Валь мама раньше как ты делала,а потом ей кто то посоветовал кровь обжарить в жаровне и потом готовой начинкой набить кишку,ну и останется только кишку приварить,это в плане набивки легче,и не рвется черева))
Вот ,как сейчас хорошо ,готовая тара. А мы сколько кишечек пе речистили. Но,вкуснота ,🤤 Мы кровянку делали в больших кишках,потом в печи запекали ,а в тонкие делали колбасу. А в желудок сальтисон. Выбрасывали только копыта и попкину жмурку😂 Все шло в дело . Росла я в Беларуси .А вкус ,оболденный. Валюша ,молодец👍👍👍
Я кровяную колбасу ела всего лишь раз у тётушки на Украине к моему приезду она сходила на рынок и купила трёх литровую банку крови свиной я как увидела всё это сказала что есть я это не буду. Но пришлось в итоге попробовать вообщем понравилось😊
Валюша сразу детство вспоминается, родители тоже делали. Олегу повезло с женой, мало сейчас таких рукодельных трудяжек, счастья вам и приятного аппетита!
Валя а как вы кровь собирали, нужен специальный забой в сердце чтобы кровь в брюшине оставалась или просто сгустки собрать и всё много же крови не надо?
Да ,колют в сердце шилом ,потом дырочку закрывают колышком с тряточкой. А когда туша уже чистая ,в первую очередь ,отделяют голову и вырезают грудину И там кровь собралась . Это у нас в Беларуси так делают. Извините ,что вместо Вали ответила😊
А это не грех есть кровь животного? Я б не смогла,наверное. А вы Валентина, вообще на все руки! Можете буквально все! Я ,в сравнении с Вами,лодырь несусветная!
Не знаю, так в голову пришло, и просто представила. Знаю, что некоторые и пьют кровь, когда режут поросёнка, я видела. А у Вас оч вкусно получилось. Молодца!
dzen.ru/id/6178f4c7e1b8a57800ebaf08 мой канал
Супер моллдцы удачи вам❤❤❤
Спасибо Оля
Валюша пртвет! Кровяночка 🔥👌😋. 👍👍👍
Привет Наташа спасибо
,👍👍👍👍
Когда держали хозяйство всегда белели такую колбасу. Очень вкусно. Спасибо большое.
Это точно кровяная была почти в каждом дворе
Валентина,добрый вечер.Вы,трудяжка,ничего у вас не пропадает.Приятного аппетита.
Спасибо Валентина
Привет,Валюша. Я обожаю жареную кровь и кровяную колбасу. Кто не пробовал, не поймёт. Ты хозяюшка👍
Это правда домашняя не сравнится ни с чем
Валя спасибо ,я посмотрела как делаешь ,буду по твоему делать 😊
Аня попробуй потом выберешь какой способ вкуснее
@@Walentina_Kazantseva хорошо ,уже вкусно.
Вкуснотеево!!!!!! Молодец,Валентина!!!!👍👍👍
Спасибо Оля
Добрый день Валечка ни разу ни ела наверное вкусно
Привет Ира, надо срочно попробовать 🙂
Валя, а со своего поросенка кишки не промываете. Мы промывали и готовили с них колбасу. Просто отваривали и ели и в пироги очень всё вкусно было.
Оля я с удовольствием бы делала свои кишки, но у меня просто времени столько нету, с ними очень много работы.
@@Walentina_Kazantseva Это точно. Работы много.
Валь мама раньше как ты делала,а потом ей кто то посоветовал кровь обжарить в жаровне и потом готовой начинкой набить кишку,ну и останется только кишку приварить,это в плане набивки легче,и не рвется черева))
А будет она массой единой или распадаться будет?
@@Walentina_Kazantsevaбудет держаться, не рассыпалась)с детства помню, ну и ела я ее последний раз лет в 15
Валя, привет! Молодец, вкуснооо🤗🌺Наталия🌺
Привет Наталия
Вот ,как сейчас хорошо ,готовая тара. А мы сколько кишечек пе
речистили. Но,вкуснота ,🤤 Мы кровянку делали в больших кишках,потом в печи запекали ,а в тонкие делали колбасу. А в желудок сальтисон. Выбрасывали только копыта и попкину жмурку😂 Все шло в дело . Росла я в Беларуси .А вкус ,оболденный. Валюша ,молодец👍👍👍
Желудок тоже делала и запекала в духовке.
Я кровяную колбасу ела всего лишь раз у тётушки на Украине к моему приезду она сходила на рынок и купила трёх литровую банку крови свиной я как увидела всё это сказала что есть я это не буду. Но пришлось в итоге попробовать вообщем понравилось😊
У нас не продают кровь, только если сам соберешь. Я в прошлом году попросила рядом живущих они всё выкинули, но не дали🙂
Валя, привет, шикарная колбаска.1000 лайков 👍👍👍
Привет Нина спасибо
Валюша сразу детство вспоминается, родители тоже делали. Олегу повезло с женой, мало сейчас таких рукодельных трудяжек, счастья вам и приятного аппетита!
Спасибо большое😘
Валя какая ты молодец всё умееш готовить тибе и в магазин ходить не нужно всё своё колбаса у
Тебя отличная молодец🙏💕 процветания тибе ты супер
Привет Нина спасибо
Привет Валя вы умница и малодец
Спасибо Оля
Сколько вы делаете вкусного.В магазине можно ничего не покупать также им молочкой
Я и так по минимуму покупаю. Лучше конечно домашнее, хотя бы знаем из чего сделано🙂
Молоко дает мягкость,без молока сухая,мне нравится больше гречки. Молодец,хозяечка!!!
Спасибо
Валюша, а моя мама никогда крупу в кровянку не добавляла, она пережаривала муку, и я потом так делала, вкусно необыкновенно
С мукой я не пробовала никогда
@@Walentina_Kazantseva А потом пробовала у соседей с рисом и с гречкой, уже не то. Мы муку пережаривали на смальце, ,это очень вкусно
Валя а как вы кровь собирали, нужен специальный забой в сердце чтобы кровь в брюшине оставалась или просто сгустки собрать и всё много же крови не надо?
Да ,колют в сердце шилом ,потом дырочку закрывают колышком с тряточкой. А когда туша уже чистая ,в первую очередь ,отделяют голову и вырезают грудину И там кровь собралась . Это у нас в Беларуси так делают. Извините ,что вместо Вали ответила😊
У нас также, только острым ножом в сердце.
А много и не будет крови
А это не грех есть кровь животного? Я б не смогла,наверное. А вы Валентина, вообще на все руки! Можете буквально все! Я ,в сравнении с Вами,лодырь несусветная!
Мясо не грех, а кровь почему грех.
Не знаю, так в голову пришло, и просто представила. Знаю, что некоторые и пьют кровь, когда режут поросёнка, я видела. А у Вас оч вкусно получилось. Молодца!
@@ГалинаР-к3щ главное чтобы люди не ели друг друга, это вот грех, а остальное не бойтесь всё можно кушать, это вкуснятина 😆
Да что процентов, это так! Грех что из уст, а не то , что в уста!
Валя вы очень долго и медленно говорите.
И что мне теперь делать, у каждого свой говор
,👍👍👍👍