Bongko mentho (Mentuk) isi ayam - Kue bungkus daun pisang
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2024
- #bongkomentho #bongkomentuk #olahantepungsagu #kuetradisional #daunpisang
Bongko mentho kue tradisional yang terbungkus daun pisang, terdiri dari adonan, isian dan kuah santan kental. kulit terbuat dati bahan tepung baik tepung terigu ataupun tepung beras bisa juga digabung keduanya.
isian bisa terbuat dari masakan ayam suwir ataupun sayuran seperti kol, pepaya, wortel dll.
Bumbu halus :
½ sdt merica
½ sdm ketumbar
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
¾ sdt gula pasir
1 sdt garam
2 butir kemiri
2 cm lengkuas
1 batang serai
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
sedikit air
minyak goreng untuk menumis
Bahan isian Bongko memtho isi ayam :
1 buah wortel
250 gr ayam suwir
200 ml santan
2 batang daun bawang
Bahan Adonan
60 gr tepung terigu
40 gr tepung beras
¼ sdt garam
200 ml air
1 butir telur
1 sdm minyak goreng
Bahan Santan kental :
½ sdm tepung beras
¼ sdt garam
200 ml santan
1 lembar daun pandan
Daun pisang unyuk membungkus
lidi atau seteples
SELAMAT MEMASAK,
______
kue tradisional daerah,kue jadul,jajanan jadul,kue dengan bungkus daun,kue dengan bungkus daun pisang,bongko,bongko mentho,olahan tepung dan sayur,bongko mentuk,bongko mentuk isi ayam,kue mentho twpung beras,
takjil buka puasa, takjil buka puasa untuk jualan, takjil buka puasa praktis, takjil buka puasa untuk jualan 2023, takjil buka puasa simple, takjil buka puasa kekinian, takjil buka puasa 2022, takjil buka puasa tanpa minyak
#bongkomentho #bongkomentuk #olahantepungsagu #kuetradisional #daunpisang
Enak dan gurih bisa utk snack box.. Mksh resep nya bunda
jajanan paling enak senusantara, mudah2an banyak yang bikin, biar tetep bisa nikmatin😊😊
Thanks for sharing this amazing video 👌👌👌👌👌👌👌👌👌
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Makasih kk resep ny
Bongko mentho mkasih resepnya
mantaaap ini kue tradisional nya kenyel legit gurig gtu .. makasih ya kak resep nya
Gurih bgt ya mks resepnya salam
Nyimak Kue tradisional terbungkus daun pisang - Bongko mentho enak gurih
Mantab, maaf ka ch kaka kok gak keluar di notif ya, dicari jg gak keluar hehe
MasyaAllah mantap bun kue bungkus daun pisang bisa di coba nih resepnya
Asyiik dapat resep baru lagi
kue tradisional terbungkus daun pisang.
Was kueh tradisonal nya Mantap mom Terimakasih Resep nya salam sukses
Resep baru lagi nih.. makasih resepnya kak
Bahan bahan nya kyk risol ya bun .. tp ini di kukus .. hhmm yummy sekali
Mantab .... kue tradisionalnya
Enak bgt bongkonya lumerr yummy
Wah ini enak banget, jdi pingin nyicipin ..
Pengen icip icip bun kue tradisionalnya
Kue tradisional q sangat suka 15 Terima kasih resep nya🙏
Enak dan harum kue tradisional dibungkus dengan daun..
Ini resep yg aku cari2... Almarhumah ibu mertua sering bikin bongko mentho....ternyata tidak sesulit yg aq bayangkan.....makasih ya mbk...resep nya😊
Iyap makasieh kemabli kaka🙏
Kue tradisional bongko.. Enak ..
Kue tradisional terbungkus pisang
Wahhh sedap y kuih bongko mentho
Enak nih bun gurih
Pasti enak ini kue nya mbak
Sukses selalu bun
Makasieh
Kue tradisional
Enak sedep isiannya bun
masyaAllah.... kue tradisional yang entul nih...
Bongko mentho...nice resepnya bunda...
hmmm udah lama banget nih aku nk makan kue traditional ini
Ass.bun 🤗🤗Nyimak resep nya 🤗🤗terima kasih Bun..semangat... 🙏
Ini mesukaanku di jamannya, hahaha sekarang dah langka yg bikin atau jual,kecuali bikin sendiri
Wah jadi inget masa dulu😀
Wah mantap sekali resepnya
Nyimak bongko keren dan enak nya mba,mksh tips nya
Kue tradisional nya mantap
Sangat enak kesukaan orang Indonesia
baru tahu mom..kelihatan rnak ..makasih udah berbagi makanan nusantara
Dpt notif langsung nonton
Mantep, eh tapi kok gak masuk nottif hehe
terima kesih resepnya bunda 😋👍
Nice sharing my dear
Good Morning
Stay connected always 👍👍
suka bgt kalau udah menikmati kue kue tradisional
Kren saya suka resep ny
Kue kesukaan ku...makasih banyak udah berbagi ilmu🙏🙏
Tks mbak sdh berbagi ilmu,bongko mentok kesukaanku
Makanan jadul hebat
bongko mentho isi ayam suwirr enak banget inii, makasih resepnya ya
Maksih yqh moms resepnya🥰🥰🙏🏻
Enak banget nih kue tradisionalnya,,makasih resepnya
Pasti enak dan gurih peneman ngeteh nih
Bongko mentho rasanya wenakk..dan guriiihh
Wah mantep bunda resep nya bikin ngiler ni yummmy
Enak bgt jd pengen
Enakk bgtt bunn
Alhamdulillah akhirnya Nemu resep ini. Terima kasih resepnya Mba semoga panjenengan selalu sehat dan rezeki lancar... aamiin yra
Dulu waktu kecil suka banget makan kue ini bun.... beneran enak jd inget masa lalu
Ada lagunya tuh, masa lalau
Wow looks good yummy and healthy recipe thank you for sharing
Bongko mentho dari namanya saja unik, pasti enak banget rasanya... Nonton cara buatnya bund...
Oo bgt buatnya
Sangat menggoda pingin nyobain
Maknyussss 🤤
Wah enak bgt kayanya makasih resepnya
Jajanan favoritku bgt yaampun mentooo 💚💚💚💚💚💚
Wangi daun pisang menyedapkan lagi kue😋
mantap masha Alloh
Kue tradisional yang sangat nikmat
Sukses selalu Bu,Bahannya mantap 👍
Hemmm
Laperrr liatnya kkk
Mantull bund👍
Resep ini jd brp pcs ya?🙏
Resep Bongko mentho isi ayam suwirnya super banget. Sangat menggiurkan untuk dicoba. Terima kasih resep dan tutorialnya sangat menginspirasi.
Makasieeeh
Mento@@dapuranglo
Love your excellent work! You are in a right track in being great channel!
Best👍👍👍👍👍
Mantap
Maaf tnya ya bunda...kira2 klo di jual pas puasaan gtu jual brp ya?...maaf
👍🏻👍🏻👍🏻
takjil puasa
Resep bongko yang baru kutahu
Pemalang hadir
Makasih mank, dolan mene sugihwaras
Ye, mtr swn.mbk yu. Nyong Mulyoharjo tp saiki posisi ning sleman
Pemalang Kotaku
Mantep
Aku recook ko kulitnya gagal jadi bongko ya ka, masih utuh kulit beda klo beli di pemalang langsung
Maksudnya bgmana kak, saya juga dari pemalang ini
👍
Cobain bikin ya ka, barangkali ada yg perlu ditambah atau dikurangi
👍👍👍