PASTEL DE CUMPLEAÑOS SIN AZÚCAR ¡Y bajo en grasas! │ Vainilla Crocante
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- Опубліковано 11 лип 2024
- PASTEL DE CUMPLEAÑOS SIN AZÚCAR ¡Y bajo en grasas! │ Vainilla Crocante
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¡Hola Rutilantes! En este video, les enseño cómo hacer un bonito pastel o torta de cumpleaños sin azúcar y bajo en grasas.
Es el que hice para el cumpleaños de mi papá, que es diabético y tiene que seguir una dieta especial sin azúcar y baja en grasas.
¡Espero que les guste!
♥Para 2 bizcochos de 18 cms de diámetro:
- 3 Yemas de huevo
- 250 grs de yogurt natural sin azúcar
- Ralladura de 1 limón
- 1 Cdita de esencia de vainilla
- 3 Cditas de aceite de girasol o maíz
- 10 + 2 sobrecitos de edulcorante apto para cocción
- 5 Claras de huevo
- 250 grs de Harina 0000 o todo uso
- 1 Cda de polvo para hornear
♥ Para 3 bizcochos de 18 cms de diámetro:
- 4 Yemas de huevo
- 375 grs de yogurt natural sin azúcar
- Ralladura de 1 limón
- 1 y 1/2 Cditas de esencia de vainilla
- 4 y 1/2 Cditas de aceite de girasol o maíz
- 15 + 3 sobrecitos de edulcorante apto para cocción
- 8 Claras de huevo
- 375 grs de Harina 0000 o todo uso
- 1 y 1/2 Cdas de polvo para hornear
♥ Para la cobertura o Frosting:
- 300 grs de Queso Crema tipo Philadelphia o Finlandia
- 4 Cdas de Sermelada Sin azúcar sabor Frutos Rojos
- 50 ml de crema de leche light (baja en grasas)
- 1 Cdita de esencia de vainilla
♥Para el relleno:
- Dulce de Leche Sin Azúcar
- Mermelada Sin azúcar sabor Frutos Rojos
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¡Hola a todos, soy Frutilla y este es mi canal de recetas!
Aquí encontrarán recetas fáciles, divertidas, coloridas, como hacer, recetas básicas, recetas sin horno, pastelería, tutoriales, paso a paso y más.
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Me encantó esa torta y lo bien comentada. Gracias por compartir. ❤
Gracias!!! Bendiciones!!
Mil gracias fruti esto me ayudara bastante❤❤
Muy buena receta...gracias y abrazos desde Chile!!!
Buenísimo bendiciones
Que ricooo ya la quiero hacer
gracias por su receta mañana la voy hacer y le cuento
me encant0!!!!! gracias genia!!!!
Exelente receta
Bravoooo Frutilla 🎉
Hola muchas gracias por la receta
Le pude hacer un pastel 🥧 a mi papá sin azúcar 🎂🍰🥧👍🏼🤜🤛
Me encanto la tortaaaa sos lo mas
😲qué hermosa chef
La probaré 😍
Me encanto👏
Que buena receta Fruu
Me encanto😘😘
Hola frutilla me encanto este video como todos tus videos esta re bueno
Me encantoo Fruu
Genial. 😍😍😍😍😍
Hola me encantan tus vídeos saludos desde Paraguay
Siempre que veo tus videos me dan ganas de hacer las recetas!❤
Que buena pinta tiene el pastel, me encanta !! 😋😋
Ami se m hace engrudo la mezcla no me sale bien y sigo la receta como es
¡Gracias amiga☺️! Ya tengo mi torta de cumpleaños 🤭👏👏👏
Lo ame! Es muy rico y saludable me encantaron las combinaciones 💖
Gracias ! Me encanto la decoracion ! 🎂
Muchas gracias!! 💖
💜 fru sos una genia
me encantas tus videos
Gracias buen video con estevia salio delicioso muchas gracias 😁
Cuantos sobres de stevia utilizaste?
Me encanta esta receta, he buscado esta receta por que mi papa tambien es biabetico y he bucado una buena receta para el, para su cumpleaños
Muchas gracias!!!
🥰💖
se ve súper rica es irresistible❤❤❤❤❤🎂
Estaba buenísima! Quisiera tener una porción ahora mismo XD
Muy buena receta lo voy a hacer mañana para mí papá en su cumpleaños 🤗
Gracias por compartir tus recetas!!
Cuénteme hizo el.pastel que tal es
Felicidades para tu papá 😊❤
Muchas gracias! 💖
Buena FRUU 😊❤❤
Intentemos hacerlo, me gusta q sea rico y saludable 💜🙋♀️
Tremendaaa
Hola! Me ha ayudado mucho! No sólo la hice para mi mami, sino que me han pedido que haga para vender...voy entregando la 4ta torta, he hecho variantes también...😉😉
Qué genial!!! Me alegro muchísimo!!!! 💖
ñomeñamo Ángela maroa
Waoo...que bien, éxitos en todo
Hola ¿qué variantes le has hecho? Si se puede
Qué edulcorante usaste y cuánta cantidad? La misma que en el vídeo?Please, gracias 😁
Me encanto esta receta!!! La voy a hacer para mi cumple!! Buenisima👍👍❤️❤️❤️
,,,
Gracias
🥰🥰
Me. Emcanto
Me encantó!!!😍😋
Gracias ❤ la voy hacer para mi novio que tiene diabetes 👏👏👏👏👏
Hola justo hoy cumple mi esposo y me ayudó mucho esta torta lo malo es que la hice pequeña porque somos pocos por la pandemia pero igual quedo genial 🤩 gracias
Hola como estas? Te quiero mucho y me encanto el video y la torta de cumple por qué el papá de mi amiga es diabético
Excelente receta!!! La voy a probar pero antes una pregunta, me podrías decir cuantos gramos trae un sobresito de edulcorante?
😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌 especal que do la receta 😋😋👌❤❤❤❤❤❤ medejates sin palabras 🤔🤔🤔😷😷😷😓😓😔😔
Me encanto esta muy bien para algunas personas que no pueden comer cosas con azúcar.Mi mamá también es diabética y se lo voy a hacer gracias fruti
Un diabético no se puede comer tan tranquilamente esto, aún que no lo crean tiene mucha azúcar, menos que uno normal pero si mucha, la cantidad de harina y mermelada es para comerse una rebanadita y eso monitoreandose.
Muchísimas gracias por tu receta! No te imaginas todo lo agradecida y feliz que soy de haber encontrado tu canal. Lo prepare para mi pareja, es diabético y si bien sé que no es algo que deba comer libremente, es su cumpleaños y quería mimarlo y con lo que le encanta el pan, esto quedó perfecto!
De nuevo muchísimas gracias 😘
Me alegro muchísimo!!!! Y claro que no es para comer todo el tiempo, pero ya que habrá pastel, qué sea un poco más apto! Muchos besos Rutilantes para ustedes!!! 💖
Qué tipo de edulcorante usaste? La misma cantidad que en el vídeo??
Frutilla ya bamos a aser 1000 de sub eres la mejor y te lo mereses👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤
hola estuve en el directo
intentare hacer la torta
Super🎂
Me encantó la receta fruti!💖
Trrhothtrrdiryttriyuurttttitutgdy
Dwwwwehetyethhtheirheregefd
Gracias fresa
Te amo vi el directo 😍😍😍😍😘😗😗😗😗😗😗😚😙😙😙😙😚😆😆😆
Hay bueno justo estaba buscando una torta q no tenga gluten y azúcar porque mi papá también tiene diabetes y está está genial gracias te saludo desde Colombia 🇦🇲 y te agradezco por estás geniales tutoriales
Besos Rutilantes hasta Colombia! 💖 🍓
La estoy haciendo para mi abuelita no puede comer azúcar y es su cumple entonces le alegrare el dia en esta cuarentena haciendole esta deliciosa torta 💖 muchas gracias por la receta me ha encantado
🥰💖🍓
Muchisimas gracias,, tengo q empezar a cocinar todo asi dietetico para mi niña y no tengo idea como , me ayudaste un monton , gracias gracias. Dios te bendiga
🥰💕
Siempre tengan cuidado con los carbohidratos y azúcares aún cuando todo diga "sin azúcar"
QUE RICOOOOO!!!😍😋
Mí abuelo es diabético y me sirve un montón gracias 💝💞
Qué bueno!! 💖
@Cintia paola Jara que suerte que tenés abuelo! No lo pierdas por una receta QUE NO ES PARA DIABÉTICOS!
Gracias por compartir esta delicia , me podrías decir la medida del molde y para cuantas porciones es esta receta? Gracias y bendiciones
puedo utilizar stevia liquida-? gracias de antemano :3
Hola me encantó tu receta, por favor me podrías ayudar con las medidas para hacer la torta en un molde de 40 x 30 cm, gracias
Llegue temprano!!!!!❤
Una consulta me encantó tu receta por ser fácil y rápida y sobre todo baja en azúcar pero para una persona dulcera puedo cambiar los ingredientes x el azúcar tradicional al igual q la mermelada y la crema de leche?
Frutilla: la harina de trigo común es mala para los diabéticos, al entrar en el organismo los carbohidratos se convierten en azúcares.... para las personas con diabetes la mejor harina es la de almendras
Silva es cierto👍
O la de avena?
@@montielrodriguezguadalupem8402 no se que quieres saber sobre la avena..... pero los diabéticos pueden consumir avena integral
@@silvaoriental6970 se refiere si se puede usar harina de avena en lugar de harina de almendras 😅 yo también tengo esa duda
@@noelias9602 para algunas elaboraciones si se puede sustituir la harina de almendras por la de avena... si buscas acá en you tube hay canales que enseñan elaboraciones para diabéticos con distintas harinas
Hola Fru🙆🏻♀️ me encanto la receta y quiero hacerla para el cumple de mi mamá, ya que es dentro de poco. Pero tengo dos preguntitas... yo tengo solo un molde de 18cm de diámetro y 10cm de largo, podría meter toda la mezcla junta en el horno? O tendría que hacerlo por partes? Y también, yo tengo harina de repostería y para bizcochos, me valdría esa para hacerlo? Muchas gracias❤️❤️🥰
Me encanto ya se q hacerle a mi mamá para su cumple xq ella también es diabética
Qué bien! Recordá siempre consultar con el diabetologo o nutricionista
Hola fruti otra vez. Te copas hoy a las 21:30 hacer un Vivo te amo
Se ve riquisima pero estaria bueno que la próxima la corte para ver como queda adentro yo ise y por dentro queda como un adoquin pesada y por fuera palida y seca no me sale bien y seria bueno que le agregues un crocante o semilla o coco porque la harina refinada sube el azucar no solo las grasas y los azucares gracias por la idea y espero que subas mas recetas sin azucar
Holiiiis....Frutilla Te queria preguntar si se puede reemplazar el stevia o endulzante por miel
Gracid frutillita una pregunta yo no consumo harina de trigo la puedo remplazar con harina de almendras o de arroz?
Muy bonito video, puedo reemplazar la harina 0000 por harina integral?
muchas gracias por esta receta mi hija tiene hipoglucemia y solo puede comer proteinas frutas y panes intregrales y este pastel le alegro el dia
Qué bien! podés utilizar harina integral fina en reemplazo de la harina todo uso para que sea mejor para tu hija ♥
La harina de almendras para algunos es muy cara, y si lleva bien el tratamiento, perfectamente puede comer esa torta..sin problema alguno
Hola, me preguntaba si se le podia agregar sabores como cafe o chocolate en polvo, graciaas
Hola! Mí mamá es diabética y dentro de un par de días cumple años y me re sirve
Me alegro mucho! Que lo pasen hermoso!
Me encanta se la voy hacer a mi mama
Siiii luego me cuentas!!! 💖 🍓
@@LaCocinadeFrutilla le ise unos cambios y quedo exquisita
@@LaCocinadeFrutilla y gracias por respoderme
@@LaCocinadeFrutilla 😍😍😋
Hola disculpa una pregunta se puede usar estevia liquida en lugar de edulcorante en polvo?
Ya tengo la receta para mi cumple Jajaja
Excelente opción pero recordar que la harina todo uso (normal de trigo) tiene el mismo efecto en el cuerpo que el azúcar, por ello incluso, al asignar el Índice glúcemico a los alimentos, fueron comparados ya sea con azúcar (sacarosa) o con pan blanco (harina de trigo).
Qué tipo de harina sería mejor usar? 🤔
@@are4739 cualquier tipo de harina que no sea de trigo, yo utilizo maicena, a veces harina de avena o también mezclo harinas. Hay muchisimas variedades de harinas solo hay que probarlas y saber cuales nos gustan más para sustituir las de trigo
Se puede reemplazar por harina de almendras?
@@sofiar7894 NO DEBES USAR ALMIDONES... NO TAM, NO TACC
mejor optar por harinas de almendras o de coco porque las harinas de avenas o maizenas siempre te subirán la glucosa
Hola! Puedo sustituir el edulcorante en sobre por Stevia líquida ?
¡Qué linda torta te quedó! La verdad me sorprendí de que hayás usado edulcorante para el bizcochuelo y el queso crema con la mermelada sin azúcar añadido de frutos rojos. Intentaré realizarla para cuidarme un poco con el azúcar. ¿Se podrá remplazar el azúcar por azúcar mascabo? Será lo mismo? Gracias por tu respuesta. #Mendoza #Argentina
hola! justo me viene bien esta receta para el cumple de mi papa :) sos una grosa fruti
Qué bueno! Espero que les guste! ♥ y después me contás qué tal quedó!
A cuánta azúcar normal equivalen tus sobres? Y se puede realizar con servía líquida?
Me puedes proporcionar el gramaje para usar el Stevia en es de los sobrecitos porfavor !!!
Me gusto mucho la receta pero una pregunta porfa si me podias decir maso que cantidad tiene cada sobre de edulcorante es que yo no los pillo así en mi país y para ver maso cuanto debo ponerle xfa ayudaaa
Hola! La harina 4 ceros se puede sustituir por otra?
💗💗💗💗💗
Gracias por este contenido de calidad. ¿Cómo podemos preparar mermelada o dulce de frutos rojos sin azúcar? ¿Tenés algo en tu canal? Muy linda te quedó la torta. #Mendoza #Argentina
Yo c
Hola puedo usar Hileret stevia ?el sobrecito verde ,desde ya mil gracias y bendiciones
Siiiii es apto para cocción larga 👩🏼🍳🍓
se puede usar educorante liquido para reemplazar?
Me salvaste la vida una amiga no pode comer nada con azúcar como te agradezco
Pronto publico más recetas sin azúcar! 💖
Yo uso miel pura.y todo bien,mi glucosa se mantiene.
Hola cómo estás, me encantó la receta, consulta en vez de colocar mermelada al frostin, se puede dar color con algún colorante vegetal, muchas gracias
Si, claro! Se puede utilizar colorante
Dos preguntas, primero, de cuánto ml es la cucharadita? Y segundo tenes idea de cuantas calorías tiene por porción? Gracias 😊 es que la quiero hacer para mi suegro que es diabético y tiene que seguí dieta también 😉 muchas gracias
por ahi podrias enseñarnos a hacer mermeladas sin azucar e incluso dulce de leche sin azucar! asi los diabeticos pueden utilizarlos en recetas 😊
Es una buena idea, no sé cómo se hará! Voy a investigar 🤓
Pero gracias por la receta uno la puede modificar😉💕
Siiiii Claro!! 💖
Y con edulcorante líquido cuanto uso
Hoy es cumpleaños de mi papá y se lo hare