PASTEL DE CUMPLEAÑOS SIN AZÚCAR ¡Y bajo en grasas! │ Vainilla Crocante

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  • Опубліковано 11 лип 2024
  • PASTEL DE CUMPLEAÑOS SIN AZÚCAR ¡Y bajo en grasas! │ Vainilla Crocante
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    ¡Hola Rutilantes! En este video, les enseño cómo hacer un bonito pastel o torta de cumpleaños sin azúcar y bajo en grasas.
    Es el que hice para el cumpleaños de mi papá, que es diabético y tiene que seguir una dieta especial sin azúcar y baja en grasas.
    ¡Espero que les guste!
    ♥Para 2 bizcochos de 18 cms de diámetro:
    - 3 Yemas de huevo
    - 250 grs de yogurt natural sin azúcar
    - Ralladura de 1 limón
    - 1 Cdita de esencia de vainilla
    - 3 Cditas de aceite de girasol o maíz
    - 10 + 2 sobrecitos de edulcorante apto para cocción
    - 5 Claras de huevo
    - 250 grs de Harina 0000 o todo uso
    - 1 Cda de polvo para hornear
    ♥ Para 3 bizcochos de 18 cms de diámetro:
    - 4 Yemas de huevo
    - 375 grs de yogurt natural sin azúcar
    - Ralladura de 1 limón
    - 1 y 1/2 Cditas de esencia de vainilla
    - 4 y 1/2 Cditas de aceite de girasol o maíz
    - 15 + 3 sobrecitos de edulcorante apto para cocción
    - 8 Claras de huevo
    - 375 grs de Harina 0000 o todo uso
    - 1 y 1/2 Cdas de polvo para hornear
    ♥ Para la cobertura o Frosting:
    - 300 grs de Queso Crema tipo Philadelphia o Finlandia
    - 4 Cdas de Sermelada Sin azúcar sabor Frutos Rojos
    - 50 ml de crema de leche light (baja en grasas)
    - 1 Cdita de esencia de vainilla
    ♥Para el relleno:
    - Dulce de Leche Sin Azúcar
    - Mermelada Sin azúcar sabor Frutos Rojos
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КОМЕНТАРІ • 406

  • @rosamendez7193
    @rosamendez7193 8 місяців тому

    Me encantó esa torta y lo bien comentada. Gracias por compartir. ❤

  • @perlaferreira7882
    @perlaferreira7882 4 роки тому

    Gracias!!! Bendiciones!!

  • @antoastudillo4085
    @antoastudillo4085 5 років тому +1

    Mil gracias fruti esto me ayudara bastante❤❤

  • @veronicaromero7952
    @veronicaromero7952 4 роки тому

    Muy buena receta...gracias y abrazos desde Chile!!!

  • @rosaacosta3232
    @rosaacosta3232 3 роки тому

    Buenísimo bendiciones

  • @daniivzqz4864
    @daniivzqz4864 5 років тому +1

    Que ricooo ya la quiero hacer

  • @marielanunez8521
    @marielanunez8521 2 роки тому +1

    gracias por su receta mañana la voy hacer y le cuento

  • @Cecilia19
    @Cecilia19 2 роки тому

    me encant0!!!!! gracias genia!!!!

  • @patriciacastillo4915
    @patriciacastillo4915 3 роки тому

    Exelente receta

  • @lucrecialobosferrada5670
    @lucrecialobosferrada5670 3 місяці тому

    Bravoooo Frutilla 🎉

  • @johanazarazua4402
    @johanazarazua4402 4 роки тому +4

    Hola muchas gracias por la receta
    Le pude hacer un pastel 🥧 a mi papá sin azúcar 🎂🍰🥧👍🏼🤜🤛

  • @evaurquiza141
    @evaurquiza141 5 років тому +1

    Me encanto la tortaaaa sos lo mas

  • @jano1544
    @jano1544 3 роки тому

    😲qué hermosa chef

  • @katherinegutierrez1361
    @katherinegutierrez1361 2 роки тому

    La probaré 😍

  • @lucianachimente7984
    @lucianachimente7984 5 років тому

    Me encanto👏

  • @sofiajulietachocobar4514
    @sofiajulietachocobar4514 5 років тому +1

    Que buena receta Fruu

  • @cynthiareyes8031
    @cynthiareyes8031 5 років тому +1

    Me encanto😘😘

  • @maiapompeo9697
    @maiapompeo9697 5 років тому

    Hola frutilla me encanto este video como todos tus videos esta re bueno

  • @lujanmagnifico871
    @lujanmagnifico871 5 років тому +1

    Me encantoo Fruu

  • @Anitafrossard
    @Anitafrossard 5 років тому +1

    Genial. 😍😍😍😍😍

  • @ninfaespinola5244
    @ninfaespinola5244 5 років тому +1

    Hola me encantan tus vídeos saludos desde Paraguay

  • @tamarachaves3572
    @tamarachaves3572 5 років тому +7

    Siempre que veo tus videos me dan ganas de hacer las recetas!❤

  • @Misrecetasmarroqui
    @Misrecetasmarroqui 5 років тому +5

    Que buena pinta tiene el pastel, me encanta !! 😋😋

    • @yessenializarraga5770
      @yessenializarraga5770 2 роки тому

      Ami se m hace engrudo la mezcla no me sale bien y sigo la receta como es

  • @abriljauregui9721
    @abriljauregui9721 Рік тому +1

    ¡Gracias amiga☺️! Ya tengo mi torta de cumpleaños 🤭👏👏👏

  • @karlaelenagallegosalvarado339
    @karlaelenagallegosalvarado339 4 роки тому +1

    Lo ame! Es muy rico y saludable me encantaron las combinaciones 💖

  • @sandrasolorzano1225
    @sandrasolorzano1225 3 роки тому +1

    Gracias ! Me encanto la decoracion ! 🎂

  • @lylen1137
    @lylen1137 5 років тому

    💜 fru sos una genia

  • @kiara1345
    @kiara1345 5 років тому +1

    me encantas tus videos

  • @inuyashacar6179
    @inuyashacar6179 4 роки тому +1

    Gracias buen video con estevia salio delicioso muchas gracias 😁

  • @mariajamilemorales1584
    @mariajamilemorales1584 5 років тому

    Me encanta esta receta, he buscado esta receta por que mi papa tambien es biabetico y he bucado una buena receta para el, para su cumpleaños

  • @Dacraftmaster
    @Dacraftmaster 3 роки тому

    Muchas gracias!!!

  • @lulitafab
    @lulitafab 5 років тому

    se ve súper rica es irresistible❤❤❤❤❤🎂

    • @LaCocinadeFrutilla
      @LaCocinadeFrutilla  5 років тому +1

      Estaba buenísima! Quisiera tener una porción ahora mismo XD

  • @daisyesquibel6053
    @daisyesquibel6053 5 років тому +4

    Muy buena receta lo voy a hacer mañana para mí papá en su cumpleaños 🤗
    Gracias por compartir tus recetas!!

  • @gracielawinkler7210
    @gracielawinkler7210 5 років тому +3

    Felicidades para tu papá 😊❤

  • @priigatica1293
    @priigatica1293 5 років тому

    Buena FRUU 😊❤❤

  • @kaflxoxi2602
    @kaflxoxi2602 5 років тому +4

    Intentemos hacerlo, me gusta q sea rico y saludable 💜🙋‍♀️

  • @mv9944
    @mv9944 5 років тому +1

    Tremendaaa

  • @marielarojas8843
    @marielarojas8843 4 роки тому +71

    Hola! Me ha ayudado mucho! No sólo la hice para mi mami, sino que me han pedido que haga para vender...voy entregando la 4ta torta, he hecho variantes también...😉😉

  • @delfi_brown7823
    @delfi_brown7823 5 років тому +3

    Me encanto esta receta!!! La voy a hacer para mi cumple!! Buenisima👍👍❤️❤️❤️

  • @jerytuestavasquez1637
    @jerytuestavasquez1637 2 роки тому

    Gracias

  • @margaretcourdin9197
    @margaretcourdin9197 3 роки тому

    Me. Emcanto

  • @pinchurraca
    @pinchurraca 5 років тому +2

    Me encantó!!!😍😋

  • @stellamarisoma1506
    @stellamarisoma1506 2 роки тому

    Gracias ❤ la voy hacer para mi novio que tiene diabetes 👏👏👏👏👏

  • @sonrielealcancer
    @sonrielealcancer 3 роки тому

    Hola justo hoy cumple mi esposo y me ayudó mucho esta torta lo malo es que la hice pequeña porque somos pocos por la pandemia pero igual quedo genial 🤩 gracias

  • @agosymartuvlogs8073
    @agosymartuvlogs8073 5 років тому +1

    Hola como estas? Te quiero mucho y me encanto el video y la torta de cumple por qué el papá de mi amiga es diabético

  • @saragomez5081
    @saragomez5081 3 роки тому +12

    Excelente receta!!! La voy a probar pero antes una pregunta, me podrías decir cuantos gramos trae un sobresito de edulcorante?

  • @mispastelitosxd7609
    @mispastelitosxd7609 5 років тому +1

    😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌 especal que do la receta 😋😋👌❤❤❤❤❤❤ medejates sin palabras 🤔🤔🤔😷😷😷😓😓😔😔

  • @ivirodriguez1828
    @ivirodriguez1828 5 років тому +3

    Me encanto esta muy bien para algunas personas que no pueden comer cosas con azúcar.Mi mamá también es diabética y se lo voy a hacer gracias fruti

    • @aleb3270
      @aleb3270 3 роки тому

      Un diabético no se puede comer tan tranquilamente esto, aún que no lo crean tiene mucha azúcar, menos que uno normal pero si mucha, la cantidad de harina y mermelada es para comerse una rebanadita y eso monitoreandose.

  • @jazmina.duenas4464
    @jazmina.duenas4464 3 роки тому +2

    Muchísimas gracias por tu receta! No te imaginas todo lo agradecida y feliz que soy de haber encontrado tu canal. Lo prepare para mi pareja, es diabético y si bien sé que no es algo que deba comer libremente, es su cumpleaños y quería mimarlo y con lo que le encanta el pan, esto quedó perfecto!
    De nuevo muchísimas gracias 😘

    • @LaCocinadeFrutilla
      @LaCocinadeFrutilla  3 роки тому

      Me alegro muchísimo!!!! Y claro que no es para comer todo el tiempo, pero ya que habrá pastel, qué sea un poco más apto! Muchos besos Rutilantes para ustedes!!! 💖

    • @anaigutierrez3097
      @anaigutierrez3097 2 роки тому

      Qué tipo de edulcorante usaste? La misma cantidad que en el vídeo??

  • @jhanellalevska2065
    @jhanellalevska2065 5 років тому

    Frutilla ya bamos a aser 1000 de sub eres la mejor y te lo mereses👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤

  • @camilitaale3045
    @camilitaale3045 5 років тому +1

    hola estuve en el directo
    intentare hacer la torta

  • @paolaulloa7548
    @paolaulloa7548 4 роки тому

    Super🎂

  • @camilaandrade6971
    @camilaandrade6971 5 років тому +11

    Me encantó la receta fruti!💖

    • @dayanamagallon2066
      @dayanamagallon2066 3 роки тому

      Trrhothtrrdiryttriyuurttttitutgdy
      Dwwwwehetyethhtheirheregefd

  • @j3579
    @j3579 4 роки тому

    Gracias fresa

  • @victoriachatruc2275
    @victoriachatruc2275 5 років тому +1

    Te amo vi el directo 😍😍😍😍😘😗😗😗😗😗😗😚😙😙😙😙😚😆😆😆

  • @leidabenitez6888
    @leidabenitez6888 3 роки тому

    Hay bueno justo estaba buscando una torta q no tenga gluten y azúcar porque mi papá también tiene diabetes y está está genial gracias te saludo desde Colombia 🇦🇲 y te agradezco por estás geniales tutoriales

  • @IsabellaCesin
    @IsabellaCesin 4 роки тому +10

    La estoy haciendo para mi abuelita no puede comer azúcar y es su cumple entonces le alegrare el dia en esta cuarentena haciendole esta deliciosa torta 💖 muchas gracias por la receta me ha encantado

  • @mariapizarro4615
    @mariapizarro4615 4 роки тому +1

    Muchisimas gracias,, tengo q empezar a cocinar todo asi dietetico para mi niña y no tengo idea como , me ayudaste un monton , gracias gracias. Dios te bendiga

    • @LaCocinadeFrutilla
      @LaCocinadeFrutilla  4 роки тому

      🥰💕

    • @aleb3270
      @aleb3270 3 роки тому

      Siempre tengan cuidado con los carbohidratos y azúcares aún cuando todo diga "sin azúcar"

  • @pinchurraca
    @pinchurraca 5 років тому +2

    QUE RICOOOOO!!!😍😋

  • @gaki5253
    @gaki5253 5 років тому +4

    Mí abuelo es diabético y me sirve un montón gracias 💝💞

    • @LaCocinadeFrutilla
      @LaCocinadeFrutilla  5 років тому +1

      Qué bueno!! 💖

    • @loressilvia
      @loressilvia 4 роки тому +2

      @Cintia paola Jara que suerte que tenés abuelo! No lo pierdas por una receta QUE NO ES PARA DIABÉTICOS!

  • @asahi496
    @asahi496 2 роки тому +1

    Gracias por compartir esta delicia , me podrías decir la medida del molde y para cuantas porciones es esta receta? Gracias y bendiciones

  • @skskskjeje2016
    @skskskjeje2016 4 роки тому +3

    puedo utilizar stevia liquida-? gracias de antemano :3

  • @diananunez6795
    @diananunez6795 Рік тому +1

    Hola me encantó tu receta, por favor me podrías ayudar con las medidas para hacer la torta en un molde de 40 x 30 cm, gracias

  • @guadagonzalez3528
    @guadagonzalez3528 5 років тому +3

    Llegue temprano!!!!!❤

  • @Cmgc1984
    @Cmgc1984 Рік тому +1

    Una consulta me encantó tu receta por ser fácil y rápida y sobre todo baja en azúcar pero para una persona dulcera puedo cambiar los ingredientes x el azúcar tradicional al igual q la mermelada y la crema de leche?

  • @silvaoriental6970
    @silvaoriental6970 2 роки тому +60

    Frutilla: la harina de trigo común es mala para los diabéticos, al entrar en el organismo los carbohidratos se convierten en azúcares.... para las personas con diabetes la mejor harina es la de almendras

    • @mariateresabohorquez7917
      @mariateresabohorquez7917 2 роки тому +2

      Silva es cierto👍

    • @montielrodriguezguadalupem8402
      @montielrodriguezguadalupem8402 2 роки тому

      O la de avena?

    • @silvaoriental6970
      @silvaoriental6970 2 роки тому +5

      @@montielrodriguezguadalupem8402 no se que quieres saber sobre la avena..... pero los diabéticos pueden consumir avena integral

    • @noelias9602
      @noelias9602 2 роки тому +3

      @@silvaoriental6970 se refiere si se puede usar harina de avena en lugar de harina de almendras 😅 yo también tengo esa duda

    • @silvaoriental6970
      @silvaoriental6970 2 роки тому +4

      @@noelias9602 para algunas elaboraciones si se puede sustituir la harina de almendras por la de avena... si buscas acá en you tube hay canales que enseñan elaboraciones para diabéticos con distintas harinas

  • @Ann-kv6zk
    @Ann-kv6zk 4 роки тому +2

    Hola Fru🙆🏻‍♀️ me encanto la receta y quiero hacerla para el cumple de mi mamá, ya que es dentro de poco. Pero tengo dos preguntitas... yo tengo solo un molde de 18cm de diámetro y 10cm de largo, podría meter toda la mezcla junta en el horno? O tendría que hacerlo por partes? Y también, yo tengo harina de repostería y para bizcochos, me valdría esa para hacerlo? Muchas gracias❤️❤️🥰

  • @damarisferreira297
    @damarisferreira297 5 років тому

    Me encanto ya se q hacerle a mi mamá para su cumple xq ella también es diabética

    • @LaCocinadeFrutilla
      @LaCocinadeFrutilla  5 років тому

      Qué bien! Recordá siempre consultar con el diabetologo o nutricionista

  • @zairamanes7608
    @zairamanes7608 5 років тому +1

    Hola fruti otra vez. Te copas hoy a las 21:30 hacer un Vivo te amo

  • @CarmenAzar-kh2hm
    @CarmenAzar-kh2hm Місяць тому

    Se ve riquisima pero estaria bueno que la próxima la corte para ver como queda adentro yo ise y por dentro queda como un adoquin pesada y por fuera palida y seca no me sale bien y seria bueno que le agregues un crocante o semilla o coco porque la harina refinada sube el azucar no solo las grasas y los azucares gracias por la idea y espero que subas mas recetas sin azucar

  • @francopauer6281
    @francopauer6281 5 років тому

    Holiiiis....Frutilla Te queria preguntar si se puede reemplazar el stevia o endulzante por miel

  • @marisol042
    @marisol042 4 роки тому

    Gracid frutillita una pregunta yo no consumo harina de trigo la puedo remplazar con harina de almendras o de arroz?

  • @gonzalesrodriguezrociomaga3039
    @gonzalesrodriguezrociomaga3039 4 роки тому

    Muy bonito video, puedo reemplazar la harina 0000 por harina integral?

  • @sandralondono3792
    @sandralondono3792 3 роки тому

    muchas gracias por esta receta mi hija tiene hipoglucemia y solo puede comer proteinas frutas y panes intregrales y este pastel le alegro el dia

    • @LaCocinadeFrutilla
      @LaCocinadeFrutilla  3 роки тому

      Qué bien! podés utilizar harina integral fina en reemplazo de la harina todo uso para que sea mejor para tu hija ♥

  • @cristinaperdigon4723
    @cristinaperdigon4723 Рік тому +2

    La harina de almendras para algunos es muy cara, y si lleva bien el tratamiento, perfectamente puede comer esa torta..sin problema alguno

  • @karenirigoyen6723
    @karenirigoyen6723 Рік тому

    Hola, me preguntaba si se le podia agregar sabores como cafe o chocolate en polvo, graciaas

  • @milagrosferrara8563
    @milagrosferrara8563 3 роки тому +1

    Hola! Mí mamá es diabética y dentro de un par de días cumple años y me re sirve

  • @melitapuig3760
    @melitapuig3760 3 роки тому

    Me encanta se la voy hacer a mi mama

  • @rominazurita1192
    @rominazurita1192 3 роки тому

    Hola disculpa una pregunta se puede usar estevia liquida en lugar de edulcorante en polvo?

  • @vladimirmark3831
    @vladimirmark3831 5 років тому +2

    Ya tengo la receta para mi cumple Jajaja

  • @cheelc8467
    @cheelc8467 4 роки тому +17

    Excelente opción pero recordar que la harina todo uso (normal de trigo) tiene el mismo efecto en el cuerpo que el azúcar, por ello incluso, al asignar el Índice glúcemico a los alimentos, fueron comparados ya sea con azúcar (sacarosa) o con pan blanco (harina de trigo).

    • @are4739
      @are4739 3 роки тому

      Qué tipo de harina sería mejor usar? 🤔

    • @sofiar7894
      @sofiar7894 3 роки тому +1

      @@are4739 cualquier tipo de harina que no sea de trigo, yo utilizo maicena, a veces harina de avena o también mezclo harinas. Hay muchisimas variedades de harinas solo hay que probarlas y saber cuales nos gustan más para sustituir las de trigo

    • @noheliagiron4322
      @noheliagiron4322 3 роки тому +1

      Se puede reemplazar por harina de almendras?

    • @vale-rf2wn
      @vale-rf2wn 3 роки тому

      @@sofiar7894 NO DEBES USAR ALMIDONES... NO TAM, NO TACC

    • @jeremias7527
      @jeremias7527 3 роки тому +1

      mejor optar por harinas de almendras o de coco porque las harinas de avenas o maizenas siempre te subirán la glucosa

  • @silvialopez3940
    @silvialopez3940 3 роки тому

    Hola! Puedo sustituir el edulcorante en sobre por Stevia líquida ?

  • @chocohistoriaargentina3041
    @chocohistoriaargentina3041 11 місяців тому

    ¡Qué linda torta te quedó! La verdad me sorprendí de que hayás usado edulcorante para el bizcochuelo y el queso crema con la mermelada sin azúcar añadido de frutos rojos. Intentaré realizarla para cuidarme un poco con el azúcar. ¿Se podrá remplazar el azúcar por azúcar mascabo? Será lo mismo? Gracias por tu respuesta. #Mendoza #Argentina

  • @luciaangel6726
    @luciaangel6726 5 років тому +1

    hola! justo me viene bien esta receta para el cumple de mi papa :) sos una grosa fruti

    • @LaCocinadeFrutilla
      @LaCocinadeFrutilla  5 років тому

      Qué bueno! Espero que les guste! ♥ y después me contás qué tal quedó!

  • @marlenyaritzatapiah.9328
    @marlenyaritzatapiah.9328 4 роки тому +6

    A cuánta azúcar normal equivalen tus sobres? Y se puede realizar con servía líquida?

  • @bettyrazalasmngle666
    @bettyrazalasmngle666 3 роки тому

    Me puedes proporcionar el gramaje para usar el Stevia en es de los sobrecitos porfavor !!!

  • @user-kk9os4mz4m
    @user-kk9os4mz4m 4 роки тому +2

    Me gusto mucho la receta pero una pregunta porfa si me podias decir maso que cantidad tiene cada sobre de edulcorante es que yo no los pillo así en mi país y para ver maso cuanto debo ponerle xfa ayudaaa

  • @cherylcedeno258
    @cherylcedeno258 9 місяців тому

    Hola! La harina 4 ceros se puede sustituir por otra?

  • @PauPonceArg
    @PauPonceArg 5 років тому +1

    💗💗💗💗💗

  • @homemademaritaloduca7061
    @homemademaritaloduca7061 29 днів тому

    Gracias por este contenido de calidad. ¿Cómo podemos preparar mermelada o dulce de frutos rojos sin azúcar? ¿Tenés algo en tu canal? Muy linda te quedó la torta. #Mendoza #Argentina

  • @agustinaaraya7167
    @agustinaaraya7167 3 роки тому

    Hola puedo usar Hileret stevia ?el sobrecito verde ,desde ya mil gracias y bendiciones

  • @brendaflores2076
    @brendaflores2076 4 роки тому

    se puede usar educorante liquido para reemplazar?

  • @pilarblanc698
    @pilarblanc698 2 роки тому

    Me salvaste la vida una amiga no pode comer nada con azúcar como te agradezco

  • @carmencanumir1445
    @carmencanumir1445 4 роки тому

    Yo uso miel pura.y todo bien,mi glucosa se mantiene.

  • @gracieladimario3894
    @gracieladimario3894 2 роки тому

    Hola cómo estás, me encantó la receta, consulta en vez de colocar mermelada al frostin, se puede dar color con algún colorante vegetal, muchas gracias

  • @chechuguz6792
    @chechuguz6792 4 роки тому +1

    Dos preguntas, primero, de cuánto ml es la cucharadita? Y segundo tenes idea de cuantas calorías tiene por porción? Gracias 😊 es que la quiero hacer para mi suegro que es diabético y tiene que seguí dieta también 😉 muchas gracias

  • @bar6063
    @bar6063 5 років тому +2

    por ahi podrias enseñarnos a hacer mermeladas sin azucar e incluso dulce de leche sin azucar! asi los diabeticos pueden utilizarlos en recetas 😊

    • @LaCocinadeFrutilla
      @LaCocinadeFrutilla  5 років тому +2

      Es una buena idea, no sé cómo se hará! Voy a investigar 🤓

  • @yarmilaolivera1863
    @yarmilaolivera1863 2 роки тому +1

    Pero gracias por la receta uno la puede modificar😉💕

  • @clarasanchez9064
    @clarasanchez9064 4 роки тому +1

    Y con edulcorante líquido cuanto uso

  • @zacerdotiza15
    @zacerdotiza15 3 роки тому

    Hoy es cumpleaños de mi papá y se lo hare