Bánh lúc lắc (bánh cam)hay bánh rán công thức làm bất bại

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 90

  • @tienlethi4262
    @tienlethi4262 2 роки тому

    Công thức làm bánh của bạn mình rất thích , rõ ràng dễ làm . Cám ơn bạn nhiều.

  • @vinhpham4382
    @vinhpham4382 3 роки тому

    Lần thứ hai theo sát chỉ dẫn của anh em đã thành công, cảm ơn bài chia sẻ tâm huyết của anh

  • @LanTran-he5hv
    @LanTran-he5hv 3 роки тому +6

    Anh nên để nguyên liệu chuẩn bị ở phần mô tả ạ

  • @TrinhNguyen-pe9nc
    @TrinhNguyen-pe9nc 3 роки тому

    Danks anh rất nhiều.em vua lam xong banh rất ngon.đa biết được nguyen nhan tai sao banh bị nô nên đung chien banh rất la tư tin va an tâm.Chúc gđ anh chi nam moi khoe manh. hanh phúc

  • @hongnguyen2375
    @hongnguyen2375 2 роки тому

    Xin lôi Anh nha. Em làm rât thanh công. Cam on Anh nhiêu.

  • @voda5130
    @voda5130 3 роки тому

    Em cảm ơn anh hùng hai rất nhiều bánh rán ngon tuyệt vời Anh trai khéo tay quá chúc anh mạnh khỏe vui vẻ hạnh phúc và thành đạt

  • @tramle6291
    @tramle6291 3 роки тому

    Cam on anh chia se rat chan thanh. Em da thu rat nhieu Công thuc nhung van that bai. Em se lam thu cach cua anh.

  • @HoaTran-im8yc
    @HoaTran-im8yc Рік тому

    Em của chị khéo tay quá, làm cái gì cũng ngon !!!

  • @hiennizee
    @hiennizee 4 роки тому +1

    Cảm ơn a đã chia sẻ 🌹🌹. E làm bánh toàn nổ khắp nhà 😂😂

    • @haihungdao8370
      @haihungdao8370  4 роки тому

      Coi video xong em làm sẽ không bắn nữa

  • @vuthuyha3669
    @vuthuyha3669 3 роки тому +1

    Em làm theo cách của anh, bánh rất nở và ngon. Cám ơn anh. Nhưng bánh của em rán xong khoảng 15’ thì bị mềm. Anh chia sẻ kinh nghiệm được không ạ?

  • @anhtran2836
    @anhtran2836 3 роки тому

    Cảm ơn em đã chia sẻ bí quyết 😍

  • @anhhongofficia3599
    @anhhongofficia3599 4 роки тому +3

    Bánh nhìn ngon quá A ơi, mai e sẽ làm thử 😊😋

  • @1LOVEJESUSOURMESSIAH
    @1LOVEJESUSOURMESSIAH 3 роки тому +3

    Cảm ơn anh Hưng !

  • @vanpham1731
    @vanpham1731 3 роки тому +2

    Ngon,giòn và khéo lắm Hùng ơi 👍

  • @cuonglu8032
    @cuonglu8032 2 роки тому +1

    Sao mình làm liều lượng như em chỉ hướng dẫn bánh thì nợ nhưng để hồi nguoi nó bị mềm sao vậy em

  • @honghoang7811
    @honghoang7811 Рік тому

    Anh. Ban. Oi. Sao. Ma. Dam. Dang gioi. Ly. Het. Phan. Thien. Ha. Cam. On. Nhieu.

  • @huedo4870
    @huedo4870 8 місяців тому

    Chúc cậu luôn Thành công trên mọi bước đường nhé,chúc sức khỏe cậu cùng gia đình nhé 😊❤🎉

  • @loanphan1221
    @loanphan1221 2 роки тому

    Chào anh,dao này ô tin tức anh,anh khỏe?anh hết lên màn dậy làm thức ăn nữa! Chúc anh luôn mạnh khoe

  • @tiffanynguyen1948
    @tiffanynguyen1948 3 роки тому

    Khi chiên bánh phải kiên nhẫn ( không vội vã ) chớ không nói phải bình tĩnh thì không đúng! Nghe người chỉ dẫn nấu ăn gọi mọi người đang xem ( Là Cả Nhà?) Cách gọi này trước 1975 không có! Và người chỉ dẫn cách nấu ăn , sẽ gọi mọi người đang xem là Quí Vị ( là để nói với hết mọi người Già, Trẻ Nam , Nữ) , còn khi nói với những người Tré cùng tuổi , thì gọi là Các bạn! Người Việt Nam! lớn lên sau 1975 họ ra Nước ngoài , khi nói chuyện hay gọi là Cả nhà, Nhà mình, mọi người, đẹp cực kỳ , nổi cộm, hoành tráng, ăn uống vô tư, khẩn trương ! Nghe là biết họ ở Việt Nam! mới sang ! Cám ơn chia sẻ cách làm Bánh, mỗi người mỗi cách làm , nhìn đẹp và ngon! Tiếng Việt Nam! mới .. theo thời gian tiếng nói cũng thay đổi!

    • @haihungdao8370
      @haihungdao8370  3 роки тому +5

      Cảm ơn chị đã góp ý,Em mới ra nước ngoài sống được 30năm, em muốn chia sẻ những gì mình biết đến tất cả mọi người đang sống xa quê hương. Từ cả nhà em dùng muốn nói tới như người thân trong gia đình đó chị.

  • @nguyenthanhhoa1286
    @nguyenthanhhoa1286 2 роки тому +1

    Lúc làm nhân anh có cho gói bột gì to to vậy anh?

  • @bunoc-anhhoa7760
    @bunoc-anhhoa7760 3 роки тому +1

    Cảm ơn anh đã chia sẻ, anh cho e hỏi CT bột này có thể làm được bánh rán mặn không ak?
    Cảm ơn anh!

    • @haihungdao8370
      @haihungdao8370  3 роки тому

      Được em nhé

    • @haihungdao8370
      @haihungdao8370  2 роки тому

      Được em nhé giảm lượng đường o phần vỏ đi một nửa

  • @tranhaiyen8923
    @tranhaiyen8923 3 роки тому

    cam on anh banh cua anh chi day em lam thu da thanh cong

  • @HaPham-zf6yc
    @HaPham-zf6yc Рік тому

    Em làm xong được một lúc thì bánh mềm anh chia sẻ giúp em với ạ

  • @oanhtran8308
    @oanhtran8308 Рік тому

    Chú cho cháu hỏi chút ạ.. bánh mình nặn từ tối hôm trước sáng sớm hôm sau mình rán dc k ạ. Bảo quản thế nào ạ. Cháu cảm ơn

  • @TinhNguyen-qk9vc
    @TinhNguyen-qk9vc Рік тому

    Cho dầu ăn vào bột có tác dụng gì vậy ạ.

  • @lienpham7562
    @lienpham7562 3 роки тому

    Bánh trông ngon, đẹp cả về hình dáng và màu sắc.

  • @nhathango5458
    @nhathango5458 Рік тому

    Anh ơi em làm bằng vừng rang chín rồi có đc ko ạ

  • @QuyNguyen-ls7js
    @QuyNguyen-ls7js 9 місяців тому

    Lúc xao nhân em cho gói gì giọng đường mà am thanh nghe không rõ mong anh cho biết, cảm ơn anh chia sẻ

  • @kimtran8822
    @kimtran8822 2 роки тому

    Cám Ơn anh nhiều

  • @hongnguyen2375
    @hongnguyen2375 3 роки тому

    Cam on Anh.

  •  4 роки тому

    mon an ngon, cam on da chia se, ung ho nhe, que huong day

  • @thaohuynh7425
    @thaohuynh7425 3 роки тому

    am thanh qua nho anh oi ø nghe ro .cam anh da chia se mon banh nay

  • @thilytran1118
    @thilytran1118 5 місяців тому

    Để quê đêm có bị chưa không anh

  • @kimberlysale2442
    @kimberlysale2442 2 роки тому

    Nhin thay anh lam Thay hay qua

  • @luule5478
    @luule5478 2 роки тому

    A ơi a làm nhân và bột mỗi cái bao nhiêu gam ah .

  • @tnguyen5820
    @tnguyen5820 2 роки тому

    qua ngon tren ca tuyet voi

  • @hongnguyen2375
    @hongnguyen2375 3 роки тому +1

    Hap dan qua.

  • @tramle6291
    @tramle6291 3 роки тому +1

    Cho em hoi Chinh xac lai, theo ct cua anh la :
    400 g Bột nep + 50 g Bột gao + 2 nuong canh dau + 100g duong+ nua goi Bột noi + nua nuong ca phe muoi va 350 ml nuoc am phai khong anh ? Xin cam on anh rat nhieu.

  • @mimidang923
    @mimidang923 3 роки тому

    Theo công thức của anh nhưng bánh không nở to hơn, bánh khi lắc không kêu, khi cắt bánh ra, thấy nhân dính sát vào võ chứ không rời ra như của anh, tuy nhiên bánh ăn rất ngon. Không biết lỗi ở khâu nào? Cảm ơn anh

    • @haihungdao8370
      @haihungdao8370  3 роки тому

      Nhân em làm có thế bị nhão nên khi nặn bánh bột và nhân bị dính vâo nhau làm bánh khó nở to và k lúc lắc được

  • @nguyenthanhhoa1286
    @nguyenthanhhoa1286 2 роки тому

    1 gói bột nếp là 400g phải ko anh? 2 gói là 800g

  • @phuongthaonguyen8115
    @phuongthaonguyen8115 2 роки тому

    Ngon qua!!!

  • @vinhpham4382
    @vinhpham4382 3 роки тому

    Hôm nay em đã thử công thức và cách làm của anh , nhưng bánh chưa giòn và nhân dính vào vỏ , không lắc được , anh bắt bệnh giùm ạ , cảm ơn anh

    • @haihungdao8370
      @haihungdao8370  3 роки тому +1

      Bánh chưa giòn là em có thể cho bánh vào khi dầu nóng quá. Còn nhân k lúc lắc là em phải nạn nhân trước để cho nó ráo sẽ k dính vào vỏ. Em thử lại em nhé

  • @ThuNguyen-tb9oi
    @ThuNguyen-tb9oi 3 роки тому

    Anh cho em hỏi bột để qua đêm thì có tác dụng gì hay bột nó nở thêm.

    • @haihungdao8370
      @haihungdao8370  3 роки тому

      Đúng rồi em để bột nghỉ và hút đủ nước

  • @kimloankhuu1709
    @kimloankhuu1709 4 роки тому

    Bánh ngon quá

  • @HuongTran-qf2bl
    @HuongTran-qf2bl 4 роки тому

    A có thể nói rõ hơn về liều lượng bột nếp bột gạo và banking powder ko ạ?! Cảm ơn a

    • @haihungdao8370
      @haihungdao8370  4 роки тому

      Bạn nghe lại nhé

    • @tomboy1322
      @tomboy1322 3 роки тому

      400gao nếp sao những 2 gói ah a

    • @bichpearl9816
      @bichpearl9816 3 роки тому

      @@haihungdao8370 em pp

    • @nguyenthanhhoa1286
      @nguyenthanhhoa1286 2 роки тому

      Mình nghe kỹ thì 1 gói thì 350ml nước, 2 gói nên anh ấy cho 700ml nước

    • @lethanh4345
      @lethanh4345 8 місяців тому

      A Hùng làm gấp đôi công thức nhưng lúc cân bột gạo sao có 100g bột gạo so với 800g bột nếp ta?

  • @Joe-n9l
    @Joe-n9l 3 роки тому

    Cảm ơn anh đã chia sẽ cho hỏi bánh này để hôm sau vẫn còn độ giòn không ạ hay nó bị cứng vậy xin cảm ơn

    • @diepanh1166
      @diepanh1166 2 роки тому

      Có cái gì để đến hôm sau mà vẫn giòn như mới rán ra đâu b. Nhưng ct của A Hưng là mềm k bị cứng đâu b ah.

  • @ngathy923
    @ngathy923 3 роки тому

    Em xem lại để thử làm

  • @ngathy923
    @ngathy923 3 роки тому

    👍👍👍

  • @diepanh1166
    @diepanh1166 3 роки тому

    Anh ơi. Em dùng gạo nếp quê . Ct như của a mà sao hốn hợp bột nó nhão em càng nhào càng nhão dính chặt tay luôn a ạ 😅

    • @haihungdao8370
      @haihungdao8370  3 роки тому +1

      Nếu bột mới thì em phải bớt nước lại nhé vì bên Đức anh dùng bột Thái họ đã sấy khô nên hút nước nhiều hơn.

    • @diepanh1166
      @diepanh1166 3 роки тому

      @@haihungdao8370 vâng em cám ơn Anh ạ. Em xay gạo nếp nhà ra ạ. Chắc nếp mới dẻo quẹo Anh ạ. ❤

    • @haihungdao8370
      @haihungdao8370  3 роки тому +1

      Nếu em xây nếp ra thì sau khi vắt ráo sẽ cho cực ít nước thôi em

    • @diepanh1166
      @diepanh1166 3 роки тому

      Vâng em cám ơn a ạ. Em giảm nc đi 250ml với 1ct và thành công. Em cám ơn a 😊

  • @lythaithihong7457
    @lythaithihong7457 3 роки тому

    A ơi cho e hỏi tại sao e làm bánh bị nổ ạ

    • @haihungdao8370
      @haihungdao8370  3 роки тому

      Em hòa tan đường muối bột nở trước khi trộn bột

  • @minhphuongle5576
    @minhphuongle5576 3 роки тому +1

    Cháu làm vẫn lúc lắc vậy nhưng khi bánh nguội lại bị mềm, chú bắt bệnh giúp cháu với ạ

  • @nguyenthanhhoa1286
    @nguyenthanhhoa1286 2 роки тому

    Em cho 350ml cho 1 gói nếp mà bị nhão, giờ em phải làm sao 🥹

    • @phuongan3264
      @phuongan3264 2 роки тому +1

      Cái này như em biết thì tùy thuộc vào độ hút nước của bột,bột mới bột cũ ý ạ hihi chị xài đúng gói bột như hình không ạ?tốt nhất ko nên cho hết nước như hướng dẫn,cho ít một rồi xem bột khô mới cho thêm nước hihi

    • @nguyenthanhhoa1286
      @nguyenthanhhoa1286 2 роки тому +1

      @@phuongan3264 đúng bột như hình luôn, chị cho thêm bột gạo cho đỡ nhão, cuối cùng bánh vẫn ngon

  • @ngathy923
    @ngathy923 3 роки тому +1

    Anh Hung oi sau em làm giống anh mà bột bị nhão giờ phải cho thêm bột ạ ? Anh có ở Đức 🇩🇪 không ạ em muốn hỏi chút em đang nhào bột ạ 🤣😊😊😊 91721815297 em cám ơn anh nhiều lắm ạ

    • @haihungdao8370
      @haihungdao8370  3 роки тому

      Em đưa số gì mà gọi k được. Bột mới trộn sẽ hơi nhão để bột nghỉ vài tiếng sẽ ráo bột.

  • @ngathy923
    @ngathy923 3 роки тому

    Anh nói nhỏ quá

  • @hongnguyen2375
    @hongnguyen2375 2 роки тому

    Tai sao công thuc thât bai? Anh nói công thuc nhà anh làm mà.

  • @fptechannofpt6072
    @fptechannofpt6072 3 роки тому

    ..

  • @kimloankhuu1709
    @kimloankhuu1709 4 роки тому

    Bánh ngon quá