Lentejas... pero cómo aprendí a hacerlas en España

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 74

  • @andresr5634
    @andresr5634 Рік тому +7

    Buenas, soy de México. Mi abuela las hace IDÉNTICAS desde hace muchísimos años, estoy hablando de décadas jaja. Y literal se ven como las de tu video, y en efecto son deliciosas. Esa receta no falla.

  • @leonelgomez3430
    @leonelgomez3430 Рік тому +6

    Se me hace agua la boca 😋

  • @gracielacanepa7589
    @gracielacanepa7589 2 місяці тому +1

    Gracias Armando! Me encantó esta forma de preparar lentejas. Anotado para mi menú semanal!! 🙏🏻🙏🏻🪷🪷🪷

  • @lilianadiz1563
    @lilianadiz1563 Рік тому +7

    Muy riiiico Armando!!! Ideal para estos días fríos
    Se me ocurre que podría ser una buena opción para el almuerzo de este domingo.

    • @ArEsquivel
      @ArEsquivel  Рік тому +2

      Gracias Liliana!! Si! Espectacular idea. Que salga muy rico!!

  • @DEUTSCHLAND.007
    @DEUTSCHLAND.007 3 місяці тому

    Exquisitez total , wow

  • @Thor-Mentha
    @Thor-Mentha 7 місяців тому +2

    Muy ricas, si señor! Sin morcilla y chorizo cocido aparte. Saludos desde Madrid, España 😊

  • @nuriammmdddd1464
    @nuriammmdddd1464 2 дні тому

    Armando, que buenas las lentejas 😊.
    Yo a veces sofrío las verduras y otras las cuezo enteras y las hago puré 😊.

  • @ofeliapetrini605
    @ofeliapetrini605 Рік тому +1

    Que ricor!!!!! Como con todas tus recetas, dan ganas de cocinar!!!! 😋😋

  • @dexidiaz7943
    @dexidiaz7943 Рік тому

    Me encantan las lentejas con verduras y panceta😊gracias. Desd venezuela 🎉

  • @Etoile_Etoile
    @Etoile_Etoile Рік тому +1

    Que delicia, madre mia. Gracias 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @mariadelcarmengayone2505
    @mariadelcarmengayone2505 Рік тому +1

    Qué rico!!! Qué sorpresa la forma de cocción!!! La voy a probar,,,😋😍🥰

  • @CristianRey219
    @CristianRey219 Рік тому

    Amigo tu canal es una maravilla felicidades

  • @elizaduarte601
    @elizaduarte601 Рік тому +1

    Que agradable escucharte.

  • @rocioojeda4573
    @rocioojeda4573 Рік тому +2

    justo ayer hice lentejas y me hubiera servido este video😝 sos un crack, que buena receta!

    • @ArEsquivel
      @ArEsquivel  Рік тому +1

      Jaja muchas gracias!! A hacer otra tanda de lentejas entonces!

  • @CristinaGonzalez-rf4dj
    @CristinaGonzalez-rf4dj Рік тому

    Gracias x tus recetas

  • @EddyMago2
    @EddyMago2 4 місяці тому +1

    Yo claro para mí pues le falta la panceta y la morcilla pero aún así se ven muy bién gracias por compartir😉🙏

  • @gusgustavo6055
    @gusgustavo6055 Рік тому

    super!! un talento especial que entiende la cocina

  • @juansinguita9216
    @juansinguita9216 Рік тому

    Una nueva receta de lentejas. Gracias!

  • @lunacassineli473
    @lunacassineli473 Рік тому +2

    Yo me acostumbre aca a ponerle una morcilla,y keda rica,probarla

  • @celestecayu999
    @celestecayu999 Рік тому

    Tremendo!

  • @fransilvestri
    @fransilvestri Рік тому +3

    Me gustó que estés probando cosas nuevas y hayas agregado unas partes de vos hablandole a la cámara explicando y recomendando cosas para hacer la receta bien. Buen video Armando!

    • @ArEsquivel
      @ArEsquivel  Рік тому +2

      Crack Chesco! Gracias por el feedback! Hay que probar cosas nuevas y jugar un poco. Saludos!

  • @megpoidgumivocaloid8687
    @megpoidgumivocaloid8687 10 місяців тому +1

    yo igual hago lentejas nos gusta mucho a mi y mi familia ❤ pero esta para mi es una nueva receta 😮✨ pues acostumbramos hacerla diferente no c si es tipico o solo algunos la conocen 😅 pero nosotros le ponemos ,salchichas ,platano frito ,cebolla y tomate y si le queremos combinar con otra carne le ponemos molida de res ❤ amigo haces recetas muy buenas y se nota el entusiasmo que le pones a tus videos gracias !! ❤l💖

    • @nuriammmdddd1464
      @nuriammmdddd1464 2 дні тому +1

      @megpoidgumivocaloid8687, Pñprobaré a ponerles plátano frito 😊, porque no soy de carne.
      Es muy interesante tu receta. 😊.

    • @megpoidgumivocaloid8687
      @megpoidgumivocaloid8687 2 дні тому

      @@nuriammmdddd1464 pruebala amigo a mi me gusta le da un toque dulcesito

  • @raquelperalta8378
    @raquelperalta8378 Рік тому

    Muy gustoso !

  • @nestorcatalano
    @nestorcatalano Рік тому +1

    Muy bueno Armando! Gracias por los tips, yo picaba todo la hortalizas. Así me parece queda mejor. La próxima vez lo voy a hacer así! Saludos desde Chivilcoy!

    • @ArEsquivel
      @ArEsquivel  Рік тому +1

      Gracias Nestor!! Que salga muy rica!

  • @FernandoEspuelas
    @FernandoEspuelas Рік тому

    Armando - veo muchos videos de cocina y me parece que tu tienes un talento especial. Muy bien presentado, muy bien editado. Sigue adelante!

    • @ArEsquivel
      @ArEsquivel  Рік тому

      Muchas gracias por los halagos Fernando! Aquí seguiremos!

  • @laureanofer8373
    @laureanofer8373 Рік тому +1

    Excelente clase Armando. Voy a preparar tal cual. En qué parte de España estuviste?

    • @ArEsquivel
      @ArEsquivel  Рік тому

      Muchas gracias Laureano! Que salga muy rica. Actualmente estoy viviendo en Sevilla

  • @montserratgayone783
    @montserratgayone783 Рік тому

    Muy bueno. Vamos a probarlo ❤

  • @EddyMago2
    @EddyMago2 4 місяці тому +1

    Que ricas y que recuerdos ya llevo 11 años fuera de mi patria

  • @Syllogism.
    @Syllogism. Місяць тому

    Quieroo lentejaaaaassss 😢

  • @felixangellopezalonso3993
    @felixangellopezalonso3993 6 місяців тому +1

    También se hacen mucho en España con arroz en lugar de patatas.

  • @susanabeatrizalbert2643
    @susanabeatrizalbert2643 Рік тому

    Buscaba hacer masa casera para empanada y descubri este canal ME ENCANTO ! Excelente dicción, explicación, fluidez y sobretodo sencillez !
    Felicitaciones Armando ya tienes nueva seguidora ! ❤

  • @hernanm6
    @hernanm6 Рік тому

    Hola, Armando! Muy buen canal, bro! Muy buenas recetas y, sobre todo, muy buenos tips. Suscripción de una y likes garantizados, además de todas las compartidas que pueda. Que siga, man. Dale pa'lante nomás. Gran descubrimiento, che. Saludos!!!

    • @ArEsquivel
      @ArEsquivel  Рік тому

      Muchas gracias che!! Que lindo comentario. Bienvenido y acá seguimos nomás! Saludos!

  • @hubertsang7418
    @hubertsang7418 Рік тому

    El corte diagonal de las papas y zanahorias es típico corte del daikon en los guisados en la cocina china. Excelente receta.

  • @gastonvinuela9892
    @gastonvinuela9892 Рік тому

    Excelente idea lo de las verduras. Francisco lo va a copiar para los próximos guisos. 😅

  • @swaree
    @swaree Рік тому

    mi madre (española) las hace por sofrito. echa aceite en una olla con los ajos y una cucharadita de comino en grano, laurel, luego cebolla y después las lentejas secas (sin remojar) para que se tuesten un poco y cojan sabor. después tomate triturado, agua y a esperar. si ve que está muy líquida al final de la cocción retira un par de cucharadas de lentejas, las tritura y las devuelve a la olla. yo que crecí con esta receta el comino inseparable. la carne la dora con la cebolla, de normal usa costilla o magro de cerdo.
    por cierto, si cascas las patatas al revés (metiendo el cuchillo por la parte de atrás, al contrario que en el vídeo) puedes usar el pulgar para aguantar el trozo que cortaste así no te rebota por la cocina. muy buen canal Armando, hace una semana te descubrí y suscrito

    • @ArEsquivel
      @ArEsquivel  Рік тому

      Hola!! Muchas gracias por el comentario!! Por lo que contás no tengo dudas que a tu madre le salen riquísimas! Lo del método para cascarlas ya me lo han dicho, pero cada uno tiene sus costumbres😅

  • @normalareu3635
    @normalareu3635 Рік тому

    Soy de las que cortan todo chiquito pero esta receta hay que probarla! Gracias! 🤤

  • @lunacassineli473
    @lunacassineli473 Рік тому

    Al otro dia, estan mas ricas,yo las hagoi igual,saludos desde Barcelona

  • @normavidal5670
    @normavidal5670 Рік тому +5

    Amei muito mesmo essas lentilhas
    Ficaram Tam gostosas
    Que vontade de comer um prato dessas lentilhas abraços

  • @marinajoliascabezas
    @marinajoliascabezas Рік тому

    Anotando 📝

  • @shyyfxxtugauchitaargentina
    @shyyfxxtugauchitaargentina 3 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @susanamenendezad8524
    @susanamenendezad8524 6 місяців тому

    Prueba a añadir, a la vez que el pimentón, un poco de comino. Saludos desde Huelva.

  • @ritaalbarracin230
    @ritaalbarracin230 Рік тому +1

    Buenísimas esas lentejas con chorizo 👍🤩 Con morcilla no🇦🇷

  • @oscuridadparcial
    @oscuridadparcial 3 місяці тому

    tipicas lentejitas españolas, yo no le pongo carne, ni morcilla ni tocino o panceta (a los garbanzos o judias/habichuelas si) pero a las lentejas solo el chorizo y las verduras que me apetezcan ese día (patata, zanahoria o calabaza). Y si las quieres pro, añádele un puñadito de arroz, la combinación es increible.

  • @ssf25777
    @ssf25777 10 місяців тому

    No hay guiso de lentejas sin los fideos para guiso

  • @SandraRodriguez-hn8de
    @SandraRodriguez-hn8de Рік тому

    👏👏👏👏👏🤤👌👌

  • @LucianoLoidi
    @LucianoLoidi Рік тому

    👏👏👏👏👏👏👏👍

  • @gastongarciadiz3595
    @gastongarciadiz3595 Рік тому

    No podía faltar el "alto guiso" jaja
    Se ve muy tentador!

  • @fernandonovosad4533
    @fernandonovosad4533 Рік тому

    me sorprendio ver rejas en las ventanas no sabia que en espania tambien las usaban

  • @joep_christopher
    @joep_christopher Рік тому

    ¡Guau! Esto parece un plato tradicional de Filipinas llamado frijol mungo. La mayor diferencia es que el chorizo ​​se fríe y no se hierve. ¡Éxitos para vos hermano! 💪

    • @ArEsquivel
      @ArEsquivel  Рік тому +1

      Que bueno!! No tenía ni idea de ese plato. Se ve que a todas las culturas les gusta mezclar lentejas con chorizos 😂 Saludos!

  • @MrWolf-ke3gv
    @MrWolf-ke3gv Рік тому

    Yo al final del video: Dsp de ese platazo, amerita una buena siesta!
    el video: cancelen el resto del dia a dormir la siesta
    yo: seeeeeeeeeeeeeeee.
    jajaja

  • @gustavo9788
    @gustavo9788 3 місяці тому

    Una morcillita lo hubiera bordado.

  • @ElperroPirol
    @ElperroPirol Рік тому

    creo que me quisiero casar contigo (L)

  • @leandrodiaz8710
    @leandrodiaz8710 Рік тому

    Messi, seran probadas.

  • @posseso57
    @posseso57 Рік тому

    Casi perfectas, les faltaría la hoja de laurel o dos.. La patata, si cuecen co lentejas tiran de estas al fondo y acaba pegándose.