RESEP OPOR AYAM KUNING SPESIAL | Menu Lebaran Wajib Ada!!

Assalamualaikum wr.wb
Terima kasih banyak buat temen-temen yang sudah berkunjung ke channel Aradz Sound. Kali ini Aradz Sound akan berbagi salah satu resep nusantara yaitu opor ayam, ini adalah menu resep opor ayam yang spesial ya karna rasanya gurih banget, lezat, mantul. Ini menu yang harus ada di antara masakan kita untuk hari raya atau lebaran dan moment spesial lainnya. Opor ayam ini sengaja dibuat tidak terlalu kental ya teman-teman supaya tidak eneg ketika kita makan dengan menu lebaran yang lainnya. Untuk bahan-bahan yang digunakan adalah sebagai berikut:
Bahan-bahan
750 gr (¾ kg ayam potong)
5 siung bawang putih
12 siung bawang merah (7 siung dihaluskan, 5 siung diiris)
3 butir kemiri
3 cm kunyit
5 cm lengkuas/laos
1 sdt ketumbar bubuk
½ sdt lada bubuk
2 batang serai
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
¼ bagian biji pala
4 biji cengkeh
3 buah bunga lawang/pekak
20 gr gula merah
200 ml santan dari 1 bungkus santan instan (merk bebas)
500 ml air
½ sdm garam (sesuai selera)
1 sdt kaldu bubuk/penyedap rasa (optional)
2 sdm margarin untuk menumis (boleh diganti minyak sayur)
Jangan lupa cek rasa di akhir stepnya yaa..
Selamat mencoba, semoga bermanfaat
Wassalamualaikum wr.wb
#aradzsound
#oporayam
#oporayamlebaran
#resepopor
#resepoporayam
#menulebaran
#menuhariraya
#resepopor
#resepoporayam
#masakanayam
#masakanindonesia
#masakannusantara
#masakanrumah
#idejualan
#ideusaha
#idebisniskekinian
#idebisnismakanankreatif
#idebisnisrumahtangga
#olahanayam