Abbiamo cercato di essere il più fedeli alla ricetta tradizionale, in ogni modo ci sono innumerevoli versioni di questo piatto; sicuramente il parmigiano non sta male, magari per la gratinatura in forno poteva andare anche dell'ulteriore fontina in fettine sottili sopra.
Da Marsalese l'ho voluta provare squisita.
pepe e olio evo :)))) la polenta è un piatto semplice, non snaturatelo con dei mix a penis segugio
FATTA CON QUELLA ISTANTANEA SEMBRA DI VEDERE LA PAPPETTA DI SEMOLINO ..
Polenta buona e saporita ! Io avrei aggiunto una bella manciata di parmigiano sopra e fatto gratinare in forno.
Abbiamo cercato di essere il più fedeli alla ricetta tradizionale, in ogni modo ci sono innumerevoli versioni di questo piatto; sicuramente il parmigiano non sta male, magari per la gratinatura in forno poteva andare anche dell'ulteriore fontina in fettine sottili sopra.