Jak URATOWAĆ ZEPSUTE danie? 🔎 Krótki poradnik! | Pascal Brodnicki
Вставка
- Опубліковано 6 кві 2023
- Cześć! Dzisiaj odcinek specjalny, bo jest to odcinek #500! Chciałem Wam podziękować za to, że tak długo jesteście ze mną i całą Tubą Smaku. Przy okazji, zrobiłem dla Was krótki poradnik o tym, jak uratować zepsute danie! Opowiadam, co możesz zrobić kiedy danie jest przesolone w zależności od tego jakie to danie, np. zupa, sos, puree. Zapraszam do oglądania!
Pozdrawiam, Pascal Brodnicki
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
Kilkanaście lat temu zrobiłam Leczo.
Uwielbiam Leczo! Więc zrobiłam z podwojonych składników dużą porcje.
Problem w tym że nie "polizałam" każdej cukinii..
Przed samym wyłączeniem skosztowałam potrawy - okazało się że jedna cukinia była gorzka! Przez co całe Leczo musialam wyrzucić 😢
Szkoda że wtedy nie wiedziałam że można tą gorycz zbić!
Dzięki za filmik! Bardzo mi się przyda 😊😊😊
Bardzo przydatne przed świętami zwłaszcza z moim talentem kulinarnym 😂😂dzięki . Pozdrawiam 👋👋. Najlepszego w Święta 🐣🐥
Zazdrośnikom Krytyka zawsze wychodzi. Pascal jest Perfekt i BASTA 🎉❤
Hej, dziękuję za super pomysły 👍dzięki nim uratowałam moja ulubioną zupę 👋
Świetna bluza!
Gotuje od dziecinstwa. W rodzinie brak talentu, a ja wyrobilam wlasny styl i robilam imprezy od 10 roku zycia. Masz 100% racje apropos nie poddawania sie! Uczymy sie na bledach! Cieplo pozdrawiam.
Pascal zycze ci wesolych, spokojnych, radosnych Swiat Wielkanocnych. Jezus umarl na krzyzu za nasze grzechy, cieszmy sie tym i spedzmy te swieta radosnie.
Cześć Pascal dzięki za sposób uratowania potraw gratulacje 👍🍺👍🍺👍🍺 pozdrawiam
Na pascala zawsze mozna liczyc 👋
Dzięki. Fajny filmik. Zwłaszcza patent z ziemniakami. Dodam, że nabiał też jest dobry do zredukowania ostrości. Doskonale się nada jogurt naturalny. Pozdrawiam.
Oj tak. Niedawno (w sumie nie oglądając tego filmu) uratowałem danie chińskie, do którego za mocno mi się polało sosu sojowego i było za słone, przez dodanie mango. W ogóle uwielbiam zmieszanie słonego z ostrym i z kwaśnym smakiem. Wychodzi pysznie.
Pascal! Uwielbiam Twoje filmy i to jak opowiadasz/robisz to z pasją ❤❤❤😊
dziękuję i pozdrawiam :)
Dzieki Pascal! bardzo przydatny materiał!
Pascal, bardzo bym chciał zobaczyć jak robisz swoje popisowe danie. Chyba, że filmik z takowym już kiedyś nagrywałeś, wtedy po prostu chciałbym zobaczyć filmik gdzie wznosisz się na "wyżyny" swoich umiejętności :D. Wszystkiego najlepszego z okazji Wielkanocy!!!
Pascal to same wyżyny kulinarne, takie jest moje zdanie.
oj, mam sklonnosci do naduzywania soli ,chociaz ogolnie wydaje mi sie ze calkiem niezle gotuje.dzieki za dobre rady!!!!
Mniam ❤
👍👍👍
Pascal mieszkam od 2 lat w Niemczech i przyznam ze ta kuchnia potrafi zaskoczyć.... może podejmiesz rękawice i przygotujesz niemiecki speciał curry wurst (z przepysznym sosem) pozdrawiam
prosze o krolika , z tego co wiem jest bardzo popularny we francji
Wyszedl mi za ostry sos pomidorowy jak moge go uratowac? Probowalam z ziemniakiem, Nic nie dalo
Pascal, dlaczego sos pomidorowy robi się gorzki (ma taką goryczkę w sobie)? Czy to może być przez koncentrat pomidorowy (np przy dodawaniu do gulaszu)? Czy może to kwestia nadmiaru przypraw (bazylia, oregano)? Czasem jest mi po prostu łatwiej użyć koncentratu niż passaty/pomidorów w puszce, ale zdarza się, że danie z koncentratem wychodzi gorzkie (nie zawsze) i nie wiem od czego to zależy, jak temu zapobiec.
polecam używać cukru zawsze do sosów/dań pomidorowych : )
Zależy czego danie. 😅
A ja Pana pomidorową wzmocniłem wkładką.
Kawałki piersi z kurczaka kładę pod zapiekane pomidory. Oczywiście przed dodaniem do rosołu i zblendowaniu wyjmuje kurczaka.
Dodaję go potem lub zjadam tak.
🥚🐇🐣
uczą was tutaj panowie i panie jak uratować zepsute danie
Hej Pascal, nie chcę podwarzać Twojej wiedzy, ale kilkukrotnie próbowałem pozbyć się nadmiaru soli z zup czy sosów przy pomocy ziemniaka i to nie działa :(, nawet odrobina cukru czasem zmienia smak potrawy, natomiast sok z cytryny jest znakomity, gdy przesadzimy z pikantnością dania, czy to pieprzem, czy papryczkami chili w sosie, wbrew temu co myślałem kiedyś, dodanie łyżeczki soku z cytryny do garnka zupy /sosu wgl nie jest wyczuwalne w smaku a kapsaicyna zostaję zneutralizowana.
Też mam właśnie tak, że ziemniak mi nie pomaga, następnym razem spróbuję z tą cytryną.
I dalej Ci nie wychodzą xD
Czyli jak uratowac trupa🤮