER A BURRATA
A burrata você compra no supermercado . Geralmente vem 2 ou 3 fresquinhas em uma embalagem de plástico.
@margarethribeiro5101 ahhh obrigado lindona vou ver se encontro ❤️ thanks
Pra quê esse balde de óleo, eu detesto comer coisas oleosas assim🤦🏻♀️
Não é óleo, é azeite... e a base do tomate confit é o azeite!
Só não comer!
Ai que povo chato, quer vídeo rápido e sem conteúdo, assiti Tiktok, palhaçada!
Adorei só achei que fala muito ,o vídeo fica cansativo 😢
N e falta de educação mesmo faz de conta q n viu nada q e isso mesmo que eles sao nada 😮😮😮😮😮
Meu molho pesto nada a ver com o dele 😂😢
A entrada é boa, um clássico da cozinha, mas seu empratamento é sofrível...