Заготовки на зиму// Мотивация на готовку//

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 242

  • @IrinaLIFE84
    @IrinaLIFE84  3 місяці тому +4

    👉Автоклав Фансел- вкусные заготовки для всей семьи. Заказать автоклав на официальном сайте производителя со скидками до 50% : avtoklav.fansel.ru/?.08.2024
    Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: LjN8KQ7hT

  • @user-js8ld1jt3w
    @user-js8ld1jt3w 3 місяці тому +19

    я так люблю смотреть Ваши ролики, так мне становится уютно, как дома, просто замечательно, вспоминаю детство, как мы с мамой готовили заготовки на зиму. Счастья Вам, здоровья, благополучия во всём, дорогая наша Ирина!

  • @СветланаЯ-ц3з
    @СветланаЯ-ц3з 3 місяці тому +17

    Овощи для салата тушу и укладываю в стерилизованные банки и закатываю стерлизованными крышками все готово. Вы делаете двоиную работу с автоклавом.

  • @nadyatzurupa6042
    @nadyatzurupa6042 3 місяці тому +26

    Нет слов.Восхищаюсь,как всегда.УМНИЦА.💐

  • @НатальяКанафиева-у8п
    @НатальяКанафиева-у8п 3 місяці тому +15

    Ирина, перед засолки огурцов, их нужно залить водой и чтобы они постояли воде около 2 часов

  • @ГалинаКарманова-е4ю
    @ГалинаКарманова-е4ю 3 місяці тому +58

    Здравствуйте. А я вот почему-то не люблю эти заготовки. Не скажу, что я ленивая и мне не хочется их делать. Мне кажется, что я в детстве их переела. Было тяжёлое время в девяностые. Порой есть нечего было и мы жевали эти заготовки. Они конечно выручали очень, но с тех пор я их не люблю 😂

    • @Наталья-ш2ж7щ
      @Наталья-ш2ж7щ 3 місяці тому +20

      Я из кабачка люблю только икру и то магазинную😅

    • @ТатьянаМаркина-ф9г
      @ТатьянаМаркина-ф9г 3 місяці тому +6

      У нас в 90-е было 3 участка, везде все посажено, мама не выходила с огорода, пололи ,как говорится отсюда и до обеда, но вкусно было да.Теперь огород-это практически героизм.

    • @Tasha-ng9xy
      @Tasha-ng9xy 3 місяці тому +10

      Вот тоже так, наелась всего этого в детстве…сейчас вообще ничего консервированного не ем, ни огурцы ни помидоры ни закуски, ни компоты

    • @СветланаСверкалина-ь8щ
      @СветланаСверкалина-ь8щ 3 місяці тому

      👏🌺💯☕️🍬

    • @Annabog1109
      @Annabog1109 3 місяці тому +5

      И я тоже, очень редко могу поесть в охотку, а так и даром не надо!

  • @София-ш8р6б
    @София-ш8р6б 3 місяці тому +3

    Здравствуйте Ирина, заготовки - это прекрасно, как говорят летом потопаешь ,а, зимой полопаешь ,я консервирую помидоры с морковной ботвой, очень легко и просто. Морковная ботва ,соль, сахар, обалденная вкуснятина ,ничего лишнего, рассол выпивается ,банка помидор за раз уходит, делаю литровыми баночками ,обалденный вкус.

  • @galina.yasireva
    @galina.yasireva 3 місяці тому +24

    В автоклаве хорошо тушенку делать,но никак не икру,двойная получается работа. Только иза-за рекламы автоклава!

  • @СветланаСёмина-м6и
    @СветланаСёмина-м6и 3 місяці тому +27

    Ира, Вы большая молодец и хорошая хозяйка! Как хорошо будет открыть баночки своей, домашней консервации. Счастья и здоровья Вам и детям!😊❤

    • @IrinaLIFE84
      @IrinaLIFE84  3 місяці тому

      Спасибо❤

    • @SovaYamal
      @SovaYamal 3 місяці тому +1

      ​@@IrinaLIFE84Ириша, смотри аккуратнее с этим автоклавом. Девочки блогеры, кто рекламировал эти автоклавы ещё два три года назад, перепортили кучу продуктов только. Заготовки испортились при хранении. Многие показали уже, что с автоклавом лучше не все делать. Нормально хранится только тушёнка. Остальные заготовки пришлось выбросить

  • @Татьяна-л9з9е
    @Татьяна-л9з9е 3 місяці тому +7

    Ирина, Вы умничка!!!. Очень красивые заготовки у Вас.

  • @НадеждаМакогонова-б7щ
    @НадеждаМакогонова-б7щ 3 місяці тому +2

    Заготовки нужно любить. Ещё это вкус нашего детства

  • @Фарида-у2т
    @Фарида-у2т 3 місяці тому +19

    Своя кабачковая икра вкуснее, конечно, а теперь и техника помогает! ❤😅

    • @snowgirl5884
      @snowgirl5884 3 місяці тому +2

      А мне магазинная вкуснее.

  • @ИринаСлепцова-ф5я
    @ИринаСлепцова-ф5я 3 місяці тому +10

    Здравствуйте Ирина. Спасибо большое за видео, смотрю вас с удовольствием!

  • @Елена-ю2ч3б
    @Елена-ю2ч3б 3 місяці тому +7

    Попробуйте приготовить салат "Анкл бенс" из кабачков , очень вкусный 👍

  • @Mama_2plus1
    @Mama_2plus1 3 місяці тому +6

    Здравствуйте, Ирина, замечательные заготовки🤗. У нас кабачков еще немного, пока жду, кабачковую икру хочу приготовить на зиму попозже. Пока огурцами занимаюсь😉. Хороших выходных!🥳

  • @ИннаСтарченко-х7л
    @ИннаСтарченко-х7л 3 місяці тому +12

    Ну вот, дача даёт уже свои плоды! К зиме почти готовы!!!! Заготовки из кабачков очень удобные. Их как самостоятельное блюдо можно есть и в другие блюда добавлять. Молодец, хозяюшка!!!!

  • @Катюхастряпуха
    @Катюхастряпуха 2 місяці тому

    Ваши детки вроде рис любят есть очень вкусный салат на зиму кабачки с рисом в интернете есть множество рецептов )даже детки такой салат зимой кушают с удовольствием 😊

  • @ЛораМагри
    @ЛораМагри 3 місяці тому +1

    Ириночка, здравствуйте!
    Я в этом году буду пробовать три новых рецепта: кабачки в аджике, кабачки в соусе Чили, и кабачки по-корейски. Всё это в виде консервации в банках.
    Люблю закрывать огурцы и помидоры, потому что потом когда их съедаем, всегда использую рассол маринадный от них, мариную в нем мясо. Самый вкусный шашлык получался замаринованный в рассоле из-под помидор.😊
    Варенье из кабачка варила, но как-то по вкусу не пришлось.
    Из чёрной смородины замороженной зимой готовлю пирожки и пироги, увариваю в сахаре с добавлением крахмала, получается хорошая плотная начинка. Делаю в виде соуса к блинчикам, оладушкам. А иногда просто быстрое варенье пятиминутку варю в ковшике. Добавляю в творог и как начинку кладу в ватрушки.
    Делаю из смородины компоты, морсы, варю кисель. Но больше всего мы любим из нее сорбет. Мне кажется сорбет вкуснее всего получается из чёрной смородины и клюквы.😊
    Из замороженной чёрной смородины можно приготовить соус к мясу, готовила такой к новогоднему столу для горячего.
    (У нас просто брусника очень дорогая.)😬
    Подруга моя большой урожай чёрной смородины сушит, и потом добавляет сушёные ягодки в самодельный домашний чай.
    А автоклав хорошая вещь.
    Я после его покупки стала закрывать в нём щи, борщи, делала в нём рассольник, харчо, разнообразные каши с мясом и с птицей, ну и самое главное, - все рыбные консервы закрываю именно в нём.
    Но я делаю мясо, птицу и рыбу в маленьких баночках, по 400 г, нам так удобнее.
    Хороших Вам заготовок, Ирин😊

  • @anvlg
    @anvlg 3 місяці тому +5

    Кубиком кабачек заморозить хорошо, в любые блюда всю зиму идёт!

  • @ИнгаАдамович
    @ИнгаАдамович 3 місяці тому +5

    А я вот «переболела» этими заготовками), а раньше столько всего закрывала за сезон, как вспомню 🫣. Да и в семье их как-то мало стали есть. Но всегда ставлю икру кабачковую и лечо из кабачков и перцев, очень любит их моя семья))

  • @M_Mariya9
    @M_Mariya9 3 місяці тому +20

    Я бы автоклав не купила,
    Уачество заготовок это хороший маринад и стерилизованные банки

    • @Knopka613
      @Knopka613 3 місяці тому +3

      Я тоже не пойму что такого необычного он делает, а такую огромную штуковину еще хранить где-то надо.

    • @Galchonok1216
      @Galchonok1216 3 місяці тому +5

      Автоклав хорош для тушенки или каши с мясом. Очень удобно, долго храниться.

    • @Knopka613
      @Knopka613 3 місяці тому

      @@Galchonok1216 абсолютно согласна с вами.

    • @ЛораМагри
      @ЛораМагри 3 місяці тому +2

      ​@@Knopka613он делает консервы из мяса, рыбы и птицы с возможностью хранения при комнатной температуре. Ни один вид консервации без автоклава не даст вам такой возможности. Это промышленный агрегат.
      Это зелёный горошек можно в банке закатать, или лечо закрыть стерилизованной крышкой, им ничего не будет. А с тушёнкой у вас такой номер не пройдёт.
      Она должна консервироваться под давлением, на более высокой температуре.

    • @ЕленаСабурова-х2о
      @ЕленаСабурова-х2о 3 місяці тому

      Те кто не имеет, не понимают, а если приобрели, сразу нашли бы применение)) ​@@ЛораМагри

  • @Низоч
    @Низоч 3 місяці тому +3

    Ирина вы умница,красавица,трудяжка,у вас золотые руки❤❤❤

  • @viktoriadobraya4366
    @viktoriadobraya4366 3 місяці тому +1

    Ирина, спасибо, что выкладываете видео еще и на Дзен. Я привыкла смотреть на большом экране, а сейчас на ноутбуке Ютуб не тянет. Поэтому смотрю Вас в Дзене. Энергии Вам и интересной жизни!
    С уважением Виктория Георгевна, Санкт- Петербург

  • @ЕленаЗвенигородская-я7ч

    Здравствуйте Ирина! Спасибо за видео

    • @IrinaLIFE84
      @IrinaLIFE84  3 місяці тому +1

      Здравствуйте 👋

  • @Ele877
    @Ele877 2 місяці тому

    У меня после таких готовок кухня как у свиньи. Поэтому, я лучше в магазине) Ира, Вы -молодец 👍

  • @ОльгаПогорелец-ю2г
    @ОльгаПогорелец-ю2г 3 місяці тому +4

    Привет Ирина. Кабачки натереть на терке немного отдать и заморозить зимой готовить либо котлеты либо запеканку

    • @natalyf133
      @natalyf133 3 місяці тому +2

      @@Donchanka-Anapchanka оладушки шикарные получаются. Я в прошлом году попробовала, было трудно сразу много тереть. В этом году купила измельчитель, заготовила уже 8 пакетов по 700 грамм..и ещё буду, лишь бы место в морозилке не заканчивалось.

  • @ЕленаФролова-о3д
    @ЕленаФролова-о3д 3 місяці тому +4

    Ира, кабачки можно нарезать и заморозить, а потом перекручивать вместе с мясом для котлет, котлетки получаются сочные и нежные, может пригодится. Привет вам из Новосибирска!

    • @Tv-vg2lv
      @Tv-vg2lv 3 місяці тому +2

      Да, вы правы! Кабачки в котлетах просто супер. Всегда добавляю их к фаршу😊

    • @ЖаннаПетровна-к9л
      @ЖаннаПетровна-к9л 3 місяці тому +3

      Я тоже стала добавлять, даже сухая грудка с кабачком в котлетах вкусная и сочная.

  • @Mary-c1e
    @Mary-c1e 3 місяці тому +4

    Ирина, вы умничка ❤Хорошие заготовки получились 👍👍👍

  • @АллаАндреева-э9с
    @АллаАндреева-э9с 3 місяці тому +24

    Зачем варить огурцы в автоклаве.Достаточно залить 1 раз кипятком,а 2й закрыть...Стоят по 2 года в квартире

  • @Tv-vg2lv
    @Tv-vg2lv 3 місяці тому +10

    Ирина, попробуйте сделать кабачковую икру с майонезом. Кабачки, лук майонез, томатная паста, чеснок. Загуглите рецепт. Это самая вкусная икра, поверьте! Я после пробы теперь думаю, что кабачков мне мало. А рагьше не знала куда деть их)

    • @СветланаСпесивцева-с3е
      @СветланаСпесивцева-с3е 3 місяці тому +3

      Я сама лично готовила кабачковую икру с майонезом, но … увы… очень пикантная получается, дети не оценят, да и мне не очень … а я с банок всегда смываю наклейки, это страх….

    • @Tv-vg2lv
      @Tv-vg2lv 3 місяці тому +1

      ​@@СветланаСпесивцева-с3еУ меня наоборот, дети едят только такую😊

    • @НатальяСавченкова-р5и
      @НатальяСавченкова-р5и 3 місяці тому +2

      Нам вообще не зашла, очень жирно

    • @ЖаннаПетровна-к9л
      @ЖаннаПетровна-к9л 3 місяці тому +3

      Редкая гадость эта икра с майонезом, всю выкинули, есть не стали, не вкусная, а тоже возилась и делала ее послушав рекомендации☹️

  • @kroshkaru-v
    @kroshkaru-v 3 місяці тому

    Привет, Ира❤, кетчуп из кабачков можно приготовить 😊, всегда пригодится, во многие блюда можно добавить

  • @MsTanyakova93
    @MsTanyakova93 3 місяці тому +1

    Я как-то кабачки просто резала кубиком и замораживала, очень удобно потом добавлять в зажарки. Можно делать смесь кабачок, помидор и лук.

  • @TatyanaDovoretskaya
    @TatyanaDovoretskaya 3 місяці тому +11

    Лично мне нравится только одна заготовка из кабачков - "тёщин язык".

    • @Mandarinka_37
      @Mandarinka_37 3 місяці тому +1

      Я его уже тоже не делаю, наелись)))

    • @МилаНеизвестная-к8ю
      @МилаНеизвестная-к8ю 3 місяці тому

      Молодец,Ириша.Конечно много мы теперь не едим,но иногда заготовочки выручают.❤

  • @mehmanislamov8345
    @mehmanislamov8345 3 місяці тому +4

    Доброе утро 🙋🏻‍♀️🥰💐

  • @Наталья-щ8д7д
    @Наталья-щ8д7д 3 місяці тому +2

    Ирина, спасибо за новое видео

  • @ElenaKhamidullina-xq1ps
    @ElenaKhamidullina-xq1ps 3 місяці тому +4

    Ещё кабачки можно мариновать так же как огурцы, только вишнёвые листья не класть , всё остальное так же и резать шайбами....

    • @СветланаТретьякова-д5п
      @СветланаТретьякова-д5п 3 місяці тому +2

      А мне не понравились маринованные кабачки, не вкусно((. Хотя у всех вкусы разные🤷‍♀️.

    • @ElenaKhamidullina-xq1ps
      @ElenaKhamidullina-xq1ps 3 місяці тому +5

      @@СветланаТретьякова-д5п а нам нравятся ,они нежные и хрустящие ,смотря какой маринад если вкусно для огурцов то и для кабачков тоже будет вкусно....

    • @PopovaElise
      @PopovaElise 3 місяці тому +3

      Мы делаем вообще ассорти😊помидор-огурец-капуста-кабачок 🫶🏼маринованные идеально

    • @ElenaKhamidullina-xq1ps
      @ElenaKhamidullina-xq1ps 2 місяці тому

      @@PopovaElise да верю это очень вкусно....

  • @КристинаПестерева-э6д
    @КристинаПестерева-э6д 3 місяці тому +4

    Ирина вы хорошая хозяюшка 😊

  • @НатальяГрачева-н8м
    @НатальяГрачева-н8м 3 місяці тому

    Кабачки еще заморозить можно, я морожу и кубиками, и натертыми. Далее можно оладьи сделать

  • @ЕленаПрибылова-в3ь
    @ЕленаПрибылова-в3ь 3 місяці тому

    Ирина, а какой у вас сорт лука? Тот, что светло- сиреневого цвета

  • @АльбинаГузеева
    @АльбинаГузеева 3 місяці тому

    Где потом храните консервацию?

  • @НадеждаЩербакова-г1о
    @НадеждаЩербакова-г1о 3 місяці тому +2

    Так люблю смотреть ваши ролики. У вас везде порядок, минимализм во всем, никакого завала, безпорядка нет. Детки просто прелесть.

  • @ЭльвинаМахмутова-з5л
    @ЭльвинаМахмутова-з5л 3 місяці тому +1

    Заморозьте кабачки через терку, зимой можно оладьи из кабачков сделать. Если конечно вы едите такие оладьи)

  • @ТомаОсипова-щ7ч
    @ТомаОсипова-щ7ч 3 місяці тому

    Ирина здравсвуйте поделитесь пожалуйста сколько градусов в автоклаве вы держалии огурцы , прошлом году у нас они просто сварились в автоклаве

  • @Елена-в8к8х
    @Елена-в8к8х 3 місяці тому +2

    Почему вы помидоры не использовали вместо томат пасты? С помидорами натуральнее и вкуснее

    • @ЛораМагри
      @ЛораМагри 3 місяці тому

      У неё помидор своих нет ещё, зачем покупать, если есть паста.

  • @KalilovaA
    @KalilovaA 3 місяці тому +3

    Как я вас обожаю❤❤❤❤

  • @ОксанаПанченкова-ж7я
    @ОксанаПанченкова-ж7я 3 місяці тому

    Добрый вечер, Ирина! Лето зиму кормит...

  • @СветланаТретьякова-д5п

    Стерилизация банок в духовке стала популярной в последнее время. Раньше не помню чтобы так делали. Моя мама так сделала когда варила варенье, и спустя какое то время, когда банки уже были в подвале, крышки вздулись почти на всех банках, было очень жалко варенье (клубничное и земляничное). Можно подумать, что возможно не доварили ягоды, поэтому все вздулось, но нет. Мама варит так много лет и ни чего не случалось. Стерилизовала раньше на носике чайника. А в этот раз (с духовкой) все плохо((. Больше так делать не будем😔

    • @НадеждаСударчикова-т8х
      @НадеждаСударчикова-т8х 3 місяці тому +6

      Много лет стерилизую в духовке банки,на любые заготовки, ничего ни разу не вздулось.

    • @ИринаС-д7ъ
      @ИринаС-д7ъ 3 місяці тому +3

      В микроволновке проще

    • @НадеждаСударчикова-т8х
      @НадеждаСударчикова-т8х 3 місяці тому

      @@ИринаС-д7ъ если немного банок,то да,а полторашки,двушки туда не лезут

    • @ОльгаП-п6ь
      @ОльгаП-п6ь 3 місяці тому +8

      А моя мама никогда не стерилизовала банки для варенья, и никогда крышки не вздувались! Это варенье недоварили и оно бродить начало.

    • @МилаНеизвестная-к8ю
      @МилаНеизвестная-к8ю 3 місяці тому +5

      Банки вообще никогда не стерилизую.Заготовки практически все стоят в квартире годами.

  • @ElenaKhamidullina-xq1ps
    @ElenaKhamidullina-xq1ps 3 місяці тому +6

    А ещё Ирина попробуй все овощи нарезать кубиками мелкими и по отдельности обжарить всё смешать потом и добавить чеснок томатную пасту не добавляй лучше помидоры и всё добавить специи и если хочешь можно в блендере перебить а можно и так кусочками на хлеб и горячей и холоднг ооочень вкусно ...

  • @ВГОСТЯХУСКАЗКИ-к7щ
    @ВГОСТЯХУСКАЗКИ-к7щ 2 місяці тому +1

    Здравствуйте Ирина . Очень люблю ваши видео. В связи с закрытием ютуба , будьте ли вы дублировать ваши видео на других площадках . Очень не хочется вас потерять

  • @серегарублев-э7ф
    @серегарублев-э7ф 3 місяці тому +2

    А унас не уражай нынче, снег выпал 8 мая, все ничего не росло, потом жара добила 😂 (Киров)

  • @Violetta779
    @Violetta779 3 місяці тому +1

    У меня бабушка очень вкусный салат закрывала, но в юности я перепила, а на закуску в гостях был чей- то отвратный салат из банки. Вообщем-то блевалось хорошо, с тех пор я их не люблю, а бабушки давно нет, её салат я бы ела.

    • @Marisha81
      @Marisha81 3 місяці тому

      🤭😂

    • @Ольга-ц8з7э
      @Ольга-ц8з7э 3 місяці тому +8

      А зачем тут нам такая информация? 😁

    • @Knopka613
      @Knopka613 3 місяці тому +1

      Мир должен знать 🤦🏻‍♀️

    • @МилаНеизвестная-к8ю
      @МилаНеизвестная-к8ю 3 місяці тому +2

      Вот это вообще здесь некстати.

    • @Violetta779
      @Violetta779 3 місяці тому

      @@Ольга-ц8з7э салат блевотный просто

  • @ВалекИноуентий
    @ВалекИноуентий 3 місяці тому +9

    Доброе утро. Оооооооооочень рада вас видеть. Спасибо за ролик. Смотрела с удовольствием ❤❤❤здоровья вам

  • @СветланаГалиева-й2й
    @СветланаГалиева-й2й 3 місяці тому +1

    Каждый год я не успеваю собрать иргу, птицы опережают 😅

  • @СветланаТретьякова-д5п

    А еще из кабачков очень вкусно получается икра. Рецептов море на просторах интернета. Мы недавно делали😊.

  • @Ekaterina-Zaikina
    @Ekaterina-Zaikina 3 місяці тому +1

    Спасибо за видео! Салатики очень аппетитные!!!! Зимой будет вкусно:)

  • @ВераИвановнаКурьянович

    Жалко, что ютуб не загружает. Так ждала ваш ролик. Обожаю вас. Даже настроение поднимается, когда вы что то выставляете. Добра вам, радости, здоровья!

    • @ЛораМагри
      @ЛораМагри 3 місяці тому

      VPN скачайте, и будете смотреть

    • @ЛераВасилюк-н1ъ
      @ЛераВасилюк-н1ъ 2 місяці тому +1

      У нее есть аналогичный канал на Яндекс дзен и это видео тоже

  • @ИраПопова-п7р
    @ИраПопова-п7р 3 місяці тому +1

    Здравствуйте Ирина. Как зимой такие заготовки выручают. Здорово придумала стерилизовать в автоклавные. Здорово все получается😊

  • @yuliana-hn5xe
    @yuliana-hn5xe 2 місяці тому

    Представляю сколько газа сожрал автоклав

  • @АльмираШамсиева-б7ш
    @АльмираШамсиева-б7ш 3 місяці тому

    Нужно было кабачки от косточек.

  • @Лариса-о4х7в
    @Лариса-о4х7в 3 місяці тому +12

    Трудяжка. Молодец! Хорошая мама и хозяйка. Этим летом вместо моря дача и заготовки?

    • @IrinaLIFE84
      @IrinaLIFE84  3 місяці тому +2

      Спасибо! Да, этим летом дача😊

  • @Ольга-д5л8в
    @Ольга-д5л8в 3 місяці тому +1

    Здравствуйте, Ирина! 👋 из Якутии😊 спасибо за видео, вы Молодец 💐

  • @Elena_Volodina
    @Elena_Volodina 3 місяці тому +1

    Добрый день, Ирина. Как же я люблю сезон заготовок, заморозки, всегда узнаншь что-то новое. Ваши заготовки просто супер! И какая красота зимой достать баночку своих заготовок и слопать, вкуснотища👍🤤

  • @МарияГодецких
    @МарияГодецких 3 місяці тому +2

    Здравствуйте,вы же кастрюлю купили большую,чего там не варили?

    • @ОльгаП-п6ь
      @ОльгаП-п6ь 3 місяці тому +1

      Вы не слышали, что она сказала? Кастрюли ещё не было тогда, Ирина сказала, что купит! Надо было покупать металлическую, а не эмалированную, в ней может пригорать.

    • @МарияГодецких
      @МарияГодецких 3 місяці тому

      @@ОльгаП-п6ь не ,не слышали) пропустили наверное.Я в эмалированной всё варю на консервацию

    • @НатальяКанафиева-у8п
      @НатальяКанафиева-у8п 3 місяці тому +2

      @@МарияГодецких у меня вообще таз куплен, на много удобнее.

    • @ОльгаП-п6ь
      @ОльгаП-п6ь 3 місяці тому

      @@НатальяКанафиева-у8п И у меня таз есть, дно широкое, быстрее готовится! И варенье очень удобно варить! Аджику тоже, жидкость выпаривается быстро!

  • @Aqua_58
    @Aqua_58 3 місяці тому

    А я вот кабочеовую икру или через блендер пропускаю,либо через мясорубку.Кусочки мельче.

  • @RoMa.2025
    @RoMa.2025 3 місяці тому +2

    Если первый слой огурцов ставить вертикально взяв одной длины, а второй слой горизонтально выйдет аккуратнее и больше влезет в банки. 😊
    Мне интересно вы одна это съедите? Ведь дети толком это не едят, пару ложек и всё.

    • @ИннаДектярева-я4у
      @ИннаДектярева-я4у 3 місяці тому +2

      Зима длинная , маму угостит,,

    • @ЛораМагри
      @ЛораМагри 3 місяці тому

      У неё мама, и две сестры. Так что едоки найдутся, так всегда кажется, когда банки закатываешь, всё думаешь, кто будет есть, а как зима наступает так начинается - дай, да дай😊

  • @ВераАфонюшкина-е2ы
    @ВераАфонюшкина-е2ы 3 місяці тому +1

    Добрый день. Ирина, хочу дать подсказочку: если много у вас кабачков, сварите вкусное варенье. На просторах интернета есть много рецептов, можно выбрать.

    • @ulabog2854
      @ulabog2854 3 місяці тому +3

      Это варенье ну прям очень сильно на любителя. У нас оно не пошло, только продукты перевели!

    • @IrinaLIFE84
      @IrinaLIFE84  3 місяці тому

      Здравствуйте! Спасибо❤

    • @МилаНеизвестная-к8ю
      @МилаНеизвестная-к8ю 3 місяці тому

      ​​@@ulabog2854варенье это ягоды и фрукты,все остальное это на очень большого любителя.

    • @Елена-в8к8х
      @Елена-в8к8х 3 місяці тому

      ​@@Donchanka-Anapchankaсогласна, фу

  • @Psevdinim
    @Psevdinim 3 місяці тому +9

    Я не понимаю для чего банки закладывать в этот автоклав? Там же овощи они уже сварены и дизинфецированы, вообще никогда банки не стилизовала,просто тщательно мою в горячей воде с феири и всё, никогда ни одну банку не срывала из-за этого, вообще проблем нет, мне кажется сами придумали себе проблему и возимся с эти

    • @IrinaLIFE84
      @IrinaLIFE84  3 місяці тому

      У нас отключили горячую воду

    • @НадеждаСударчикова-т8х
      @НадеждаСударчикова-т8х 3 місяці тому +6

      Я тоже не понимаю,зачем огурцы то в автоклав, никогда не стерилизовали банки,два раза заливаю кипящим рассолом и все, прекрасно хранятся дома

    • @ОльгаП-п6ь
      @ОльгаП-п6ь 3 місяці тому

      ​@@НадеждаСударчикова-т8хЧто вам не понятно, она продаёт рекламу, зарабатывает деньги рекламируя автоклав! Это её заработок.

    • @МррооПроопп
      @МррооПроопп 3 місяці тому +7

      Реклама автоклава😂😂😂😂

    • @ЕленаЯкушева-з2р
      @ЕленаЯкушева-з2р 3 місяці тому +1

      у некоторых не получается консервация, некоторые боятся, что что-то пойдёт не так, у некоторые просто используют автоклав и их это устраивает.
      У меня подруга, овощные салаты, грибную икру, фасоль , наравне с тушенкой делает в автоклаве, ей так спокойнее .

  • @Юлиана.Ф
    @Юлиана.Ф 3 місяці тому

    Ира, вы будете переходить на дзен или телеграмм? Хотелось бы и дальше вас смотреть)

    • @ЛераВасилюк-н1ъ
      @ЛераВасилюк-н1ъ 2 місяці тому +1

      Ирина писала недавно под другим видео, что телеграмм вести не планирует. А вот дзен у нее есть, канал аналогичный с таким же названием

  • @Алла-з6э
    @Алла-з6э 3 місяці тому +1

    Умница,обожаю ее,нравится,все четко

  • @ЮлияСоколова-н4ь
    @ЮлияСоколова-н4ь 3 місяці тому

    👍👍👍

  • @людмилакулицкая-х3ъ
    @людмилакулицкая-х3ъ 3 місяці тому +2

    Я тоже не люблю заготовки .

  • @tanychkina
    @tanychkina 3 місяці тому

    Если нет этого аппарата как быть ??

    • @ЛораМагри
      @ЛораМагри 3 місяці тому +1

      В большую кастрюлю на дно кладёте тонкое полотенце. Устанавливаете баночки, заливаете водой по плечики, холодной водой, доводите до кипения, убавляет и огонь, и кипятите на маленьком огне 15-20 минут.
      Всю жизнь так готовили.
      Потом аккуратно банки вынимаете на полотенце, переворачиваете, укрываете сверху покрывалом, даёте остыть.

  • @MalikaKholova-ix3pq
    @MalikaKholova-ix3pq 3 місяці тому

    👍👍👍👍👍

  • @Тамара-м8р3ф
    @Тамара-м8р3ф 2 місяці тому

    ❤😊🌺

  • @Domtk-vd8gu8vm6l
    @Domtk-vd8gu8vm6l 3 місяці тому +2

    Ирина, добрый день! А зачем Вы прокаливали банки в духовке?! Вы же автоклав использовали. Помыли бы, да и все, без лишних телодвижений😊

    • @IrinaLIFE84
      @IrinaLIFE84  3 місяці тому +1

      Здравствуйте! У нас отключили горячую воду, а от холодной воды нет ощущения чистоты, поэтому мне проще все банки поставить в духовку, чем греть воду и перемывать всё в тазике.

    • @Domtk-vd8gu8vm6l
      @Domtk-vd8gu8vm6l 3 місяці тому

      @@IrinaLIFE84 , аааа, понятно, простите☺

  • @ГрельЛенара
    @ГрельЛенара 3 місяці тому +2

    Лимонную кислоту в икру? Никогда этого не делала,только уксус ложу.автоклав-чисто реклама

  • @татьянаорлова-ю8э
    @татьянаорлова-ю8э 3 місяці тому

  • @ЕленаЯкушева-з2р
    @ЕленаЯкушева-з2р 3 місяці тому

    из кабачков можно приготовить кетчуп

  • @elena_abr
    @elena_abr 2 місяці тому

    Ирина,дублируйте, пожалуйста ,видео в РУсской версии Ютуба(по другому,ютуб не пропускает) Его можно вывести на тв,по телефону в мобильной версии слишком мелко смотреть видео

    • @ЛераВасилюк-н1ъ
      @ЛераВасилюк-н1ъ 2 місяці тому

      У нее есть аналогичный канал на Яндекс дзен, и это видео тоже

  • @МаринаПолозова-н4р
    @МаринаПолозова-н4р 3 місяці тому

    Можно ссылку на мясорубку

  • @venusvenus8239
    @venusvenus8239 3 місяці тому +8

    Вроде двое маленьких детей и она одна, едят мало, но заготовок столько! И как я поняла, это только начало😂Автор видео вроде не старая, но стиль жизни прям советский

    • @ЮлияНиколаева-и1д
      @ЮлияНиколаева-и1д 3 місяці тому +11

      Умничка Ирочка, живи как в советское время, ты не одна, нас большенство😂

    • @ГалинаБогуш-х8г
      @ГалинаБогуш-х8г 3 місяці тому +16

      У Ирины не двое, а трое детей, старшая студент, учится в другом городе, ей тоже нужно домашних вкусняшек от мамы передать😊 Это и экономнее, чем в магазине покупать, и вкуснее. И стиль жизни у Ирины абсолютно не советский, обычной хозяйки и мамы, все просто и аппетитно, а главное - с любовью и заботой о детках.
      Не нравится не смотрите, это ваше право.

    • @solonatalee
      @solonatalee 3 місяці тому +5

      А что плохого в советском стиле жизни? Мне кажется все у них прекрасно, хоть как этот стиль обзови

  • @Backtoschool87
    @Backtoschool87 3 місяці тому

    ❤❤❤

  • @ИлонаРацкевич
    @ИлонаРацкевич 3 місяці тому

    👍

  • @MarinaRiberg
    @MarinaRiberg 3 місяці тому

    Ира, Ваши видео услада для глаз и ушей, потому что снимаете реальную жизнь. Жду всегда с нетерпением❤

  • @ЭльвираСайфутдинова-ц9г

    г.Нефтеюганск у нас ютуб не показывает,видео не загружается.

  • @АлександраУшакова-о9е

    Ирина, здравствуйте. Попробуйте приготовить кабочковую икру по этому рецепту ua-cam.com/video/TL1oqo2JfjA/v-deo.html

  • @ТатьянаВоронина-б8м
    @ТатьянаВоронина-б8м 3 місяці тому +1

    Ютуб не грузит. Какие еще платформы у вас есть? Просмотров будет мало у вас?

  • @СветланаНикитина-в5к
    @СветланаНикитина-в5к 3 місяці тому

    Ирина, очень не хочется терять ваши видио, но если ютуб закроют как и где вас можно найти. Смотреть Ваши ролики теперь смотрю только с телефона, в компьютере. Переживаю и что это скоро закроют. Спасибо за ответ.

    • @ЛераВасилюк-н1ъ
      @ЛераВасилюк-н1ъ 2 місяці тому

      На Яндекс дзен у нее аналогичный канал с таким же названием

  • @ƏzizəQurbanova-c1k
    @ƏzizəQurbanova-c1k 3 місяці тому

    👍👍👍❤❤

  • @ЭтоЯ-л2ж
    @ЭтоЯ-л2ж 3 місяці тому +3

    Лучший маринад для огурцов. Хит ютуба. Готовлю много лет и все выпрашивают рецепт или банку. На литр маринада 150-170 гр сахара,2 ст ложки соли,2 ст ложки уксуса 70 проц

    • @Mandarinka_37
      @Mandarinka_37 3 місяці тому

      2ст.л уксуса это на какую банку?

    • @ЭтоЯ-л2ж
      @ЭтоЯ-л2ж 3 місяці тому

      @@Mandarinka_37 на литр воды

    • @Mandarinka_37
      @Mandarinka_37 3 місяці тому

      @@ЭтоЯ-л2ж спасибо

  • @ЭльвираАлексеева-х7щ

    Ира, здравствуй! Я новенькая. Хочу у ыас спросить, а у вас есть муж?

    • @IrinaLIFE84
      @IrinaLIFE84  Місяць тому

      Здравствуйте! Приятно познакомиться! У меня сейчас нет мужа.

  • @НаталияАМ-р5я
    @НаталияАМ-р5я 3 місяці тому

    ❤️❤️❤️🌷🌷🌷💕💕💕👍👍👍

  • @ЕленаПрибылова-в3ь
    @ЕленаПрибылова-в3ь 3 місяці тому

    Ирина, Вы молодец!

  • @zakharpakshin
    @zakharpakshin 3 місяці тому +1

    Ирина, где Вас найти кроме ютюба?

  • @ОксанаЛатокурская
    @ОксанаЛатокурская 3 місяці тому

    Добрый день!!!Вы молодцы!!!❤❤❤❤

  • @ТамараПроулочнова
    @ТамараПроулочнова 3 місяці тому +1

    "Автоклав небольшой, но очень компактный".... 🤦‍♀️ Масло масляное🤣

  • @ОльгаНовикова-ю9с
    @ОльгаНовикова-ю9с 3 місяці тому +1

    Здравствуйте напишите ваш телеграмм пожалуйста, спасибо

    • @IrinaLIFE84
      @IrinaLIFE84  3 місяці тому +2

      Здравствуйте! Я не веду телеграм, у меня только Яндекс дзен: dzen.ru/id/621f61e48aed9b69743de25f

  • @dasa-78
    @dasa-78 3 місяці тому

    Ютуб закроют, где Вас смотреть?

    • @solonatalee
      @solonatalee 3 місяці тому +1

      Не закроют, Яндекс дзен у Иры есть ещё

    • @LucyDob
      @LucyDob 3 місяці тому

      @@solonataleeспасибо ! А то у меня ютуб только в телефоне открывается 😃

  • @РозаХабипова-ш5м
    @РозаХабипова-ш5м 3 місяці тому

    Так вы же в магнит косметик брали кастрюлю на 7 литров. 😅

    • @ЛераВасилюк-н1ъ
      @ЛераВасилюк-н1ъ 3 місяці тому

      Так она же здесь в видео и сказала, что кострюля моя была куплена на следующий день...это видео состоит из двух разных дней. Вторая часть видео уже в новой кастрюле из того самого магазина

    • @РозаХабипова-ш5м
      @РозаХабипова-ш5м 3 місяці тому

      @@ЛераВасилюк-н1ъ спасибо вам за объяснение.
      то видео вышло 2 дня назад. Это видео вышло сегодня. Зачем тогда путать зрителей не понимаю.

    • @ЛераВасилюк-н1ъ
      @ЛераВасилюк-н1ъ 3 місяці тому

      @@РозаХабипова-ш5м Я думаю это произошло (недопонимание, путаница) по причине того, что Ирина в этот раз смонтировала видео не по дням/датам, а тематике. Прошлое было посвящено , грубо говоря, покупкам, а это сугубо заготовкам. Вот и получилась нарезка из нескольких дней

  • @agharta3350
    @agharta3350 3 місяці тому

    Nada pokupat ovoschnuyu nadadku