Dì Hai chia sẻ 2 cách làm bánh bò bán suốt 20 năm qua
Вставка
- Опубліковано 29 тра 2023
- BÁNH BÒ RỄ TRE
NGUYÊN LIỆU
200g cơm rượu (cơm rượu gạo)
400g bột gạo
100g bột năng
250g nước (1 chén nước)
ủ lần một 8 đến 12 tiếng
600g đường
500g nước cốt
ủ lần hai 4 giờ đến 8 giờ đồng hồ
6 ống vani
CƠM RƯỢU
1,5 chén cơm ấm hoặc cơm nguội
6g men ngọt
dùng 1/4 chén nước và 1/4 cafe muối
ủ 5 đến 7 ngày là làm bánh bò được
BÁNH BÒ XỐP TRUYỀN THỐNG
NGUYÊN LIỆU
500g gạo nở xốp (gạo lua mùa)
350g đến 400g đường
200g cơm rượu (cơm rượu làm từ gạo)
300g nước
100g bột gạo
một ít gấc
một ít hương lá dứa
NƯỚC CỐT
500g nước cốt
8g bột năng
4g bột gạo
2g muối
CƠM RƯỢU
1,5 chén cơm ấm hoặc cơm nguội
6g men ngọt
dùng 1/4 chén nước và 1/4 cafe muối
ủ 5 đến 7 ngày là làm bánh bò được
-- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
+ Những cách làm bánh ngon: bit.ly/2wAe7SP
+ Cách làm những món chè: bit.ly/2LowNur
+ Những món mứt ngon: bit.ly/2PnMPHg
-----------------------------------------------**********--------------------------------------------
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video. - Навчання та стиль
Cảm ơn dì 2 và kênh đã chia sẻ cách làm bánh bò thật tuyệt vời!
Cảm ơn Phượng và Dì 2 đã chia sẻ cách làm bánh bò thật tuyệt vời! với mọi người. chúc Dì và Phượng buổi chiều vui vẻ !
Ngon quá bạn ơi nhìn thấy chải nước miếng luôn rồi khéo tay quá 😍😍😍😍😍😍😍😍 tuyệt vời quá bạn 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Cam on Di Hai
va Phuong, Di Hai chi lam banh Canh Ngot , con rat thich banh canh ngot o que nhung con khong biet lam, cam on Di Hai.
Cảm ơn c chia sẻ rất chân thật , rõ ràng
Quá đẹp nhìn ngon quá Chị ơi Cảm ơn Chị và Dì Hai chia sẻ chúc Dì và Chị buổi chiều vui vẻ ❤️
cảm ơn kênh đã xem ủng hộ
@chị ơi cho e hỏi mình mua cơm rượu ngoài chợ làm đc ko ạ
Kính chào Dì Hai và thân chào Bạn Phượng. Dì Hai ơi! Con đã làm thành công bánh bò rễ tre, bánh có nhiều rễ tre, mền dẻo ăn rất ngon, con mừng lắm luôn. Con cám ơn Dì Hai và Bạn Phượng rất nhiều. Con kính chúc Dì Hai và Bạn Phượng cùng Gia đình luôn bình an, vạn sự như ý
Em chào chị TienLe em cảm ơn chị đã chia sẻ cảm nhận của chị về món bánh bò này ạ
Bột gạo là bột nếp hay bột tẻ ah
Dì hai chia sẻ 2 cách làm bánh bò rễ tre và bánh bò xốp rất ngon Cảm ơn chị đã chia sẻ video hay Em Mến chúc chị nhiều sức khỏe
Cám ơn bạn chia sẻ cách làm bánh bò . Chúc cả nhà vui vẻ. Có bữa ngon
cảm ơn bạn nhiều nha
Mình đã làm thành công ngày lần đầu tiên cả 2mon bành bò bông vs bánh bò rể trẻ cơm ơn Phượng và dì 2 rất rất nhiều.chúc dì 2va Phượng thật nhiều sức khỏe
em cảm ơn chị, xin chúc mừng chị, em chúc gia đình anh chị luôn bằng an ạ.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món bánh bò nhìn ngon và hấp dẫn vá 💯💕💐 chúc bạn nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công 💐 luôn đồng hành cùng bạn ạ 💕🛫🛫🛫🛫🛫🇻🇳💞💐
Truyền nghề lại rất có tâm. Cảm ơn dì 2. Em Phượng nha.
Hai Dì cháu cảm ơn chị nhiều
Cảm ơn chị Phượng và Dì 2 đã mang những kiến thức thực tế chia sẽ với mọi người. Mong chị sẽ làm thêm nhiều video hay nữa nha.
cảm ơn chị oanh, chị cũng quay video cùng cho vui chị ơi
Bánh bò đẹp và ngon quá, cám ơn bạn đã chia sẻ nhé!❤
cảm ơn bếp
Bánh dì hai đã mắt quá
Cám ơn bạn và dì hai đã chia sẽ cách làm thật lòng chúc bạn và dì hai nhiều sức khoẻ và nhiều thành công trong cuộc sống
Mình cảm ơn nhiều ạ
bánh bò ngon quá bạn à, video tuyệt vời, cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé 👍👍👍👍👍
xin chân thành cảm ơn ạ
Ngon quá bạn ơi , dì 2 món gì cũng làm rất ngon
cảm ơn bạn nhiều nha
Mình làm lần đầu tiên thành công ln cảm ơn j 2 và phượng đã chia sẽ
Ôi bạn ThuyHo thật giỏi ạ
Cảm ơn bạn và cô hai rất nhiều đã chia sẻ 🙏🙏🙏❤️❤️❤️
em chân thành cảm ơn anh chị đa xem
Cám ơn chúc toàn thể mọi người nhiều sức khỏe và gặp nhiều may mắn
cảm ơn anh chị, chúc anh chị và gia đình luôn mạnh khoẻ
C chia sẻ cách làm bánh bò hay quá ạ,nhìn bánh rất ngon😊
cảm ơn kênh trà my
Nhìn ngon quá…chắc cuối tuần này phải làm thôi. Cảm ơn chi đã chia sẻ. 😊
chúc bạn làm thành công nha
Ngon quá dì Hai , và em Phựơng chỉ tận tình, cám ơn em,
Hai Dì Cháu cảm ơn chị nhiều nha
Cảm ơn dì Hai rất nhiều ạ! Cảm ơn Phượng đã chia sẻ nhen 🥰💕💕💕
em cảm ơn chị nhiều ạ
Màu sắc hấp dẫn quá , cảnh quay sinh động hơn xưa. Mừng chị comeback .
cảm ơn bạn nhiều
Cảm ơn dì hai và cô Phượng rất nhiều nhé ! ❤🎉
em cảm ơn chị Thanh Kim
dì hai và chị chí sẽ công thức làm bánh bò thật chi tiết, bánh thật ngon chị ơi
cảm ơn bạn Loan nha
Nhìn ngon quá. Cảm ơn chị và dì 2 nhiều. Bên này em chưa tìm ra men ngọt , khi nào tìm ra em sẽ thử làm như chị và dì hai chỉ. 😌
Cách này chị đã xem em cs cách đây mấy năm và chị đã thành công . cảm ơn em gái nhiều nhé !
em cảm ơn chị, chúc chị nhiều sức khoẻ
Cối xay hết xảy luôn! Ai mà có vậy? Love it!
Mình chào bạn. Bạn ơi mình mới chia sẻ cách pha bột bánh chuối chiên giòn và bánh rất là xốp luôn. Mình mời bạn bấm vào đây để xem cách làm bạn nhé. ua-cam.com/video/hoyOPApS9HY/v-deo.htmlsi=3sz7toPcH5XeyZHW
Cam on Di Hai chia se Banh Bo ngon nay , Thanks ! Thanks !,,,,
cảm ơn chị nhiều ạ
Nhìn hấp dẫn quá em ơi. Chúc em và dì 2 nhiều sức khỏe.
em chân thành cảm ơn chị
Đúng vậy làm theo ct của dì 2 dạy mình làm lần nào cũng ngon hết. Cảm ơn Dì 2 và Phượng
em cảm ơn chị Ngọc Minh
Ngoc Minh sao hay qua dzay , Hahahahaaaa
( com ruou lam phai doi 7 ngay moi lam banh bo duoc & video nay moi co 1 ngay )
Vay ma comments lam lan nao cung ngon , oh, big lie
@@tinaodowd587 ban sai rồi bạn không có theo dõi kênh này thường , mình theo dõi kênh này lâu lắm rồi, chứ mấy năm trước Phượng đã chia sẻ rồi
@@tinaodowd587 iiiyy7u90oo0o
Mình làm bằng bột gạo xay thì cách làm khác nhau ko a
E Thèm mà ở bắc k bán. Cảm ơn c đã chia sẻ
Cảm ơn dì 2 mình đã làm theo di đã thành công,mong hôm nào di ra lip làm bánh bò đường thốt nốt ❤❤
xin chân thành cảm ơn ạ
ngon quá
BANH BO NGON QUA , CAM ON DI HAI VA NGUOI DEP NHA ❤❤❤❤❤
Hai Dì cháu cảm ơn chị nhiều nha
mình bị mất ngủ và đã xem video lúc này đã là 2giờ sáng mình thấy Toàn người khen nhưng đã có ai thực hành làm thành công chưa nếu có cho xin 1like để mình biết nhé
Mình làm theo ct này. ngày nào mình cũng làm 2kg rưỡi bột để bán.còn tùy vào loại bột gạo làm bánh bò.ko phải bột gạo nào làm cũng đc.cách ủ bột thế nào.mình rút kinh nghiệm sau nhiều lần thất bại
Mình đã làm rồi, bánh rẻ tre xốp, dai rất ngon
@@VietBuithanh-wf3lrbột gạo nào làm bánh ngon ạ.
@@VietBuithanh-wf3lr1kg bột làm ra được bao nhiêu kg bánh vậy ạ. e cảm ơn ạ
B làm chưa
Thanks 🙏
Bánh bò này nhìn là biết ngon rồi
cảm ơn bạn nhiều
Cảm ơn Dì Hai và Phương đã chia sẻ tận tình Bánh nhìn ngon va đẹp quá ❤️❤️
hai dì cháu cảm ơn anh chị nhiều ạ. Em vừa mới đăng video mới, anh chị và các bạn bấm vào đây để xem video mới nha: ua-cam.com/video/jBnB3Hv142Y/v-deo.htmlsi=FHGCo-8uVEtO3dbD
感谢老师
quá ngon, quá cực, thôi đi mua ăn cho lẹ
dạ, bánh này đông vui thì làm ăn thôi ạ
Thèm
Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Bo Hap Re Tre recipe by the great Chef Di Hai and Phuong.Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023😘🌹🌸🙏⭐️👍🌷👩🍳❤️🍷🌟🥂
Bánh ngon quá.❤
cảm ơn bạn nha
Chị làm vỏ bánh bò bía dùng để cuốn chả giò hoặc cuốn bánh bò bía ngọt á c , vỏ bằng bột, em chưa thấy ai làm hết
Love it!
Báo cáo! Chị đã thành công món bánh bò cơm rượu gạo với cách thứ 1, tất cả đều SD nước dừa tươi thay thế cho nước lọc và nước cốt. Bánh mềm, nổi bông rễ tre khá nhiều rất đẹp? Cảm ơn dì Hai của Phượng và e kip 🤩
Em cảm ơn chị LoanNguyen ạ. Chị ơi em mới chia sẻ cách pha bột bánh chuối chiên giòn và bánh rất là xốp luôn. Em mời chị bấm vào đây để xem cách làm chị nhé ua-cam.com/video/hoyOPApS9HY/v-deo.htmlsi=lKVzYELaY31dbuvh
Ngon qua 👍cam on di Hai va Em gai ❤❤❤❤❤❤
hai Dì cháu cảm ơn chị
Món nào dì Hai chia sẻ là mê liền!
em cảm ơn chị đã xem nha
Rất biết ơn Dì Hai và cô Phượng món bánh bò truyền thống em rất thích mà em làm khó đạt được kết quả như ý 🙏☺️
em chúc chị làm thành công
Cảm ơn Dì 2 và phượng
hai Dì cháu cảm ơn chị nhiều nha
Nhìn bánh cảm giác rất mềm, không khô như bánh bán ở chợ. 👍❤️
em chào thầy Cường đẹp trai nha
BÁNH BÒ BÔNG
500g gạo vo sạch ngâm 12 tiếng rửa sạch trút ráo nước.
350g đường + 200g cơm rượu gạo + 300g nước + 100g bột gạo.
Mang đi xay thật mịn.
Nếu có bột cái thì cho vào 1 chén lưng vào hỗn hợp sẽ mau dậy bột hơn.
Ủ qua đêm 12 tiếng.
Khuon thoa dầu làm nóng 5p rồi mang đi hấp trong 30p lửa lớn.
Hi there. Cho mình biết 1-1/2 chen cơm ấm và 1/2 chen nước là bao nhiêu grams? Trong video em kiêu dùng 1/2 chen nước mà em đổ vào chén cơm có 1/4 thôi. Mình sử dụng 1/2 chén hay là 1/4 chen nước mũi vì ạ?
C ơi cho e hỏi mình thay nước lọc bằng nước dừa đc ko ạ
B.ngon & mau dep
em cảm ơn chị Kim
Banh bo ngon qua
em chào chị Diệu, Dì Hai làm bán lâu năm nên có kinh nghiệm làm ngon lắm chị ạ.
Phuong ơi! Phải men lam cơm rượu không Em?
Chị hai cho em hỏi làm bánh bò xốp bằng bột gạo được không chị
Bánh nhìn thấy ngon và đẹp quá c ơi. Bánh bò xốp mik ngâm gạo với nước cơm rượu luôn dc ko c ko dùng cái dc ko ah..e cảm ơn.
Bột gạo nào làm bánh bò ngon ạ chị
Hôm nào bạn chia sẻ cách làm bằng bột pha sẵn đi bạn, vì bên mỹ đi làm kg có tgian nhiều á bạn. Món này mình mê lắm, Cảm ơn bạn rất nhiều và chúc bạn và GĐ sức khỏe dồi dào nhé❤❤❤❤
em chân thành cảm ơn ạ, để em sắp xếp chia sẻ bánh bò bằng bột pha sẵn ạ
Chị làm bằng cơm rượu nếp có sẵn được không em?
Cho mình hỏi nếu muốn làm cốt dừa trong bánh bò sốp thì làm sao
Good channel! Thanks!
Mình chào bạn. Bạn ơi mới chia sẻ cách nấu bò kho rất ngon và thơm lâu. Mình mời bạn bấm vào đây để xem cách nấu ạ ua-cam.com/video/PLMc0at5Kcw/v-deo.htmlsi=QeA4wkgveg_PBdEP
Cơm rượu bằng nếp được không dì Hai
Phượng, men làm cơm rượu phương nói đúng men ngọt. Mình mua men loại nhỏ mà bao bì không đề men ngọt vay có dùng được không? Cảm ơn em
Cực thế nhể
Nhưng mà ngon ❤❤❤❤❤
dạ
Cô ơi cô dùng bột da heo hãng nào vậy ạ?
Mua cơm rượu ở ngoài vị hơi ngọt làm dc ko ạ
Em oi cho hoi? Banh bo xốp ko dung gạo mình dung bột gạo được ko em ?
Em lam 400gam bot gao nhung hoi deo them 100gam bot gao, tin ra la 500gam dc ko chi.
Muon an banh bo ma nghe ủ ca muoi may tieng thoi nhin an sướng hon
em cảm ơn anh chị ạ. Em vừa đăng video chia sẻ cách nấu các loại lẩu ngọt anh chị bấm vào đây xem nha: ua-cam.com/video/PJ6p8a-peiU/v-deo.htmlsi=cdTTYiR7oCLe8BkX
Phượng ơi bột da heothi mình có bỏ bột năng ko
c ơi cho em hỏi sao e làm theo CT của c sao bánh có mùi chua z mong c tl e cảm ơn
có hai nguyên nhân anh chị lưu ý, một là dùng nhiều cơm rượu quá, hoặc lượng men trong cơm rượu nhiều, rồi anh chị ủ lâu quá giờ cũng bị chua. Em vừa mới đăng video Mới anh chị bấm vào đây để xem ạ: ua-cam.com/video/16qLFesk2eo/v-deo.htmlsi=B-Tt5pUJHPH67E4h
@c cho e hỏi là e muốn làm sáng bán thì phải canh thời gian sao ạ
Men này dùng để đặt rượu phải k dì hai ơi
cơm rượu đê lố ngày bảo quản tủ lạnh đc ko bạn
Ngon quá nhìn rất đẹp 😋😋😋😋👍👍👍❤️❤️❤️❤️
cảm ơn bạn nha
Em ơi cho chi hoi? Banh rất ngon nhưng sao nó bị ước đích bánh, bi gì vậy em . Thank
E muốn học bánh lá xinh chị giúp ạ
Ni mình mới làm lần đầu ko có bột cái có được ko
Lúc nhồi đổ hơi nhiều nước mà vẫn dậy bột (nổi bọt khí ) thì có thể thành công k ạ
Nhin hap dan wa ban❤❤❤❤
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ, em mới vừa đăng video món chay em mời chị bấm vào đây xem món sườn chay chiên sả ớt nhé ua-cam.com/video/ceZlJvc_OXo/v-deo.html
Mình làm thất bại rùi, bánh k có rễ tre ăn như bánh đúc á, chắc đặt tên thành bánh bò đúc quá kkk
Bột năng ng ta hay còn gọi là bột mì tinh phải hk chị hay là 2 loại khác ạ
Nướng được ko chị?
Chị oi chia sẻ cách nấu cơm rựu nếp đi chị
cũng giống như cơm gạo tẻ thôi ạ
Chị cho em hỏi nước cốt cho vào đường là nước cốt gì vậy ạ
Hôm nào phượng hướng dẫn cách làm mứt khế với cảm ơn nha
Em cảm ơn anh chị đã gợi ý giúp em ạ
❤️❤️💯
Cho e hỏi vì sao e làm cơm rượu lại bị lên mốc vậy c
Cám ơn bạn đã hướng dẫn món bánh mình ưa thích từ bé, gạo ngâm xong có thể mang ra mấy chổ xay bột bên ngoài xay được kg ạ và có thể dùng bột bánh bò rể tre làm bột cái cho món nầy kg ạ? Xin cám ơn
dạ được chị ạ
Cơm rượu dư bảo quản sao ạ
Chào Chị, Cảm ơn video hướng dẫn của Chị rất hay.Chị cho em hỏi nếu không làm cơm rượu mỗi ngày thì mình giữ bột cái để làm luôn mỗi ngày thì làm sao
dạ có bột cái làm luôn mỗi ngày thì không cần cơm rượu, làm bán là giữ bột cái lại và làm mỗi ngày ạ. ngoài ra làm ăn thì cơm rượu để được cả tuần trong tủ lạnh không sao ạ
Chị cho em hỏi bột cái có phải là cái bột mà mình đã ủ xong và chuẩn bị đổ bánh đúng không Chị ơi.
Nếu cho bột cái thì mình cho tỷ lệ sao cho bánh ngon , Chị chỉ em nghen. @
Bột gạo tên gì hả chị? Nếu mình tự xay bột thì dùng loại gạo gì cho bánh ngon ạ
Bánh bò bông xốp mình để nước cốt dừa đã nấu rồi ủ qua đêm được không em ơi ?
Em ơi ở nước ngoài chỉ có men làm cơm rượu hiệu sư tử có tiếng tàu làm đươc ko em..chi ko biết men này có giống men ngot ở vn ko nữa
Chi cám ơn em
em nghĩ là làm được, chị thử xem sao ạ
Làm được mình đã làm qua
@@zmd8125 ..mình cám ơn nhe
@ ..chi cám ơn em
Chị ơi mình mua cơm rượu chợ bán làm đc k ạ