4 Pasteles de Cafetería - La Repostería de Anna Olson
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- Опубліковано 28 сер 2024
- Bienvenidos a la Cocina de Anna Olson. Si quieres saber cómo hacer 4 tipos diferentes de pasteles de cafetería, aquí verás la mejor receta para prepararlos.
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4 Pasteles de Cafetería - La Repostería de Anna Olson
No hay nada más relajante que sentarse en una silla cómoda con una taza de café caliente y una de estas delicias. Anna comienza el capítulo como una tarta básica de café: Tarta de pecanas con nata agria. Anna continúa preparando un Buckle de requesón y frambuesas. Terminamos este episodio con dos recetas de tarta de café realmente deliciosas: Tarta de mantequilla y Dulces de cappuccino.
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Mis chef favoritas son Paulina Abascal
Y Anna olson y sus recetas son fáciles para hacer me encanta
Me gusta que las recetas sean en tazas y cucharadas porque no todos tienen pesa para medir por gramos.
Me encanta .
Se puede decir que es lo usual en las recetas gringas y que yo amo. Es la manera democrática de escribir recetas, ponerlas a disposición de todo el mundo. Eso si, vale la pena invertir en tazas y cucharas de medir, estándar.
Qué maravilloso el hallazgo de hoy!!!! Hace 10 o 12 años la seguía o veía por Intercable.....Me parecen espectaculares, su manera de explicar y sus recetas...Gracias por compartir!
merci pour vos belles recettes un grand plaisir de vous regarde s
Disfruto tanto de sus explicaciones tan claras y sencillas...que siempre dan ganas de hacerlas en casa
ssiii ami me encanta aprender conAna
Todo lo que hsce anna olson sabe riquisimo 😊😊😊😊
Es una magnifica repostera ya hice varias recetas mmm😊
Soy admiradora y fans de Anna Olson desde hace muchos años la seguía x canal Gourmet, pero hace muchos años que corté el cable y usó la aplicación Roku, de tal manera que la veo en UA-cam.
Aquí quiero comentarles que Anna es Canadiense, por lo tanto ella no habla español y la persona que hace la traducción está cometiendo un error en esta traducción porqué?: En el vídeo dice quien traduce que ella está usando queso blanco y va hacia la refrigeradora y saca de adentro un container que dice claramente sour cream, esto es a los 3.25minutos del vídeo, y que yo sepa sour cream traducido al español significa crema agria, que no es lo mismo que queso blanco, porqué hago este comentario?, porque hay muchas personas que van a preparar esta receta con queso blanco y quizás no les quede igual, es por esa razón que la traducción tiene que ser muy acertada para evitar confusiones.
Estoy muy agradecida por su enseñanza, desde que la vi por primera vez me llamó la atención la repostería. Gracias, Dios la bendiga abundantemente.
Disculpe la pregunta,el queso blanco se refiere al queso crema tipo Philadelphia? Le agradeceré mucho su respuesta 🤗
Tengo la misma duda
No es queso, es crema ácida o puedes cambiarlo por yogurt natural
@@adpresenda crema ácida que sería ? Crema de leche ??
@@ambarmunoz8052es crema agria (si vives en Mexico laa marcas son Alpura o Lala entre otras) o en su caso yoghurt natural. Este pastel se llama coffe cake en ingles
Me encantaron tus recetas.
El queso es queso crema?o que clase de queso es?
Me encanta Anna xq hace recetas muy fáciles. 😚❤
Aprendí mucho de ella es un encanto. Amo la repostería y mi nieto feliz. Gracias Anna. Ojalá pase x UA-cam... Tuve q cortar el cable 🤷🤷🙏 y gcias a internet sigo aprendiendo !!
Soy de Perú 🇵🇪
Grandiosa Anna Olson , soy de Chile
Gracias Ana Olson.exelentes recetas..finas y superdeliii,y ademas con ingredientes faciles de conseguir.bendiciones
Muchas gracias felicitaciones. Por compartir las recetas que Dios le bendiga siempre
Hola Ana me gusta tus recetas .
Gracias por compartir
Una delicia sus recetas.gracias
Graciasnpor sus pasteles vien explicados y podemos hacerlo a confianza de k no vamos a desperdiciar la receta
Qué genia Anna es muy genia
Hooooo que delicia de recetas muchas gracias deditos arriba por favor pues hasta ahora estoy aprendiendo muchas gracias
I miss this video ✨
Mi chef favorita
Me encanto!!!! Muchas gracias por la receta!!!'
Muchas gracias, me encantan sus pasteles
Me encantan tus recetas ,y bien explicadas ,gracias por compartirlas
Admiro su creatividad. Gracias
Admiro su genio! Gracias.
Muchas gracias, muy buenas recetas. Bendiciones,
Gracias por tus enseñanzas como más se le conoce al queso blanco tal vez es lo mismo que el queso crema
Yo también tengo esa duda soy de chile y aki no se nombra el queso blanco
Yo no entendí que es eso de queso blanco. Soy de México.
Simplemente deliciosos y elegantes
Me Fascina sus Recetas
Mi gusta éste bizcocho gracias guapa
Me encantan sus recetas
Me animare a hacer el pastel de capucchino
En Venezuela hace mucho no se consigue azúcar morena, puedo usar azúcar blanco o papelón? Me encantan tus recetas son perfectas
Si estas en Caracas, en los Supermercados Plan Suarez hay
Gracias ☺️ me encantó 👌🏻
HOLA soy mercedes de Argentina y mi trabajo reposteria me encanta hacer respetas nuevas quisiera pedirle a Anna si puede mandar las medidas de los ingredientes en gramos muchas gracias siempre la miro
excelente me encanta
Cómo siempre muy bien explicado y excelentes postres, aunque no entiendo por qué tradujeron sour crean que es crema ácida como queso blanco
Entonces si es crema ácida? Quiero hacer esa receta
@@natluna6157 si es, también de verla se ve que es crema
@@natluna6157 se puede sustituir por yoghurt natural y funciona perfecto
Muchas gracias por la aclaración.
Me encanta
.. la sigo
Hay que rico mi canal favorito
Hola.Anna muy buenas tú recetas me gustaría saber del queso blanco? Se refiere al queso crema
En la primera receta lo que llama ella queso blanco es crema ácida?
Me encanta como cocina!!! Me encantaría que los ingredientes sean en gramos y ml. Seria ya completa!! Antes tener una balanza era muy costoso. Ahora ya no, las electrónicas son muy baratas y más si nos gusta cocinar.
Martha, ella lo hace todo con medidas y en gramos quizás en esta receta no lo esté, pero en muchas que he visto de ella hay en gramos, pero aún así aunque no consta en gramos todas las personas que nos gusta la pastelería debemos tener balanza, cucharas de medidas en todos los portes, tazas medidoras de líquido y sólido, xke no es lo mismo medir 1 taza de harina en una taza de medidas en ml, y que son generalmente las de pirex que se usan para medir todos los líquidos, así como las jarras de medidas, bueno hay una extensa gama de productos de repostería que llevan medidas pero creo que esas son las principales, así que si tienes todo eso
puedes seguir al pie de la letra su receta y te va a quedar excelente.
Te comento esto xke mucho yuotubers que hacen vídeos de pastelería y dicen x ejem. una cucharada de royal o baking power, pero lo miden con una cuchara de sopa, no es lo mismo medir con eso xke si te fijas todas las medidas deben ser al ras, x eso Anna le pasa la mano o a veces usa su espátula o un cuchillo para dejar al ras, mientras que con la cuchara se sopa queda un cerro de polvo en la cuchara y ya ahí la medida cambia.
No entiendo eso del queso, parece crema.
¿Alguien puede ayudar y decirme que es?
Vivo en México.
@@MariaGomez-ep7np María esto se llama crema agria en español, y en México la usan para tacos y burritos, se parece mucho a una media crema pero no es eso, su sabor es muy diferente, ácido un poco más fuerte, tmb se usa para comer con palitos de apio.
@@Patito0122 muchas gracia, ahora entiendo cual es.
👏👏👏
Todo quedo RIIICOOO.GRACIAS,DÓNDE PUEDO CONSEGUIR LA RECETA???
Que cosas ricas
Yupiiii
Riquísimo
Hola Annita.me encantan tus recetas una pregunta el Red Velved no tienes la receta en Espanol?
Hola, ana ! Qué ricas recetas! Vivo en Colombia y quisiera saber qué queso puedo usar aquí? Ud. Dice queso blanco, pero se ve como cremoso
Queso blanco? Podría indicarme que otro nombre recibe?
El de frambuesas sale igual si lo hago con margarina?
el queso blanco puede ser tipo philadelphia?
Anna Olson feliz con tus recetas de chile te mando mucho cariño una abuela de 71 años, te sigo hace tiempo muy finas tus recetas,explicamos lo de los quesos, por favor, gracias
hola mi duda es porque le dicen queso blanco a la crema acida? Solo provocan confusión
amiga Yo creo que es queso crema
tal vez por eso le dice asi
Bueno pues igualmente me hicistes entrar en duda , pero eso depende del lugar donde vivas me imagino ya que por ejemplo a algunos la crema de leche , le dicen media crema por su parecido aunque igualmente se ven igual también depende de la marca ya que ahí podría especificar
Disculpe tengo una duda solo tengo horno de gas será recomendable para iniciarme en la repostería. Y si lo es cuantos grados es lo más recomendable.
Donde se puede ver recetas?
Buenos dias ! Por favor que tipo de queso blanco es del que habla ? queso ricotta, queso crema, cual? Gracias
Disculpe cuál es la azúcar rubia saludos
Una pregunta es. Queso. O crema
Saludos por favor podría indicar en gramos por favor,bendiciones
Ana gracias por esa receta, ese queso blanco es yogur? Porque el queso blanco no tiene esa textura, es más bien duro. Me quedo picoso. Puede ser queso crema. De repente hay un error en la traducción. Si alguien puede aclarar mi duda le agradeceré
En México, alguien sabe cuál es el queso blanco que se puede utilizar?
Gracias ☺️
Tengo la misma pregunta
Tambien el merengue suizo. Donde los encuentro muchas gracias Dios los bendiga
enviame un correo para remitirte sus recetas de merengues,las tengo todas.
Q deliciosos pasteles quiero hacerlos pero tengo duda de los quesos se ven como si fuera crema orientales por favor.
Uno es crema agria y en la receta de ricota es el queso, es que también pensé que no era queso
@@eymicalderon hola en l primer receta del strusell dice queso blanco pero se ve como tipo crema, medio líquido, vivo en Mexico y creo se queso no lo venden por acá, pensé en un momento que podría ver sido queso crema pero el queso crema no es tan liquido, saludos
@@mercedesruvalcaba7079
Sinceramente use el traductor Google por que a la vista no parece queso y resulto ser crema agria pero puedes usar lo que más te guste.
Cuál es el queso blanco ?
Donde puedo encontrar las recetas de hoy 08/03/2021
Cuando dice Queso blanco a que tipo de queso se refiere? No es crema agria o queso crema? No entiendo por favor me pueden ayudar? Muchas gracias 😊 🤗💕
Ahí en su empaque dice crema agria como la que usas para los tacos en Mexico es la Alpura o Lala.
@@marioalbertomontesdeoca932 Muchas gracias! 🤗
Hola 👋 queso blanco se refiere a yogurth o crema ácida??? Alguien que me ayude por favor
El queso blanco en México es lo que conocemos como queso Filadelfia??
Tata🤗🤗😄🍳
Me Encarta la cousins de Anna olson
Que delicia de canal.!
Alguien me podría decir los gramos de una taza
Orientame por favor sobre los quesos mi hijo cumple años y quiero hornear uno de tus pasteles para no decorar.
por que le dice queso a la crema? en la tercer receta,
donde están ubicados y precios
Cuantos grams ES 3 Cucharadas de man Tequila?
15grs cada cucharada
White cheese in this recipe is sour cream
Or is cream cheese
Alguien me puede ayudar con las recetas
Primer comentario en serio?
Es el pastel con nueces pecanas
Por favor hay una receta q la vi hoy es dulce divinidad de chocolate
si,enviame tu correo para pasarte la receta si te falta?
@@alejandrocigana5471 a mi whatsapp 95 9055678
Que es trucel?
Machi Astier hola son migajas de harina azucaradas, saludos desde México 🇲🇽
Es la capa que les puso arriba ,es estrussel
strusel,es una mezcla de harina,azucar y mantequilla saborizado, q se aplica para dar crocante a preparaciones en sus superficies al momento de ser horneados,se pueden conservar congelados y se utilizan cuando necesitemos.saludos
LUIAS
Queso blanco es igual que queso crema xf
Maria Teresa Yarleque Ordinola hola es como el Philadelphia
Hola soy de acá de Argentina me gusta la señora está como cocina todo todito esas cosas bueno Quisiera ver siempre de perla por UA-cam beso gracias
Perdón, pero esta mal traducido sour cream que es crema agria, no es queso blanco ni es queso crema, ojo😅😋😋😋
Dejá de copiar!!! Ni con la pectina te salió la mermelada!!!