Reteta de Ceafa de porc la gratar | Chef Victor Melian
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2022
- Astăzi voi împărtăși cu voi o reteta de ceafă de porc uimitoare. Este o modalitate simplă de a găti carne moale delicioasă. Urmăriți canalul meu pentru mai multe rețete uimitoare, mâncare stradală, călătorii.
Facebook: / chefvictormelian
Domn Chef,ai cam ars-o :P
Sinteti fenomenal!❤
E smoala, maestre!
Ai cam ars-o pe-o parte 😂dar pt poza merge și asa 😂😂
Și apropo de condimentat grătarele nu s-au folosit decât sare și piper. Cel mai simplu și dă gustul și mirosul cel mai bun grătarului.
Ai ars-o ,vai de meserie 🤣🤣🤣
Nu se fac grătare de 1Mai ? Aiureli . Pe vremuri , o jumătate de oraș era sus pe un deal de lîngă oraș , cu mic cu mare așezați pe pătură. Erau făcute o grămadă de tarabe , montate una lângă alta și fiecare cu specificul ei . Una cu grătare , una cu bere și una cu produse de cofetărie ( sucuri , dulciuri și prăjituri ) și urma iar una cu grătare cu bere , cu sucuri și iar și iar și iar. Erau o grămadă. Se făceau acolo grătarele proaspete aburinde și gustoase . De servit se serveau cu pâine proaspătă și cu ceapa verde , pentru că ceapa verde scoate in evidență gustul grătarului. Asta de 1Mai . Altădată când nu mai era ceapa verde , grătarele erau servite cu pâine proaspătă și castraveți murați , pentru că și castraveții murați , ca și ceapa verde , scoate in evidență gustul grătarului. Către seară , după ce s-au terminat grătarele s-au apucat de prăjit mititei. Și de mâncat au mâncat doar cei la care eventual i sa mai făcut foame . Asta așa pe scurt , doar ca să vedem că mai sunt și alte obiceiuri. Atunci oamenii au ieșit la iarba verde să sărbătorească Ziua Oamenilor Muncii și au ieșit să sărbătorească cu grătare și bere și nu să-și umple burta cu zarzavaturi și legume pentru că erau sătui de ele până peste cap de acasă.
Domnu Chef ce-ai facut la 12:39 ?
Domnul Melian, un meseriaș! Subscribe!
Ce ai pârlit carnea...😂😂 12:40
12:40 taie-l si tu la montare daca tot vrei sa ne minti cu mierea ta :))
Nu este marinada!Se spune , marinata,domnul chef? Nu stii asta.
Multumim pentru video, nu fii suparat, as vrea sa maninci ceva facut de bunica mea, femeie fara scoala, fara titluri..
Pe o parte le ati ars maestre
Cu tot respectuuu cuvenit, aia nu este ceafa. E carne, mai precis e legatura dintre spata si ceafa si legatura dintre cotlet si ceafa. Eu nu zic ca nu este buna, dar nu este ceafa. punct
Ceafa cu capsuni, asta n-am mai pomenit.
Ai făcut-o scrum pe o parte maestre ....cărbune de la mina Târgu Jiu.....amărăciune in carnea aia . Sa dus naiba caramelizarea care sa transformat în carbonizare .
Mierea devine toxica la peste 40 de grade.
😂😂😂😂😂
Un storcator de citrice mai mult de 15 lei nu costa.....merita INVESTITIA....
Domnu dacă nu filma ieșea bine carnea dar așa... A vrut el neapărat să fie bucătar și să predea grătarul
Ce faceți bre acolo?