PASTEL O TARTA PARA DIABETICOS, SIN AZUCAR Y SIN GLUTEN,😋rico, saludable, FACIL! 😍👌

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  • Опубліковано 9 тра 2023
  • INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE:😋😋
    4 HUEVOS
    40 grs de edulcorante apto para cocción, (cada marca endulza diferente, podes probar y variar un poco la cantidad de endulzante)
    4 cucharadas Aceite (soja, oliva o el que tengas)
    2 cucharadas vinagre de alcohol
    vainilla y licor al gusto,
    80 grs harina de lino
    2 cucharaditas de café soluble
    2 cucharadas soperas generosas de cacao amargo
    1 cucharada sopera de polvo de hornear
    HORNO 170°, 20 a 25 minutos en dos moldes de 18 cm, si lo cocinas en un molde solo va a llevar alrededor de 35 a 40 minutos.
    BAÑO PARA EL PIONONO😋😋
    agua hervida con vainilla
    RELLENO:
    100 GR crema chantilly light
    200 ml leche descremada
    1 cucharada generosa de cacao amargo.
    YO USE APROXIMADAMENTE 300 GRS de FRUTILLAS PARA relleno y decorado.
    PARA LOS COPOS BLANCOS❤️❤️
    30 grs crema chantilly
    60 ml leche descremada!
    PRUEBA ESTA RECETA, ES RIQUISIMA Y MUY LIVIANA!😍😍😍
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    Vamos a cocinar cosas ricas.😋
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    #sin azucar #sin tacc #saludable #postre para diabeticos #alba postres

КОМЕНТАРІ • 106

  • @violejalil5012
    @violejalil5012 13 днів тому

    Que rica se ve la voy hacer muchas gracias por tus recetas saludables no soy diabetica pero me encanta lo saludable. Bendiciones

  • @adrianaamanecer1793
    @adrianaamanecer1793 Місяць тому +1

    Muy saludable no soy diabetica pero me gusta comer sano

  • @prietoelcartero
    @prietoelcartero 3 місяці тому

    Gracias por compartir la receta. 😊

  • @elisabetsimon-p4m
    @elisabetsimon-p4m 13 днів тому +1

    hola,, muy buena la torta,, haces para vender quisiera una para mi hijo que es diabético cumple el 4 de agosto y me gustaría que tenga su torta como antes

  • @beyuo08
    @beyuo08 2 місяці тому

    Gracias!!!

  • @soniafernandez6348
    @soniafernandez6348 22 дні тому

    Que ricorrrr

  • @margaritagomez627
    @margaritagomez627 17 днів тому

    Gracias x compartir

  • @albadelrio1052
    @albadelrio1052 3 місяці тому

    Muy buena la receta gracias por compartir

  • @anacalzado2315
    @anacalzado2315 2 місяці тому

    Genial !! Muchas gracias 🎉

  • @marinasosa7560
    @marinasosa7560 2 місяці тому

    Espectacular!!!Te felicito!!!Me suscribo!!

  • @ximenaloguercio9836
    @ximenaloguercio9836 2 місяці тому

    me encanto tu torta ❤❤👏👏

  • @dorisparra5324
    @dorisparra5324 4 місяці тому

    Gracias muy buena

  • @yayitamartdel8679
    @yayitamartdel8679 4 місяці тому +1

    Gracias por compartir, me suscribo. Saludos desde México

    • @albapostres
      @albapostres  4 місяці тому +1

      que lindo, muchas gracias, 😍

  • @thecalmbeast
    @thecalmbeast 2 місяці тому

    Espectacular receta para diabeticos!! Muchas gracias por compartirlo ❤️👏🏻👏🏻👏🏻

  • @StellaIparraguirre-jw1fv
    @StellaIparraguirre-jw1fv 29 днів тому

    Se ve riquísima la voy a preparae

  • @mariadelmargarciaania9896
    @mariadelmargarciaania9896 2 місяці тому

    Me gusta muchísimo porque no tiene azucar gracias por compartirlo ❤

  • @paulalopezcuadrado2832
    @paulalopezcuadrado2832 3 місяці тому

    Miu buena pinta 😋 tiene la🍰
    Saludo desde España Galicia ❤

    • @albapostres
      @albapostres  3 місяці тому

      gracias Paula, que bueno saber que conectamos desde el otro continente, 👌😍🙏

  • @anazevallos8272
    @anazevallos8272 Місяць тому

    Muy rica y buena la voy hacer yo soy diabetica gracias

  • @angelapavese5698
    @angelapavese5698 27 днів тому

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @anavillalbap6352
    @anavillalbap6352 5 днів тому

    Leean por favor las cantidades están debajo de la descripción

  • @user-dh2iq3yr4j
    @user-dh2iq3yr4j 2 місяці тому +1

    Se ve exquisita, soy diabética y está receta está fantástica, necesito los ingredientes??

    • @albapostres
      @albapostres  2 місяці тому

      Tienes los ingredientes al pie del vídeo en la descripción, saluditos!!😘

  • @mariangelespeguerocandon8094

    Muy buena pinta ,podrías decirme dónde pone el peso de los ingredientes? Gracias

    • @albapostres
      @albapostres  Рік тому

      Mariangeles, en la descripción del vídeo, tienes todos los ingredientes y las cantidades! 😍 Que disfrutes ésta receta! 😋

  • @gracielasoto6398
    @gracielasoto6398 Місяць тому

    Hola, buen día, me encantan sus recetas y gracias por compartirlas. Soy de Chile. Una consulta, tengo harina integral, es la misma cantidad que la de lino? Muchas gracias ❤

    • @albapostres
      @albapostres  Місяць тому

      Graciela, si, es misma cantidad, ya lo eh probado con harina integral y queda muy bien también, ten en cuenta que te va a variar en cantidad de carbohidratos! Besos para ti!! 😘

    • @gracielasoto6398
      @gracielasoto6398 Місяць тому

      Muchas gracias por su respuesta. ❤

  • @manuelraposobernal3637
    @manuelraposobernal3637 2 місяці тому

    Hola me gustaría saber si se puede cambiar el lino por harina de maíz y que cantidad de estevia se le hecha muchas gracias me gustaría tener respuesta Me suscribo

    • @albapostres
      @albapostres  2 місяці тому +1

      hola, voy a probar esta receta con harina de maíz, no te puedo dar cantidades exactas por que la estoy probando, ya en breve les comparto el video, gracias a ti por proponer, Ten en cuenta que la cantidad de carbohidratos cambia según el tipo de harina que usas, saluditos.

  • @neochiky
    @neochiky 4 місяці тому

    Hola Alba puedo sustituir la harina de lino oor harina de almendras y la Chantilly por crema de coco?😊

    • @albapostres
      @albapostres  4 місяці тому +1

      Hola, si, con harina de almendras te va a quedar espectacular! Y crema puedes usar la que gustes, seguro te queda riquísima! Saluditos 🥰

  • @user-ci4me1km7h
    @user-ci4me1km7h 3 місяці тому

    Me sirve por favor

  • @anadeluca2
    @anadeluca2 2 місяці тому

    Otra opción en vez de lino? Gracias

    • @albapostres
      @albapostres  2 місяці тому

      yo la probé con harina integral, de centeno o puede ser de almendras, claro que la textura y el sabor va a cambiar según la que uses, también los carbohidratos 👌saluditos.

  • @victoriarizzonico1170
    @victoriarizzonico1170 Місяць тому

    Hola! Una consulta, si no tengo batidora puedo hacerlo a mano, al menos la parte para el bizcochuelo?

    • @albapostres
      @albapostres  Місяць тому +1

      Podrias hacerlo, solo que al no incorporar tanto aire al batido te va a quedar mas chatito el bizcocho, tipo pionono! saluditos!!

  • @antoniatotabravo2780
    @antoniatotabravo2780 2 місяці тому

    Que otro tipo de harina puedo sustituir la harina de lino gracias

    • @albapostres
      @albapostres  2 місяці тому

      yo la probé con harina de centeno y también integral, claro que te cambia la cantidad de carbohidratos y la textura, pero son buenas opciones para probar, saluditos.

  • @antonioruiz1335
    @antonioruiz1335 2 місяці тому

    Si no hay harina de lino , por que otra harina se se puede sustituir , gracias saludos

    • @albapostres
      @albapostres  2 місяці тому +1

      hola, yo la he probado con harina de centeno y harina integral, claro que siempre tienes que ver la cantidad de carbohidratos, cambia en cada tipo de preparación, también cambia la textura del bizcocho por la modificación que hagas, pero con harina de centeno queda muy rica, ojalá te sirva, saluditos,

  • @oscarescudero4436
    @oscarescudero4436 2 місяці тому

    Receta de pescado al horno.

    • @albapostres
      @albapostres  2 місяці тому

      hola Oscar, por ahora solo hago recetas dulces, me llevo más con lo dulce que con lo salado, saluditos!!😍👌

  • @silviabidegaray4512
    @silviabidegaray4512 Рік тому

    Hola me encantó!!! Donde puedo conseguir la harina de lino??? Y otra consulta tenes algún vegano?

    • @silviabidegaray4512
      @silviabidegaray4512 Рік тому

      Algún postre vegano quise poner gracias!!!

    • @albapostres
      @albapostres  Рік тому

      Hola Silvia, gracias por tu comentario! No sé de dónde eres! Aquí en Uruguay, dónde yo vivo, se consigue en supermercados en la parte de celíacos y diabéticos! Si no consigues puedes triturar lino, lo más fino posible y lo pasas por un tamiz! 🥰

    • @albapostres
      @albapostres  Рік тому +2

      @@silviabidegaray4512 Cuénta me de dónde me estás viendo!😍Para veganos si, estoy preparando un videíto ya!!🥰😍

    • @silviabidegaray4512
      @silviabidegaray4512 Рік тому

      Soy de J L nuestras hijas iba juntas a la escuela 100❤ gracias

    • @albapostres
      @albapostres  Рік тому +1

      @@silviabidegaray4512 Ahhhh queee bueno! Silvia, gracias, saluditos!!🥰🥰

  • @soledadalversidiazsegovia4117
    @soledadalversidiazsegovia4117 2 місяці тому

    No me acuerdo mucho pero vi un tutorial que en vez de harina la hicieron con leche en polvo, se podra hacer con harina de maiz?

    • @albapostres
      @albapostres  2 місяці тому

      voy a probar y te cuento, como queda. saluditos😍

  • @yenifferdanielamanzorfaria1799
    @yenifferdanielamanzorfaria1799 5 місяців тому +1

    Buenas! Se puede hacer con harina comun? La cantidad es la misma?

    • @albapostres
      @albapostres  5 місяців тому +2

      Yeni, si, podes cambiar la misma cantidad por harina común, la textura cambia mucho por el tipo de harina, los demás ingredientes igual. saluditos.

    • @carmenlopezperez3463
      @carmenlopezperez3463 2 місяці тому

      Q rico un beso desde Barcelona 😘😘

    • @albapostres
      @albapostres  2 місяці тому

      @@carmenlopezperez3463 que lindo Carmen, besitos para ti.

  • @vivianaherrera7546
    @vivianaherrera7546 4 місяці тому

    Hola para cuantas personas seria la torta?

    • @albapostres
      @albapostres  4 місяці тому +1

      Hola, está te va a rendir alrededor de 8 o 10 porciones! Saluditos 🥰

  • @anitaelenaloto9767
    @anitaelenaloto9767 3 місяці тому +1

    Solidaridad con los diabéticos, voy gastando en varias marcas de edulcorantes, informan que es apto para ser cocinado a alta temperatura. Terminamos la preparación y es un chasco. El edulcorante desapareció, teniendo que lamentar, la perdida de dinero y el tiempo. Si es posible Alba, publica cuál es el que utilizas para cocinar 😢. Gracias por toda la ayuda y consideración con los Diabéticos. Abrazos

    • @albapostres
      @albapostres  3 місяці тому +1

      Anita, yo uso STEVIA 1 a 1, es el que sirve para cocción, también esta stevia 1 a 6 que por lo que tengo entendido no sirve para cocinar por que pierde el sabor en el horno. No eh probado otras marcas como para decirte si dan resultado o no, en mi canal hay varios videos para diabéticos y en todos uso este mismo endulzante, y si !queda bien de bien, ojalá te sirva, y estoy aqui para lo que pueda colaborar contigo!
      Gracias a ti , no paro de investigar y probar para poder traerles recetas ricas!, saluditos, bendiciones😍

    • @anitaelenaloto9767
      @anitaelenaloto9767 3 місяці тому

      @@albapostres gracias voy a buscar, con el hileret probé hasta un momento antes de colocar unos sconnes, salieron horribles el sabor de pinta hermosos pero el sabor es metálico 😭

    • @albapostres
      @albapostres  3 місяці тому

      @@anitaelenaloto9767 prueba con stevia y luego me cuentas, ojalá te resulte,😘

    • @SHIVANI1331
      @SHIVANI1331 2 місяці тому

      Yo uso xilitol granulado y es igual al azúcar sin gusto metalico. Es caro pero es aconsejado x dentistas.

    • @albapostres
      @albapostres  2 місяці тому

      genial muchas gracias por compartir!

  • @MagalyFernandez-om6if
    @MagalyFernandez-om6if 2 місяці тому

    La harina donde la encuentro😮

    • @albapostres
      @albapostres  2 місяці тому

      la consigues en algun supermercado o en casas donde venden insumos para diabéticos y celiacos, saluditos.

  • @soniborsini8668
    @soniborsini8668 Рік тому +1

    HOLA QUE MARCA ES LA CREMA? GRACIAS

    • @albapostres
      @albapostres  Рік тому +1

      Hola! Está es Chantilly LEDEVIT sin tacc, cualquier marca descremada y sin tacc te sirve para este postre!😘

    • @verogregorutti9624
      @verogregorutti9624 5 днів тому

      No es apta para diabéticos

  • @mariadelmargarciaania9896
    @mariadelmargarciaania9896 2 місяці тому

    Toca donde trae saludable y mas
    Para ver los ingredientes

  • @lidiarosaviceconte6976
    @lidiarosaviceconte6976 4 місяці тому +5

    Y la cantidad de los ingredientes donde ests?

    • @albapostres
      @albapostres  4 місяці тому +3

      Los tienes en la descripción del vídeo! Todas las cantidades para que las puedas copiar!! 🥰

    • @luzanasejascamacho2912
      @luzanasejascamacho2912 2 місяці тому

      No encuentro la cantidad de ingredientes

    • @albapostres
      @albapostres  2 місяці тому

      @@luzanasejascamacho2912 en la descripción del video, pinchas donde dice ver más, para poder verlo. saluditos!!

    • @yanethgarcia1524
      @yanethgarcia1524 Місяць тому

      En la cajita de información 🤦🏻‍♀️ la misma señora lo está diciendo

    • @anamariamachado8972
      @anamariamachado8972 29 днів тому

      Están al principio....​@@luzanasejascamacho2912

  • @elisabetsimon-p4m
    @elisabetsimon-p4m 13 днів тому

    tenes un numero de telefono quisiera una torta de esas para mi hijo que es diabetico y cumple el 4 de agosto

    • @albapostres
      @albapostres  13 днів тому

      hola, de donde eres? puedes contactarme por instagram o facebook, estoy en Juan Lacaze!

    • @elisabetsimon-p4m
      @elisabetsimon-p4m 13 днів тому

      @@albapostres hola ví tu perfil ..si SOS de Uruguay...estamos un poco distanciados ..soy de Argentina..

  • @almalopez6923
    @almalopez6923 2 місяці тому

    Me encantó tu torta lo único malo es que no das las cantidades

  • @a.g.6605
    @a.g.6605 16 днів тому

    K pena k nos das las cantidad de cada cosa no se x k no das las cantidades hoy lo veo x primera y tengo diabetes 😊

    • @albapostres
      @albapostres  16 днів тому

      tienes las cantidades en la descripción del video, saludos!!

  • @patriciaprado4403
    @patriciaprado4403 20 днів тому

    Si no das cantidad

    • @albapostres
      @albapostres  20 днів тому

      Patricia, los tienes en el pie del video, en la descripción están todas las cantidades!!👌

  • @orosiavinuales5215
    @orosiavinuales5215 2 місяці тому

    Tienes un sonido muy malo

    • @albapostres
      @albapostres  2 місяці тому

      En ese momento no tenía micrófono para grabar!