Bonjour. Je vais faire mes pâtes aujourd hui selon vos indications. Merci beaucoup. Je ne vois pas de nouvelles vidéos. J espère que tout va bien. Catherine
Bonjour merci beaucoup il suffit simplement de faire connaître ma chaîne autour de vous et bientôt ma boutique en ligne où vous trouverez beaucoup de produits intéressants
Bravo è la prima volta che qualcuno dimostra come si mangiano gli spaghetti e in genere la pasta lunga: raccolti e aggrovigliati con la forchetta e il cucchiaio sul quale avvolti a matassa vengono posati e portati alla bocca. Complimenti, per la buona volontà dimostrata, purtroppo c’è una scarsa conoscenza storica di tradizione e costume circa l’abitudine di mangiare la pasta da parte degli italiani che colpisce anche loro.stessi.
Claudio,perché non hai fatto un ragù alla bolognese per essere in perfetta linea con le tagliatelle da te fatte in modo magistrale come da ricetta depositata? A parte questo mi chiedo perché la divulgazione e conoscenza da parte del mondo d’oltralpe della pasta fatta in casa si riduce alle solo tagliatelle bolognesi e ai ravioli? I blogg proposti dal mondo francese sono tutti uguali e nella maggior parte dei casi plagiati erroneamente da altri di mancata conoscenza circa l’impiego di semola di grano duro, semola rimacinata, farina di grano tenero, uova, acqua. Tutto questo inficia tradizioni e usi del mio paese. Ciao e scusami per lo sfogo.
Bonsoir Claudio Merci pour le partage elle est réussie. Il est de combien le temps de séchage svp? Pouvez-vous nous montrer une recette de pâtes colorées merci 😊
Bonjour Claudio, Ça serait bien si tu pouvais écrire les ingrédients et mesures sous la barre. Ça serait plus facile pour nous de noter. Ce n'est pas une critique, juste un confort pour nous. Grazie per tutti 😊😘
Merci pour la recette. J'aurais souhaité avoir plus de détails sur l'emploi de la machine, notamment les numéros utiliser pour chaque étape et les précautions à prendre pour ne pas avoir des pâtes qui collent en sortant ou en séchant. Merci
On attend toujours les ingrédients en barre d'infos, vous le dites à chaque fois mais rien n'est fait, moi j'attends cette précision pour l'abonner et liker, je suis franche !
![[AVS] Le foie, clé de l’amincissement durable ! - Dr Réginald Allouche](http://i.ytimg.com/vi/0zl4BStOrzs/mqdefault.jpg)
![[AVS] Le foie, clé de l’amincissement durable ! - Dr Réginald Allouche](/img/tr.png)
Top bravooo 👍💪👑💖
Very Good!!Beautiful video!!
Belle vidéo.Merci
Merci à vous 😊
Merci pour cette vidéo! Vous êtes super bonne soirée!
abonnez vous a ma nouvelle chaine car celle-ci je vais surement la supprimer lien en dessous
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bravo, perso je met moitié semola rimacinata et moitié semoule extrafine 50/50 les pates reste ferme et nerveuse en bouche même réchauffé le lendemain
Merci Claudio!
😍 c’est une délice!
Merci
Merci pour la recette. Mais j'aimerai bien si vous nous montrez la recette de la sauce tomate ❤
Merci pour cette recette qui semble totalement correspondre à mon besoin! Je vais tester ça de suite!!!
bonjour abonnez vous a ma nouvelle chaine cela va etre supprime merci
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Bonjour Merci pour ce délicieux partage trop bon ! Excellente journée à vous
Bonne vidéo pour débutent
Bonjour. Je vais faire mes pâtes aujourd hui selon vos indications. Merci beaucoup.
Je ne vois pas de nouvelles vidéos. J espère que tout va bien.
Catherine
Merci Claudio pour la création de votre chaîne extraordinaire !!! Viva Italia ❤❤❤❤❤
Bonjour merci beaucoup il suffit simplement de faire connaître ma chaîne autour de vous et bientôt ma boutique en ligne où vous trouverez beaucoup de produits intéressants
Super j ai ajouter du curcuma un régal
Bravo è la prima volta che qualcuno dimostra come si mangiano gli spaghetti e in genere la pasta lunga: raccolti e aggrovigliati con la forchetta e il cucchiaio sul quale avvolti a matassa vengono posati e portati alla bocca. Complimenti, per la buona volontà dimostrata, purtroppo c’è una scarsa conoscenza storica di tradizione e costume circa l’abitudine di mangiare la pasta da parte degli italiani che colpisce anche loro.stessi.
grazie
Claudio,perché non hai fatto un ragù alla bolognese per essere in perfetta linea con le tagliatelle da te fatte in modo magistrale come da ricetta depositata? A parte questo mi chiedo perché la divulgazione e conoscenza da parte del mondo d’oltralpe della pasta fatta in casa si riduce alle solo tagliatelle bolognesi e ai ravioli? I blogg proposti dal mondo francese sono tutti uguali e nella maggior parte dei casi plagiati erroneamente da altri di mancata conoscenza circa l’impiego di semola di grano duro, semola rimacinata, farina di grano tenero, uova, acqua. Tutto questo inficia tradizioni e usi del mio paese. Ciao e scusami per lo sfogo.
En effet , ça à l'air délicieux .
Merci pour la recette
Salut Claudio
T a pas mis les dosages des farines
Peu tu l’es mettre stp ?
dans la video
J'ai fait des tagliatelles avec votre recette, elle sont trop bonnes 😉
Combien la mesure de farine et la semoule ??!!
Merci beaucoup super
Bonsoir Claudio
Merci pour le partage elle est réussie.
Il est de combien le temps de séchage svp?
Pouvez-vous nous montrer une recette de pâtes colorées merci 😊
bientot
Bonjour Claudio, Ça serait bien si tu pouvais écrire les ingrédients et mesures sous la barre. Ça serait plus facile pour nous de noter. Ce n'est pas une critique, juste un confort pour nous. Grazie per tutti 😊😘
oui il est vrai plus facile car pas évident de noter car le temps est rapide pour noter
@@eternityspace1 on peut mettre la vidéo sur pause à chaque fois mais c'est gavant. Bonne journée. 😊
...et oui ce n'est pas pratique du tout.
@@jjrose4615 ou peut-être faire lecture lente
faites une capture d'écran!
Merci beaucoup pour cette recette c'est geniale merci bcp
Merci claudio ,elles semble bien bonne, je croyais qu'on faisait la pâte uniquement avec de la semoule..
Pas du tout
Bonjour Claudio . Toujours un plaisir à vous suivre . Trouve-t-on vos farine sur internet . Merci à vous
bonjour normalement oui
Super
***TROP BIEN !!!MERCI!***
Bonjour,
Merci pour vos recettes.
Je voulais savoir si je pouvais remplacer la semoule moyenne par de la semoule extra-fine ?
Merci.
Cordialement.
bonjour vous pouvez toujours essayer
Merci je suis réellement content merci pour votre réussite
Merci infiniment pour la recette.
Bonjour est ce que ca va merci bcp pour les recettes
Franxhement merci
Merci pour la recette. J'aurais souhaité avoir plus de détails sur l'emploi de la machine, notamment les numéros utiliser pour chaque étape et les précautions à prendre pour ne pas avoir des pâtes qui collent en sortant ou en séchant. Merci
c'est tres facile commencer parle numero 5 et 4 ,3, 2,1 étaler et couper
bonjour la semoule et la pour pas que sa colle
Bravo Claudio
merci et abonnez vous a ma nouvelle chaine ua-cam.com/channels/wgcLeeYcFuVFe6x_I9jr9Q.html
Ciao Claudio
La cuillère c'est un pour taquiné les français 😂
Merci
On peut cuire tout de suite les pâtes ?
oui bien sur
merciiiii
Les proportions par personne moi je fais les pâtes avec de la farine 00...et un peu de semoule extra fine..
Combien de temps cuire les pâtes?
3 à 4 minutes
Bonjour Claudio
Est ce possible de les conserver, si oui, avez vous une technique pour une conservation moyenne ?
Merci
bonjour au congélateur,sinon quelques jour dans une boite hermétique bien fermer
شكرا شاف كلاوديو
Bonjour certains mettent l'oeuf entier et d 'autres que le jaune .. quelle difference au final ???
bonjour la texture de la pâte
Bjr S que l'on peut utiliser de la farine sans gluten ?
Merci d'avance pour votre réponse
Bonjour oui
Bonjour, peut on utiliser cette pâte pour faire des ravioles ?
Bonjour oui
Bonjour, combien de temps doivent cuire les pâtes fraîches merci
quelques minutes
ca c est la vraie préparation des pate fraiche a l italienne braco Claudio
merci
abonnezvous ama nouvelle chaine ua-cam.com/channels/wgcLeeYcFuVFe6x_I9jr9Q.html
Combien minutes la cuisson ?
4 mn
bonsoir chef ou je peut trouver la semoule comme vous il faut le commander sur internet??
Je panse
@@claudiomacuisineitalienne merci
bonsoir chef c'est la semoule qui empêche la pâte de coller ??
Oui c'est ça
@@claudiomacuisineitalienne merci bien j'adore vos recette
Bonjour on peux faire lasagnes avec cette pâte ?
bonjour Oui sans problème
@@claudiomacuisineitalienne il y a une place de travail avec vous moi du maroc 😅
Bonjour quels sont les dosages merci ?
dans la video
bonjour vous les trouvez ou et ds qu'elle magazin vous trouvez la farine de blé merci pour l info
pouvez vous me donné une réponse merci
chef vous avez abaisser la pâte de combien pour les tagliatelles ??
Au maximum
@@claudiomacuisineitalienne merci beaucoup j'adore la cuisine Italienne avec tout c produit gastronomies
chef j'ai de la farine italienne type 00 je peut avec la semoule ??
Bonjour oui bien sur
merci beaucoup chef
Bonjour, combien de fois vous la pate dans la machine ?
Bonjour 4 fois
Bonjour, les quantités sont pour combien de personnes
Merci Claudio
3 personnes
miammmmmm merci ,merci
Bjr , Combien de farine et combien de semoule ?,,
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Où peut on acheter votre machine?
Bonjour,on peut la trouver parfois en vente chez LIDL
Merci mais dommage, manque de précisions dans votre vidéo: quantité de farine, semoule, abaissement de la pâte et temps de cuisson...
dans la video
J’aime e
et abonnez vous a ma nouvelle chaine celle ci je vais la supprime lien en dessous
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Bonjour Claudio … pourquoi mes pâtes se collent entre elles ?? 🙏🏻🙏🏻
bonjour la texture des pâtes sont fraîches il faut mettre un peu de farine pour qu'il ne colle pas laisser sécher tranquillement
On attend toujours les ingrédients en barre d'infos, vous le dites à chaque fois mais rien n'est fait, moi j'attends cette précision pour l'abonner et liker, je suis franche !
bonjours ils sont dans la vidéo
@@claudiomacuisineitalienne Ok, merci !
Sans les quantités c'est de la perte de temps. dommage. ça à l'air bon
Minute 1:06 , faite pause et capture ecran, il ya la liste des ingrédients.
Super la recette mais dommage que vous ne mettez pas le temps de cuisson. Bien à vous. Roger
Bonjour 4, 5 minutes
Merci beaucoup
mon repasp our samedi, demain
A quel numéro pour passer en machine
du plus gros au plus petit
Le drame je n'ai pas la machine
Manquent seulement les quantités de farine (la description n'est pas faite pour ça ?)
Regardez au début de la vidéo
200g de farine
100g de semoule fine
3 œuf
cuillère et demi d’huile d’olive
Du sel
merci pour la recette