LA RECETA DE GALLETAS TIPO SUBWAY PERFECTAS! - AnnasPasteleria
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- Опубліковано 10 жов 2020
- Hola Amigos!
Esta es la lista de ingredientes de esta receta:
-1 taza (225 gr) de mantequilla sin sal
-1 taza (200 gr) de azúcar morena
-1 ¼ tazas (225 gr) de azúcar blanca regular
-2 huevos
-2 cucharaditas de vainilla
-3 ¾ tazas (470 gr) de harina de trigo para todo uso
-1 cucharadita (4 gr) de polvo de hornear o levadura química
-1 cucharadita (5 gr) de bicarbonato sódico
-1 cucharadita (5 gr) de canela molida
-1 cucharadita (5 gr) de sal
-Para le versión de chocolate chips:
--100 gr de gotas de chocolate negro
-Para la versión de chocolate blanco con nueces:
--100 gr de gotas de chocolate blanco
--50 gr de nueces de macadamia
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MUCHÍSIMAS MUCHÍSIMAS GRACIAS por confiar en mis recetas.
Si tienen alguna duda con respecto a los ingredientes o la preparación, si quieren sugerir o pedir una receta, o si prepararon esta receta y me quieren contar cómo les quedaron (¡me encantaría saber su experiencia!), no duden en ponerlo en los comentarios abajo.
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Anaísa
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**Esta receta está inspirada en la receta de Subway, no es una copia fiel. El Logo de Subway usado en la imagen es de su propiedad, se usa sólo como referencia.
Necesitaba esta receta en mi vida!! 🥰🥰
Me quedaron increíbles. Mil gracias por la receta. Eres un sol!
Nos ha encantado realizar esta receta, y salen bastante ricas
Muy buena explicación muchas gracias por la receta
Muchas gracias por la receta. Las hice y quedaron buenísimas
Gracias por la receta! Ya las preparé y si quedan muy ricas.
Muchísimas gracias por esta receta se ve deliciosa la voy a probar.
Felicitaciones!! Me encantan!! ❤️❤️👏👏💪💪👌👌🌹
Las galletas de subwaaay son increíbless!! Buena receta anna
Te necesito a ti y todas tus recetas en mi vida 😍
Hola mi amiga que ricas galletas tienen muy buena pinta. Muchas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted estas recetas tan buenas que haces. Like granito de harena fuerte abrazo saludos.
Gracias por tu tips de refrigerarla 😘
Las acabo de hacer!! son espectaculares!!!
Uf 😋. Quedaron buenísimas.
Las hice en una pijamada con mi mejor amiga y nos encantaron‼️
La receta que buscaba hace mil, gracias por tanto
Buscando esta delicia y me aparece tú, eso es una bendición, amoooo esas galletas y mi nieta las adora, las haré pronto y te aviso, gracias, gracias, gracias 🥰🙏🏼💚🌹
Increibles,saludos desde Uruguay
Demasiado deliciosas. Gracias Anaísa por esta receta
GRACIAS un saludo desde Venezuela 🌹
Las mejores galletas que he hecho 100% recomendada esta receta 🥰🥰🥰
Exelente receta ,se ven deliciosas ,como para comer con un cafecito con leche jaja ,gracias hermosa bendiciones
Acabo de hacer la receta🎉🎉, me encantó y mis hijos las amaron....cabe acotar que soy muy mala en la cocina y es la segunda vez que hago galletas 🙃 pero me quedaron excelentes....yo las hice de 35gr y me quedaron de buen tamaño. Muchas gracias por tu receta 😋🤗😉
Bien benida a los chef de mi predileccion ,gracias
La hice y es DEMASIADO BUENA
Que perfectas estas galletas!!! 😍😍😍
Gracias por la receta,las prepare me quedaron genial,un saludo desde tenerife
Ayyy que buena pintaaa 😋😋😋
Inmejorable receta !! La ame ❤️
Que delicia 😋 mil gracias saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Me encantó la receta, en lo personal para la próxima quitaré un poco de azúcar 😅 me supieron super dulces, me alcanzó para 24 galletas de muy buen tamaño 🤩
A mis amigos les va encantar
Y le pusiste morena? La blanca endulza más y la morena menos. Aunque las galletas subway son demasiado dulces para mi paladar pero me encanta la textura y por eso estoy aquí jaja
La hice con la mitad de azúcar blanco y quedaron perfectas ❤
Hice tu receta de galletas Red velvet y son bien ricas. Gracias
Confirmado, la mejor receta ✅
Excelente receta quedan riquísimas y es la misma textura q subway recomiendo
Meses buscando la receta de galletas perfectas, y ya la conseguí. Me quedaron mundiales, graciaaas
Hola! Muchas gracias por la receta, puedo sustituir la mantequilla por la margarina?
Saludos desde Venezuela
Anaisa eres fantástica ♥️
Saludos desde Italia 🇮🇹 😀 qué bien una receta de galletas se ven riquísimas 😋 😋
Graciasss 😍
Ana puedes hacer receta de donas porfiss❤❤
Me enamore 😍
Wooowww que rico, en este momento me pongo a hacerlas, se ven deliciosas
Se te ve muy bien tu nuevo look😘
Que locura de galletas! me da nostalgia verlas
Muchas gracias!!!!! Manitos a imitar. 😀😀😀
muchas gracias las hice de fresa y avena
Disculpa con cuantos días de anticipación a su consumo se pueden hacer y cuanto tiempo duran?
Hola anaisa saludes desde antofagasta ,chile ..me encantan tus recetas ...quiero tu libro
Hola cres que pueda sustituir la mantequilla por margarina o por lo menos mitad y mitad?
Hola Ana, la verdad nunca había escuchado las nueces de macadamia, averigüe en San Google y me dicen: nueces saladas o caramelizada, cuales son? Gracias hermosa 😊
una pregunta, la primera vez que lleva la mezcla a la nevera, es nevera o congelador? y la segunda?
Al final cuando se colocan las bolitas en la bandeja para hornearlas, las aplanan o las hornean así como bolitas? Gracias!!
Gracias por la receta deliciosas pero puedo hacer la masa tres días antes mantenerla en el refrigerador y luego terminar el proceso ?
Podrías hacer las de frambuesa de Subway porfavor
hola me encanto la receta pero tengo una pregunta cual es la diferencia entre las galletas subway y chewy
Hola, si quiero hacerlas de chocolate ¿Puedo usar esta misma masa? y ¿Cuánto sería la porción de Cacao en polvo que debería agregarle? Saludos
Hola hermosa mil gracias!! Que delicia.
Gracias Anaisa por tus recetas tan increibles! Por cierto, crees que pudiera usar esta receta para hacer las doble chocolate?? (Galleta de chocolate oscuro con chispas de chocolate blanco)
La misma pregunta tengo, pero veo que no responde los mensajes
🤔
Hola !! Xfa haz las galletas tipo subway AVENA PASAS 🙏🏻
Hola linda, lo puedo hacer manualmente???
Hola Anaisa, hice la receta al pie de la letra y me quedaron ricas pero planas que puedo hacer para que me queden gorditas?
Hola Anaís quiero agradecerte por tus ricas recetas,hice las galletas y de verdad nada que envidiarle a las de Subway, quedaron riquísimas y con la misma contextura 😋,nos encantaron, nosotros somos fanáticos de esas galletas y de verdad ya no las vuelvo a comprar,muchas gracias y que sigan los éxitos. Bendiciones
Que harina usaste?
@@reggierich1077 use harina todo uso
Las acabo de hacer y las primeras se me quemaron, pero igual nos las comimos, estaban súper ricas!!!
Yo las hice! Woooow quedan increíbles , después de tanto tiempo de batallar, esta receta me cambió la vida 💗
Al final cuando se colocan las bolitas en la bandeja para hornearlas, las aplanan o las hornean así como bolitas? Gracias!!
@@guanguich yo las dejo como bolitas y quedan perfectas.
Cuantas te salieron?
Hola lo puedo hacer en microondas?
Las hice.. Divinas!!!❤️😍
graciassss!! me alegra mucho que te gusten :)
@ 🥰
Hola, cuantas salen de esa receta? Gracias desde ya
@@jimmyquintalpatron103 9 meses despues xd
Pero salen aproximadamente 20 no? Se supone que separó la masa en dos y le salieron 10 de las de chocolate blanco, en caso de haberlas hecho cuantas te salieron?xd
Hola. Si las estiro y las corto en forma de corazón se van a deformar al hornearlas?
Hola Anissa !! Ya hice tu receta y quedaron riquísimas para chuparse los dedos 😋 pero me quedó una duda la harina se tamiza?? Gracias por compartir tan deliciosas recetas, bendiciones.
Hola, se pueden pesar las bolitas desde un principio y meterlas al congelador y de ahi hornearlas? O los dos procedimientos de congelación tienen mejores resaltados con las galletas. Gracias
¿En vez de la mantequilla se puede usar margarina?
La sonrisa y la buena energía de Anaísa es de campeonato....😍
Se puede usar levadura de panaderia
Se puede usar margarina con sal?
Hice la mitad de la receta, quedaron muy ricas. Me quedaron un poco mas mantequillosas, para la prox. Le pongo un poquito menos ❤
Me quedaron buenísimas! Las hice con los mismos ingredientes incluyendo las macadamias. Volaron de un día para otro en la casa! Ahora ando en busca de una buena receta para roles de canela tipo los de cinaroll :)
Cuantas galletas te salieron de la receta?
Con exactitud no te podría decir pero al ojo llené dos envases plásticos grandes con aproximadamente unas 16-18 galletas medianas.
@@mayjosecastaneda2830 las acabo de hacer salieron 23 galletas pero 55grs.buen tamaño
Por cuanto tiempo se pre calienta el horno ?
Hicimos las galletas!!!! con mi pima, increíble receta!!!
Que harina usastes diaculpa?
@@reggierich1077 usamos harina de trigo has de oros ( colombia)
esas galletovich estan de nasheeeeei🍪
amigo tenes razon 🏳🌈
Tus galleticas son las mejores . Si quiero hacer la mitad de la masa divido todos los ingredientes por mitad? Ejemplo si son 225 de mantequilla le puedo colocar la mitad y asi con lo demas?
Si!! :) sin problema
Una pregunta, no las aplastaste en forma de galleta? Osea las metiste al horno hechas bolita?
Se puede revolver con las manos, no tengo batidora
El azúcar es mascabado ? Es más Obscura?
Saludos, gracias por compartir! Tengo un par de dudas: Es la misma masa para las galletas de azúcar? por cuanto tiempo se puede almacenar la masa refrigerada?
Hola. Yo realicé la receta y dividí la masa en dos, una parte la reserve la noche entera. Y la segunda parte la use casi 6 meses despues y las galletas quedaron igual de deliciosas!
Como esta cancelada, nonse hace nada.
Saludos!!!
Buenas
Hola Ana, se utiliza el calor del horno solo abajo? O arriba y abajo?
Siempre arriba y abajo a menos que la receta diga lo contrario
A qué temperatura se tienen que hacer hice bolitas de 65 gramos a 180 grados y la precalente unos 5 min y se me quemó la parte de abajo :(
HOLA, EN MEXICO, LAS ESTOY HACIENDO PARA VENDER, ESTAN MUY RICAS, SE ENDURECEN EN MUY POCO TIEMPO, ALGUNA SUGERENCIA PARA QUE SE CONSERVEN CROCANTES Y NO RECKANTES? MUCHAS GRACIAS
Se ven espectaculares, luego que estan formadas que las llevas al congelador por 10 minutos, si no las quiero hornear el mismo día, las podria dejar ahi en congelador en un envase para ser horneadas días despues?
Si claro, puedes dejarlas formadas en el congelador un par de meses, listas para hornear
@@gsusdaniel excelente
Que ricooo, anisa se puede sustituir la mantequilla sin sal por aceite?
Mmmmmmm no creo
@@mirandachaconjuarez9852 gracias !
Excelente video! El azúcar morena es la mascabado? Puedo usar margarina o debe ser mantequilla?
puedes usar margarina, pero no la de untar!
Anaisa y si las queremos hacer de red velvet como se hace? Gracias!!
Busca esa receta aquí en mi canal linda!
Hola Ana, el azucar Morena se puede sustituir por papelon?
Creo que sí. Yo intenté pero por cada taza de azúcar blanca tres cdas de papelón y quedaron bien
Yooo x aquí
Anaisa puedo usar harina con leudante en esta receta?
no te lo recomiendo linda! cambiaría la textura
Hola Anaísa! Gracias por esta receta 😍. Si no tengo esta batidora, se puede hacer con una batidora manual?
Sin ningún problema :)
@ hola Ana Isa genial tu receta, me encanto, pero tengo una duda,las bolitas una vez las llevas a la bandeja las aplanas ? Y luego ingresas al horno ?
Comentario antes de ver el video porqué llegué temprano ! 💕😂
Holaaaaa ❤️
Se pueden hacer las galletas mas pequeñas? la mantequilla esta a temperatura ambiente ? se ven deliciosas
Lo ideal es sacar la mantequilla una hora antes para que esté suave y se pueda mezclar fácilmente. Aunque a mí se me olvidó hacer y la puse 30 segundos en el microondas y la suavizó sin derretir la demasiado.
Sera necesario utilizar la batidora? O puede ser a mano?
Puede ser a mano
Como hago si no tengo batidora ? Derrito la mantequilla?
Hola! Se pueden hacer con mavesa normal?
margarino nooooooo
Cati BP holaaa.. trata de no usar margarina o si vas a usar margarina que sea respostera sin sal (en las reposterias hay varias marcas) yo soy de venezuela y uso mantequilla El Tunal es cara pero vale la pena :)
Hola, una pregunta: por qué al momento de hornear quedan suaves y crujientes y luego al otro día están duras?
Me pasó lo mismo