RECETA INCREÍBLE 😍 1 MASA, 4 SABORES DE GALLETAS DELICIOSAS! 🍪 - AnnasPasteleria

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  • Опубліковано 9 тра 2023
  • Hola Amigos!
    Esta es la lista completa de ingredientes:
    Receta de @AnaisaLopez
    Para la masa base
    • 420 gramos de harina de trigo para múltiples usos
    • 5 gramos (1 cucharadita) de bicarbonato sódico
    • 4 gramos (1 cucharadita) de polvo de hornear o levadura química
    • 6 gramos (1 cucharadita) de sal
    • 3 gramos (1/2 cucharadita) de canela
    • 225 gramos (1 taza) de mantequilla, a temperatura ambiente
    • 200 gramos (1 taza) de azúcar morena
    • 130 gramos (2/3 taza) de azúcar
    • 2 huevos
    • 10 gramos (2 cucharaditas) de extracto o pasta de vainilla
    Para las de chocolate chips
    •150 gramos de gotas de chocolate
    Para las de chocolate
    •150 gramos de gotas de chocolate
    •3 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar
    Para las red velvet
    •150 gramos de gotas de chocolate blanco
    •1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
    •3 cucharaditas de colorante rojo
    Para las de M&M’s
    •100 gr de M&M’s
    •50 gramos de gotas de chocolate blanco
    •50 gramos de gotas de chocolate oscuro
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КОМЕНТАРІ • 215

  • @mariysusdelicias9602
    @mariysusdelicias9602 8 місяців тому +37

    Hola buenas tardes hice las galletas y quedaron muy ricas. Mi preferida fue la red velvet

    • @marcelita9544
      @marcelita9544 4 місяці тому +1

      Si, deliciosaaaaaaaas, pero me parecieron muy dulces. Será que se le puede bajar a al azúcar?

    • @mariangonzalez3384
      @mariangonzalez3384 Місяць тому

      ​@@marcelita9544 Holis, ¿Usó sólo el azúcar blanca? Porque tiende a ser un toque más dulce, a menos que el cacao haya tenido azúcar. Pero cuando suelo hacer cositas y cambio el tipo de azúcar me quedan más dulces

  • @lauradg91
    @lauradg91 Рік тому +3

    Me encantan anaisa!!!!!! Son demasiado perfectas 😍 este fin de semana las hago sin falta 🤩

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 Рік тому

    Se ven riquísimas 😋. Muchas gracias por compartir la receta 👏👏💕.

  • @liviabarroso5700
    @liviabarroso5700 Рік тому +1

    Se ven mega divinas ¡¡¡ gracias anaisa por la receta ¡ bendiciones

  • @estefaniatesorero
    @estefaniatesorero 6 місяців тому +4

    Divinas. Me quedaron perfectas desde la primera vez que las hice 😍eres la mejor!!!!! Gracias

  • @sunnykim81
    @sunnykim81 10 місяців тому +5

    Hola, Anaisa! Te cuento que hice está receta y me encantó! Es una receta que queda deliciosa. MUCHAS GRACIAS! por compartirla

  • @macnificbel
    @macnificbel 11 місяців тому +1

    Son divinas gracias por compartir tu receta

  • @mabbymp4770
    @mabbymp4770 Рік тому +2

    Que linda por compartir tus recetas ❤

  • @mores9779
    @mores9779 10 місяців тому +1

    Mil gracias por la receta 💕💕

  • @katherinerodriguez6144
    @katherinerodriguez6144 Рік тому

    Muchas gracias, se ven geniales❤

  • @eduardodelcarmencontrerasg6421
    @eduardodelcarmencontrerasg6421 11 місяців тому

    Se ven tan lindas que provoca hacerla gracias gracias gracias

  • @keiffertrejo273
    @keiffertrejo273 Рік тому

    Gracias 💕 Se ven deliciosas 👌

  • @carlospadilla803
    @carlospadilla803 Рік тому

    Las voy a preparar 👏👏 gracias por la receta 👍

  • @fatimanunezlucero2436
    @fatimanunezlucero2436 7 місяців тому

    Gracias por la receta se ven riquísimas las galletas, saludos!! 🙂🌹

  • @AguitoXD
    @AguitoXD 5 місяців тому +1

    Son un hit 🎉🎉🎉 ya hice la receta y quedaron geniales

  • @Marjory-hl2lf
    @Marjory-hl2lf Місяць тому

    Anaisa gracias! Esto es lo máximo, están riquísimas

  • @priscillaaguilar2803
    @priscillaaguilar2803 3 місяці тому +2

    Justo lo que andaba buscando¡Gracias

  • @carmenconstanzo6588
    @carmenconstanzo6588 Рік тому

    Que buenas que se ven Gracias por la receta!!!!! ❤👍👍👍

  • @RosaMolina-wf9qr
    @RosaMolina-wf9qr Рік тому +3

    Las hice y me quedaron riquisimas🎉

  • @josefinagarri1766
    @josefinagarri1766 6 місяців тому

    Hola te digo desde España Alicante y tú rollo de calabaza es buenísimo es mi primer postre tuyo y tengo que decir de todos los que hecho es el más esponjoso y buenísimo gracias🥰🥰🇪🇦

  • @laurad5937
    @laurad5937 4 місяці тому +2

    Me salvaste el día de San Valentín, no quería preparar la típica galleta solo de mantequilla , gracias ❤

  • @carolrobles4399
    @carolrobles4399 Рік тому

    Gracias se ven delis

  • @naileybanez8671
    @naileybanez8671 Рік тому

    Súper rica gracias

  • @mariangelicamarquezdelgado8244
    @mariangelicamarquezdelgado8244 2 місяці тому +1

    Gracias hermosa❤❤❤❤ quedaron como unas galletas profesionales y de franquicia ❤🎉 Dios te bendiga te ganas un sub

  • @casedestovar
    @casedestovar Рік тому

    Gracias Gracias y Gracias ❤❤❤❤❤ saludos desde Venezuela

  • @mariabarrios7243
    @mariabarrios7243 9 місяців тому +58

    Mi familia y yo Amamos estás galletas 😍 , he realizado la receta 5 veces en dos semanas y son perfectas . yo las hago de 25 gr y me salen 40

    • @carolinamolina4220
      @carolinamolina4220 9 місяців тому

      Hola al realizarlas de ese tamaño igual quedan así gorditas las galletas

    • @isabellarojas6859
      @isabellarojas6859 5 місяців тому +1

      Una pregunta, refrigeran la masa antes de hornear?

    • @violetapippa4373
      @violetapippa4373 5 місяців тому

      Disculpa, cuanto tiempo las dejas en el horno en ese gramaje

    • @marianaduque802
      @marianaduque802 4 місяці тому

      Y cuánto tiempo las horneas?

  • @mebellopezrivera6803
    @mebellopezrivera6803 23 дні тому

    Se ven deliciosa gracias

  • @Anailyn25
    @Anailyn25 Місяць тому +1

    Super recomendada, las hice y me encantaron y a mi esposo igual

  • @hildarivera7063
    @hildarivera7063 3 місяці тому +1

    Hola volví hacer las galletas y me quedaron hermosas y riicas gracias 😊 me encanta la de macadamia 😂😂❤❤

  • @lachicamasway
    @lachicamasway Рік тому +2

    Se ven deliciosas, yo las quiero hacer con pedacitos de nuez y almendras, pero la haré con tu masa base.

  • @dulcecastillo1070
    @dulcecastillo1070 Рік тому +2

    Me muero que belleza esta receta Anaisa, una consulta que marca son las pepitas de chocolate que usas por favor ☺️

  • @riveramariale94
    @riveramariale94 Рік тому

    Tenia tiempo que no te veía ❤❤. Espero estés bien junto a tu familia

  • @addicarranza2546
    @addicarranza2546 6 днів тому

    Me salieron a la primera súper recomiendo ❤ 10/10

  • @Milagr0sp
    @Milagr0sp Рік тому

    Faaan de las galletas. 😍😍😍

  • @patriciareimi8405
    @patriciareimi8405 Рік тому +20

    Hola si quiero tutoriales de galletas,te cuento que prepare tu receta de galletas de chispas de chocolate y son un éxito, también prepare pasta seca y me encantaron se deshacen en la boca!gracias por compartir te escribo desde Mérida Venezuela.

  • @elsycarolina2609
    @elsycarolina2609 6 місяців тому +6

    Hoy las hice!!!! Me quedaron esponjositas y suavecitas, eres lo máximo Anaisa ❤ tus recetas No Fallan!!!

    • @isabellarojas6859
      @isabellarojas6859 5 місяців тому +1

      Hola una pregunta. Refirgeraste la masa antes de hornear?

    • @elsycarolina2609
      @elsycarolina2609 5 місяців тому

      @@isabellarojas6859 no es necesario amiga. Sin embargo refrigere una parte que me sobró y al utilizarla días después el resultado fue el mismo, esponjosas

    • @heyteacherandrea
      @heyteacherandrea 4 місяці тому

      Hola! La mantequilla que usaste fue con o sin sal?

    • @elsycarolina2609
      @elsycarolina2609 4 місяці тому

      @@heyteacherandreacon sal, porque era la que tenía en ese momento y quedaron bien

  • @isitamoguel
    @isitamoguel Рік тому +1

    Mas de estas recetas de 1 masa y varias alternativas

  • @solvalentin7689
    @solvalentin7689 Місяць тому

    Gracias

  • @karinajerez3332
    @karinajerez3332 4 місяці тому +2

    Se ven super ricas ❤ hay que meter la masa en el congelador antes de hornear?

  • @angelycarolinamedinaduno9784
    @angelycarolinamedinaduno9784 Рік тому +2

    Bella puedo congelar la masa y hornear al otro día

  • @maritzadelcarmenmunozzunig9171
    @maritzadelcarmenmunozzunig9171 2 місяці тому

    Hola Anaisa, hice esta receta y es espectacular.... En mi caso las rellene unas con nutella, mantequilla de maní y las de red velvet con queso crema.. una explosion de sabor.... Maravillosa receta,, me quedaron un poquito dulces para un coma diabetico, yo creo que para la otra le pondré un poco menos de azúcar...como iban con relleno creo que quedaron más dulces de lo normal. Pregunta , Cuánta azúcar de menos podría poner si van rellenas????

  • @karlartrejo4395
    @karlartrejo4395 2 місяці тому

    Se ven deliciosas ❤, una pregunta el azúcar morena es lo mismo que la mascabado?
    Podría funcionar igual para la receta?
    Gracias ❤️

  • @milagroa.blanco1545
    @milagroa.blanco1545 Місяць тому

    Gracias por tu receta y por poner medidas en tazas

  • @daniherrera5913
    @daniherrera5913 4 місяці тому

    Que ricooooo

  • @paolabarbetta3069
    @paolabarbetta3069 Рік тому

    Todo son buenas

  • @andreavillacis8116
    @andreavillacis8116 4 місяці тому +1

    Hola buenas noches, disculpa una pregunta, Para que no se “desmoronen” antes del horneado, debemos de enfriar en la refrigerador o en el congelador? Y por cuanto tiempo?

  • @victoriasantos6513
    @victoriasantos6513 7 місяців тому +1

    Yo escuchando la receta. Toda apurada. Solo escuche mezclar los ingredientes secos y vine y coloque los 2 tipos de azucar en la mezcla de ingredientes secos😂 Jajaja pero increiblemente aun asi me quedaron Espectaculares estas galletas. Muy deliciosa tu receta.😋

  • @MarianaHernandez-oo6of
    @MarianaHernandez-oo6of Рік тому

    SE VEN INCREIBLES!!!!

  • @kayrisrodriguez7197
    @kayrisrodriguez7197 Рік тому

    Se ven muy ricas....El horno es solo calor abajo? O se enciende arriba y abajo?

  • @gisegise4564
    @gisegise4564 9 місяців тому

    Hola! Cuál es el efecto en la textura de las cookies en usar el bicarbonato de sodio y polvo para hornear juntas? Gracias!!

  • @oneidasalas4063
    @oneidasalas4063 Рік тому +1

    Hola, quisiera saber si tú recetario de galletas se puede encontrar en físico en Madrid. Gracias😊

  • @yuniscastror4545
    @yuniscastror4545 2 місяці тому

    Hola. Gracias por compartir.
    Puedo disminuir el azúcar?

  • @makegames7808
    @makegames7808 Місяць тому +2

    Hola buenas tardes, Gracias por la receta me quedaron muy ricas y al final me salieron 33 galletas son muy ricas si sigues los pasos bien te quedarán riquísimas como a mí ❤❤❤ yo lo metí al horno 190 grados por 14 min y te queda súper ( bueno eso depende de tu masa y de tu horno) bueno eso si a mi me tomó mucho tiempo me tomó 6 horas haciéndola empecé a las 3:00pm y terminé a las 9:30pm

    • @veronicaoleagamedina7417
      @veronicaoleagamedina7417 Місяць тому

      ❤🎉 disculpe cuanto pesaba cada bolita para que le salieran 33

    • @shemin6523
      @shemin6523 Місяць тому +1

      Oh wow bastante tiempo

    • @luzjara8230
      @luzjara8230 5 днів тому

      Hay que congelar las bolitas antes de hornearla?

  • @niyuletcruz4714
    @niyuletcruz4714 3 місяці тому +1

    Hola, geacias por la receta. Son 150gr por cada cuarto de masa. Cuarto de masa serían 250gr?

  • @davidgarcia8315
    @davidgarcia8315 6 місяців тому +1

    Una pregunta ¿En el horno pones calor arriba y abajo?

  • @elizareyes4797
    @elizareyes4797 8 місяців тому +1

    gracias por la receta, entonces las apagas y sacas inmediatamente del horno?

  • @angelesgasperi5240
    @angelesgasperi5240 Рік тому

    Eres los máximo 🥹❤️

  • @arislennyjimenez5227
    @arislennyjimenez5227 7 місяців тому +1

    Hola buenas tengo una duda que tiempo pueden durar la masa de cookies congelada y qué tiempo después de hecha

  • @sandrajavier5037
    @sandrajavier5037 Рік тому +1

    Anaisa no hay que ponerla en la nevera por 2 horas?

  • @jo6806
    @jo6806 9 місяців тому

    Hola en necesario hacerlo si o si con la batidora?

  • @martinamasetro6563
    @martinamasetro6563 Місяць тому

    Buenos días me gustaría hacer también de limón que porcentaje de ralladura y de jugo le puedo poner ?

  • @yolimacubillospinzon1421
    @yolimacubillospinzon1421 Рік тому

    Ana Isa con esta masa puedo rellenar la galleta

  • @shemin6523
    @shemin6523 Місяць тому

    Hola y se les puede agregar relleno?? O alguna crema encima?? Gracias otra consulta se puede usar margarina?

  • @IsabelRodriguez-dh8sr
    @IsabelRodriguez-dh8sr Рік тому

    Hola, es necesario meterlas en la refi antes de hornearlas ?

  • @mariajosepizarroleal7285
    @mariajosepizarroleal7285 Рік тому

    Linda consulta están se pueden congelar

  • @soriangelsalcedo7056
    @soriangelsalcedo7056 День тому

    Holaa, ¿se puede sustituir la mantequilla por margarina para hornear?

  • @YolyAguilar-ny3mk
    @YolyAguilar-ny3mk 2 місяці тому

    Hola! Me podrías decir que tiempo de vida tienen las galletas? Y si las tienes que embolsar para evitar se pongan aguadas

  • @mamadisenandoo
    @mamadisenandoo 2 місяці тому

    Hola! Anaisa, disculpa el harina en tazas cuantas serían?

  • @adrianachacon5201
    @adrianachacon5201 5 місяців тому

    Pregunta si quiero usar aceite en vez de mantequilla se puede? Cuanto seria de aceite ?

  • @Luvjth
    @Luvjth 3 місяці тому

    Hola! ¿Las puedo hacer sin batidora?

  • @neylispe
    @neylispe 5 місяців тому

    Es mantequilla sin sal? Hola buen dia gracias por favor

  • @vivianaterrazaspunol9612
    @vivianaterrazaspunol9612 День тому

    Holaaa disculpa usaste cacao amargo o dulce? Si alguien de chile las preparó me podría decir que cacao usó porfis?

  • @Karla.ideas.
    @Karla.ideas. Рік тому

    Tus brownies son los mejores, haré las galletas el día de mañana para vender a ver qué tal me va ‼️‼️ 👌 muchisisimas gracias ya me ví vendiendo muchas muchas

    • @coniuu
      @coniuu Рік тому

      como te fue?

    • @user-ft3rv3dn8e
      @user-ft3rv3dn8e 11 місяців тому

      En cuanto se pueden vender porción de 4 en una cajita bien bonitas amiga

    • @elizabethhernandez3734
      @elizabethhernandez3734 9 місяців тому +1

      hola!! en cuanto las vendes??

  • @noraescarra5308
    @noraescarra5308 Рік тому

    Se ven deliciosas 😋😋😋👍

  • @Patriciaegb
    @Patriciaegb Рік тому +1

    Hola!! Cuando la masa no debe refrigerarse, como en el caso de las quicky cookies, igual podría hacer la masa y si no quiero hornear toda la mezcla, congelarlo que sobre y al momento de que quiera hornear el resto descongelar? Muchas gracias

    • @peruanitabonita655
      @peruanitabonita655 9 місяців тому +4

      Te cuento yo las hago y congelo las bolas y cuando quiero las pongo al horno ☺️salen muy bien 👍

  • @claudiagabrielalopezaguilera
    @claudiagabrielalopezaguilera 3 місяці тому

    Una pregunta antes de hornear se meten al refrigerador? Y por cuanto tiempo

  • @sarayperez3362
    @sarayperez3362 5 місяців тому

    Puedo utilizar margarina en vez de mantequilla?

  • @elizabethhernandez3734
    @elizabethhernandez3734 9 місяців тому +1

    gracias por la receta!! alguien las ha vendido en mexico?? en cuanto las ofrecen?

  • @rossymendeznunez5375
    @rossymendeznunez5375 4 місяці тому

    Hola la mantequilla sería con sal o sin sal??

  • @mayli2306
    @mayli2306 4 місяці тому

    Se pueden hacer con margarina?

  • @mauricioperez3706
    @mauricioperez3706 4 місяці тому

    Se podrían rellenar?

  • @ArielaSanchez-ob3il
    @ArielaSanchez-ob3il 4 місяці тому

    Es necesario refregarlas antes de llevarlas al horno?

  • @molzam9744
    @molzam9744 Рік тому

    Buenas tardes querida 😊,
    ¿Como haces para salir siempre tan linda y con ese cabello tan impecable?
    Me encantan tus recetas siempre salen 🎉🎉🎉🎉🎉🎉felicitaciones 😁 😁

  • @luanayzaguirre289
    @luanayzaguirre289 11 місяців тому

    holii, una pregunta como se podrian vender galletas?

  • @karentoro9304
    @karentoro9304 2 місяці тому

    Hola la mantequilla es con sal o sin sal

  • @marialexmoure7239
    @marialexmoure7239 4 місяці тому

    Se utiliza mantequilla con sal o sin sal?

  • @miglayhong5660
    @miglayhong5660 5 днів тому

    Buenos dias, hoy probé la receta estan super ricas, pero a mi las de blancas se me esparamaron 😢alguna idea o recomendación al respecto, graciassss

  • @andreinaescala2955
    @andreinaescala2955 28 днів тому

    Hice mi primeras galletas siguiendo tu receta 😊 muy ricas. Aunque hay q mejorar.

  • @user-dc5mg4sf9d
    @user-dc5mg4sf9d Рік тому

    La mantequilla normal o sin sal?

  • @eyramatute
    @eyramatute 10 місяців тому

    Se puede congelar la masa?

  • @virginiagonzalez5095
    @virginiagonzalez5095 7 місяців тому

    Hola. Tengo una duda. No hay que refrigerar la masa?

  • @alejandradescailles4032
    @alejandradescailles4032 Місяць тому

    Puedo sustituir la mantequilla por margarina

  • @hildarivera7063
    @hildarivera7063 3 місяці тому +1

    Saludos segui tu receta al pie de la letra con las medidas exactas, el sabor quedo rico pero la masa me quedó muy blanda como pastosa que pudo haber pasado? 😢😢

  • @mayraalejandrarojasmoreno9170
    @mayraalejandrarojasmoreno9170 4 місяці тому +1

    Hola yo hice las galletas pero me quedaron planas, ricas de sabor pero parecen unas arepas ! No se que me pudo faltar ayudaaaaa

  • @DJ-jm5gm
    @DJ-jm5gm 7 місяців тому +2

    *Que pasa si me salen galletas duras? y por que pasa esto?.*

  • @positivasiempre378
    @positivasiempre378 Рік тому

    Podría ser margarina ??

  • @haydeemendivil9132
    @haydeemendivil9132 2 місяці тому

    Una pregunta, no se refrigeran antes un poco ?

  • @martinamasetro6563
    @martinamasetro6563 Місяць тому

    Se pueden frezar ?

  • @YajairaSandoval-pl7ir
    @YajairaSandoval-pl7ir 3 місяці тому

    Por cuanto tiempo al horno y cuantos minutos

  • @alieska_garcia
    @alieska_garcia 4 місяці тому

    Estas son las que son al estilo New York suaves?